湊子

連載小說《Kimagure湊佳苗》第5話中央區百貨商店的味道甘甜而香。

第5話中央區百貨商店的味道甘甜飄香。


 今天和黃色的小鳥,稍微有點奇怪,來到了日本橋高島屋。

 黃色的小鳥,總是在脖子上撒著紅色的鉗子上,戴著小胸針。雖說是胸針,但小鳥的胸針是樹葉。小鳥裝飾著一只小指甲左右、小小的綠葉,臉上帥氣的小鳥。

 高島屋街的櫻花樹也已經發芽了。從這裡一直延伸到東京站那邊,櫻花樹連綿不絕。

 高島屋的櫥窗,光是看著就覺得很開心。這天,展示了高島屋的玫瑰的各種姿勢和時尚。

 薔薇誕生於1959年。那個時候以Happy的名字,面向聖誕節,以打造孩子也喜歡的店為目標。是在合唱隊唱歌的Happy醬。之後,幸運醬出現,變成現在的玫瑰是在1962年。

 站在入口前往上看,是一座非常有震撼力的建築物。寺廟風格的設計隨處可見。入口的厚重的門是卍破。讓人感到威嚴。不管怎麼說,1樓和2樓的通風部分很美。天花板是格調高雅的格子天花板。寺院風格的獨立柱子支撐著這一點。優雅的中央樓梯。2樓的陽臺。每次來訪,都會被細膩的裝飾所吸引。

 在手扶梯的旁邊,有一朵薔薇的玫瑰。我和黃色小鳥很認真地迎接我。

“非常感謝”

 黃色的小鳥稍微有點在意,就向玫瑰點頭了。我一看到那個就笑了。

 走進樓梯和樓梯的中間的小入口,那裡是咖啡店。我點了熱乎乎的咖啡和三明治,黃小鳥點了牛奶。在那裡,今天稍微奢侈一點巧克力蛋糕。

 原本,來這家咖啡店是以中央區觀光檢定考試題為契機的。
位於銀座二丁目的約翰內維爾汀,排列著帶有中世紀羅馬式螺桿柱的個性窗戶。這是一個詢問“窗戶”種類的問題。

 阿.玫瑰窗伊.火燈窗烏.三連窗埃.拱窗

 從這4個中選出一個認為正確的答案。當然,我選擇了“埃.拱窗”。答對的話,正確答案!做了勝利姿勢的我,心情完全變好了,對小鳥說了。

“這4個擇笑吧!是玫瑰窗!為什麼玫瑰窗進入4個選擇?說起玫瑰窗,不是日本橋高島屋的咖啡店的名字嗎

 這樣說著,我抱著肚子笑了起來。

 黃色的小鳥靜靜地凝視著這樣的我,非常有意義地微笑著。

“你是真的在說嗎?”

 笑得眼淚,我搖著小鳥。

 一瞬間對了,那之後小鳥又抱著肚子笑了起來。

 我嚇了一跳。

 黃色的小鳥,笑了一聲之後

“好啊,我帶你去這次高島屋的‘玫瑰窗’”

 說了。

 

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“百貨商店裡的咖啡店,總覺得不錯啊。有特別的感覺!”

 我不知不覺就鬧起來了。黃色的小鳥也是

“我也很喜歡百貨商店。進店時的味道很好。不知為何,1樓化妝品櫃檯的味道,地下食品櫃檯擺放的美食味道,還有顧客們的搞笑味道…」

“防蟲劑、衣櫃的味道!”

“細膩的味道!”

 我和黃色的小鳥互相交談。

“我可能會因為味道而猜中位於中央區的百貨商店!”

 想到了。

“真的嗎?”

 黃色的小鳥挺身而出。

“那麼,三越的味道呢?”

“日本橋的三越是五彩繽紛的味道!”

“那是什麼味道?”

“江戶日本橋400年的歷史與傳統的混合味道。江戶時代的鎮人們的和服氣味似乎還殘留著。在那裡,吹進了現代人的時尚風!”

 和我。

“那麼,銀座的三越呢?”

“三原色的白色味道!”

“那是什麼?”

“國際色彩豐富的銀座4丁目十字路口,混雜著很多顏色的味道,結果就像回到白色一樣,清理的味道!”

“但是,裡面好像有各種文化的味道呢”

“不僅僅是中央區銀座的文化,聚集在那裡的人們,都是從各自的城市帶來的文化。還有,歷史和城市的味道。氣氛”

“真好啊!”

 說到銀座,也有松屋。

“松屋保留著以前銀座的味道”

“在如此變化的銀座正中央,留下了令人懷念的味道呢”

“像空中口袋一樣的百貨商店”

“但是,它在不斷進化”

“當然。去尋找古色古香時代的銀座”

“真高興啊”

 還有,最新的GINZA SIX。

“近未來的味道”

“那是什麼?”

“電味的味道”

“確實,在那個空間裡的話,感覺就像來到了異次元一樣。從通風部分的天花板上吊起的裝飾,被其華麗所壓倒。”

“但是,到處都隱藏著門”

“什麼門?”

“回到江戶時代的門”

“是啊,GINZA SIX,為了保護自古以來銀座的街道分配和胡同,在建築物中建造了可以穿過的動線。真是太棒了”

“像時間隧道一樣”

 然後,

“日本橋高島屋果然是特別的!”

“先生!”

“來百貨商店了!這種感覺”

“感覺像是要把來的人包起來了”

“難道有高島屋的神嗎?”

 然後我們一邊暢想,一邊喝各自的飲料。

 話說回來…黃小鳥看見了我。

“玫瑰窗之謎解開了嗎?”

 我笑得很快。

“從那以後,我查了一下。這樣的話,玫瑰窗就像車輪的運動一樣,從中心放射狀地伸展裝飾,在那期間用花瓣的形狀填埋了,就是這樣圓形的窗戶。不是咖啡店的名字!”

 於是,黃色的小鳥也悄悄地笑了起來。

“在中世紀歐洲的教堂裡,經常能看到的窗戶啊。在尖頭拱門裡,經常能看到嵌入玫瑰窗的裝飾。也有彩色玻璃的事。”

“但是,不知道真是太好了。就這樣,來到了薔薇窗!

 我笑著。

 

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 日本橋高島屋的本館是地下2層、地上8層建築,光是看著就覺得很開心,比如女裝、童裝、男裝、運動服裝、鞋子、蘭傑利、起居用品、文具、禮品。食堂和餐廳街自不必說,中途可以休息的小咖啡店隨處可見,我也很開心。

 商店接待員、賣場大師、銷售專家等擁有專業知識的店員,參與購物諮詢也是只有高島屋才有的。另外,有寄存行李的衣櫃和投幣式儲物櫃的地方,也受到遠方外出的客人的歡迎。

 說到日本橋高島屋,就是手動式電梯。大理石的內壁是讓人聯想到木紋的溫暖情趣。電梯是美國奧地斯公司生產的,雖然經過了翻修,但據說是創建當時的東西。

 電梯女郎的姐姐有禮貌地給我介紹。顯示各個樓層的聲音的回響,以及戴著被伸長的白色手套的指尖,讓我們覺得今天是特別的日子,自然而然。我和黃色的小鳥,挺直腰板,害羞地站著。

 到了屋頂。

“哇,好厲害!”

 我們被從那裡看到的景色所壓倒。

“也能看到佃河城21!”

“總覺得不可思議!”

“為什麼呢,到了很高的地方,就會找自己住的地方呢”

“看到看慣了的建築物和知道的景色,總覺得很開心。”

“這樣看來,中央區無論是日本橋地區還是京橋地區都很近呢”

“面積是10.21km2嗎?是個非常小的區啊”

“裡面堵得滿滿的啊!”

“讓人無法說出口的魅力!”

“像全程路線一樣的城市!”

 然後,我和黃色的小鳥,向著藍天屏息。

 高島屋的歷史很悠久。

 1831年,第一代飯田新七在京都烏丸舉行了“たかまや”,這就是它的起源。最初是舊衣服木棉商。從1855年開始使用綢緞和粗物。

“東京店建於1900年,當時在京橋區西紺屋町開了”

“西藏青屋町,現在說的話是哪裡?”

“在銀座2丁目到4丁目的外堀大道沿岸。是染織師傅聚集在一起的吧。果然還是因為這個原因吧”

“有趣! 最初不是在日本橋地區,而是在京橋地區!”

 然後我看看那個方向。不過,現在沒有那個影子,只不過是大樓。

 黃色的小鳥從口袋裡取出了舊照片。因為小鳥的口袋很小,所以照片折了好幾張。小鳥把它打開了,給我看。

“哇,好厲害!”

 這是一張單色的、年季的照片。

“這是?”

“那時候的照片啊”

 和黃色的小鳥。

“外觀給人一種石堆磚的感覺。是二層樓。佩戴度會給人留下深刻印象。”

“什麼是佩戴?”

“看,建築物的正面、入口和窗戶上的三角形破風。在古希臘建築中常見。”

“總覺得和日本銀行總店的設計不一樣嗎? 」

 我想。

“這麼說來,日本銀行總店的本館是在1896年建成的。因為辰野金吾的設計,好像參考了比利時的中央銀行。是新巴洛克建築嗎?”

“牆上有‘SILKS’的文字啊。仔細一看,旁邊停著很多箱子車。是不是把商品送到了客人身上呢?”

“建築物的正面也有整體的斜坡啊。希望能更容易地存取商品。”

 黃色的小鳥又給我看了一張照片。

“之後,要在南傳馬町新建開張。1916年的事啊。

“南傳馬町?”

“果然還是在京橋附近啊”

“是嗎?…、被稱為“三傳馬町”的大傳馬町、小傳馬町、南傳馬町為公務旅行者繼承了人馬。”

“那個南傳馬町,隔著現在的京橋的中央路向兩側擴展著呢”

“是兩側城市!”

 我拍手。江戶的城鎮,夾著公路,兩側是一個城鎮。

“這個時候的建築物,僅看照片,是3層的木造建築風格。左右對稱,中央是寄棟屋頂,左右是方形屋頂。窗戶裡掛著窗簾的很像日西合璧。店前停著一輛摩登的車。大正浪漫的到來。筆文字的大招牌表現出了存在感。”

“小鳥,這麼貴重的照片,怎麼了?”

 我問了一下,

“小鳥有著意想不到的東西”

 恭敬敬敬地說道。

 

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 現在的日本橋高島屋的建築是在1933年,由高橋貞太郎設計的。

“據說建築物的設計是公開征集的”

 和黃色的小鳥。

“原來是這樣啊,我不知道!”

“根據高橋先生最初的設計,其實是在最頂層的屋檐周圍會有破風哦”

“那麼,更像日式風格啊”

 據說大正、昭和初期的建築物大致分為3個方向。

 一個是像歌舞伎座那樣,日本傳統的建築樣式,不是用木造而是用鋼筋混凝土等最新技術實現的。第二個是像築地本願寺那樣,混合了包含日本在內的東方設計。第三個是像日本橋高島屋那樣,在西洋建築中,加入了和風要素的日西合璧。

“進入明治時期,擬洋式建築不是很流行嗎? 雖然築地飯店館是這樣,但是小屋的組合是日式的,但是只有外觀是西式的。這是因為憧憬西洋建築,所以建造了洋房,但是日本的木匠們還不知道西式的小屋搭檔。所以,裡面的東西是日本傳統的小屋組合。”

 和黃色的小鳥。

“經過那樣的時代,1910年打算新建國會議事堂的時候,重新審視了今後如何建造日本的課題,在這樣的潮流中,日本橋高島屋的設計似乎誕生了”

 

 有一個小小的薔薇園,耀眼的陽光照射在那裡。噴泉的水滴緩緩地飛舞著。去通往新館的那邊,總覺得是一座曲線美麗的小白色建築。

“屋頂這樣不顯眼的地方,有一座奇怪的建築物啊”

 我覺得很不可思議。

“好像是以大象高子為主題的造型”

 和黃色的小鳥。

“真的! 像大象一樣的形狀”

 在日本橋高島屋的屋頂上,也有大象高子住過的時候。1950年從泰國來到了日本。

“在銀座大街上游行,到達了日本橋”

“哇! 聚集了很多人,真是狂熱啊!”

 我想象一下,心裡很熱。

“高子給戰後日本的人們帶來了活力”

 建築物的前面有一個叫笠森稻荷的小神社。

 據說日本橋高島屋增建店鋪的時候,把預定地的笠森稻荷移到了屋頂。

“從昭和27年到40年,村野藤吾一邊采用近代建築的手法,一邊進行了擴建”

“讓人感覺不到那種感覺,自然的一體感啊”

“笠森稻荷作為位於攝津國島上郡的笠森稻荷神社的分社,在日本橋地區受到人們的喜愛。現在的大阪府高槻市啊”

 和黃色的小鳥。

“原來是從上方來的神啊”

“建造江戶城的,是從各地聚集起來的人們吧。原來沒有江戶人啊。因為家康入府的時候,是蘆葦繁茂的溼地。”

“江戶這個城市,是由很多人帶來的街道風和氣魄交織而成的。然後,創造出了獨特的文化。好啊,是那樣的。正是因為充滿了積極的力量而形成的吧”

“或者,時代…」

“充分吸收了這些人的氣息,培育出的土地、場所。那裡就是中央區了吧”

“能量聚合地!”

“是啊,雖然是中央區,但是是能量聚合地!”

“只要來,就能變得精神!”

 2009年,作為百貨店建築,日本首次被指定為國家重要文化遺產。被評價為“整體作為不可分割的建築作品完成度很高,作為代表我國百貨店建築的東西之一很重要”。指定名稱為“高島屋東京店”。

 

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 回去的時候順便去地下一層的食品櫃檯。

“有很多看起來很好吃的東西!”

 我和黃色的小鳥,去那邊或者去這邊,變得亂七八糟。最後,我買了圓圓的大麵包、培根和沙拉。然後,還去了點心專櫃,一個一個環顧。

“日本各地的點心都很齊全啊!”

“感覺去旅行了!”

 試著選擇還沒去過的城市點心。富含核桃的四角三明治。包著紅豆餡的餡餅,綠色饅頭。

 小鳥,我這個好!於是,把喙對準了小箱子。那是用和紙裝飾的,小手掌大小的小箱子,連抽屜都附有。打開後,裡面有金平糖和甜的日式點心。

“真好啊!吃完後,可以放入文具之類的東西來使用!

 我說,黃色的小鳥是

“要我的房間”

 說了。

“小鳥的房間?”

 確實,我想到了坐在抽屜裡的黃色小鳥的身影。把抽屜開著,放在窗邊可能比較好。紅色的和紙花紋很適合小鳥的黃色羽毛。

“真好啊”

 我說了,決定買。

 只把小鳥的房間作為禮物送給了我。請給我包成粉紅薔薇花紋的漂亮包裝紙。

“哇,好漂亮啊!”

 我和黃色的小鳥見了面。

“我是英國玫瑰的輪玫瑰。以前是現代玫瑰呀。這個圖案是第四代,從2007年開始使用。”

 店員抬起臉,微笑著。

“確實,以德國國立Mysen瓷器製作所贈送給高島屋的畫盤為主題吧?”

 黃色的小鳥突然發出了異乎尋常的聲音。

“好象”

 店員露出驚訝的表情,然後

“第一次在包裝紙上裝飾玫瑰,可以追溯到1952年。從那時起,玫瑰就成了高島屋的象徵。”

 他認真地向我說明了。

“輪玫瑰是從第三代開始的,那時確實把大大小小的玫瑰比作高島屋的店鋪了吧? 據說隨著店鋪的增加,原本打算畫玫瑰。”

 小鳥的黃色小鳥。

“您知道啊!”

 店員臉上熠熠生輝。

“我們在店員之間也不太為人所知,這是一個虛幻的故事。遺憾的是,因為成本太高,所以花了一次薔薇被畫上了…」

 然後,

“這是我第一次來小鳥客人”

 滿懷心地微笑著。

 

 

 從中央路往京橋方向走回去。回頭一看,日本橋高島屋的紅和白兩個旗在風中搖曳著。

“在東京炎熱的地方,離開了高島屋”

 突然黃的小鳥說道。

“啊,那個”

 我笑了,

“這是提倡當時全館冷暖氣設備齊全的宣傳複印件”

 和黃色的小鳥。

“有空調和暖氣,真厲害啊”

“好像是全國第一家百貨店的設備。”

 我很佩服,然後,

“春天來的時候,從高島屋出來的時候”

 試著說一下。

 櫻花的花蕾鼓起來,告訴我們春天臨近了。回想起來,風已經完全變軟了。

“在高島屋的時候,感覺春天的味道更濃了。”

 黃小鳥說道。

“真的…又甜又香。

 我嚇了鼻子。

 於是,黃色的小鳥立刻想了一瞬間。

“那不是現在買的麵包和培根的味道嗎?”

 笑著說。

“是嗎!”

 兩個人開心地笑著。總覺得很開心。

“下次再來吧!”

“嗯,下次再來吧!”

 我們這樣說著,把愉快的一天再一次緊緊地關在了心中。


接著

 

 

♪這個故事是幾年前筆者從日本橋高島屋離開時的“記憶”採訪的小說。關於現在的服務內容,或者根據最近的形勢的對策等,請確認日本橋高島屋的主頁。

♪參考文獻《走著就知道的中央區知識百科》中央區觀光協會/《中央區文化財產(七)建築物》中央區教育委員會1988年/日本橋高島屋主頁/《日本橋高島屋接待員的最高款待》敷田正法2014年

 

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中央區觀光協會特派員湊子
第131號2021年5月30日