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2018年12月,在銀座三越的4樓
聽說塞巴斯蒂安布宜的咖啡館開張了
我很快就去了。

塞巴斯蒂安-布耶是我最喜歡的裡昂糕點師,
每年都會來東京沙龍·杜·巧克力廳。

很期待新穎可愛的巧克力新作品
我每年都去見你,說很多話!


以前只能在新宿伊勢丹買到,
池袋西武和hikarie等店鋪也在增加。

這家店與塞巴斯蒂安・布宜(塞巴斯蒂安)
因為是和庫普多爾的廚師坪香絢也合作的咖啡店,所以
除了甜點以外還有其他菜單。

因為是在午餐時間去的,所以特別炸肉餅
我以為要法國料理的拼盤。
這樣的話,因為不能享受到布伊先生的甜點,所以
選擇了兩個都能享受的下午茶。
我很高興隨時都能點菜♪
最頂層的蛋糕可以從8種左右中選擇♪

無論是米飯還是甜點都很好吃!