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“K&K罐裝三重縣埃斯卡戈·德·勃艮第”發售
～國分集團總部・ROJI日本橋～
遠程導航您喜愛的中央區,rosemary sea。
總部設在日本橋的國分集團總公司株式會社,通過與三重縣松阪市的株式會社三重Escalgo開發研究所的共同開發,使用了最高級別的勃艮第種Escalgo製作的罐頭“K&K罐頭極三重縣產Escalgo·do·勃艮第”於8月1日(星期一)發售。
另外,這個商品在國分集團總公司株式會社運營的精品店“ROJI日本橋”也有銷售。
同時也在「ROJI日本橋線上」發售。
(請看文末。)
“K&K罐裝三重縣產埃斯卡戈·德·勃艮第”的開發背景是...
Escalgo的口感和海螺、鮑魚等貝類很相似呢。
也被稱為“陸產卷貝”。
從古代羅馬時代開始就受到美食家的喜愛,歷史悠久的食材。
其中被稱為埃斯卡戈之王的“勃艮第種”在法國被指定為保護育成種。
三重縣松阪市的三重Escalgo開發研究所持續了40多年研究這種勃艮第物種,經過反覆試驗,成功實現了世界上第一個完全養殖。
從那之後花了4年的歲月進行商品開發,有2020年發售的“K&K奇蹟的Escalgo·德·勃艮第～大蒜黃油調味汁～”這樣的商品。
那邊為了紀念國分集團創業310年,作為“K&K罐裝極系列”,這次重生了。
而“K&K罐裝三重縣產埃斯卡戈·德·勃艮第”是...
三重Escalgo開發研究所使用的是完全養殖的勃艮第種Escalgo。
在發源地法國,埃斯加戈通常是用蒜香黃油調味來吃。
這種商品的“蒜香黃油醬”也以獨特的比例配合了大蒜、夏洛特、義大利荷蘭芹等,做出了能切實感受到光滑的口感和濃郁的味道。
據說和白葡萄酒搭配得很好,可以享受到瑪麗珠的樂趣。
K&K罐裝三重縣埃斯卡戈·德·勃艮第
75g(F3號罐)
5,000日圓(不含稅)
保質期36個月
・・・“罐頭”是將適合酒的下酒菜做成罐頭,講究的下酒菜。
在那個“罐裝系列”中,“罐裝極”是將國產最高級食材奢侈地裝入的極致罐頭系列。
加入這裡的“K&K罐配菜極三重縣產埃斯卡戈·德·勃艮第”。
這個也試一試怎麼樣?
國分集團總公司
ROJI日本橋
日本橋1-1-1國分大廈1樓
從東京捷運銀座線、東西線日本橋站B9b出口步行2分鐘
在日本橋的山腳下,南端有國分大廈。
03-3276-4162(YOROJI)
營業時間月～週五11:00～18:30
週六、週日、節假日至18:00
固定休息日每月的最後一天
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