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發售“K&K罐配菜極三重縣產Escalgo de勃艮第”
～國分集團總部・ROJI日本橋～
遠程導航您所愛的中央區,是Rosemary sea。
總部設在日本橋的國分集團總公司股份有限公司,通過與三重縣松阪市的株式會社三重Escalgo開發研究所的共同開發,使用最高級別的勃艮第種Escalgo製作的罐頭“K&K罐頭極三重縣產Escalgo·do·勃艮第”於8月1日(星期一)發售了。
另外,這個商品在國分集團總公司株式會社運營的精品店“ROJI日本橋”也有銷售。
同時也在“ROJI日本橋線上”上發售。
(請看文末。)
“K&K罐配菜極三重縣產Escalgo Do勃艮第”的開發背景是......
埃斯加哥的口感和海螺、鮑魚等貝類很相似。
也被稱為“陸產的卷貝”。
從古羅馬時代開始就受到美食家的喜愛,是歷史悠久的食材。
其中也被稱為愛斯卡戈之王的“勃艮第種(波馬蒂亞)”在發源地法國被指定為保護培育種。
三重縣松阪市的三重愛斯卡戈開發研究所持續了40多年研究勃艮第種,經過反覆試驗,成功實現了世界上第一個完全養殖。
從那之後花了4年的歲月進行商品開發,有2020年發售的“K&K奇蹟的Escalgo·do·勃艮第～蒜香黃油調味汁～”的商品。
那邊為了紀念國分集團創業310年,作為“K&K罐配菜極系列”,這次重生了。
然後“K&K罐配菜極三重縣產的Esscalgo de勃艮第”是......
使用三重埃斯加哥開發研究所完全養殖的勃艮第種埃斯加哥。
在發源地法國,埃斯加哥一般用大蒜黃油調味來吃。
這種商品的“蒜香黃油醬”也以獨特的比例配合了大蒜、埃夏洛特、義大利荷蘭芹等,完成了能切實感受到光滑的口感和濃郁的味道。
據說和白葡萄酒很搭,可以品嘗到瑪麗珠。
K&K罐裝極三重縣埃斯加哥德勃艮第
75g(F3號罐)
5,000日圓(不含稅)
保質期36個月
・・・“罐頭”是將適合酒的下酒菜做成罐頭,講究的下酒菜。
在“罐裝配菜系列”中,“罐裝配菜極”是將國產最高級食材奢侈裝入的極限罐裝配菜系列。
加入了這裡的“K&K罐裝極三重縣產的Esscalgo de勃艮第”。
這個也試試看怎麼樣?
國分集團總公司
ROJI日本橋
日本橋1-1-1國分大廈1樓
從東京捷運銀座線、東西線日本橋站B9b出口步行2分鐘
在日本橋的旁邊,南端有國分大廈。
03-3276-4162(約洛奇)
營業時間週一至週五11:00至18:30
週六、週日、節假日至18:00
定期休息日每月最後一天
ROJI日本橋的主頁在這裡
(ROJI日本橋線上也從這裡開始)