【2022年07月原稿】旅行的時候,日本橋的便當怎麼樣?
在東京站買了車站便當!
雖然種類很多,但我試著選擇了寫著“旅行的開始無論是現在還是以前都是日本橋”的“日本橋-幕之內-”。
如果不去剪票口的話,即使不去旅行也能感受到旅行的心情
讓人聯想到江戶的小菜
雖然是我個人的印象,但印象深刻的菜是牛肉和牛蒡的壽喜煮、蛤蜊煮。這是以醬油為基礎的煮菜,讓人感受到江戶的味道。
還有江戶時代博得平民人氣的天婦羅等。
總的來說,不太濃也很冷也很好吃。
果然寫著“日本糧食新聞社“家常菜·便當”大獎優秀獎2020”,我明白了這是受到好評的便當。