官方網站

　雖然日曆上已經過了立春,但是溫暖和寒冷反覆發生,是親身感受到所謂的“三寒四溫”的日子持續著的季節,但是在嚴寒期開花的植物之一是清秀可愛的“日本水仙”。　　　　　　水仙是彼岸花科水仙屬的多年生草本。通常說到水仙,大多指日本水仙,也被用作水仙屬的總稱。名字的由來被認為是漢名的音讀。　　　　　　原種約有30種,種植的園藝品種有很多。日本水仙從原產地地中海地區經過絲綢之路、中國傳入,野生化。　　　　　　　　　　　　　從一根莖開始開多個花的房開,6片花被(花瓣和花萼)是白色,圍繞著雄蕊和雌蕊的中間的杯狀副花冠是黃色,按俯臥的順序開放。　　　　　　　　　　　　　　聽說有研究報告稱,在透明感的淡淡甜味中,以花香綠色的香味為特徵,由莉娜羅爾、苯甲酸酯等構成的香氣成分具有減輕壓力的效果。　　在阪神淡路大地震的受災地,上皇后陛下在皇居盛開的17株日本水仙被獻花,成為復興的象徵。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　在浜離宮恩賜庭園的梅林遊步道旁,日本水仙不輸給寒冷,凜然開放著。