2023“丹桂”的甜香
早晚感受到涼爽,秋天的氣息漸漸加深的時候,開始飄浮的丹桂(丹桂)的甜香。 今年受酷暑的影響,比去年晚了2周左右,10月中旬開始開花,聽到了秋天風景線的芳香消息。 丹桂是中國原產的桂花科桂花屬的常綠小灌木,被稱為銀桂的變種,雌雄異株。 聽說在日本只有雄株存在,所以不能結果,扦插或者取木會增加。 和沈丁花、橘子一起被列為三大香木,各自用它的香味告知人們季節的變化。 通常在9~10月左右,橙黃色的4深裂的花冠的小花在葉旁密集開放,構成香味的成分之一的γ德卡拉克頓,散發出具有桃子特徵的果味香味,擴散到很遠的地方。 陰天和雨的前後很難產生上升氣流,空氣中的水蒸氣也很多,香味成分停留在地上附近漂浮,容易感受到香味,風平靜的話會持續很長時間。 相對於因樹皮與賽(犀)的皮膚相似而來的狹義的桂花“銀桂”,橙黃色的花被比作金色,被命名為“丹桂”。 浜離宮恩賜庭園舊稻生神社後面栽種的丹桂,散發著柔和甘甜、溫和、懷舊的香味。