えまめ

大家一起開心製作的“無谷氨酸裝飾曲奇”!@Hama House

我是帶著孩子的特派員惠玉

 

今天和女兒梓的幼稚園的朋友和媽媽們一起在Hahama House舉行了

“不含谷氨酸,對身體好! 裝飾曲奇教室”

參加了!

原本是“無谷氨酸”??

那麼,製作曲奇看起來很開心!所以提出了參加申請。

而且在社會上經常聽到“無谷氨酸”這個詞。

“那麼,為什麼最近聽說不含谷氨酸呢??”抱著這樣的疑問的騙子

所以請老師教我。

 

谷氨酸是小麥中含有的成分,但眾所周知這是引起小麥過敏的物質。

另外,因為是有中毒性的物質,所以如果繼續吃含有谷氨酸的食物的話

“想多吃點!我想多吃點!”旁邊

據說容易形成血糖值容易上升的狀態。

在積蓄的狀態下生下孩子的話

據說也有出生的孩子容易出現小麥過敏的說法。

因此,即使很難完全去除

在家裡做的手工點心可以試著做“無谷氨酸”吧?是這樣的建議。

因此,今天的食譜是用米粉做的曲奇。

 

而且今天使用的砂糖也是“天婦羅糖”。

使用了在北海道采摘的甘蔗蘿蔔。

據說“在寒冷的地方捕獲的東西有溫暖身體的力量”,所以可以做出更對身體好的點心。

那麼,大家一起加油吧!

那麼,大家一起加油吧! 大家一起開心製作的“無谷氨酸裝飾曲奇”!@Hama House

那麼,小朋友們也都圍著圍裙,幹勁十足。

首先要求黃油。

加入砂糖,再擰乾。

將攪開的雞蛋一點一點地混合,然後再擰乾。

(......因為年輕的力量是有界限的,所以母親們從後面開始用兩個人的外褂努力)

 大家一起開心製作的“無谷氨酸裝飾曲奇”!@Hama House

然後,把米粉、片栗粉和真正的一點點鹽混合起來吧。

是的,布料做好了!

 

因為是富含黃油的麵團,所以很容易成型

讓他在冰箱裡休息一下吧。

 

去模具也很開心啊♪

去模具也很開心啊♪ 大家一起開心製作的“無谷氨酸裝飾曲奇”!@Hama House

終於到了成型的時間了!

用擀面杖把曲奇的麵團拉長......啊,太長了~!!一邊(苦笑)

開始模具吧。

老師給我帶來了很多類型。

這是在家裡做才能品嘗到的樂趣。

這個都買不了。

“我好!”“我也是!”

“大家都是可愛的包子啊!”

讓我們來學習社會性吧,梓紀先生。

 大家一起開心製作的“無谷氨酸裝飾曲奇”!@Hama House

像這樣大家一起努力的就是

・・・這邊!!

“哇~!看起來很好吃!”

沒有加入奇怪的混合物,安心安全的手工點心。

果然不錯啊。

也試著做了裝飾哦!

也試著做了裝飾哦! 大家一起開心製作的“無谷氨酸裝飾曲奇”!@Hama House

自己去模具做的曲奇用烤箱烤的期間。

使用老師事先做的曲奇

試著用巧克力筆挑戰了裝飾。

“我覺得很好!”“我也很緊張!”

“所以要按順序使用哦~!”

巧克力筆即使是小孩子也很容易使用

閃閃發光的小配菜倒不如說小孩子的手更容易下酒菜(汗)。

把閃閃發光的樣子放在山上,紅豆看起來很滿足

還學到了包裝!

還學到了包裝! 大家一起開心製作的“無谷氨酸裝飾曲奇”!@Hama House

最後是最後的包裝!

簡單又可愛,

請告訴我即使是實用的曲奇也不容易壞掉的技術

有點感動。

如果是這樣的話,即使是笨手笨腳也會努力的。

 

・・・好不容易明天就是父親節了

“老公噗噗噗哧”的話,一定會把鼻子下面隆重伸展。

可以看到老奶奶的身影吧(笑)。

最後大家一起試吃時間!!

最後大家一起試吃時間!! 大家一起開心製作的“無谷氨酸裝飾曲奇”!@Hama House

最後還是等不及的試吃!

溫柔的甜味,口感醇厚的米粉曲奇。

實際上我沒怎麼用過米粉。

味道很好。

因為是容易整理的曲奇質地

老師給我的咖啡、抹茶、紅茶、可可等。

也教給我變奏曲了。

 

還有,從Hahama House的咖啡菜單中可以品嘗到一杯時尚的飲料

媽媽們也很滿意(笑)。

“萊姆的格拉尼塔”,味道清爽♪

 

 

因此,這次也是非常享受的活動。

我還想邀請更多的朋友參加Househama的活動!

 

★Hama House 1F Café&Bookstore★

中央區日本橋浜町3-10-6

03-6661-7084

營業時間

工作日11點~21點(最後點餐時間20點)

週末和節假日11點~18點(和以前的營業時間變更了!)

http://hamacho.jp/hamahouse/