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爬山虎咖喱的再版版!@八丁堀拉蒂諾先生
已經是17年前的事了,在日本橋室町有一家非常受歡迎的咖喱店。
它的名字也是“印度風味的卡裡拉伊斯”(店名)
當時是沒有霍亂和曼達林的時代,只有這裡穿越到大正的一間洋房。在與爬山虎相關的建築物中可以品嘗到的是著名的“印度風味的卡裡拉伊斯(1選)”
不知什麼時候因為外觀而被稱為“爬山虎咖喱”。
在現代也有很多粉絲的“爬山虎咖喱”現在想起來真的是很厲害的店
・一進店,就不點餐,按人數的咖喱就會被運送!
・真辣!頓時感到辣!
・哇哈哈!
・水被放進水壺裡放著砰!
・為了應對辣味,讓粉芝士大放異彩!
・蔬菜是哥倫布!
・菜單1選!
・店裡有一個叫“咖啡”的招牌,但是沒見過喝咖啡的人!
・我完全不知道這個哪裡是印度風!！
像這樣的店(包含尊重的內容進行了上述說明)
怎麼了?。。。
從日本橋的人那裡,毫無疑問從心底真的被愛著。
每天到了中午的時候,很多上班族都在排隊買一杯咖喱
(如果是從當時開始就在日本橋的人,一定會明白的。。。）
↓ 2009年,已經關門拆解之前的爬山虎咖喱店(中央路沿岸的一等地現在的霍亂室町3的對面)
對於只認識現在的室町的人來說是無法相信的,但是到2000年代為止室町有很多這樣充滿個性的店。
竟然能在八丁堀吃到復刻版的爬山虎咖喱!
這是留下了這些人回憶的常春藤咖喱
事實上,有一家提供再現咖喱的店。
位於八丁堀的一家叫“Latino”的店
以前在自己運營的其他SNS上採訪過,反響很大。因此,因為這次成為了特派員,所以再次去採訪了。
那個印度風味的卡裡拉伊斯的復刻版能吃到!!
只有在拉蒂諾先生吃咖喱的時候才能回到青春時代。
在日本橋附近,如果告訴了解當時情況的夥伴們的話,大部分人都會來吃(笑)
這就是極好的嘗試。
這次百忙之中,請允許我訪問
嘗到了三越前的爬山虎咖喱的再版版
再現度超群!那天的回憶復蘇了!!
首先開場白的話,拉蒂諾先生是一家普通的咖喱店非常棒的店
我想這附近還有其他有名的咖喱店,但是和那些完全不遜色的良店
另外,不考慮爬山虎咖喱,對於喜歡辣咖喱的人來說,我覺得這是一家很普通的店。
那麼,讓我們回到這次的採訪中吧
這次的目標是翻版那三越前的爬山虎咖喱!
一年我來吃幾次,每次都很興奮
首先,我知道那些喜歡爬山虎咖喱的人還有很多。
在2024年品嘗爬山虎咖喱的喜悅中,我們今天也點了咖喱。
拉蒂諾先生的爬山虎咖喱(這次訂購的是辣味@1200日圓)
我覺得這很厲害,經過了相當多的研究,再現度相當高
特別是,把一口咬到嘴裡的時候,那種刺激就像是刺到一起!
腎上腺素一下子冒出來,和下午在專科學校學習的氣勢完全一樣
這個土豆咕嚕咕嚕地放進去的感覺
這才是常春藤咖喱
滾滾滾滾的是傳說中的咖喱。
這個再現度也很完美
辣咖喱的筷子休息這個土豆
就像沙漠中的綠洲一樣!
肉也同樣放得咕嚕咕嚕
基本上上半場專注於咖喱
下半場,藉助土豆、肉和胡蘿蔔的筷子休息的力量
吃完咖喱是我自古以來的流派
那麼,離吃完飯還有一口氣了
平時最喜歡的米飯
披上辣咖喱的話,已經是對手了
這種咖喱在長期戰的話辣味就會轉來轉去
短期決戰是常套手段,一口氣吞噬!
・・・・・總算這次也吃完了,謝謝您的款待!!！
位於八丁堀的咖喱名店! 請一定要來看看
吃完飯後,我向老闆村上先生請教了一下。
果然在日本橋室町有很多不認識的人,很有名粉絲的蔦咖喱
聽到傳言後,從遠方來求再現爬山虎咖喱的人絡繹不絕
“我知道,我真的明白。。”不由得點頭了。
拉蒂諾開始提供再現爬山虎咖喱之後的某一天
據說室町的元祖蔦咖喱的丈夫的兒子偶然拜訪了拉蒂諾先生吃再現咖喱這樣的緣分也有。
聽到這樣的小故事,會很開心呢。
印度風味的卡裡拉伊斯於2007年關門了,但爬山虎無疑是在我們的回憶中生存著。對於能讓我想起這件事的契機的拉蒂諾先生,真是太感謝了。
我想知道當時情況的人一定要來拉蒂諾先生。
推薦給不知道當時情況的人,我想如果能知道室町有這種感覺的咖喱店就好了。當然,作為普通的咖喱店也是非常推薦的店,所以我想一定要加入午餐的選擇之一。
店鋪資訊拉丁諾
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