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日本橋惠比壽講“べたば市”的攤子
我去了日本橋惠比壽講的“別話市”。
什麼是“べたば市”?在每年10月舉行的市場上,被稱為甜“黏糊糊糊”的醬菜是有名的。
在日本橋附近是一個大型活動,大約有400個左右的攤子出展。
當然,市裡值得注意的地方是“黏糊糊的醃製”,但也有很多地區的老字號企業。小傳馬町・人形町地區有很多可以排隊的店,但是這些店開了小攤,商品很容易買到。
好象夢啊。
我每年都在煩惱“今年在哪裡買”,這次我們買了“小春軒”的商品。
小春軒是1912年(1912年)在人形町創業的老字號西餐廳,以色彩豐富的炸豬排蓋飯而聞名。
銷售的商品有3種(炸串、炸肉餅、炸蝦)。
聽到後很吃驚,我買的時間段是社長自己負責油炸食品的。
我和孩子這次買了炸串×1、炸肉餅×1。
因為回到家裡吃了,所以放了一點時間吃了,但是即使冷了,炸肉餅也很鬆脆很好吃。吃起來也很好。
我個人喜歡的是炸串。
洋蔥的口感很好,肉也很軟。
(雖然被孩子吃了很多,但是再多買點就好了。。。）
大家一起去市裡的時候請找到喜歡的攤子!
店鋪信息
〒東京都中央區日本橋人形町1丁目7-9小春軒1
03-3661-8830