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日本橋惠比壽講“べただ市”的攤子
我去了日本橋惠比壽講的“べただ市”。
什麼是“別市”?在每年10月舉行的市場上,被稱為甜“粘糊糊糊醃製”的醬菜是名產。
在日本橋附近是一個大型活動,約有400個左右的攤子出展。
當然,市裡值得關注的地方當然是“咸菜”,但是當地的老字號企業也有很多分店。小傳馬町・人形町區域有很多可以排隊的店,但是這些店鋪開了小攤,商品很容易買到。
好像是夢啊。
我每年都會煩惱“今年在哪裡買”,這次我們買了“小春軒”的商品。
小春軒是位於人形町的1912年(1912年)創業的老字號西餐店,色彩豐富的豬排蓋飯很有名。
銷售的商品有3種(炸串、炸肉餅、炸蝦)。
聽了之後很吃驚,我買的時間段是社長親自負責油炸的。
我和孩子這次買了炸串×1、炸肉餅×1。
因為回到家裡吃了,所以稍微放了點時間吃了,但是即使冷了,炸肉餅也很鬆脆,非常好吃。吃起來也很好。
我個人最喜歡的就是炸串。
洋蔥的口感保留得很好,肉也很柔軟。
(雖然被孩子吃了很多,但是再買點就好了。。。）
大家一起去市裡的時候請找到喜歡的小攤!
店鋪信息
〒103-0013東京都中央區日本橋人形町1丁目7-9小春軒
03-3661-8830