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每年舉辦幾次帶入葡萄酒會。
和葡萄酒相配的料理因葡萄酒而異,所以很難。
幹酪和任何葡萄酒都要搭配。

特別是葡萄酒和起司的產地加起來
這是一個非常棒的瑪麗珠。

因此,最近不僅帶葡萄酒,還帶起司去了餐廳
一直承蒙銀座松屋的起司王國的關照。

最近在這家店買了。
介紹兩個特別受參加葡萄酒會的人好評的芝士。

★阿菲德裡斯(照片左上)
這是Epoiss的姐妹品,用夏卜力葡萄酒洗過的水上芝士。
今年9月去了Epoiss村在當地買了很好吃,所以
在日本找的話,在芝士王國有同樣的東西,在葡萄酒會上提供了。
和夏卜力合得來自不必說,和紅葡萄酒也很搭。
比Epoiss稍微少一些癖好。

★克洛米埃(照片左下)
說起布裡奇茲,布裡·德·莫是最有名的。
在布裡德·穆蘭和克羅米埃被稱為布裡3兄弟。
其中這種氯胺,我也是第一次吃
在起司王國經營的唐吉公司的東西是絕品。
3兄弟中因為沒有布雷的認可,所以價格也很實惠
雖然是在工作人員的推薦下提供的,但是大受好評。

位於松屋銀座的起司王國的工作人員知識豐富,大家都很親切。
可以試吃,找到喜歡的芝士也很開心。

現在這個季節也有簡單的芝士火鍋用起司
聖誕節怎麼樣?(照片右下)

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