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其實我不想教你!
成人隱蔽的築地【鐵板燒KUROSAWA】
那家店在築地2丁目,平成大道從築地向新富町方向前進,在“宮川食鳥雞蛋店”所在的十字路口前往新大橋大道的左手胡同裡。
進入胡同後,只有那裡會在時間停下來的空間裡停下腳步。
因為建築物裡沒有能知道店名的招牌類,所以很難知道這裡是店的樣子,遇到了路過店頭的人偷看店裡放著的菜單的樣子。
這座建築物是由昭和2年建造的古民家改裝而成的“鐵板燒KUROSAWA(黑澤)”。
在中央區的“近代建築物調查100選”中登記的入母屋2層建築,其特徵是左右對稱的外觀。
用五官享用的料理,不由得露出笑容
在店裡,因為和風的樣子穿著鞋子通過了,所以一開始有點不協調感,但是被通過座位坐在鐵板前就忘記了。
從午餐菜單中最受歡迎的主菜是“岩手縣產黑毛和牛的兩種桃子肉拼盤”。
鐵板燒整整30年的廚師在眼前用心烹飪的肉,被烤成貼近從鐵板傳來的熱量一起吃的人的喜好,眼前盛在盤子裡的時候,是流石專業的味道。
切成方便食用大小的肉,用筷子吃比較合適。
甜點慢慢在接待室
飯後的甜點是將地點移到2樓的款待。
2樓的房間裡,留下了漂亮的裝飾,讓人感受到住在各個角落的人的興趣的裝修。聽說建築物是王子造紙的幹部的家。
利用這家店的話,會覺得“帶外國人去的話會很開心的吧......”。
即使是在日本,也請一定要邀請朋友來遊玩。
地址東京都中央區築地2-9-8
TEL 03-3544-9638