薩姆

GINZA de FRESH HOP FEST 2019

 GINZA de FRESH HOP FEST 2019

 10月13日,在銀座索尼Park(銀座5)地下4樓的BTG(BEER TOGO)舉辦了“GINZA de FRESH HOP FEST 2019”。9月1日~11月30日的3個月期間,有彈簧排球啤酒廠、全國81家手工啤酒廠、啤酒花生產者、銷售店、超過1500家飲食店參加,享受今年剛收穫的使用日本產啤酒花的手工啤酒“香味”的“新鮮啤酒”2019”活動的一環。受颱風影響,12日中止,13日也變更了15:00~21:00L.O.的時間。

聽說2019年4月日本國內的手工釀酒廠數量為381家,增加了3年前的約1.5倍,近年來以海外產啤酒花所沒有的“香味”為特點的“日本產啤酒花”備受矚目。“新鮮啤酒花Fest”是為了讓大家感受到日本產的新鮮啤酒花(未乾燥收穫的新鮮啤酒花)的優點,並為國內啤酒花生產的活性化加油而從2015年開始的。

在“GINZA de FRESH HOP FEST 2019”中,除了使用岩手縣遠野產的啤酒花“IBUKI”釀造的“SPRIMG VALLEY BREWERY Hop Fest”之外,還將在參加“新鮮啤酒花Fest 2019”的啤酒花中提供30多種商品。