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銀座かい亭～“在銀座相遇的文明開化之香氣”
你好!
非常喜歡好吃的東西,我是外出的貓咪。
這次是提前一步的“聖誕會”。
<銀座かい亭>我來吃午飯了。
總是在意的“叉子”和“勺子”的店。
我要特別的午餐套餐。
蘑菇的法郎是蒸雞茶碗蒸風。
打開蓋子展開的蘑菇香氣讓人深切感受到秋天。
＊照片是今天的奧德布爾
無論哪道菜,都是和洋絕妙的平衡。
因為味道很清爽,所以我想即使是上了年紀的人也一定會很高興的。
秋季限定的栗子湯是特別定製的栗子器皿。
第一次吃栗子湯。
每年都以這個湯為目標,很多客人都來這裡也能點頭。
＊午餐套餐中,栗子湯結束了。要南瓜湯。
今天的鐵板魚貝類料理是蛤蜊。
每個單間都有廚師。
指定最多的岩崎剛士主廚招待了我。
打開蓋子的時候,這個尖銳的目光~
肉的盤子有5種。
新復古的盤子裡,能感受到店裡的資訊“文明開化的香味”呢。
一邊用非常愉快易懂的方式講述食材以及製作方法,一邊認真的目光～
令人心情愉快的緊張感不已。
飽滿的蛤蜊......
口中融化的牛排......
<貧窮的詞彙能力>和<外行照片>的話,很難傳達
請多多妄想。
絕品蒜香米飯
然後,從頭到尾都看得入迷的是大蒜米飯。
花時間仔細、禮貌、
就好像在說話一樣
正是精心培育的蒜泥米飯。
一粒一粒地堅實,口感醇厚。
因為切了油,所以即使是分量大的肉之後也會想再來一碗的美味......
這邊也請多多妄想。
套餐甜點之後,可以給我甜點旅行車。(僅限工作日午餐)
一個人一卷奢侈的抹茶卷蛋糕,傳統的王道布丁。
令人懷念,新......
總之,女子的肚子和心都十二分了,不,200%滿足了～
川普總統也坐在座位上合影留念。
但是,對於喜歡電視劇的人來說,不管怎麼說都是“Doctor X”吧!
聽說最近還有拍攝哦~很期待。
一流的食材、一流的美味和一流的服務
儘管如此,
非常友好
心情舒暢快樂,讓人忘記日常的慌亂。
這才是一流的款待吧。
非常感謝在百忙之中認真對待的防越先生、岩崎廚師和工作人員。
店鋪信息銀座かい亭
營業時間:工作日12:00-14:00 L.O./17:00-23:00(21:00 L.O.)
土祝11:30-14:30 L.O./17:00-23:00(21:00 L.O.)
*定期休息日的介紹請看官網
地址:〒104-0061中央區銀座5-15-8時事通訊大樓1F
TEL ：03-3544-5252
訪問從日比谷線、都營淺草線<東銀座站>6號出口步行3分鐘
從銀座線・丸之內線<銀座站>A4或A5出口步行7分鐘
官方網站 ： https://www.ukai.co.jp/ginza/
＊照片是一個精致的娛樂單間。被豪華的換氣口吸引住目光。