美發沙龍大野組合代表大野悅司採訪後篇
~發沙龍ONO~
按照全球化採訪《禮物,自己也樂在其中》,是Rosemary sea。
發沙龍大野集團作為“Hair Salon ONO”,以日本橋為中心,開展了波及到東京、大阪、海外的發沙龍。
日本橋有光澤出專科總店和iki日本橋總店。
我們採訪了發沙龍大野集團代表大野悅司先生。
11月30日,我已經公佈了前篇,這次是後篇。
那麼......
果然,不僅僅是放鬆俱樂部,白天的10分鐘有晚上睡覺1小時到2小時左右的放鬆效果,對於體力和精力來說也有和睡覺狀態差不多的恢復效果。
在那裡成立一個叫做“快眠俱樂部”,請好好睡一覺。
為此,椅子和環境都做了相應的東西,開始了,全部,角都變圓了。
照明也要間接照明,音樂也要放鬆。
要說是什麼狀態的話,胎兒在肚子裡的狀態,這就是人類放鬆的狀態。
所以要昏暗,把身體包起來,然後給予適度的音樂和振動。
然後對臉進行護理,真是夢幻,而且變成了胎兒的狀態。
一直保持這種狀態啊。
和尚坐禪的時候,最“無”的狀態就是出現阿爾法波的狀態。
創造這樣的環境,創造一個理髮的時候能讓人感受到這種感覺的環境吧。
所以我開了一個好睡眠俱樂部。
這是電視節目的猜謎啊。
大阪的希爾頓的店,從音樂到空氣,總之最重要的天線是“五感”,除了味覺以外。
與視覺、聽覺、嗅覺、觸覺、濕度等溫度有關,當然是觸感、毛巾之類的。
那種心情很好、嗅覺、香味之類的。
這樣的五感能讓客人放鬆多少,我一直在追求。
那樣的話,普通的房間不行,所以必須要在私人區域。
這也成為了話題,在日本經濟新聞上也出現了。
放鬆的最初是靜岡的店。
在靜岡第一次開了單間。
實際上只有一個私人區域和一個房間,9台中只有一台。
從大阪回到東京,改裝東京,做成3個房間和其他5個店,日本橋也接著全部變成單間店,漸漸進化了。
(圖片為“胡須盤”。)
要說為什麼要做單間的話,在21歲的時候父親說要去的歐洲,有一家叫做“亞歷山大”的店,去那裡有一個很棒的單間。
那家店的時尚店是亞洲或非洲吧。
在日本的話會變成“大理石”,在對方是理所當然的。
倒不如說是佛像,椅子上有水牛的角。
另外,這裡裝飾著竹子和和尚的雕刻物,非常高級哦,亞洲風味,每間房間,我都很感動。
啊,以後單間真好啊。
所以正好在靜岡的西武開店,第一次開了單間,21歲的時候是1968年左右。
所以在法國,和亞歷山大簽了姐妹店合同,在巴黎香榭麗捨大街附近的店。
(圖片是“剃須刀”的架子。)
店裡關於“病歷卡”的想法,和父親說了兩個人,聽了客人的要求後還記得,大家都記不住吧,把客人的喜好“請這樣做湯的程度”之類的。
如果所有負責的技術人員都能完成就好了,但是如果自己指名的客人增加的話,洗髮水就必須和誰交換了吧
這樣的話,換班的負責人不是都記不清了嗎?
為了符合客人的要求,需要寫上這樣的要求的“病歷卡”。
然後開始了,但是客人非常反對,“你的地方坐著啪嗒啪嗒地做,真是太好了”。
“不用一一寫那樣的事”、“和以前一樣就可以了”。
因為和以前一樣做不到,所以想設法用病歷來反映,但是“也不想說名字”。
因為有很多偉大的人,所以現在不是更問嗎。
引進病歷最初也有相當的抵抗力。
所以設立了“病歷負責人”,“不好意思,我是病歷負責人○○。”嗯。
“如果可以的話,您的名字也可以,可以確認一下您的喜好嗎?”“熱水的溫度一般可以嗎?”是這樣問的。
“您有什麼要求嗎?”全部聽完,然後再知道名字就可以了。
看了衣服(的名字)也知道,昵稱也可以,如果我們能識別就好了。
不久客人和理解的人也增加了,(醫院以外)病歷的地方很少。
但是(實際病歷的)引進非常辛苦。
從日本橋的總店開始,然後在大阪和靜岡都開始。
1970年的時候沒有其他的病歷簿之類的地方,是理髮業。
因此,反而不再給客人帶來問題了。
(在那之前)“頭髮的分頭有點不一樣。”也有人生氣,真可怕啊,客人。
所以說東京的客人去大阪的店也可以同樣處理。
現在正在數字化,非常輕鬆。
在我的桌子上,現在誰在做哪個客人,都知道了。
但是,以前也沒有傳真,客人從東京調到大阪的時候,會帶(病歷)去大阪。
因此,客人說:“去大野的話就放心了。”我想大家都感受到了吧。
我開始了病歷,其他地方也開始了吧。
不過普通的地方是沒做的。
為什麼這麼說呢,“為什麼要問呢?”被這麼說的是“總是來的吧,現在還在說什麼呢?”等等。
做的技術人員也是爸爸媽媽,不是那麼多嗎?
那樣的人不記得很奇怪吧。
在我這裡,如果工作人員是10個人或10多個人的話,就不知道誰來負責了。
即便如此,我們也必須給予一定的品質和更多的滿足感。
為了讓滿足感接力棒,病歷系統是不可缺少的。
我們當店長的時候,如果不能同時做4支架、5支架、4、5名客人的話,就不能成為店長了,記憶也是這樣。
剛創業的時候也有女性的理髮店。還剪了女性。
女性的剪發也曾在全國進行過講習。
以前我們基本上要收割,但是從美國來了一個叫羅伯特·克雷的人,我們學習了女性的剪發系統,我在東北和千葉縣講習,然後這樣剪發。
女性的剪發和男性的剪發,基本上只要有剪子和梳子就可以。
問題怎麼剪呢?
不是以剪為目的,而是留下哪個頭髮剪哪個頭髮,所以。
如果能看到這樣的系統的話,女性的剪發、男性的剪發、我們理髮師都能做到,倒不如說是正確的,理髮師是正確的。
不是那個時候的心情,我記得是這樣剪的。
那是和美容師有點不一樣的地方吧。
最後關於“日本橋”......
我成為理容工會的支部長,日本橋理容工會。
之後,日本橋地區和中央地區合併成為了中央區的支部長。
那個時候成立了“日本橋地區文藝復興100年計畫委員會”,表示贊同,作為工會加入比較好。
一直在開會,也沒有什麼特別幫忙的。
所以我從支部長畢業後成為了自由的立場。
我說的加入100年委員會是因為支部長才加入的,所以今後要脫離支部,作為大野個人加盟。
因為這次不是日本橋支部,而是中央支部。
這樣的話,進去的時候,雖然有各種各樣的部會,但是因為有希望所以才來了,誒,聽說有那樣的部會。
有“觀光部會”和“歷史·文化推進部會”,我也和以前相比好像能抽出時間,所以觀光部會也好,歷史·文化推進部會也好,這樣就畫上了圓圈。
然後我當上了(兩個)委員了。
在這裡解說、
“日本橋地區文藝復興100年計畫委員會”是指
簡稱“日本橋文藝復興委員會”,簡稱“日本橋文藝復興委員會”。
為了向今後的100年提出經濟、社會、文化的地域再生,具體來說,提出了日本橋地區的活性化和日本橋川的再生的理想,並提出了發送21世紀的城市建設政策的建議,並付諸行動,於1999年成立。
另外,建議中包含了從日本橋上及日本橋川上轉移首都高速公路。
日本橋文藝復興委員會的主頁在這裡
父親也說:“日本橋上高速公路什麼的很荒唐。”是這樣說的。
關於神田的節日,父親也很吵啊。
“因為奧運會的速度,高速公路就成了橋上。”嗯。
我無論如何都在想“在日本橋上藍天”,所以有什麼可以幫忙的嗎。
因為是在這個中央區做生意的,所以想為中央區做貢獻。
從這個意義上來說,我剛剛進入,前年5月。
只是,作為理容工會的原代表,是繼續加入的,會變成這樣吧。
・・・說起日本橋,就在日本的正中央......
希望在日本橋工作的人也有這樣的想法,比如漂亮、光澤等等。
雖然有各種各樣的“說話”,但還是有必要給對方留下好印象。
雖然“說吧”是自我滿足的,但是讓對方給人留下怎樣的印象也很重要。
希望能成為有紳士的地方,就是日本橋吧。
銀座,中央區當然也是這樣,但是必須要在日本橋表現出什麼特徵呢。
魚河岸也沒有了,雖然發生了各種各樣的變化,但是有點拘泥的人好像聚集在一起了。
如果能成為那樣的日本橋就好了。
・・・非常感謝大野代表。
羅茲瑪利也在2018年日本橋文藝復興委員會的活動採訪中,見到了大野代表,我感到非常高興。
大野代表,希望今後也能為了日本橋的“時尚”,以及為了日本橋的城市而活躍。
Hair Salon ONO iki日本橋總店
日本室町3-3-1 ETS大樓地下1層
03-3213-0458
營業時間週一至週五10:00至21:00
(最後點餐時間20:00)
週六、週日、節假日10:00-20:00
(最後點餐時間19:00)
年中無休
艷出專科總店
日本橋室町3-3-3 CM大樓1樓
03-3211-7031
營業時間週一至週五10:00至21:00
(最後點餐時間20:00)
週六、週日、節假日10:00-20:00
(最後點餐時間19:00)
年中無休
美發沙龍大野集團的主頁在這裡