中央區觀光協會特派員部落格

商業中心 中央區 有很多有活力、熱鬧的商業街。

 

特派員訪問了受到當地人喜愛、與居民一起繁榮、親切的商店街,看了一下,聽說了商店街的“今天和明天”。傳達著那個充滿活力的魅力和活力,珍藏的資訊等 中央區 的商店會·商店街介紹的“特派員的商店街訪問”第20彈。

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◎特派員訪問商店街(第20回)◎

商務街的下町/茅場町商店會

江戶太平的270年,面向交通、商業中樞的日本橋川和龜島川,新大橋、平成大道和永代大道縱橫馳騁,東京捷運的東西線和日比谷線十點相交,歷史和下町的氛圍濃厚的茅場町的“茅場町商店會”拜訪了。

田村新三會長是雅致的5層建築

・・・竟然!在2樓的外角,聳立著一座接近3米德利的狸貓像(信樂燒)!・・・

在那座大樓的1、2樓,日用品和香菸(全部種類齊全的一面箱子是最精彩的!)。

他是“赤札屋田村商店”的老闆。

精神朝氣蓬勃的會長,不像是大病之後

50多年的夫妻伴侶妻子

社長的兒子笑嘻嘻地迎接了我。

 

據說江戶城築城當時茅草繁茂的草原上,把茅草商人移到這裡開拓城鎮是町名的由來。作為飯店、錢湯、飲食店,特別是工匠(木匠、榻榻米店、鰤魚店、石屋、小木屋=左官屋等)多的城市,到昭和30年代為止都很熱鬧。

　商店會的成立時間是1965年左右(東京奧運會的時候),但是從那時開始,由於大樓化、交通網(道路·捷運)的整備、股票交易會場的關閉(減少5萬人)等原因,生活形態發生了很大的變化。

　現在,町內2～3丁目以及沿著櫻花大道的商店、企業是會員,最大的問題是參加會員的成長煩惱。在得到今後的年輕力量以及區、都等的理解和支援的同時,謀求會員的增加,重視400多年的傳統,致力於建設一個從孩子到老人都能安全輕鬆地靠近的“人”中心的街道和兒子都很熱情地說了。

　會長(80歲)的健康法是向早上散步、一生現役以及撿到生命的國際聖路加醫院的日野原老師(100歲)學習,對“健康長壽100歲的實現是夢想”的熱情一個勁兒地聲援。

(順便說一下,日本橋架橋百年祭的3代3對夫婦首次渡口,100歲的岸上米藏出生於茅場町。)

　在茅場町商店會附近,銀行發祥地、龜島川、龜島橋、春天成為櫻花隧道的櫻花大道、山王祭、神幸祭的時候成為御旅所的攝社日枝神社也很熱鬧。請一定要出去。

 

 

 

 

今年2011. 8. 18開業的“讃岐烏冬ORABSAL在”先生。

在吉祥寺和水道橋推廣讃岐烏冬面(自己取名......→)“烏冬面笨蛋軍團”先生搬到了新川。 每天在店裡打的“自家製的正宗手打面”是我的驕傲。

午飯是自助服務。

碗各種¥300～

天婦羅各種¥100～

米飯類¥100～
晚上,請按訂單煮麵條,把做好的東西送到座位上。

烏冬面各種¥400～

生啤¥400～,高球¥300～,燒酒·本地酒¥300～

「讃岐の下酒菜」等¥300～

菜單很豐富。

無論是中午還是晚上都去拜訪了。

首先,毫不猶豫地說是“鐮刀”。

湯汁也是自助的,我很開心!

有一天寒冷的夜晚......熱的“肉烏冬面”¥550,「かま」¥450加「春菊和牛蒡的炸牡蠣天」¥100。

面是煮好的,炸好的天婦羅是把炸好的炸好的,送到了座位上。

近來人氣攀登鰻魚的“讃岐烏冬”。

我也去過幾家讃岐烏冬連鎖店,光是這樣就覺得“讃岐烏冬很好吃!”我。

但是,“自家製的正宗手打面”還是有透明感的光澤、光滑卻有皺紋的感覺,光是面就有味道......哪裡不一樣。

 

“喂......?猴子......

我問了一下店裡的人。

據說“おぶ”是讃岐地區的方言,是“叫る”的意思。

【讃岐烏冬ORABSAL傻瓜】先生是HP。

詳細的菜單和地址等,請看這邊。

http://www.orabsal.com/

 

 

 

12月4日(星期日)第11屆搗年糕大會在人形町蠣殼町、箱崎町等町內會的參加下舉行。

以前是在臨近正月的20天之後,更小的町內會各自舉行的活動。

為什麼會做這樣的事情?？？？・・・・・・・

以前比現在貧富差距更大,正月裡有很多人不能吃年糕。

在這樣的情況下,有錢人們互相出錢,在各自的街道上搗年糕迎接了新年。

現在在志願者們的支持下繼承了古老的慣例。

搗年糕使用的用具保存在日本橋國小的地下。

 新米很好吃,但是據說年糕和壽司還是舊米比較好。

由很多志願者做的年糕加上黃豆粉和紅豆餡,裝在包裡分發。

我第一次買了200日圓券,一起去了。

也有“烏冬面”,在路上吃剛做好的年糕和烏冬面很有一體感,很開心。

           

上面的照片可知是人山人海。

 各町內會搭帳篷,在一個地方匯總後,將糯米蒸好後依次分配到各個帳篷裡,在各自的地方做好了美味的年糕。

在很多人群中發現了一點縫隙,女孩子們熱鬧地跳繩。

穿著整齊的帽子,感覺有了節日的氣氛。

聽說住在公寓裡的年輕人也參加了這樣的聚會,我非常開心。

 

 

　12月4日(星期日)我參加了日本橋人形町的搗年糕大會。

芳町、蠣殼町以及其他各町會各自準備到前一天很晚,為今天的大會做了準備。

　用蒸籠蒸的人,運送蒸米的人,還有捏的人,搗年糕的人,搬運年糕的人,伸展的人,團圓的人,大家就像準備動作一樣,在大稻草繩上熱鬧非凡。

拿著杵,伴隨著吆喝聲揮舞著“搗碎”。“相之手”也很辛苦。

如果被杵打了(去泰國^^^)

 

　　町會長說:

據說日本橋町內會從江戶時代開始町民們的團結就很緊密,祭典上總是有很多人參加。據說新來城鎮的人占半數以上,這些年輕人也和這裡的居民一樣,愉快地幫助他們。　和霍克拉西格。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　帶著東西是經驗說東西的工作,光靠年輕人的力量(搗年糕)是不行的。

蒸糯米前的水調、蒸熟程度、熱年糕,不燒傷迅速伸展的方法,無論哪一種,都是多年的經驗所在。
　町內會要達成一致,“搗年糕”是最重要的。

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　大家的町內會怎麼樣?　　　　　　　

 

 

因為來物的“琉璃”很好吃,所以去了店裡。從八丁堀站出發5分鐘左右的八丁堀郵局所在的大樓的1F。旁邊是花店。

正好是中午的時候,像附近工作人員一樣的男性和女性一個接一個地進去。“我也......”店內充滿了剛烤好的蛋糕和麵包的香味。首先是您想要的“琉璃”盒裝5張1000日圓,玫瑰6張1050日圓。蛋糕和麵包的種類也很豐富。一只手拿著夾子放著的時候,總覺得麵包店的人帶我說“這裡也有哦”。稍微上了年紀的這家店,全身都擺上了“好吃”的氣氛。我決定一起給訪問的地方麵包,吃了核桃、藍莓百吉餅、葡萄乾卷。在決定之前我很煩惱,但是不能一次給我。

“琉璃和ROULETTE用法語很可愛的胡桃(順便說一下,也有遊戲輪盤的意思),試著用脆脆的口感和濃郁的味道一張一張地精心烤好了。不使用保存費、添加劑等。”正如店裡介紹的那樣,這是一種和現在風外觀優先的時尚洋果子不同的堅實口感讓人懷念的餡餅。“1960年創業的時候,街上被堀川包圍著,被稱為出人頭地魚的人們成群結隊地游泳,經常釣魚玩耍。但是4年後,臨近東京奧運會,幾乎所有的堀川都被曬乾了,堀川變身為首都高......”正如HP上所說的那樣,現在已經成為商業街的八丁堀沒有了當時的面貌,但是持續製作了50年以上的傳統味道現在也沒有改變,粉絲在增加。(今天也增加了一個人哦)

我覺得“賀年卡”也不錯,去拜訪的話往年都賣完了,所以建議您儘早預約。

confectionary BROWN:中央區八丁堀2-9-1秀和東八重洲大廈1F TEL3551-1689　

營業時間:8:00~18:30週末和節假日(12月營業)

 

 

 索尼大樓室外活動空間“索尼廣場”在11月30日(星期三)～12月25日(星期日)期間,正在實施“Dream Xmas 2011”。

燈飾以全高5m的樹型物體和設置在牆面上的175型LED視覺圖展開。

在題材中,4萬個LED依次點亮。展望顯示了站在廣場前的人們的臉,其頭上是索尼的AR技術“SmartAR(SmartAR)“通過面部識別技術,雪和各種形狀的裝飾品傾瀉而下的結構。

從16:00開始每小時00分,現實世界和虛擬空間混雜的夢幻特別內容將展開約60秒。

會場舉行了慈善專案“第44屆愛之泉”。在會場設置的募捐箱裡募捐的話,LED的表演也能樂在其中。

燈飾的演出時間是11點~23點。

另外,燈飾的使用電力使用風力發電的綠色電力,配合全館的電力使用量,考慮到節電而運營。還參加了綠色能源合作夥伴關係主辦的“綠色聖誕點燈”。