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[みど]
2013年9月27日08:59
這次的推薦是“銀座治作”。 在銀座8丁目築地附近的和食店
不是“下班後喝一杯”......這樣的店,而是接待和特別約會
挺好的。
店內精心製作的和風裝修,有著高級感,所有的房間都是
完全是單間。
料理的全套最少也只有1萬日圓以上,像我這樣的窮人有門檻
雖然有很高的感覺,但是只有在特別的日子才想去的店。
料理用正統的和風懷石先付,開胃菜、吸食、生魚片、烤物、
口味、肉料理、雜燴粥、甜點都很好吃
我很滿意。
而且本店的招牌菜“水炊雜燴粥”是絕品的一句話。 “水炊番
”的專門煮水的廚師只用雞、水、洋蔥做成的傳統味道
是的。每個客人都有一個接待客人的負責人,全部都是這樣
因為是在場上完成的,所以不用麻煩,可以盡情享受極致的味道。
銀座治作
東京都中央區銀座8-12-15全國燃料大廈B1
TEL 03-3542-5877
捷運銀座站A3出口步行5分鐘
http://r.gnavi.co.jp/a610400/
姆明
2013年9月26日17:45
隔著日本橋三越百貨商店大街的對面的大東京大廈(新瀉的第四銀行所有)的一樓有一個叫做“橋にいた”的活動樓層。
這是為了將新潟的力量連結到日本各地以及世界而產生的橋梁。
9月24日~30日正在舉辦“享受秋天的十日町的和服”活動。 十日町是日本屈指可數的紡織品街,這次十日町的染織工房“きはだや”展示銷售新潟的全部紡織品。
我們採訪了“きはだや”的岩田先生。 在這個會場可以展示銷售的優點是可以和客人慢慢地交流,據說來這裡的半數以上是常客。 另外,這裡展示的和服與其說是正式的,不如說是喜歡和服的人喜歡穿的感覺。看了之後我也想要的美好空間。
[杏葉牡丹]
2013年9月25日09:00
現在日本到處都有“中央區”,在東京正中間,我們的“中央區”是1947年“日本橋區”和“京橋區”一起誕生的。
以前京橋區的公共設施幾乎都是繼續承擔著這個角色的,但是即使名字改名為“中央區”,也經常能看到“京橋”的名稱就那樣帶有的東西。
例如,在區民館和社區大廳等上面有住宅的“京橋廣場”。
地址是銀座第一丁目。
以前這個地方有“京橋國小”,和築地國小合併後成為“京橋築地國小”,校舍使用舊築地國小。
與京橋廣場相鄰的“京橋公園”是從國小的時候開始的。
而且,要說築地1-1-1的話就是區政府,在那裡同時設置的是“京橋圖書館”。
這裡地下的地域資料室裡有很多關於中央區的貴重資料,可以輕鬆閱覽,根據情況也可以藉出。
參考方面對中央區的歷史非常熟悉,一直承蒙關照。
同樣位於築地場外市場附近的是“京橋郵局”。
據說由於郵政民營化,郵政事業是“晴海郵局京橋分室”,建築物是“京橋郵局”。
古老的居民稱之為“京橋的本局”。
而新富則為“京橋稅務署”。
這裡曾經有新富座,建造了那個說明板。
在當地長大的我,明明不是在京橋,卻有一座名為“京橋○○”的建築物,真是不可思議,翻開歷史,發現有很好的理由,非常有意思。
[下町湯姆]
2013年9月24日14:00
迎來了秋天的春分。終於到了清爽的季節了。
這裡,築地本願寺是淨土真宗本願寺派在東京的一大據點,同時也是伊東忠太設計的獨特形態而聞名的名建築和觀光景點。
平時參拜的客人也絡繹不絕,但是在春分的時候特別有很多人來拜訪。這天也排起了在正殿進行燒香和拜禮的隊伍。堂內雖然莊嚴,但讓人感受到一種親切的感覺,是不是在下町長久根深蒂固的氛圍呢。
築地本願寺的事情很多人都很了解,在這個觀光特派員的部落格上也多次提到,這次寺院本身的報告就在這附近,介紹一下院內的美食。
我作為當地居民經常受到關照的是位於院內第一傳道會館一樓的日本料理餐廳“紫水”。
這裡的菜有著濃郁的味道和優雅的裝盤,有很多粉絲。“門前蕎麥麵”是很受歡迎的一道菜,很多客人都以這個為目標來拜訪。因為有蕎麥麵和米飯的套餐菜單,所以是午餐很方便的地方。
另外,早上的早餐套餐一個一個地套上了固定的商品,是很受歡迎的菜單。客廳和宴會廳也很充實,經常被用於法會和派對。
入口附近還有“茶休息室”,經常能看到當地年長的人在這裡一邊喝茶一邊暢談的樣子。能冷靜地聊天的沙龍般的氛圍,應該是很重要的空間吧。
其實,在這個“紫水”中,我和當地的青年們壓倒性支持的就是“且三明治”。沒有一般的午餐菜單等,可以在宴會的座位上個別點餐。這是一部將肉厚、多汁的炸豬排軟在麵包裡濕潤地夾著,用獨特的調味汁調味的綜合性味道的作品。不知不覺就把幾張運到嘴裡了。確實可以說是“名品”吧。有機會的話請一定要嘗嘗。
雖然沒有華麗的宣傳,也沒有特別的眼珠企劃,但是像這樣堅實有品位的店才是“名店”吧。今後我也想成為重要的“常去的店”。
[銀造]
2013年9月24日09:00
今天數位相機的電池剩餘量變少了,很困擾。
突然去了索尼大廈4F的“索尼客人諮詢櫃檯”。
說了翻譯,很快就給我充電了,等待時間是4F,3F,2F的最新產品。
在3F,我們在該公司的Televijon、BRAVIA的震撼力大螢幕上欣賞了美麗的世界遺產和世界城市的街道。
在2F,為了嘗試3D對應的頭戴式顯示器,坐著體驗的人們排起了長隊。
為了簡單的體驗,站著安裝了耳機,注意到眼前的顯示器進行了體驗。 3D真的很厲害啊。
另外,2F有一個叫Concierge Room的房間,預約的話,會親切地和您商量放在家裡的電視、PC、Audio等。
外出請在銀座,有時間的話請在索尼Bldg.享受。
這是外國客人也能喜歡的事和承包。
銀造
[薩姆]
2013年9月20日09:00
今天9月19日是舊歷的8月15日。今宵的月亮是“中秋明月”。
其實月亮的盈虧周期不是一個月,所以根據年齡的不同會產生微妙的偏差,“中秋明月”並不一定是滿月。今年是“中秋明月”滿月的2010年代的最後一次機會。
一般來說,這個時期颱風襲來,前線停滯在本州附近,據說在相當大的範圍內不能成為賞月天氣,但是今年全國天氣晴朗,具備了喜愛月亮的絕好條件。
聽說在視野開闊的觀光景點有各種各樣的賞月活動。
這裡是永代橋的旁邊。在河面上屋形船來來往往的過程中,被藍色點亮的永代橋的頭上,晴朗清澈的秋天天空中閃耀著圓圓的“月亮”。
順便說一下,下次的“中秋明月”滿月的機會是2021年。
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