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《我的揚子江》探訪記

[滅紫] 2015年3月19日14:00

活躍在一流餐廳的廚師們以簡單的價格提供高級料理的立式餐廳“我的”連鎖店,甚至出現了“我的法國料理”、“我的義大利料理”、“我的割烹”、“我的烤肉”等怒濤般的展開,在歌舞伎座附近開張的“我的長子江”也很在意,但是像其他店一樣,對於人氣店來說很難預約嗎?從去年6月開業已經過了半年多了,漸漸地就到了差不多該好了。

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因為是週末,所以預約也很方便,因為是中華,所以今天想吃很多種類的女子會?4人組。

從一個細長的樓梯進入地下,“啊!寬廣”。應該是那樣的。“我的”連鎖店中最大的117個座位,不是作為“我的”連鎖店的特徵的“站著喝風格”,而是全部坐著風格的店。(剛開業的時候好像也有站著喝的9我們所引導的座位也很寬敞,沒有可以擠出盤子的“狹窄桌子”。首先按照“今天的限定菜單”開始訂購的指示,點了幾個最後點甜點“年糕小豆湯”,“對不起,今天的數量賣完了!”。“誒!”遺憾至極。首先用“我的香檳”乾杯。到玻璃杯的邊緣為止。給4個人注入一瓶就空了。

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“生春卷”、“小籠包”、“軟殼俱樂部”、“北京烤鴨”、“鮑魚和魚鰭”、“豬鰭的鵝肝黑醋調味汁”、“蔬菜沙拉”、“炒飯”(好像還吃了一些。・・・)

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也喝了紹興酒,一個人5600日圓也(桌子充電@300日圓)。這是一個令人滿意的午餐。在北京烤鴨的服務前,烤好的整個北京烤鴨在桌子之間“看見”,在中央桌子上工作人員的剪發表演讓客人樂在其中。因為預約也變得容易了,所以現在推薦給“雖然很在意”的人。據說晚上根據星期的不同可以聽爵士樂和古典音樂的演奏。

 

「我的長江」銀座4-10-10銀座三王大廈B1電話6264-3390

營業時間工作日12:00-14:00 16:00-23:00

              週六12:00-23:00(週日22:00)

電話預約時間為9:00至12:00

 

 

銀座時裝周限定的“櫻花BAR”

[薩姆] 2015年3月19日09:00

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R0032458RRS.JPG 3月14日北陸新幹線金澤延伸所沸騰的沿線店之一松屋銀座7樓的“福光屋松屋銀座店”。

1999年5月開業的鈴蘭大道沿岸的舊店鋪“鮭魚店福光屋銀座店”,由於入住的大樓在東日本大地震後的抗震改修工程,於2011年7月31日關門,2013年2月裝扮成現在的地方重新開業。

福光屋是1625年創業的金澤酒窖,從1960年開始以“種植土”的想法為基礎,致力於釀酒米的合同栽培,2001年轉換成全量純米製造,除了福正宗、黑帶、加賀鳶等品牌之外,還活用米發酵技術,開發發酵食品和自然派基礎化妝品開始。

商店的概念是“酒窖的發酵美”,建議從米發酵中產生的天然氨基酸等各種各樣的成分在身體內外美麗地推動。

由販賣空間和飲食區“發酵酒吧”構成。

從3月18日開始,為了配合“銀座時尚周”,輪島市“輪島kirimoto”的漆器開始了與櫻花相關的菜單“櫻花BAR”(酒糟櫻豆沙水果、酒糟櫻中、純米吟釀櫻花酒<帶酒菜>)。

在季節限定的酒糟卷蛋糕上放上酒糟冰淇淋,再加上白桃汁和調味汁的“酒糟桃子巴菲”等也很享受。

總之,這次的訂單是“季節限定飲酒比較套餐酒菜付”(加賀鳶純米大吟釀藍榨生/加賀鳶純米吟釀粗生/加賀鳶山廢純米超辣口無過濾生,下酒菜是將堅豆腐醃製半年的“豆腐味增”)。

酒吧櫃檯位於7樓的角落,是一個安靜舒適的空間。

配合酒的帶有下酒菜系列的“享受藏出限定酒的會”也很受歡迎。

(第5次預定於3月18、19日、第6次預定於6月23、24日舉行)

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✎“從世界的GINZA開始,用時尚讓日本充滿活力”,從2011年10月開始每年2次,現在由松屋銀座、三越銀座、普蘭頓銀座聯合舉辦的“銀座時尚周”。

這次以“享受銀座吧”為3家店的共同主題,松屋銀座提出了“日本之心~SAKURA(櫻花)~”,三越銀座提出了“Sakura盛開”,Plantan銀座則以“櫻花-SAKURA”為主題,各自以櫻花為主題策劃了原創商品和活動,館內裝點著春天的裝束有。

(會期3月18日~3月31日)

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身邊的小小春天

[TAKK...] 2015年3月18日14:00

雖然很小,但是很在意。

登載那麼小小的春天的足跡。

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【永代大街】

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交通量多的永代大街。

人行道的角落裡只有一棵小小的梅花,開著非常漂亮的花。

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【楓川寶橋公園】

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在首都高市中心環狀線正上方的小公園裡,盛開著小小的櫻花樹。

陽光充足嗎?

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模仿香蕉和蘋果水果的長凳?也是一個獨特的公園。

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必看的仁左衛門的《菅丞相》-三月歌舞伎座

[滅紫] 2015年3月17日18:00

三月歌舞伎《菅原傳授手習鑒》正如大家所知道的那樣,以歌舞伎三大名作之一而聞名的菅原道真(菅丞相)的大宰府流罪為題材的人氣狂言。

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雖然經常獨立上演名場面的各個階段,但是這次是晝夜上演,在歌舞伎座時隔13年。滿座的觀眾席上罕見的男性的身影引人注目。菅丞相由飾演中獎的仁左衛門飾演,年輕人是主力的舞台。從事件的發端“加茂堤”到“筆法傳授”、“道明寺”等連喘息的時間都沒有展開,左中弁希世的橘太郎和奴宅內的愛之助笑了起來。同行的朋友說:“我好像要成為仁左衛門的粉絲!”等等,出軌!白天部的武部源藏是染五郎,晚上部的“寺小屋”是鬆綠,白天部的戶浪是梅枝,晚上扮演一太郎的演員們晝夜交替也很期待。推薦大家一定要看一下“不管總有一天會被別人繼承,這麼多的菅丞相現在也看不到吧”(日經劇評)的舞台。

晚上“車引”“賀之祝”“寺子屋”千千秋樂是27日。請諮詢票洪松竹

0570-000-489(10點~18點)

 

 

築地本願寺重要文化遺產指定紀念活動goen Report

[銀造] 2015年3月17日14:00

 築地本願寺被指定為重要文化遺產的紀念活動於3月14日和15日兩天舉行,兩天都去了。

14日,舞樂“蘭陵王”的演奏和莊嚴的舞蹈被披露了。接下來,介紹築地本願寺的歷史和與建設相關的人們的緣分的投影映在了正殿。

因為我拍攝的照片不好,所以請期待其他特派員的報告。

(雖然不行,但這是去的證據照片)

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那麼,15日早上10點前到達,聽了有關人員的問候。京橋築地國小的兒童演奏得非常好。

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 紀文先生為我做了免費的關東煮。吃得很香。

在築地場外的商店或者超市都可以買到。我晚上喝了一杯關東煮。

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 聽了關於參與築地本願寺建築設計的伊東忠太博士的紀念演講。

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 接著,一邊支持事先應募的父母和子女的協同工作的“築地本願寺卷”的樣子,一邊愉快地拜讀了。

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 大家都很認真。

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我無法忘記舉起做好的“築地本願寺卷”時孩子們緊張的表情和上去時的歡喜的聲音。

 

那麼,午飯有很多店,當地築地的松露煎雞蛋和近江屋牛肉店的牛排都很好吃。

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 請看新設置的國家指定重要文化遺產的說明板。

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 在面板展上,我拜讀了大谷光瑞(鏡如上人)、九條武子、設計本願寺的伊東忠太博士的介紹等。

特別是對佛教的調查和探險之旅的說明非常有趣。對於探險隊和伊東忠太博士相遇的說明,我再次理解了。

接下來,我參加了可以帶您參觀築地本願寺的“本願寺旅行”。

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 我愉快地看到了傳鐘(法會開始時撞)、大象、猴子、牛等浮雕群。

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 一起參加的各位看起來都很開心。

 

最後,我還拜訪了築地本願寺相關影像放映會。

內容是,中央區教育委員會編輯築地本願寺所有的記錄影像的《落慶法事·關東大地震》等情況被播放,不僅僅是受災時的狀況,震災時活動的築地本願寺的各位的辛苦也很清楚。我想向您表示深深的敬意。

 

經過兩天的時間,學到了很多東西,非常感謝。非常感謝。

 

 

在全聚德的北京烤鴨午餐

[まぴ★] 2015年3月17日09:00

 

說到全聚德,是一家以北京烤鴨聞名的高級中華料理店

午餐非常合理。

 

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魚翅面和北京烤鴨套餐平日竟然是1500日圓

而且還附有開胃菜和甜品,好像在電視上也介紹過。

休息日這個套餐加上水餃是1900日圓。

當然,也有2850日圓、5000日圓、6000日圓的午餐套餐。

 

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因為是休息日,所以做成了帶有1900日圓水餃的套餐。

軟綿綿的面量太多了,吃得飽了。

還有北京烤鴨果然很好吃(*^^*)

 

店好像在新宿和銀座,銀座是5丁目CORE旁邊的世界城大廈6樓。

  

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