我會尊重《禮物,還有自己也能享受》進行採訪,是Rosemary sea。
京粕漬的名店魚久先生,以前我介紹過總店京粕漬小賣部和人形町店。
⇒ /archive/2016/11/post-3807.html
⇒ /archive/2016/11/post-3809.html
這次作為姪女M代先生邀請的第一彈,介紹魚久總店的日本料理和午餐。
M代先生,您很喜歡吃午飯。
承蒙株式會社魚久營業部營業銷售2課增井課長的關照。
※ 價格和內容截至2018年2月。
☆ 那麼首先從午餐開始......
午餐是京粕醃製套餐。
點餐後板前先生精心烤製的酒糟腌,真是絕品。
〇 京粕醃製套餐(圖片)1,566日圓(含稅)
〇 鮭魚京粕漬套餐 1,188日圓(含稅)
〇 魚久推薦套餐 972日圓(含稅)
推薦的是每月更換的“本さわら酒糟白味增醃製套餐”或“鰈魚味增醃製套餐”。
足見(套餐午餐)
營業時間週一至週五11:00至14:00(最後點餐時間為13:30)
週六、週日、節假日休息。有年末年初和夏季休假。
※ 不能預訂座位。
03-3666-3848
☆ 請從17:00開始享受真正的會席料理。
除了以新鮮度為傲的生魚片和魚料理之外,人氣的粕漬也可以作為燒烤來享受。
〇 會席套餐(週一)8,640日圓(含稅)
※ 圖片是2月份的菜單。
魚久的會席料理每個月都會改變內容,引入季節。
請一定要用於接待、紀念日、和家人、朋友聚餐。
此外,除了圖像之外,還附帶生魚片、京粕漬兩種盛、鮪魚醃製蓋飯等。
〇 除了板前先生嚴選的食材涮鍋套餐外,還可以享受壽司。
涮鍋除了可以從和肉和海鮮兩種中選擇之外,還有冬季限定套餐等。
詳情請在這邊確認。
⇒ http://www.uokyu.co.jp/jpn/index.html
魚久總店日本料理
營業時間週一至週五17:00至22:00
最後點餐會席料理20:30涮鍋壽司21:00
週六、週日、節假日休息。有年末年初和夏季休假。
03-3666-3848
☆ 作為招待、聚餐的特產,請嘗嘗京粕醬菜。
京粕醬菜拼盤K3 3,402日圓(含稅)
銀魚京粕漬、鮭魚京粕漬、本さら酒白味增漬、鰤魚酒糟白味增漬
各1片
日本橋人形町1-1-20
從人形町站到日本橋國小前面的拐角。
03-5695-4121
營業時間週一至週五9:00至19:00
土9:00~18:00
週日、節假日、正月三日休息。
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