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想在街上逛一逛!德國的樂趣in中央區

[Hanes] 2018年12月24日18:00


你好!我是新人特派員Hanes。
街上越來越有聖誕氣氛了。
大家聖誕節的準備工作進展順利嗎?

前幾天,說到冬天就會聯想到北歐,介紹了在區內可以享受的北歐景點
讓人聯想到聖誕節的外國...果然還是德國吧?
特別是德國的聖誕市場很有名吧!
此外,與德國出身的艾伯特公結婚的英國維多利亞女王也是如此。
仿照德國的風俗,在溫莎城堡裝飾聖誕樹
後來報紙上刊登了女王家族圍著樹慶祝聖誕節的照片。
聖誕樹也在英國普通人中普及開來了
因此,這次我們將嚴選在區內享受的德國,為大家送上!
(各處包括中央區觀光檢定對策)

■德國菜
區內有很多德國料理店,其中這次介紹的是
位於銀座Velvia館的德國啤酒和葡萄酒專賣店修泰恩House銀座

DSC_3328.JPG

選擇這家店的理由是,午餐的評價很好!
據說1000日圓左右就能吃到像正宗一樣高水準的德國料理,
我試著點了漢堡午餐
首先從裝得很好的開胃菜開始...

DSC_3329.JPG

過了一會兒,不知從哪裡飄來了好香氣。
主要的漢堡包被運來了
漢堡肉餅已經在日本固定下來,其發祥地是德國!
正如用英語寫的Hamburg就知道的那樣,來自德國漢堡的食物。
一般社團法人日本漢堡·漢堡協會
漢堡肉餅的起源是“18世紀左右在德國港口城市漢堡很受工人歡迎的塔塔塔爾牛排”

DSC_3331.JPG

牛肉100%的漢堡肉餅切後,肉汁就會溢出來。
配菜的牛仔布沒有太酸,正好
其他還有人氣的香腸午餐和每日更換的午餐。
晚上很適合享受正宗啤酒和香腸哦!

飯後,以讓人聯想到歐洲古城的石牆為背景拍攝紅茶

DSC_3332.JPG

到這裡為止主要介紹了料理,
其實這家店的室內裝飾也很講究,是一個具有歐洲特色的時尚空間。
因此在女性中很受歡迎,也有在女子會上使用的人。
想在銀座吃實惠的德國料理午餐的時候推薦!

【修泰恩House銀座】
地址:東京都中央區銀座2-4-6銀座Velvia館8F
營業時間:午餐月至週五11:30至14:30
          週六、週日、節假日11:30-14:30
     晚餐月至週五17:00至23:00
          週六、週日、節假日17:00-23:00
※從修泰恩House銀座的負責人那裡得到了刊登許可。

■德國般的風景
你知道在中央區有一座讓人聯想到德國風景的橋“清洲橋”嗎。
據說這座橋是以科隆的吊橋為原型的。
遺憾的是,作為原型的橋在第二次世界大戰時消失了,
在清州橋可以看到歐式的華麗吧



正如前幾天wienerhorn先生介紹的那樣,清州橋現在正在施工中。
再往前走一點,我很期待工程結束後能看到美麗的橋的樣子。

■與中央區有淵源的德國人
接受觀光鑒定考試的人可能已經陷入危機了。
是的,我是西博爾德
因為作為荷蘭商館醫生來日本,所以他和荷蘭關係很深,其實是德國人!

西博爾德2.jpg

因為是江戶蘭學的發祥地,西博爾德的女兒奈在築地開了產院,所以
在拂曉公園,為了表彰西博爾德的功績,設置了雕像

■想掌握的德國文化設施
在三越前站地下中央大廳牆面上,常設著“熙代勝覽”的複製畫卷。
東側俯瞰1805年(1805年)左右的日本橋到今川橋的大道(現在的中央路),這是一幅非常珍貴的畫卷(作者不明),詳細描繪了1806年“丙寅大火”中許多建築物消失之前的江戶時代的町人文化。
畫卷上描繪了沿途的批發商、店88家、來來往往的1671人、20只狗、13只馬、4只牛、1只猴子、2只鷹等,因為有讓人不由得看得入迷的樂趣,即使是複製也值得一看。

雖然是這樣的畫卷,但原畫並不是東京、紐約、倫敦,而是收藏在柏林的國立亞洲美術館
因為意想不到的地方和德國有聯繫,所以考試的考生要檢查!

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喵我“熙代勝覽的日本橋”
(江戶的名產犬糞是什麼?推薦的參考文獻來自這裡!)
yaz先生《熙代勝覽裡話》
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江戶的瑪莎・堀內先生《熙代勝覽所描繪的江戶生活》
(研討會參加報告。想穿越時空回到江戶時代的人請從這裡開始!)