中央區觀光協會特派員部落格

　這張貼紙是從什麼時候出來的,我打算每周至少去一次,但是完全沒有注意到。　

　所以,我一點也沒有“等了,等了,等著哦~”這樣的焦慮感,但是一定有很多人在等著吧......一想到,那就必須要嘗試一下,於是就把手掛在了店門上。

　總是看著陳列櫃“真想吃豆沙水果......”就過去了,但是這一天下定決心進入裡面,店內是殘留著昭和時代情趣的裝修,這個時候可能是客人很少的緣故吧,是一個空氣緩緩流動的空間。

　“甜味處初音”是天保8(1837)年創業的。據說喜歡歌舞伎和落語的第一代因為“初音之鼓”而得名。原來如此,仔細一看,門和窗戶都是鼓的“調查”(繩子)吧。

　帶回家後,馬上把盤子分成了盤子。這不是普通的黃豆粉,而是非常鮮豔的“黃鶯粉”。從店名來看,碎屑年糕很粘,加上黑蜜和微甜的黃鶯粉,味道變得非常高雅。吃得很香。不愧是人形町,沒錯吧

　

　下次,我想在店內一邊感受風情一邊品嘗。

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甜味處初音

中央區日本橋人形町1-15-6

無休

 

 

　關東煮的美味是一年四季都很好吃,但是在寒冷的這個季節,越來越能感覺到美味從日本甘酒橫町進入水天宮前十字路口一側的關東煮“美奈福”,價格實惠,可以品嘗到令人懷念的味道。

　

 

　從店外點菜。根據日期不同店鋪也不同,但是穿著烹飪服的媽媽的時候,可以一邊選擇關東煮一邊聊天哦。這天,媽媽在店的深處坐著訓練的樣子。女兒(媳婦?)被認為是接待客人的人。

 

　美奈福的關東煮,不管怎麼說價格很有魅力。100日圓以下的種子有很多我出生於關東,所以一定要買“魚糕”。從小時候開始就理所當然地吃關東煮,但是在西邊不吃。因為很好吃,所以湯汁是關東風味的濃郁,但是絕對不咸。當天帶走的話,

 

　魚糕(我買2個)60日圓×2

　醬汁(2個裝)80日圓

　章魚250日圓

 

合計450日圓。因為今半買了炸肉餅和炸串,所以美奈福只控制了這個。雖然也有芥末,但是這個很辣,很辣

 

　←總是這樣的感覺。

 

　以前媽媽說:“這個不最冷也可以哦。”。“從家裡拿容器來吧?”試著說了一下,因為“冷了,撞了崩塌,塑膠袋比較好”,所以大家也不要做多餘的事情!還有“馬上回去,趁熱吃吧”。我想讓媽媽吃得好吃,傳達了媽媽的專業心情。

 

　換到容器裡,馬上就吃了。章魚很軟很好吃哦~可以當場吃(可以串在串上),肚子餓的時候請順便去看看。

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美奈福

中央區日本橋人形町2-11-12

休息日、節假日

帶走的關東煮到18:00左右可以買到。也有“全部種類(20種)2050日圓”等套餐菜單。

 

沿著人形町街的壽司三崎丸和海鮮三崎港之間。

 

 

 

 

 

 

　開始住在中央區,值得慶幸的是和不同行業的人聯繫在一起的機會增加了。和中央區相關的人的相遇也很多,能知道新的事情,非常新鮮。 

　受颱風影響,9月某日邀請我參加突然變更為室內BBQ的活動,參加者開始自我介紹後說:“附近有趣的地方?家?有這樣的發現,日後抽出時間,還參觀了房間。

<新的生活方式、生活方式的形式>

近幾年來人們耳熟能詳的“Share House”。share house(Shared House)的目的是共享房子,一起住。另一方面,這次打擾的社交商務實驗室(SBL)是以創造新的社交商務為目的,為了徹底做的人也能一起住的新的生活方式和生活方式的形式。而且,在SBL中,聚集了致力於社交商務的人,也有為了嘗試的廉價出租空間。

<SBL的概念>

SBL的目標是通過在市中心創造廉價的出租空間,為社會活動的人提供活動場所,並且,利用空間的人之間的匹配和交流,創造新的社交商務。

<啟動SBL的契機>

經營SBL的是NPO法人藝術家的村。雖然成立了藝術家的村莊開始了活動,但是也沒有事務所,為了確保碰頭會的場所而辛苦的經驗,不僅僅是自己,剛開始活動的人應該都很困擾,那麼就想創造大家聚集的地方開始了。而且,乾脆把住處和空間放在一起吧,據說這個地方開始了。

<SBL整體情況>

為想在5樓、4樓工作的人提供居住空間

為了1樓、3樓社會而活動的人聚集的出租空間(500日圓/H)

※2樓是其他公司的辦公室。

<SBL的入住者>

現在入住的客人是有志向的熱情的人們。

“藝術家之村”的代表柚木理雄先生是創建這個地方的本人,據說自己也想入住,徹底嘗試一下。

<運營的藝術家之村是?＞

在藝術家的村子裡,聚集了活躍在各個領域的人們,以實現“如果有這樣的東西就好了”為目標。

https://www.facebook.com/geijyutukanomura

http://social-artist-village.org

<進行了詳細的採訪>

那麼,雖然是實際的建築物,但是在首都高速公路的入口“箱崎”附近,有屋頂的5層建築。雖然是住宅區以前的建築,但是裡面是被翻拍的。共同生活中最在意的地方(只有我一個人?)的廁所、衛生間和浴室的水周圍設置了最新的模型,給人一種既乾淨又非常舒適的印象,但是內壁還殘留著與當初一樣有趣的沙壁。

 

原本是店鋪的1樓部分有開放感,預定作為工作室和活動空間使用。他說想做一些像馬歇爾那樣的事情,成為能和地區的人輕鬆交流的場所。

 

3樓是可以用於辦公室和研討會等的樓層,桌子、椅子、白板、投影機、Wi-Fi等,商談時需要的東西都齊備了。這麼多,使用費能以低費用(500日圓/H)來控制真是太感謝了。

 

4～5樓是居住樓層(共計4間)。

 

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　我個人最在意的是1樓的工作室空間,詢問了從外部希望使用時的使用方法,比如我因為興趣而學習陶藝,但是可以作為一般的畫廊來展示和銷售自己製作的畫廊來使用。基本上使用方法是自由的,但是“能用這種感覺嗎?”如果您能和我商量的話,可以一起商量,具體地提出想法。這樣想的話,利用的一方的可能性一定是不有限的。我想象著,從認識的人之間的聚會開始,慢慢地向各種各樣的世代開放,如果有容易進入、能切身感受到的畫廊的話會很開心的。 

　有主頁,從那裡可以確認1樓和3樓的使用情況,也可以預約。

http://social-business-lab.org

https://www.facebook.com/social.business.lab

　順便說一下,雖然是居住空間,但是還開了一個房間。有興趣的人,通過前面提到的Facebook,或者[email protected]可以聯繫我們。

　“總之請來玩!”也有入住的人說。各種各樣的背景的人聚集在一起,從這個SBL到中央區,為了成為向全日本、海外發送新事物的場所,附近的我也希望能盡微薄的力量參與其中。

 

 

 

　11月4日舉辦的“中央區整座博物館2013”的巴士導遊志願者,一邊反省這是一個草率的嚮導,一邊也打算相應地努力。事故順利結束,巴士站號1號的“築地”在集合解散場所,肩上的負擔下了,肚子也空了起來,所以決定順便去附近的“奧利米內貝卡斯”買那個回去。

　這是時常在媒體上也介紹過的麵包店,在網上查了一下,據說是場外市場的名為“月折峰”的,面向飲食店經營割筷子、折箱、包裝用品等的老字號製作的店。確實,裝商品的袋子和箱子的設計很可愛,是因為這個嗎。另外,原來西尼菲安・西尼菲埃的人也被擔任顧問。所以我理解這是很好吃的。順便說一下,“西尼菲亞”在日本橋的高島屋地下一樓有店鋪,價格可能會感覺很高,但是是一家擁有能感受到小麥美味的非常有味道的水泥的麵包店。當然,奧利米內貝卡斯的水手也在外面巴黎,裡面有氣泡,軟綿綿的!

 

　那麼,“那個”是“好的這個照片”,但是很遺憾這一天賣完了。但是,請看以前拍過的這邊。鹽氣絕妙,味道很醇厚。好章魚啊,像魚河岸的築地一樣真好啊!也有小沙丁魚版本。這天,被季節的栗子所吸引,購買了像勃朗峰一樣的丹尼什。胡椒麵包在回家的路上走著吃了。在拍照之前......麵包質地非常濕潤,上面的櫻花的鹽漬,襯托出了豆沙餡的高級甜味。栗子的丹尼什,能感受到栗子本身的味道,是柔軟的甜味。

　雖然地域等已經決定了,但是好像也會給您送貨上門。總而言之,種類很多,總是在猶豫要不要選哪個。從本月開始,到11月30日為止接受代表德國德累斯頓的聖誕季點心“施托倫”的預約。這邊好像也很好吃。

 

　說點題外話,學生時代在這家麵包店附近的壽司店做過女服務員的打工。一邊想著還有,一邊尋找的時候,發現了這家店。我記得這附近好像有長屋,但是發生了很大的變化,沒有找到打工的壽司店。但是,附近的兒童館依然保留著,感覺很懷念。

 

　因為都是看起來都很好吃的麵包,所以順便去這裡和喜歡的麵包一起,在築地、明石町附近、隅田川陽臺附近散步怎麼樣。

 

 

 

在收銀台後面排隊

米爾基布雷德(左)葡萄布雷德(右上)硬吐司(右下)

 

存在感十足。真的很好吃的酒吧

 

質樸形狀的烤餅。適合奶茶

 

 

大納言紅豆黏糊糊的。一番滑雪

 

還有很多。迷路了。