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新春日本橋七福神巡遊和人形町好吃的地方和老字號

[wombat] 2018年1月24日09:00

 1月7日(星期六)戌日,我巡遊了日本橋七福神和人形町。

 可是,太陽太差了~~~~

 星期六而且是戌日,天氣也好~~~

 每一位七福神都排起了長蛇陣~

 只有3位參拜了七福神的人,之後從很遠的地方開始

 

 中午吃到美味的地方·江戶路的特別菜單

 之後,在老字號人偶燒板倉屋好好地參觀了社會。

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這是什麼? 雞蛋?雛?雞?

 

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午飯是烤雞肉串蓋飯。除此之外,還有3種附帶的、2個炸雞塊、醬菜。通常吃七味唐。

 

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玉ひ是第八代妹妹經營的店。


在1907年創業的人形燒·板倉屋體驗人形燒。

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其特徵是在七福神的臉型上以小麥粉為主要原料的揉面粉中充分嵌入餡做成的人偶燒。

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一張臉型完成了六個人(布袋尊、弁財天、惠比壽、毘沙門、大國、壽老人)的人偶燒。

   那麼,為什麼是七福神呢?

   答案是,加上贈送者的笑臉,七福神。

   代表藤井義巳的方言。

 

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許多類型都掛在牆上。

 

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戰前是七福神全身的類型,戰後變成了只有臉的類型,一直到現在。

 

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很多人排隊來買。

 

 

★ 人形町・壽司和食處——開始禱告了!

[wombat] 2017年11月8日14:00

通知10月23日wombat發布部落格

人形町・壽司和食處-禱-開始了午餐!

    

   上午11點~下午1點半

       飯糰壽司一人份(七卷・卷物)帶湯1000日圓

       飯糰壽司一人份(十卷・卷物)帶湯1500日圓

     

 

吃了七卷。可能有點少,但對女性來說可能是適量的

 

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注:照片上沒有拍到

  右邊有湯汁。

  對面的小盆是由大將提供服務  

 

這個也有很好的吃法,

壽司的食材也相當高。

 

右下角的卷軸是大將設計的,這也是相當推薦的

 

所以,比價格更划算的是一切都顯而易見。

兩個西班牙女人竟然有十卷

據說吃了兩組七卷的組合。

 

 

房間裡的苦澀,請用照片來品嘗

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水琴窟請享受微微的水聲 

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wainn.png    sake.png 

shiturai.png   shikomi 5.png晚上開始訓練 

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預訂至TEL/FAX 03-6661-2533 http://sushi-tou.jp/

           

 

 

築地場外壽司師傅記錄滿,在人形町新開店!

[wombat] 2017年10月23日16:00

我找到了一家店,可以營造一個即使一個人也能順路去的好空間。

 

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人形町站徒步1分鐘,2017年夏天新開張的禱告(Tou)

在築地場內市場常年在有名店磨練技術的壽司師傅,采用傳統技法的江戶前壽司自不必說,同時也能享受到一直期盼的充滿驚喜的創作壽司。

     

 

 我們將抓取探險的地方通知您。

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上:首先,和葡萄酒一起先付了。

  也有當季的松茸!這樣就飽了。

下:左邊盤子的右邊竟然是起司調配的湯汁。

  即使是泡過的東西,也要和葡萄酒相配哦~~

 

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之後在店裡一邊用眼睛享受一邊傾聽壽司師傅的閒聊,盡情享受吧

 

商店(1).JPG 商店(3).jpg
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利用經驗,利用築地市場內的人脈隨時提供優質可靠的素材。

另外,活用個人經營的優點,極力抑制價格也非常高興。

 

櫃檯和桌子共有16個座位 

在安靜的空間裡,一邊和壽司師傅愉快地聊天,一邊忘記時間的流逝。

  

 

禱(Tou)

東京都中央區日本橋人形町2-6-11五十番大樓2樓

電話:03-6661-2533

HP:http://sushi-tou.jp/

 

 

 

輪椅講習結束後一服了

[wombat] 2017年8月27日14:00

8月22日上午,在京橋廣場舉行了觀光協會的輪椅講習會。

在這烈日下,坐在輪椅上也是一個汗流浹背的時期。

大家都在努力學習,走在街上。

 

之後,加入了京橋廣場附近的壽司店“石島”的長隊伍。

作為獎賞,我一直期待著能得到美味食物的喜悅

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雖然只有櫃檯座位,但是承蒙細緻的接待,光是這樣就請客了。

 

  午飯的午餐菜單只有三種。

     傳單、撕碎、交給你 

飯糰有10條,肚子飽了。 

提供食物的時機是GOOD

 

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七福神舉起手歡迎大家     

 

姐妹店在新富町也成立了。排隊的人多的話,也會帶您去。

店裡的煩惱完全一樣

    

 

 

探訪東銀座隱藏的商店 ①

[wombat] 2015年5月14日14:00

 

   也許很多人都知道,米其林這個詞。

  究竟有多少星?這樣的話也背後了

  接下來是,。

   

   今天拜訪的店是在那樣的地方修行的御仁滿了

  這是一家擁有並開業的富有進取性的店。但是,被修業了。

  以與店鋪不同的概念進行著搭配。

   那家店的名字叫德內山

    那麼,我來介紹一下那家店。

 

 

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2.png 德內山1.png

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  通過櫃檯使廚師的動作和對話成為美味的料理

 

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  很多葡萄酒都在空調裡

     期待您的光臨

 

    

根據時令食材製作的料理也能豐富心靈。

另外,店裡關門的工作人員敏捷的反應也很好。

我也經常向店裡的人提問、聊天,看到他們的反應。

這裡合格了。 接下來,我希望能再談一點。

飯菜非常好。 介紹給前輩和朋友,已經有2~3人到GOOD

收到了這樣的回覆。太好了。 是中午的料理,

這個月晚上,我和兒子夫婦一起去拜訪。朋友的白天評價很好,

晚上怎麼樣? 晚上的料理和白天不同,相當投入。

很期待。                           來自明石町的居民

  

 

 

在銀座的盡頭,

[wombat] 2014年9月17日09:00

 

 很多人都知道落語的“芝浜”。

 銀座8丁目有一家以同樣名字叫“芝濱”的鯛魚茶為中心的料理店

 去年3月開業的那家店,...

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 用商店的入口和寄席文字寫著。   下樓梯~~

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  進店的時候        總覺得鬆了一口氣。

   

   那麼給您介紹午飯的鯛魚天茶和便當膳。

   在此之前,廚師長說:“秋天是紅葉鯛魚,春天是

   櫻花鯛魚・・・・・・・・品嘗各個季節的鯛魚的魅力

   ”他說:“我想要你。

  

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   這道菜已經結束了。我覺得這是一個綠盒飯。其次,,,。

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店主說:

 以古老的芝濱上的新鮮魚和德川將軍喜歡的鯛魚為中心

 衷心期待您用當季食材來光臨。

感想:

 量自不必說,鯛魚天茶的湯汁有點不同。從鯛魚的頭和骨頭中提取的

 湯汁和特製的胡桃醬一起吃。鯛魚天茶的鯛魚切塊用棉實油

 油炸的東西用炭火烤,其香氣很好。

       

 

  

       

 

 

 
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