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【郊遊系列第4彈】銀座的柳二世所擁有的緣分

[Hanes] 2018年9月29日14:00


你好!我是新人特派員Hanes(哈涅斯)
這次,“【郊遊系列第3彈】追尋銀座的根源...”之後,
我想把焦點放在靜岡和中央區(特別是銀座)的關係上!

9月的某個雨天,在駿府城公園偶然看到了柳樹,
仔細看了指示牌...有銀座的柳二世!

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因為很在意所以讀了詳細內容後,除了上次介紹的銀座的故事之外,還寫了這樣的內容。

“1884年,銀座的林蔭樹被統一為柳樹,但在1923年的關東大地震和1945年的東京大空襲中,市民們對保存的熱情也取得了成果,氣派的林蔭樹復蘇了。但是,從高度成長期的1967年(1967年)左右開始,銀座的柳樹就消失了。對此感到痛心的當地有志之士在保存運動中傾注心血,用插枝繁殖樹苗,不僅捐贈給銀座,還捐贈給了全國。本市也因銀座的緣分,在駿府城趾的一角種植了銀座的柳二世,流傳後世。”

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也就是說,銀座的柳二世被種植在全國各種各樣的地方。
在重要的銀座,銀座九州附近種植了兩棵銀座柳二世。

Yanagi2.jpg

然後,一邊的柳樹旁邊有“銀座柳之碑”
刻有《銀座柳之歌》(作詞:西條八十、作曲:中山晉平)的歌詞和樂譜。

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♪)種植令人高興的銀座柳
  江戶遺留下來的淡綠
  吹吧春風紅傘遮陽傘
  今天也咕嚕咕嚕的人流
 
  巴裡的Malonie銀座的柳
  西與東之戀之宿
  等誰,竟然是那個孩子的肩膀
  撫摸溫柔的糸柳
 
  不戀愛的柳是綠
  染都城的春天模樣
  銀座喜悅柳樹應邀
  模仿昭和時代的行人
 
這首歌在前幾天解禁詳細內容的中央區觀光檢定中也有出題!
難得的機會,請趁這個機會記住第一個吧
銀座的柳二世發現了姻緣的時候,再在部落格上介紹一下

 

 

【郊遊系列第3彈】追尋銀座的根源...

[Hanes] 2018年9月27日18:00


你好!我是新人特派員Hanes(哈涅斯)
這次是時隔5月的郊遊系列,我們將介紹與銀座關係密切的靜岡。

...話雖如此,我想不會馬上想到銀座和靜岡的關係。
但是,把靜岡換成駿府怎麼樣?
是不是也有突然注意到的人呢?

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(2018年9月,在靜岡站北口拍攝)

正如上面的照片面板上的那樣,德川家康是這一關係的關鍵
而且,他竟然在駿府度過了人生的三分之一。
・8歲~19歲:作為今川人質的幼年時期
(這個場景在上次的大河劇《女城主直虎》中也能看到。)
・45歲~49歲:五國時代/關東移封
・66歲~75歲:開府後從江戶返回的御所時代

把這些放在心上,實際走在靜岡市的街道上,發現
帶有葵紋的碑映入眼簾
這是表示“駿府銀座發祥地”的碑。

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碑的側面是(由家康)1612年銀座從駿府遷至江戶。
今天東京銀座的起源刻在了靜岡。
這是中央區觀光檢定官方教材《步行就知道的中央區知識百科》
也刊登了。(最新版預定於2018年10月15日(週一)發售)

實際來到銀座的根源之地,用五感感受駿府城城下町的氛圍
比我想象的還要感慨。

Ginza-Sunpu2.jpg

另一方面,在今天的銀座,不輸給品牌店而散發著存在感。
有一塊名為“銀座發祥地”的碑(地點:Tiffany&Co.前)

這座碑上刻著如下:
1612年(西元二七二年西曆1612年)德川幕府在此地設立銀座政府
當時將町名稱為新兌換町,俗稱銀座町,1869年終於公佈以銀座為町名的消息。

Ginza-Sunpu.jpg

從駿府遷移過來的當時,並不是銀座,而是被稱為“新兌換町”
對於喜歡中央區的人來說,這是一個不錯的選擇!

通過這次的郊遊,銀座的由來有著江戶時代的遺跡。
再次確認了其根源在以家康為關鍵的靜岡。
郊遊系列第4彈也將以靜岡為焦點,介紹與中央區的關係

【參考資料】
御所四百年祭紀念家康公學習:https://www.visit-shizuoka.com/t/oogosho400/index.htm
TOKYO GINZA OFFICIAL:http://www.ginza.jp/

【過去的郊遊系列】
【郊遊系列第1彈】學習木像和日式點心的赤穗義士
【郊遊系列第2彈】在京橋!日本首個街頭公用電話

 

 

面向東京2020:巴西是什麼樣的國家?

[Hanes] 2018年9月26日09:00


你好!我是新人特派員Hanes(哈涅斯)
東京奧運會·殘奧會志願者的申請開始日
終於過了一周的9月21日(週五)...
我參加了在中央區政府舉辦的“2018年度第一屆奧運會·殘奧會相關演講會~理解日本的背面·巴西的距離來縮短吧~”!
 
中央區於去年6月與巴西奧林匹克委員會簽署了備忘錄
豐海國小設置了家庭和朋友休息室(選手等和家人和朋友接觸的休息場所)等。
中央區是唯一一個能形成選手村的區,其中特別是巴西人
是不是會越來越加深交流呢?

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為了從現在開始加深對巴西的理解
這次,在明治株式會社的宣傳部,擁有管理營養師許可證的飯泉千壽子和
巴西奧林匹克委員會的莫耶瑪·拉摩斯先生來了。
 
上半場由飯泉先生介紹巴西!
從飲食、教育制度、體育和產業等話題中,發現日本和巴西的共同點和不同點
之後,我學習了明治巧克力中也使用的巴西托梅阿斯市的可可的產地。
在這裡進行農業(農業+林業)這片森林的農業。
據說他在追求亞馬遜的森林再生和可持續性

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實際聞到從巴西進入明治工廠的可可豆和可可尼布的香味,
作為特產可以提供2種meiji THE Chocolate等
真的能用五感感受到巧克力,甚至是巴西。
位於地球背面的巴西...
雖然很遠,但意外地發現有著身邊的聯繫。
 
下半場,關於巴西奧林匹克委員會在里約奧運會上的努力,
拉摩斯先生通過視頻介紹了我們
選手們在里約內設置了7個方便進入會場、安全性良好的基地營
選手的家人和朋友(不能進入選手村)觀看比賽,設置了可以放鬆的家庭休息室
對選手及其相關人員的照顧似乎也十分充分。
 
聽了這些話,學習在里約的努力,為2020年做好準備
作為在中央區活動的特派員的我也非常感化了!
從築地居留地和現代銀座也可以看出,中央區是一個國際色彩豐富的地區。
面向2020年,中央區將如何進化?...從現在開始非常期待呢
 
※關於本報導,得到了本演講會的負責人的刊登許可。

 

 

中老龍那麼多!?推薦的築地甜點@築地さのきや

[Hanes] 2018年9月25日09:00


你好!我是新人特派員Hanes(哈涅斯)
因為食欲之秋,買了中央區美食之後上班的機會增加了(笑)

前幾天,早上第一去看築地場內市場,回來的時候買的是
在廣播收錄中一起的前輩特派員羅漢柏也介紹過
築地さのき的鮪魚燒

Sanokiya-1.jpg

現在銷售以下兩種鮪魚燒。
・鬆脆麵團+小倉餡的“本鮪魚”
・糕點麵團+杏子+小倉餡的“中tro”

我在糯的麵團中選擇加入了杏和小倉餡的“中tro”!
從店裡可以看到製作過程。

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因為和開店幾乎同時點了訂單,所以剛做好就很熱。
而且還收到了像中肥鮪魚一樣粘糊糊的東西。
另外,乍一看像鯛魚燒一樣的樣子
你知道比鯛魚更忠實地再現了鮪魚的特徵嗎?

Sanokiya-3.jpg

這是一款比外觀更具吸引力的作品,所以
建議您不要裝在紙袋裡

築地場外市場的官方主頁上有7點~15點營業。
現在是8點~15點左右(售完即結束),請注意
(※週日、全天、市場休業日為停業日)

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似乎到處都是,不是...
這個秋天,請一定要嘗嘗只有築地才有的甜點

※關於本報導,得到了築地さんのきや的各位的刊登許可。

 

 

銀座的本地生產本地消費!“銀座蜂蜜博覽會”

[Hanes] 2018年9月23日09:00


你好!我是新人特派員Hanes(哈涅斯)
這個月有兩次3連休的快樂月份!
趁著這個機會來銀座、築地等中央區玩的人也很多吧?
 
上個月,在部落格上報告了“蜂蜜節2018”
介紹了銀座也在進行養蜂的情況

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【相關報導】
每年都想去!《蜂蜜節2018》(前篇)
每年都想去!《蜂蜜節2018》(後篇)

這個節日每年舉辦一次,
“今年錯過了”的人有一個令人高興的消息!
9月20日(星期四)~10月2日(星期二),在MARRONNIER GATE銀座1・2的對象咖啡廳&餐廳,
MARRONNIER GATE銀座屋頂產蜂蜜的原創菜單“銀座蜂蜜博覽會”即將舉行

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(※不是銀座的蜜蜂。參觀海外養蜂設施時拍攝。)
 
這裡是用蜂蜜做的料理(從下酒菜到主菜)、甜點、
可以享用飲料(無酒精、酒精)
詳細的菜單請從這邊看。
 
這個展覽是銀座罕見的本地生產本地消費的搭配之一,
在提供的菜單中,據說使用了從季節的花中采到的蜂蜜!
趁著這個機會品嘗一下銀座的蜂蜜怎麼樣?

 

 

【到9月末為止】非常適合現在的季節!充滿奈良特色的柿冰

[Hanes] 2018年9月15日12:00


你好!我是新人特派員Hanes(哈涅斯)
前幾天經過位於日本橋的奈良縣天線商店“奈良真幌ば館”前的時候,
看到了即使經過也能回頭看看的令人在意的貼紙
而不是刨冰的柿冰

IMG_0347-.jpg的縮略圖像

為了尋求詳細的資訊,向店裡走去,發現了柿冰的說明!
夏季(柿!)限定的柿子刨冰,其特徵是柿子醬葛餅
我向店裡的人詢問了一下,這個柿冰今年是首次登場
據說到9月末為止的週末下午可以吃。
一旦消失就結束了,炎熱的天氣也會在16點左右結束,人氣很高。
因為“後味很清爽”,所以回頭客很多。

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而且,柿子也是有原因的。
那是因為柿子是全國出貨量第二的奈良縣的特產。
據說是正岡子規在進京途中順路來到法隆寺吟誦的。
“吃柿子鐘就會響法隆寺”正是秋天、柿子、法隆寺、奈良結合在一起的一首俳句。

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這次,吃了夏天和秋天的好地方的柿冰,先取了柿子旺季的秋天。

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下單後不久就出來了,這邊!
顏色是接近芒果刨冰的橙色,但
讓人想起融化的柿子的粘稠感。
不管怎樣,冰還是軟綿綿的!
和買小攤吃的刨冰不一樣。
(題外話,畫有鹿的奈良風格的牡丹也很可愛呢)

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但是,珍奇和奈良的特色並不僅僅是這些!
在柿冰中加入的年糕葛餅也是很好的點綴。
柿子雖然是糖度高的水果,但是充分利用了自然的甜味,變成了恰到好處的甜味。
和根據您的喜好澆上的煉乳非常搭配

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高雅、充滿奈良特色的柿冰,可以說是迄今為止吃過的刨冰中最令人滿意的一道菜。
因為可以吃的時間有限,所以
在意的人,請一定要在柿子擺放店前去看看哦
 
■奈良真幌ば館
地址:東京都中央區日本橋室町1-6-2日本橋室町162大廈1樓・2樓
開館時間:10:30~19:00
休館日12月31日~1月3日
網站:https://www.mahoroba-kan.jp/
 
※關於本報導,奈良真幌ば館的負責人獲得了刊登許可。

 

 
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