中央區觀光協會特派員部落格

在繼《徒然草》117段的《7個笑友》之後的《三個好朋友》中,“醫生,有智慧的朋友”中,你還記得第一列舉的是“物來的朋友”嗎?

上課第一次遇到這段時間的時候,我至今還想起了非常令人震驚的:“東西來的朋友是好朋友,兼好法師很吝嗇,很臟。”(我很年輕)

這次介紹的“たちばなのかりんと”是我“物來的朋友”時常得到的東西。

“花林糖”的起源有“遣唐使帶來的唐點心”、“南蠻點心之一”等各種各樣的說法,但好像有很多和全世界相似的點心。大致分為炸後澆上“黑砂糖”或“白糖”的蜜,這是白糖類型。粗細的“頃”細的“傘”兩種。穿著有透明感的糖色衣服的光澤的花林糖非常優雅,清爽的感覺也很好。因為不在意卡路里,想一袋一袋地吃一次這樣的誘惑。也有介紹“東京三大花林糖”的雜誌也值得贊同。袋裝是自家用的,作為特產推薦罐裝。

袋裝:300G 800日圓,圓形罐1100日圓~5000日圓,角罐1300日圓~3700日圓

たちばな:中央區銀座8-7-19江安大廈1F　

　TEL03-3571-5661
　營業時間11:00-19:00(週六~17:00節假日)

從高島屋回來的路上,在東海東京證券大樓前被交給了介紹傳單,被名字吸引了去看了一下。進入其中,正好在活動“老字號接力研討會”開始前準備的60-70個座位幾乎滿了。盛況空前。

今天是“小津和紙”和“日本筷子神茂”的故事。兩家店都是老字號眾多的日本橋老字號中,在創業江戶初期的老字號中的兩家老字號中,史料館長和大老闆娘的故事既幽默又讓人感受到老字號的傳統和自豪感。故事結束後是抽簽儀式。今天的獎品是小津和紙特製衛生紙和紙巾的SET、神茂的“伊達卷”。在參加者的熱情包圍下,活動成功結束。

這個“Premier美術展”從6月9日開始舉行,同時作為活動舉辦了“老字號接力研討會”和“傳統藝能演唱會”。正好折回到24日為止的會期中剩下的活動如下。

老字號接力研討會:6月21日(星期二)蝦屋美術店日本橋弁鬆總店

14:00~15:15　　　　6月23日(星期四)榮太樓總本鋪山本海苔店

傳統藝能演唱會:　　　6月18日(星期六)“日本橋葦町藝妓”久松姐姐的精彩舞蹈表演

14:00~14:45　　　　6月19日(星期日)“講談師”一龍齋貞山極品的這一席“當天的樂趣”

Premier美術展:工作日9:00~18:00週六日:11:00~16:00

會場東海東京證券東京營業部1F畫廊空間日本橋3-6-2日本橋前台1F

畫廊空間裡展示了描繪當時日本橋風景的浮世繪和老字號珍寶。引起興趣的是小津和紙先生出品的“千兩箱”。據說是實際使用過的東西,加入了“千兩”。感覺比在時代劇中偷盜的小得多,有點吃驚。(因為不能拍照,所以有興趣的人請一定要去會場)。據小津和紙先生說,一想到“進去了”,就被稱為“有財運”。今晚我們一邊想象一邊休息吧。

10日看白天的部分。目標是仁左衛門和孫子千之助的“連獅子”。“祖父和孫子的連獅子”在本次公演中尚屬首次。千之助君在H.15年3歲時首次亮相,正因為是在第二年16年的“祭典”若鳶千吉的首次舞台上觀看,所以到了11歲時表演“連獅子”的成長樣子很開心。

H.為了觀看17年18代勘三郎的襲名公演,從義大利暫時回國的朋友的母親一邊看著“賣沙丁魚”,一邊說“在首次舞台(S.34年)的桃太郎,那個小小的勘九郎變得如此優秀。。。」我想起了一邊狼狽一邊看的。話雖如此,我也完全變成了千之助的親戚大叔大嬸,苦笑了。但這也是看歌舞伎的最大樂趣之一。

關鍵的舞台是大明星的祖父仁左衛門先生,“伍著加油吧”的熱情稍微小小的全身溢出,滿場的掌聲。“氣派”的一句話。在各大報紙的劇評中也有過這樣的經歷,“好棒!11歲”。白天的部分還有“賴朝之死”“梶原平三譽石切”。

夜晚的部分是吉右衛門的“團七九郎兵衛”,仁左衛門與“一寸德兵衛”交往的“夏日浪速鑒”。兩人時隔33年再次站在同一舞台上。不容錯過的舞台敬請期待下周的樂趣。除此之外,還有“暴風雪

山頂:「かさね」

在銀座工作的時候,我非常期待每天的午飯。能認真上班,多虧了“銀座的午飯”而不是“胡蘿蔔”。當時“想吃好吃的魚”“今天允許有點奢侈”的時候,時常去拜訪的就是這裡。

“三龜”先生是戰後不久的1947年創業,現在的主人、第二代米其林東京版創刊以來一直堅持星星的關西割烹的名店,不用再介紹一下,這次想介紹的是午餐。

“因為是有名的店,所以想去看看,但是門檻很高”的人也可以在中午輕鬆使用。

在主人“歡迎光臨”的笑臉下,坐在桌子上,無論什麼時候去拜訪,都會斟酌的時令魚、蔬菜變成生魚片、陶瓷、煮菜出現。老字號就是以“不會被背叛”、“總是不會變”的美味讓客人安心的吧。當然,丈夫的笑容和不經意的人品也是讓人心情舒暢的最大理由。

“那麼今天要哪邊?”茄子和鯡魚的煮菜猶豫不決的結果是鹽烤活的粗竹莢魚。生魚片是鮪魚。米飯、味增湯、牛蒡金針魚的小盆和醬菜、甜點加上葡萄柚1,950日圓。另外還可以選擇煮菜,3種組合的話是2950日圓。

對於稍微敬而遠之的人來說,銀座的老字號一定要推薦哦。

三龜:從中央區銀座6-4-13捷運銀座C2出口3分鐘。沿著數奇屋大道直行2個街區角

　　　　TEL:5371-0573　

　　　　營業時間:12:00~14:00,17:00~22:00(週日、節假日)