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印度料理“休裡亞”

[みど] 2010年11月30日14:00

 說到印度料理的“休裡亞”,在東麻布的有名店裡,經常被介紹到“國王的分支”、“廚房哦”、“花丸市場”、“pinkokan☆kan”等電視節目中。


 那個“休利亞”的日本橋店在小傳馬町牢宅邸遺址的十思公園旁邊。sign01

 店裡的氛圍很開朗,工作人員都是印度美女,日語很好,很友好happy01
 晚上也在營業,但是午餐推薦“每日更換咖喱”(900日圓)。

  週一海鮮咖喱
  星期二扇貝和菠菜咖喱
  星期三烤雞咖喱
  星期四有骨頭的雞肉和蔬菜咖喱
  星期五蝦咖喱

 辣度可以從四個階段開始選擇。

 即使是喜歡咖喱的人,“2”中的辣正好是“3”的話也會大汗淋灕(;̄ー̄川

 板塊上有稍微有點甜味的饢和正宗的藏紅花米飯,一粒就好像好吃兩次的固力果焦糖(笑)
 還有分量十足的沙拉和清爽的辣味。
 我覺得這個內容900日圓不貴。就我個人而言,我最推薦週三的雞湯good雞。

  ▼ 印度料理“休裡亞”日本橋店
     http://r.gnavi.co.jp/e031600/
     中央區日本橋本町4-13-8 TEL 03-5641-3577
     營業時間:午餐11:00-14:30晚餐17:00-22:30

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銀座岡半總店的肋骨裡脊午餐

[まぴ★] 2010年11月30日09:30

這家店刊登在hanako上,有機會的話一定要去。
本以為是壽喜燒、涮鍋店,還有鐵板燒
雖然是午飯,但是可以在眼前烤一下!
一開始會有這麼可愛的沙拉,然後烤蔬菜和肉。

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燉菜的蔬菜在鐵板上咕嘟咕嘟。
還有紅湯汁。

我吃了肋骨裡脊肉的午餐,肉是松坂牛。
非常好吃~(*^^*)

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烤匠人也覺得非常好!

飯後的咖啡共1500日圓,如果是這個內容的話,會非常划算(*^^^*)

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一家叫岡半的店,老闆叫岡副先生
開店的時候
吉川英治先生說:“岡副的工作還不到一半。”
聽說是取名的。

 

是一家歷史悠久的店啊(*^^*)
很久以前,因為讀了吉川英治的三國志,成為了三國志的粉絲。
總覺得是非常親切的小故事。

 

銀座岡半總店

 

 

源吉兆庵★銀座本店的日式點心

[まぴ★] 2010年11月24日14:00

源吉兆庵的日式點心曾在銀座松屋使用過幾次,
我是第一次去銀座總店。

這家店非常漂亮,氣氛很優雅。

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發現了叫東京銀座餡的饅頭!這好像是限定商品。
作為回老家的特產也不錯哦~
栗子雅樂和蘋果的果實是季節限定的。

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“銀座餡料”和“栗雅樂”都是
濕潤(麵團和餡)讓人吃驚。
但是又高雅的甜味很好吃~(*^^*)

蘋果的果子並不是光滑的果凍,而是
有一種將磨碎的蘋果凝固的感覺,
口感粗糙,可以品嘗到真正的蘋果 

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2樓有茶寮,上面還有烹飪料理的“銀座松濤・粹”
也有懷石料理店“松濤”(4樓、5樓、6樓)。

下次想在茶寮吃上生點心(*^^^*)

得到了宣傳的人的攝影許可,還收到了名片。

源吉兆庵的主頁

 

 

您知道BROWN的“琉璃”嗎? 持續50年的蛋糕烘焙店

【百合海鷗】 2010年11月21日21:55

朋友贈送的名為“琉璃”的點心很好吃,我去了店裡。

Roulette......法語中的“可愛胡桃”

脆脆的口感和越嚼越寬的黃油風味和焦糖的香味是其特徵的餡餅點心。

1960年,上一代設計,繼承了50多年,花了很多時間和花了很多時間的特色菜,是深受客人好評的點心。

          2010_1118圖片0023 BROWN.JPG

       

     除了下述照片中央的“琉璃”之外還有各種各樣的種類。

     據說左端是聯想到葉卷的作品。

           2010_1119商品ruto其他.JPG   

 

 正好是中午前,所以有很多好吃的麵包烤好的店,店裡擠滿了客人。  

           2010_1118圖片0115 BROWN商品1.JPG     

 

正如下面的菜單所示,鮪魚、蘑菇、面鯛、蝦、魚糕、草莓、核桃放在麵包裡烤著。

我買了核桃和咖喱的麵包,但是麵包的香味和溫暖很開心......很感激......

比我家附近剛烤好的麵包店好吃得多。

當然也買了“琉璃”。

如果附近有這樣的店就好了......我覺得。            

          2010_1118圖片0025 BROWN菜單.JPG  

下面的照片是商店的上一代和第二代。

白色的帽子和西服很適合,父母和孩子一起開店,我覺得“真羨慕啊”。

上一代在戰爭結束的時候也住在現在的地方,那個時候因為東京是燒荒的原野,所以在八丁堀聽到了東京站的麥克風。

聽說在同一個地方還能看到永代橋。

戰爭結束的時候對我說“我是國小5年級學生”。

           2010_1118照片0114 BROWN的前代總裁說.JPG   

 

          confectionary BROWN

        東京都中央區八丁堀2-9秀和東八重洲大廈1樓

                    Tel & Fax    03-3551-1689

                                        http://www.rouletto.jp

            可以用“琉璃”檢索......主頁。

  

  

         

 

 

 

 

 

 

 

日本橋弁鬆總店午飯便當

【百合海鷗】 2010年11月19日17:00

flag  大家都很熟悉的日本橋弁鬆總店的“午飯便當”為了工廠遷移到11月26日結束。

typhoon雖然有500.-和¥600.-這兩種,但是買回去的途中,沉甸甸的重量讓裡面的東西浮現在眼前,一打開蓋子,心情就怦然心動。

我打算到26號去買1、2次。

因為只有“菜肴”的拼盤從11點半左右開始只限量銷售,所以最近11點半左右“弁鬆便當粉絲”開始聚集在店裡。

再過4、5天就能以這樣便宜的價格買到老字號便當了。

 house “中午的便當”在11月26日結束,但是從以前開始持續的經木的“便當”和“折裝”可以在以日本橋三越百貨商店為首的各百貨商店購買。   typhoon 

    

                         日本橋弁鬆總店    東京都中央區日本橋本町2-4-12

                                  03-3279-2361  

                      pc主頁在這裡→http://benmatsu.seesaa.net/   

 

 

世界大賽優勝紀念新甜品選擇第2段@東京曼達林東方飯店

[柳五月] 2010年11月17日16:45

這是10月報告的《WPTC世界大會優勝紀念甜品選擇》的第2段。

10月的文章:http://www.chuo-kanko.or.jp/blog/2010/10/post-502.html

在今年7月舉行的“世界糕點團隊冠軍賽(WPTC)”中獲得冠軍,東京曼達林東方飯店行政長官佩斯弗:五十嵐宏先生。

五十嵐主廚以大會上展出的作品為基礎的甜品選擇···

10月:3個邦巧克力套餐

11月:珀蒂加托3種

在飯店1F的“美食店”有賣。

冷藏的盒子裡擺放著有魅力的蛋糕!!


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這三種是“優勝紀念新甜品選擇”各¥840(含稅)

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購買的時候,“這是非常細膩的蛋糕,請小心拿著。”加上這樣的話,在稍微大一點的蛋糕用BOX上留出間隔,塗上保冷劑,小心地包裝了!

(左)【船長隊長】・・上面是咖啡慕斯,下面是維特巧克力慕斯,裡面有咖啡投訴,底座是巧克力維斯丘

(中)【Esperance Esperance Esperence】・・表側是熱水果的湯汁,內側是牛奶巧克力慕斯,底座是巧克力曲奇質地

(右)【Pixy皮克西】・・・・在皮斯塔堅果的慕斯中草莓汁和草莓慕斯

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3種都能享受到不同的味道和口感,是一個一個都能滿足的完成度很高的蛋糕!!

以前10月限定的“3個邦巧克力套餐”還在銷售!

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“因為受到了好評,所以延長了時間。”就是這樣。

也就是說,11月的“珀蒂加托3種”的銷售時間也會延長!是啊。

另外,其中比斯塔夫和草莓的【Pixy皮克斯】在以Christmas蛋糕【Fairy妖精】為名的安托梅(大廳蛋糕)登場,正在接受預約。

麵包也很好吃,休息日和晚的時候大多都賣完了。

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以松糕等半生點心和曲奇等烤點心為首,最適合作為禮物的東西也很豐富。

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東京曼達林東方官方網站: http://www.mandarinoriental.co.jp/tokyo/news/