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誕生於“天下第一的地方”的特色咖啡館~赤木屋咖啡

[比基] 2011年11月30日08:30

今天也乘坐最喜歡的捷運連結去高島屋......咦?這種地方有咖啡館嗎?於是,慌慌張張中途下車潛入的是“赤木屋咖啡”。

 

日本橋的對面,堂堂正正地聳立在日本橋十字路口的大樓“赤木屋證券”。在那邊的1樓,是不是有一家很現代的咖啡館呢?

店鋪結構.JPG


       

非常時尚的氣氛。雖然感覺很摩登,但總覺得有日本橋的感覺嗎?

 

店內比想象中的要寬敞,左手邊是櫃檯。嗯,嗯。今天的咖啡290日圓。是和某星巴克一樣的價格啊。不知道有什麼講究嗎......看了店裡的深處,總覺得是大機器。

 

這是講究的“完全熱風方式”的烘焙機。聽說在日本還只有幾台。呵呵。這台機器,在吹到2F的店內有相當大的存在感!

精致的咖啡豆1F.JPG


    

那麼,拿著今天的咖啡和黃油吐司去二樓♪ 

 

嶄新的木桌和椅子感覺非常好。好舒服啊。如果能帶我小說就好了......但是沒關係!我確保的是可以俯視十字路口的靠窗的座位。在這裡可以一邊品嘗美味的咖啡一邊悠閒地度過。

 

當時是1929年,赤木屋證券以“做生意的話,就去天下第一的地方”為由扎根於日本橋。對面的霍亂日本橋還是“白木屋”啊......這是一個緬懷日本橋歷史的下午片刻。

從窗戶到日本橋十字路口.JPG

 

今天的咖啡290日圓・厚切黃油吐司100日圓

 

赤木屋咖啡日本橋2-7-1 03-3271-0011

赤木屋證券於2014年重建(根據日本橋高島屋周邊的再開發事業),以此為契機,以“為地區的人做出貢獻”為開店,是期間限定的店鋪。

 

 

 

 

銀座月

[銀造] 2011年11月30日08:30

銀座月是1947年創業的和食店,在蘋果和CHANEL之間的銀座3丁目。 中午之前進店的話,就會點香。 wink和式的款待很開心。 因為這裡也可以使用中央區內通用飲食券Happy餐券shine,所以去了看。 您的目標是每週一次的午餐,雙休日版。 這周的菜單是和牛的共演。在HP的說明中,

  • 特選A5和牛的照燒嫩煎
  • 剛炸好的鬆了一口氣辣炸豬排
  • 雞肉卷的梅蛋黃沙拉
  • 爪烏冬面很吵
    品嘗最美味的胸肉湯
  • 蟹肉和秋天的七寶彩飯
  • 溫柔的甜味番薯八丁味增燒製......上面放著“炸豬排”。

※ 這裡的菜單只提供25份。

 

CIMG9387.jpg

 之後還推出了美味的甜點。 使用2成左右划算的中央區內通用飲食券快樂餐券,享受美食吧。 銀座月的主頁在這裡。http://www.ginza-rangetsu.com/ 

聽說FI,香之香十的社長和我們的社長是兄弟姐妹。 店裡的工作人員們帶著愉快的笑容和“款待之心”來迎接我們。 

 

 

法國料理龐德魯伊諾

[鞠付] 2011年11月29日08:30

 

謝伊諾(Sheino)的連鎖店,前往Pondor Inorestaurant 

 

在日本橋的YUITO大廈裡wine  

 

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   溫度雞蛋和牛蒡的純蛋      松露的鵝肝Poware

                         阿尼斯風味的蘇丹醬


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    長蝦庫爾斯蒂安        奧馬爾蝦的納瓦倫和

  松露風味芥末蘑菇們         蔬菜梅裡梅羅


po 006.jpg  po 007.jpg

  燉牛頰肉的勃艮第風     小羊鵝肝和克魯斯蒂安


po 008.jpg  po 009.jpg 

      佩斯迪板                努加格格拉塞


侍酒師為我們挑選的勃艮第的桑托尼-霞多麗和


在博魯內享用了料理 birthday 很棒的瑪麗亞 wine


店鋪的天花板很高,工作人員的服務也很一流,氣氛也很棒。 shine


謝伊諾是推薦給門檻高的顧客的店 notes


我想再去拜訪您。heart04

龐多爾・伊諾惠普  http://www.pontdor-inno.com/

 

 

萊昂尼達斯巧克力★比利時王室御用達

[まぴ★] 2011年11月23日08:30

現在比利時王室御用巧克力有6家製造商,其中一家是萊昂尼達斯。
萊昂尼達斯被稱為比利時最著名的高級巧克力。

銀座在2丁目・柳通沿岸有一家店,
第一次去的時候,買了罕見的量賣巧克力。
選擇喜歡的巧克力來購買。6個945日圓。
一個一個吃起來很好吃,這麼便宜!!
用比利時的巧克力,這個價格是劃時代的。

我非常喜歡貝殼形狀的梧桐樹
每種巧克力都有牛奶和炸肉餅兩種
或者有三種白色,我很開心。
 
布什普拉利內,貝殼形狀的弗魯伊德梅爾,馬隆,卡薩諾瓦
加了焦糖奶油的亞歷山大盧格蘭,路易斯的6個。

順便說一下,這個沒有隔板的箱子叫巴羅坦
在比利時的巧克力店,使用得最好
聽說是巧克力專用的打包箱子。


 
 
我也買了裝有9種板巧克力的巧克力。


第二次去是在今年9月左右,
買了這麼可愛的水果果凍。
又大又立體,
因為切成一半,所以很容易吃。
一個300日圓。★
因為又大又美觀,所以作為禮物絕對會很高興的。
草莓、桃子、柳丁和鳳梨!


 


還有,有這樣的慈善巧克力!
3個450日圓左右的是300日圓(*^^*)
據說一部分將為復興支援捐款。


 


這裡的巧克力是個人時常想吃的喜歡的巧克力
我覺得性價比也很好。★
 



 

 

“ISOLA BLU”10周年紀念

[柳五月] 2011年11月16日08:30

位於銀座一丁目的石窯拿玻里比薩&義大利南部料理店

“ISORA BLU(Izoll)”

・・・順便說一下,BLU(ble)是“青”的意思。

順便說一下,還有一個PIZZA=比薩,不是披薩。

迎來了開店10周年,正在舉辦3個客人感謝企劃。


到11/30為止。

(費用全部包括稅、服務)



① 坦蒂·曼傑勒(自助餐)

比起規定的菜單,“喜歡的料理”“只喜歡”!¥2400

普利亞州紅白葡萄酒自助加¥1400(含稅)

週末和節假日午餐時間11:30-17:30(16:30最後點餐)

 

② 南義大利菜和拿玻里比薩菜肴

通常¥4500⇒¥3150

開胃菜、比薩、義大利面、主菜、杜魯切

 

③ 平日C午餐

通常¥1500⇒¥1200

開胃菜拼盤、比薩或義大利面、午餐道爾切、咖啡或紅茶

 

我去拜訪的是......

①的“坦蒂曼底醬”。

準備了自助餐專用的菜單。

可以從多種類型中選擇開胃菜/普利莫比特/塞康多比特。

首先,開胃菜的拼盤

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今天推薦的是熱開胃菜“牡蠣的油炸合同農家的蔬菜烤架”。

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比薩洛馬納:蕃茄醬、馬蘇裡拉、鳳尾魚、奧雷加諾

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小蝦蕃茄奶油調味汁

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比薩拉扎尼亞:蕃茄醬、馬蘇裡拉、蕃茄醬、肉末、迷迭香

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從魚料理開始,鮮魚的格柵黃油調味汁 

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 從肉料理開始,網燒

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唯一只有杜魯切只有一種Pannakota......(有點遺憾!)。

費用內只包含一杯咖啡、紅茶、烏龍茶。 

  izora9.jpg

每道菜都很滿意。

10周年紀念的3個計畫都是到11月末為止。

http://www.isola.st/blu/index.html

 

 

Beige, at CHANEL 's No.9th floor

[銀造] 2011年11月16日08:30

看了銀座餐廳周的通知,我來到了位於CHANEL銀座店9F的法式餐廳Beige。 今天,妻子和長子夫婦4個人來享受午飯。

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從面向馬羅尼耶大道的入口乘坐電梯上去。
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Welcome Drink是適合魚的甲州葡萄酒。


接下來是用蛋黃蝦做的湯。

新鮮的大海香味在口中擴散開來。


北海道產的三文魚和“ういこ”的嫩煎。醬汁是使用了蛋黃、蛋黃醬和什麼的商業秘密醬汁。甜點是在薩瓦蘭上澆上阿爾馬尼亞克,用躍居完成的。 CIMG9336.jpgCIMG9338.jpg

飯後的咖啡。 濃縮咖啡也很香,很好吃。之後的巧克力也很可愛,像襯衫的扣子一樣。 銀座餐廳周。 明年也很期待。 「Beige,Alain Ducasse」的主頁http://www.beige-tokyo.com/