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通過中央區觀光協會實施的“中央區觀光檢定”,介紹了註冊特派員的觀光志願者成員在中央區的“時令”資訊。

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日本橋美食~人形町La Concelage麵包的秘密

[寒別] 2014年4月30日14:00

前幾天,我去了位於日本橋人形町1丁目的歐式料理“La Conselge”。

外觀

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好吃的料理們

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美味的料理群裡還配上了美味的麵包

不知為何 

那是

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街的對面就是那個“松村麵包”。

那個關係,

 

從這裡開始,請大家在當地一邊享受葡萄酒一邊確認。

 

味道好,氣氛好的“La Conselage”,店裡的人也很爽快。

   

 

 

中央區銀座壽司店“壽喜屋筷子次郎”

[Mr.Chuo-ku] 2014年4月29日18:00

位於中央區銀座的壽司店“壽喜屋筷子次郎”

4月23日晚,很多人都知道安倍晉三首相在這家壽司店“日式牛肉火鍋次郎”與美國總統歐巴馬聚餐的新聞。


“日式牛肉火鍋次郎”在銀座一等地的大樓(銀座4-2-15)的地下一層。

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關於“壽司”,特別是莎莉、壽司醋、段子有自己獨特的“講究”,例如煮莎莉米的時機和醋混合的時機、根據季節不同醋的量來調整酸味、莎莉和段子(約20種)的溫度管理等。據說“壽喜屋筷子次郎”連續7年榮獲米其林3星級獎。 


“日式牛肉火鍋次郎”特色的原創商品(天然的、米醋、壽司醋、pon醋、湯汁)可以在網上購買。

另外,也有與《日式牛肉火鍋次郎》相關的書籍(以下一個例子)。(詳情請參見官網) 

點擊圖像↓即可放大

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官方網站
http://www.sushi-jiro.jp/

 

 

 

從我回憶中的堀留町...

[劍] 2014年4月20日09:00

Horidome.JPG 

從日本橋堀留町到日本橋人形町的一帶

很久以前,我的社會人生活開始了。

 

這一天突然想走一走,就來了。

 

日比谷線在地下行駛的人形町大道。

不愧是週末的小傳馬町到堀留町周邊人來人往的人很少。

Suginomori JInja.JPG

 

稍微走一點路,去“栂森神社”(堀留町1-10-2)看看。

 

這裡是日本橋七福神之一,供奉著惠比壽神。

另外,為了作為神社佛閣的改修費用,舉行了富簽興業,這一點也廣為人知。

 

 

難得,我去參拜了。

手水舍是一個很近就會有水出來的感測器Suginomori - Automatic tearai.JPG

 

參拜結束後,再次搖搖晃晃地走遍周圍。

周邊到處都能看到以前關照過自己的客戶企業的招牌,感慨頗深地想起了20多年前剛開始工作的社會人時期的自己。

 

期間,前往以“強運消病除災”而聞名的“小網神社”(小網町16-23)。當然是日本橋七福神的一角吧。

Koami Jinja.JPG 

其中有洗錢的弁天,洗錢用的空間也很乾淨。

不容忽視,我也洗了零錢。

Zeniarai Benten.JPG Zeni Arai.JPG

這樣一來,“相當於彩票等財運會提高嗎?!”一邊聯繫希望。

 

 

那麼,為了買給家人的特產,我去了日本甘酒橫丁。

當天的目標是“志乃多壽司總店”(人形町2-10-10)的“稻荷壽司志乃多”。

 

揚揚上去很清淡(?)的調味。小巧的玲奈醬,是一口也能吃到的合適的尺寸。

儘管是晚飯前,但一轉眼就吃完了。

Shinoda sushi.JPG Shinota.JPG

 

 

 

愛櫻花(?)到達錢湯的關東煮...

[劍] 2014年4月12日09:00

這是首次登場。我是喜歡在街上走著喝著吃的“劍”。請多關照。

 

那麼,櫻花季節臨近結束的前一個週末,從室町附近開始散步了。

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新設施也開放了,購物和吃飯的人們擁擠的Coredo室町周邊的櫻花葉子已經完全變多了,但是在稍微遠一點的日本銀行附近還能看到。

 

那麼,去日本橋。這兒樹葉也有點顯眼吧。

Nihombashi Sakura.JPG

 

Akebono.JPG從那裡一口氣從中央路到銀座。

來到銀座4丁目十字路口,被甜甜的草莓香味吸引,去了“銀座曙光”(銀座5-7-19)。

 

 

 

店裡有“銀座本店限定”的“草莓大福”出售。回過神來就排成了幾個人左右的隊伍,作為給家人的禮物買了4個。(最重要的草莓大福的照片很模糊呢...

 Ichigo Daifuku.JPG


  

從這兒走一條路到鈴蘭街。其實,從室町遠道而來的真正目的地是“金春湯”(銀座8-7-5)。

Konparuyu.JPG

在街上走著有點累出汗的時候,在市中心的錢湯恢復精神不是很好嗎?

不愧是下町的錢湯。熱水稍微加熱43.6度。用噴氣式巴士在背、腰、小腿附近進行按摩的時候,從脖子到下面都是櫻花色。(櫻花相連)

 

 那麼,時間也轉了4點。

走在街上,洗完澡後稍微有點小肚子...關東煮店的“安樂幸”(銀座7-8-14)從金春湯先生出來後稍微回到銀座4丁目方向,正好有時機。Yasuko.JPG


請馬上去鍋前的櫃檯,喝一杯生啤酒。啊,到了極致的一刻了。洗過的頭髮也半幹,吃了最喜歡的豆腐,還有魔芋絲。

Oden 2.jpg

幾乎都是透明的湯汁,這真是絕品啊。豆腐也味道很好,吃得很香

 

得意忘形地喝了兩杯啤酒,心情完全好。

這天在街上走得適當,坐上了巴士,急著回家的路。

那麼,下次去哪兒呢?

 

 

 

 

變化的京橋地區~萬豪與明治屋~

[之乎者也] 2014年4月11日09:00

4月2日,在京橋的中央路沿岸,東京站(Courtyard by Marriott Tokyo Station)開業了。因為只有國際飯店連鎖的萬豪國際飯店,所以外人的客人也很多。courtyard marriott.JPG

 

Cordyard是萬豪的中價品牌,也是旅行熟悉的國際商務人士的熱門飯店。以前,去東京(丸之內、大手町、霞之關一帶等)的商務客人大多住在銀座、丸之內、日本橋等地,但是由於本飯店的開業,新的選擇也增加了。京橋·八重洲地區有很多輕鬆愉快的料理店和古董店,還有可以走到銀座的距離,住宿的客人也能發現中央區的新魅力吧。

 

4月7日傍晚迎來開業第6天,下班後去採訪了。中央路沿線的京橋托拉斯塔樓是地上21層建築,同樣是今年4月剛開業的辦公大樓,其中2層到4層是飯店樓層。前台在電梯上的4樓,有一個安靜的歐元鋼琴風格的大廳。客房數為150間,房間面積為19m2~33m2,離東京站和銀座很近的地方就足夠了。lobby.JPG

飯店的1樓有一個酒吧餐廳Lavarock(Lavarock),以歐洲鐵路車站為印象。當然飯店住宿的人也可以吃早飯,但是推薦的是傍晚下班後或者在日本橋銀座購物回來的時候順便去一下一杯。隔著玻璃,中央路也能看得清楚的吧台上,可以輕鬆地用Tapas(500日圓~)等輕鬆的菜單作為下酒菜,享受啤酒的站著喝。當然也可以冷靜地坐著吃飯(上座的話需要儲值),推薦店名Lavarock(熔岩石)的由來格柵料理。

lavarock2.JPG

我們採訪了店裡的經理F先生。F先生在品川的萬豪飯店和仙台的W飯店也有豐富的經驗。Lavarock是與至今為止的飯店餐廳不同的新概念,雖然是飯店附屬的餐廳,但是目標是在客人輕鬆愉快地喝酒、吃飯後,在街上也能享受的門檻較低的東西。我覺得確實是適合京橋的餐廳。

 

飯店和餐廳的介紹如下。

 

【飯店】 東京站萬豪怡飯店
〒104-0031東京都中央區京橋2-1-3
TEL : 03-5488-3923(住宿預約員)10點~18點(週末和節假日除外)

住宿費在3萬日圓~4萬日圓左右。

 

餐廳 餐廳&巴拉瓦洛克

地點該飯店1樓

早餐: 7:00-10:00(自助餐風格)

午餐 11:30 ~ 14:30

晚餐: 17:30 ~ 23:00

座位數: 95個座位

 

 

肚子也滿了的地方走在京橋的街道上,到處都在進行大樓的新建工程。正好在1年前開業,以我們也能進入中央以法和京橋環境站的東京廣場花園(治橋通、中央路的拐角)為首,在京橋站北口的1933年完成,中央區指定有形文化遺產的明治屋也與周邊地區的開發(京橋二丁目西地區第一種市區再開發事業)相適應,包括免震化在內的“歷史建築改修”正在進行。完成後33層的辦公樓和商業大樓好像要開放了。

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(根據京橋二丁目西地區市區再開發組合宣傳冊預計完成)

 

在中央區內,至今為止也有像歌舞伎座塔、室町的三井塔曼達林東方(將科林特式列柱設計,與相鄰的三井本館表現出連續性)那樣,一邊意識到歷史建築的保存一邊進行開發的例子,明治屋也有京橋這座街道的氛圍我覺得如果能成為留下美好印象的大樓就好了。

 

【道歉】在寫完報導後,我查了一下中央區的觀光部落格,發現前輩特派員阿舒庵亭主用同樣的段子剛剛上傳了報導。對於各位讀者和阿舒庵亭主來說,段子重疊在一起,非常抱歉,因為是不同的切入點,所以請原諒!

 

 

壽司店★築地總店

[まぴ★] 2014年4月10日09:00

壽司店在築地。

以前,因為觀光協會特派員的活動,也參加過喜代村塾的壽司教室。

我已經4.5年前去過六本木店了。

因為那個時候沒能像現在那樣吃段子,所以這次非常期待。

 

去築地場外市場的入口,有一個非常大的招牌!

左邊是總店,右邊是本陣。

我先去了總店。

 

之後我問了店裡的人,本陣有單間等

據說面向接待的店菜單等也不一樣,價格也很高。

 

去總店前面排隊很厲害。到的時間是1點左右,但是

據說12點左右是高峰,排隊更厲害。

 

等待的時候工作人員告訴我的實惠資訊!

顯示食用記錄優惠券的話,可以提供中tro 1套服務(*^^*)

還有,從特派員夥伴那裡得到的情報,

捷運的1日乘車券也有一份禮物。

 

說到壽司真是鮪魚。

吃了中肥鮪魚、焙鮪魚、大肥鮪魚!

除此之外,我還根據個人喜好吃了鯛魚、平目、蝦、上穴子、雞蛋。

烘焙鮪魚和大肥鮪魚1貫399日圓

上穴子1貫500日圓,不愧是好吃(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

最好吃的是焙肥肉。

焙肥鮪魚和大肥鮪魚等與銀座的名店相比也是

好吃得讓人覺得沒有那麼大的差別。★

 

店內的擁擠方式很厲害,感覺不是可以慢慢吃的感覺。

想去一次總店,是非常滿足的午飯(*^^*)

 

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