中央區觀光協會特派員部落格

初次見面!

我是從今年4月開始成為新特派員的“えまめ”。

　

搬到中央區已經一年多了。

看起來像是很短的時間

在這一年裡,我遇到了很多美好的東西。

因為是好不容易得到的緣分,所以

我想如果能向大家介紹一下那樣棒的東西就好了。

另外,我家還有一個再差2歲的女兒“紅豆”。

我想基本上以育兒世代的媽媽的視角的報導變多了。

如果能成為對正在撫養孩子的人來說哪怕是一點點也能起到作用的資訊就太好了。

　
　

那麼,就是本篇了。

其實在自己的SNS上試著報告了“我成為了特派員”的事情。

“好不容易來了,帶路去吧!”這樣的朋友們一個接一個地聯繫了我。

以此為契機,聊得很起勁。

在櫻花時節開同學會吧!

就是這樣。

地點是日本橋。

然後......所有參加者都是帶著孩子的。

最大的是國小二年級學生。最下面是0歲兒童。

我們春天的日本橋散步之旅,開始了!!

　
　

難得,先吃午飯吧。

“御子大人西餐”誕生的地方。

我去了日本橋三越總店。

中央區觀光檢定的官方教材中也有記載吧。

我去新館5樓咖啡廳地標。

其實來的孩子中也有過敏的孩子。

不過沒關係。

在入口向工作人員傳達那個意思的話,

・確認菜單裡是否有過敏原的東西

・如果有不好的東西可以替換的東西的建議和商量

　(例:兒童午餐漢堡NG的情況

　　　　→將香腸比平時增加來應對等等)

可以做一下嗎?

媽媽也放心。

順便說一下,女兒·紅豆......什麼都吃。看起來很清爽。
　

今天的紅豆午餐是......

當然,既然來到了“發祥地”,就在這裡。

是“兒童午餐”。

器皿竟然是火車的形狀!

而且,乾冰很有氣勢地冒著煙!

來這裡的孩子們,全體人員都發出了歡呼聲。

另外,米飯的部分分為蕃茄醬米飯和白色米飯兩層

我覺得像被雪覆蓋的富士山一樣的地方也很漂亮。

當然,味道也很好吃。

紅豆,比平時更有氣勢地大口吃著巴庫克和漢堡肉餅。

還有大人呢?

這兒。“成人午餐”“地標盤”。

應該說是大人用的豐富的兒童午餐嗎?

漢堡牛肉餅上面有鵝肝,

炸蝦也是有頭蝦。

這是一個可以享受一點奢侈的內容。

滿意,滿意。


因為是百貨商店裡的餐廳,所以其他還有和、洋、中等

菜單很多。

國小生的孩子吃著一份大人份的義大利面拿玻里

旁邊也有吃蕎麥麵的孩子。

能夠點各自喜歡的東西,真是太感謝了。

所以大家都很滿意的午飯。

～繼續～

 

 

定製“禮物,然後自己也享受”進行採訪,是Rosemary sea。

　

日本橋三越總店地下一樓的食品樓層,西洋點心區的中央部有羅伊史達爾分店。

這是羅茲馬利食利浦隊隊長S井先生推薦的店。

　

承蒙株式會社羅伊史達爾三越日本橋總店高田店長的關照。

　

羅伊史達爾的起源是1923年東京池袋的聖飯製果。

1972年,羅伊史達爾股份有限公司成立。

之後以三越先生為中心,關東自不必說,就連全國都開了分店。

1984年,總店遷移到中野區松丘,直至現在。在哲學堂公園附近

　

羅伊史達爾的基本理念是“雅致&優雅”。

在遵守歐洲傳統的製法的同時,追求著親切口感的西式點心。

將經過斟酌、篩選的材料分別用於適合的西式點心。在繼承傳統的同時,以製作更加有獨創性的點心為目標。

巧克力棒的製造是羅伊史達爾在日本最早著手的。

　

“羅伊史達爾”名字的由來是......

17世紀荷蘭風景畫家沙洛文・範・羅伊史達爾・姪子雅各・範・羅伊史達爾也是以風景為中心的畫家・・據說是從這兩個人的名字命名的。

大地的自然和樸素的人們,描繪這幅畫的畫家羅伊史達爾的畫風。

這是我想珍惜其中呼吸的溫暖。真深奧啊。

　

讓您久等了,我來介紹一下商品。

　

阿曼德弗

這是本店的招牌商品。

阿曼德葉的特徵是,在充分攪拌了新鮮黃油的派質地上,撒上切片杏仁和糖烤製而成。

杏仁是非常香氣的一道菜。

在這裡,羅茲瑪利食利浦隊登場了。

“脆脆的口感,清爽的甜味。”I倉先生。

“這是一種在控制甜味、輕快、鬆脆的口感中擴展杏仁味道的高級菜肴。”S山先生。

“輕微的嚼勁兒。甜度也很低,是誰都喜歡的東西。”K子。

“羅伊史達爾的點心很鬆脆,很容易吃,非常適合使用的東西。”S枝先生。

“有分量的質感和口感絕妙的點心。”O先生。

　

倫傑

豐富多彩的手工曲奇組合。

每一個都有杏仁和黃油風味,一個一個的個性豐富。

禮物也可以嗎?

“杏仁乘坐的曲奇是鬆脆曲奇和杏仁的香味最佳匹配。”T山先生3號。

“黃油風味曲奇的味道很豐富。”F雄先生。

“黃油風味十足的朗格多沙和巧克力相配,很好吃。”F川先生。

“巧克力曲奇巧克力的甜味正好。”S井先生。

“巧克力曲奇的巧克力味在口中擴散開來,但是甜度不囉嗦。”T山先生2號。

　

勒巧克力古典音樂

將大量巧克力與麵團相配,烤製而成的巧克力蛋糕。

巧克力的濃厚味道是醇厚的巧克力蛋糕。

常溫保存2周左右。作為全年商品,夏季也有銷售。

作為特產,需求不斷增加的商品。

　

安利卡

使用帶澀皮的栗子,可以享受栗子風味的“栗子”等蛋糕。

除了馬龍以外,根據季節不同種類也不同。橘子、白桃、等等。

　

羅伊史達爾套餐

餡餅的杏仁葉和餅乾的各種拼盤。

羅伊史達爾的全明星大集合,非常適合禮品。

　

東京國立博物館包裝的餡餅和餅乾拼盤

三越伊勢丹先生限定的商品。　在三越的客人中大受歡迎。

　

羅伊史達爾三越日本橋總店

日本橋室町1-4-1日本橋三越總店地下1層食品樓層

03-3241-3311(大代表)

營業時間10:30-19:30

羅伊史達爾先生在三越銀座店也有分店。

Roysdael的主頁在這裡⇒https://www.ruysdael.co.jp/

日本橋三越總店的主頁在這裡⇒http://koshimitsu.mistore.jp/store/nihomhashi/

這篇報導得到了株式會社三越伊勢丹日本橋食品餐廳營業部服部先生的諒解。

 

 

　和京橋的中央區觀光資訊中心一樣,位於京橋埃德格蘭1樓的“比安奇”是義大利語的Beef牛排、比貼紙&拿玻里披薩的美味店。

對店裡的人說:“可以拍料理的照片嗎?”得到許可後拍了照片。

從第二杯開始的葡萄酒量增加了很多。

在京橋地區工作的年輕人很快就滿座了。　坦率的工作人員應對,會吸引回頭客吧。　又增加了一個喜歡的人。

請在這裡瀏覽店的主頁。http://www.dynac-japan.com/search/area/east/tokyo/

 

 

我想很多人都知道在東京站格蘭斯塔排隊的“花林糖”店。店名叫“日本橋錦豐琳”。 這家店的總店去年11月在日本橋小傳馬町開業了。
　

其實這家店在格蘭斯塔開業的同時開店的時候,沒有總店。 格蘭斯塔是第一號店。但是,背面貼著的銷售者地址是小傳馬町,看到這一幕的客人也來小傳馬町找過店。
　

那個秘密是,這家店是從120年前開始持續的點心批發店,到昭和中期為止在小傳馬町有店。之後,由於交通情況等問題,批發業的事業本部轉移到足立區,現在也在營業中。
　

雖然是批發商,但是製造商和點心的共同開發也是從當時開始進行的。其中一個“花林糖”在格蘭斯塔負責人的眼裡開了分店,據說是進入點心零售銷售的契機。
　

然後,這次在昭和中期之前經營著那個批發商的創業地小傳馬町開了“日本橋錦豐琳”總店。

我對“花林糖”的印象是黑糖的甜調味,吃了“金針魚牛蒡”後很吃驚。牛蒡的香味和七味的清爽味道很刺激花林糖。但是,能感受到花林糖的甜味,是一種絕品,是一種新的味道。

據說牛蒡和麵團混合,七味和塗層的甜味混合。

除此之外還有各種各樣味道的“花林糖”,各自反覆試驗製作出讓布料睡覺的時間、粗細等最適合的製作方法。

　

日本橋錦豐琳的“花林糖”,經典有“金針魚牛蒡”、“黑糖”、“村先芋”、“蔬菜”等9種。除此之外,還有季節限定商品-現在的話是“櫻花”-和各店限定商品-晴空街道店的“梅芥末”、“御手洗”等。

<村先芋>

<蔬菜>
　
<芝麻>

　
<紅茶>

<櫻>

　　　

麵團的小麥粉是國產的,油炸的油口感也很輕,為了健康,使用國產的菜油等材料也很講究。
　

另外,花林糖雖然對上了年紀的人很熟悉,但也有年輕人不太熟悉的地方,所以面向年輕人銷售了“奶糖阿蒙”和“奶糖香蕉”花林糖,得到了年輕人的好評。“奶糖”花林糖和其他“花林糖”不同,裝在有點時尚的袋子裡。這附近也下了功夫吸引年輕人。

　

格蘭斯塔店是“花林糖”的專賣店,本店還有煎餅、蛋糕、牡蠣等點心。

　

<二段訓練味菜肴>

(用手將烤過一次的牡蠣打碎,滲入海味,在外側澆上甘露醬油使其乾燥,味道醇厚,是一道美味的菜)

<海苔卷炸煎>
　 (甜辣醬油的油炸煎上包著大量的國產海苔,非常好吃)

　　　　　　
季節限定的“櫻花渣”

此外,還有適合禮物的“花林糖”套餐,也有可以作為情人節和白色情人節禮物使用的時尚包裝的“花林糖”等。

　

櫻花包裡的“櫻花”

　

錢包的包裝

　

請大家一定要品嘗“花林糖”的全新美味。
　

<日本橋錦豐琳>

　日本橋總店:　中央區日本橋小傳馬町16-14

　　　　　　　　　　03-6661-1472

　　　　　　　　最近的車站是日比谷線“小傳馬町”,JR總武線快速“馬喰町”

　　　　 　　　　　營業時間月～週六10:00～18:30(週六不定期休息,日節假日休息)

　　 　　　　　　　 H.P：http://www.nishikihorin.com/　

除了本店以外也可以買到

　東京站格蘭斯塔店(花林糖專業)

　東京天空樹城・晴空街道店

　瑞米奈北千住店

　伊克斯皮兒莉店
　

另外,從家裡也可以通過網購購買 　

　“日本橋錦豐琳網路商店” 　

　http://nishikihorin-shop.com/

 

 

　今天,從有樂町線的月島站到佃、歷史和文化之城“明石町”、食之寶庫“築地”進行了介紹。

我去了西仲通商店街的文字燒店、甜瓜麵包的麵包渣、煎餅的店等,去了月島觀音。　

不湊巧,因為是10點左右,所以店還沒有開店。　在男性用的寫真雜誌上,外國模特參拜,拍攝了享受月島散步的風景等。

　進入佃。 訪問地域資料館、石川島燈塔,參拜住吉神社。　之後,買佃煮作為特產的客人。　

“本家和元祖,哪個好吃?”有這樣的問題,

　對於這樣的問題,“食物是嗜好品。”回答著。

穿過佃大橋,看青山學院大學發祥地碑等,進入“日本第一本饅頭所鹽瀨”。　

客人說:“啊,這裡有店嗎!　我不知道!”等的呼聲高漲,立刻購買了特產。　

在參觀了聖路加塔、聖路加國際大學周邊的“美國公使館遺址”、“蘭學事始”、“解體新書”、“淺野內匠頭邸遺址”、“芥川龍之介誕生之地”等傳達歷史和文化的碑之後,我帶您去了午餐地點的築地名店,非常高興。

 

 

　“格里耳銀座瑞士”的餐廳除了銀座煤氣燈大道之外,築地也有餐廳。這家店的氛圍,瑞士風格。　

　原讀賣巨人軍的大明星“千葉茂先生的一句話“在咖喱上放上炸豬排”,名產的炸豬排咖喱誕生了”非常有名,但是

了解了這裡的歷史,然後吃了法式的阿拉加,深信不疑就被吹跑了。　炸肉餅雖然很小,但是非常好吃,是想點菜的一道菜。

接下來,關於創業者和被稱為“天皇的廚師”的人一起工作的“寶亭”的記述

經過這樣的過程,創業者岡田進之助的兒子“岡田義人”在帝國大飯店修行後,於1947年在銀座7丁目的“格里耳瑞士”開店。

1948年,原讀賣巨人軍的大明星千葉茂先生用一句話“在咖喱上放上炸豬排”,誕生了名產的炸豬排咖喱”。

　這邊的築地店,在宵暗即將到來的不久前,有Happy Hour的服務。

用招牌介紹一下菜單的一部分吧。

然後,因為今天是一個人,所以吃了“晚酌套餐¥980”。

炸肉餅是法式的。(原本出生於法國......)

　二樓的面積正好有25人參加聚會。　這是一個安靜的享受Dinner的氛圍。

　建議您在今後的新員工歡迎會上使用。　感覺很好的廚師和帥氣的侍酒師會認真接待。

地址:中央區築地2-8-1、電話:03-3545-3933,店名:酒吧&格里耳銀座瑞士。