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沖繩的“咖啡攤雲雀屋”限時開放OPEN-LOFT銀座貝爾維亞館4F

[滅紫] 2018年1月9日18:00

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新年快樂。今年也想告訴大家中央區的美味、快樂的話題。從今天開始,我立刻拜訪了期間限定OPEN的咖啡攤雲雀店。

 

也許有人是第一次聽到“咖啡攤”這個名字,但並不是建築物中的所謂咖啡店,而是根據雲雀店的小冊子,“在從國際大街進入一條深水景點開拓秘密花園般的空地”,室外營業的咖啡店。

 

“雲雀屋”在沖繩的美食指南中幾乎都有登場的人氣店。我也去過搬遷前的店兩次。我記得在很難到達的深水景點,旁邊明明是道路,卻不知為何進入了另一個世界的不可思議的空間,從樹蔭下進來的沖繩的太陽和風,讓我想起了第一次訪問時西貢的咖啡店。還有稍微濃一點的咖啡非常美味。因為去年沒能去,所以在年初能在東京遇到真是太高興了。

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很遺憾,因為只有櫃檯,所以不能品味沖繩攤子的空間氛圍,但是精選的咖啡味道和丈夫辻先生的笑容不會改變。我們還銷售自家烘焙的咖啡豆和甜品。雲雀屋原創的“初戀Oree”和“微風Oree”,要不要去感受沖繩的風呢。也有僅限LOFT的“純黑糖”。

 

咖啡攤雲雀屋 

期間限定OPEN 1月6日~24日11:30~20:00週末和節假日到19:00(11,17休息)

銀座2-4-6銀座貝爾維亞館4F

 

 

在築地買新年的東西!~雞蛋燒專賣店“本玉小島”~

[えまめ] 2018年1月9日09:00

我是帶著孩子的特派員惠玉

新年快樂!

今年也請多多關照!


那麼,年末在築地買了面向新年的東西。

好吃的生魚片海帶蝦、螃蟹等,光是看著就很興奮的是築地。

其中,今天的目標是“雞蛋燒”。

2歲半的蜘蛛・女兒紅豆最喜歡雞蛋燒。

那是難得的新年。本來想在正月準備好吃的雞蛋燒。


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訪問時間是12月28日。

30號去的話會很擁擠

我想帶著孩子去嬰兒車的話會很辛苦吧......

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・・・十分擁擠。

感覺比普通的星期六人多。

果然年關很熱鬧啊。


然後,您想要的雞蛋燒店在這裡。

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我是“本玉小島”先生。

主要是向百貨商店和壽司店等的批發

也有面向普通顧客的零售。

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最近也有很多店鋪出售各種配料的雞蛋燒,

這是一種簡單的普通的東西(尺寸有很多種)。

是充分發揮了真正雞蛋的美味和湯汁的美味絕品

還有,這邊的雞蛋燒,全部都是工匠親手烤的。

在用機器烤的店也在增加的情況下,我覺得這是很珍貴的。

我去店裡拜訪了一下,正好是接下來要去送貨的第三代常務

守護這家店的第二代社長和女兒非常忙。

這是一年中寫得最好的時刻


然後,買完東西回家吧。

“雞蛋燒♪雞蛋燒♪雞蛋燒♪”因為紅豆很難受...

午飯吃了一點點。

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買來的是“本小(本玉小尺寸)”550日圓

第一次吃的時候不由得

“咦,雞蛋燒這麼好吃嗎?”

我就這麼想了。

湯汁很好的香味在嘴裡飄揚。

雖然不太甜,但是真正的雞蛋的美味卻擴散開來。

真幸福啊。

・・・然後,準備在紅豆盤子裡的雞蛋燒一瞬間就消失了。

嘛。可以嗎?因為吃得很好吃。

然後迎來了新年。

我是帶您去老家的,

對母親也說:“真好吃啊。這個味道如果是那個價格的話就很划算了。”等等。

確實在百貨商店等地方買的話,可能再貴一圈吧。

在批發的商店可以買到,這是很實惠的。確實。


不僅是新年,想稍微奢侈一點的時候

也許這對您來說有點不錯。

我想還請您多多關照。

請多關照



月代手燒雞蛋燒專賣店本玉小島

地址:東京都中央區築地6-23-12

店鋪電話號碼:03-3543-2293

營業時間:早上4點半~上午11點半(星期六到12點半)

休息日:週日、節假日週三不定期休息(與築地場內市場的休場日相同)

http://www.hongyoku.co.jp/

 

 

隨園別館京橋店的午餐

[Zymini☆板球] 2018年1月5日16:00

位於京橋3丁目的東京廣場花園2樓北京料理“CHINESE GRILL隨園別館京橋店

這是在新宿創業50年中華老字號店

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吃午飯來的

店內天花板很高,桌子的配置也很寬敞

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從午餐套餐中,我點了蝦智利套餐

小碗榨菜杏仁豆腐

蝦智利很辣,很大,好吃

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這是海鮮八寶菜套餐

烏賊蔬菜豐富、肉質咸淡、米飯加進

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據說這家店以專用爐烤製的“北京烤鴨”很有名,下次晚上在北京烤鴨來。

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另外,在部落格登載的時候,得到了大家的諒解

感謝您

隨園別館京橋店的主頁在這裡 ⇒

http://zuien-bekkan.jp/kyobashi/

 

 

1月15日“草莓之日”,10種草莓巴菲~資生堂PARLOUR銀座本店Salon Do Cafe~

[rosemary sea] 2018年1月5日09:00

作為《禮物,然後自己也享受》的研究人員採訪,是Rosemary sea。

 

紀念日......有很多啊。

您知道嗎? 每月22日是“草莓短片日”。

請看日曆。無論哪個月是什麼樣的星期天,22日之上一定是15天。

也就是說“草莓”。所以22日是“草莓短片日”。真漂亮啊。

據說2007年(2007年)仙台的蛋糕店被制定了。

 

・・・開場白變長了。

1月15日是“草莓日”。這是純粹享受草莓的日子。

由全國草莓消費擴大協議會制定,從1988年(1988年)開始。

資生堂PARLOUR銀座本店Salon Do Cafe先生,在這個“草莓之日”將舉辦只有一天的“特別草莓日2018”

 

從全國好吃的草莓中選出飲料長精選的10個品種匯聚一堂,提供10種草莓巴菲。

精心培育的個性豐富的草莓和傳統的香草冰淇淋交織而成的可愛的王道巴菲,不僅是裝飾,巴菲中的草莓醬也各自做成了同樣的品種。

一年一度的這個機會,請盡情享受個性豐富的美味草莓巴菲。

 

這次也承蒙株式會社資生堂帕勒宣傳小組的小番先生的關照。

 

那我來介紹一下商品。

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<《2018特別草莓日》系列 數量限定>

1月15日(週一:特別營業)營業時間/11:30-20:00(最後點餐時間19:30)

 這一天的營業時間和週日、節假日相同。敬請留意

 

〇 草莓巴菲

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1.青森縣產的“さちのか”草莓巴菲1,890日圓(含稅)

果肉的細膩,口感堅實,甜味和酸味平衡很好的草莓。

 

2.山口縣產的“四星”草莓巴菲1,890日圓(含稅)

據說因為甜味、酸味、風味、美味都是四星級的名字。

 

3.香川縣產的“讃岐姬”草莓巴菲1,890日圓(含稅)

香川縣原創品種。

香氣濃郁,清爽的甜味和恰到好處的酸味擴散開來。

 

4.德島縣產的“明日香紅寶石”草莓巴菲1,890日圓(含稅)

紅寶石般的色澤美麗,味道醇厚,可以享受甜味和酸味的平衡。

 

5.福岡縣產的“彌生公主”草莓巴菲1,890日圓(含稅)

堅實的果肉有醇厚的甜味,酸味也控制,其特點是華麗的香味。

 

〇 特草莓巴菲

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6.櫪木縣產的“天空伯裡”的特別草莓巴菲2,180日圓(含稅)

它的意思是大小、美麗、美味能傳遞到天空,是一個非常棒的草莓。

 

7.靜岡縣產的“kirabi香”的特別草莓巴菲2,180日圓(含稅)

草莓的特點是像寶石一樣的“光輝”、味道濃厚、品質優良的“甜味”和果味的“香味”。

在靜岡縣農林技術研究所開發的新品種,是因為和靜岡縣立農林大學的學生有緣而登場的。

 

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8.福島縣產的“福春香”的特別草莓巴菲2,380日圓(含稅)

福島縣內生產農戶也很少,非常珍貴。

草莓的特點是華麗的香味和甜味,可以享受餘韻,栽培方法也很講究的大粒。

 

9.和歌山縣產的“瑪姬”的特別草莓巴菲2,380日圓(含稅)

在和歌山縣外很難品嘗到的稀有大粒甜草莓被訂購了。

口感愉悅的香味擴散開來。

 

〇 優質草莓巴菲

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10.岐阜縣產的“美濃娘”的高級草莓巴菲3,240日圓(含稅)

在關東很少見到的大顆草莓,甚至還使用了冰淇淋。

草莓果肉白,味道鮮美,風味鮮美。

 

1月15日,元宵節。想用資生堂PARLOUR銀座本店Salon Do Cafe先生特別的草莓巴菲治愈呢。

 

 圖像是圖像。

 當天只有10種草莓巴菲菜單。

  因為各種數量有限,所以來店一次一個人訂購一種。

 巴菲使用的新鮮水果和調味汁中,使用了產地指定的草莓。

  高級草莓巴菲在冰淇淋中也使用了產地指定的草莓。

 根據水果的進貨情況,菜單內容和數量可能會有所變更。

 

資生堂PARLOUR銀座本店Salon de Cafe

銀座8-8-3東京銀座資生堂大樓3樓

03-5537-6231(不可預約。)

營業時間週二至週六11:30至21:00(最後點餐時間為20:30)

      週日和節假日11:30-20:00(最後點餐時間為19:30)

固定休息日週一(節假日營業。)

      1月15日(星期一)特別營業。

資生堂帕拉先生的主頁在這裡

⇒ http://parlour.shiseido.co.jp/

 

 

活力站傳和三天路

明天見 2018年1月4日09:00

從箱根回來的路~
穿過中央大道、日本橋~,走向夥伴們等待的終點。

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在沿途的聲援下,選手們竭盡全力的樣子讓我看到了

得到了精神。現場觀戰也變得熱起來了。

 

那麼,白熱的餘韻還殘留著,去了日本橋福島館。

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正是正月三日,是“三日とろろ”的日子。

主要是留在東北地區的活動,祈願長壽和健康

以吃山藥的限定菜單為目標。

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有疼愛疲憊的腸胃的效果。

因為從選手們那裡得到了精神,所以

還有就是要調整好身體狀況,重新開始工作了。

 

◆日本橋福島館MIDETTE
東京都中央區日本橋室町4-3-16柳屋太洋大廈1樓

 

 
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