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通過中央區觀光協會實施的“中央區觀光檢定”,介紹了註冊特派員的觀光志願者成員在中央區的“時令”資訊。

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去拜訪“攝津國”田蓑神社

[wienerhorn] 2019年2月20日12:00

田蓑神社鳥居.jpg

德川家康從大阪的佃邀請到江戶的漁民們建造的佃島。之後,除了佃島的各位也為明歷大火(1657)後的築地本願寺的營造做出貢獻之外,在了解中央區歷史的基礎上,佃島占據了重要的位置。我也作為特派員之一,認為應該把佃島的根源銘記在眼裡,所以去大阪出差的時候去拜訪了西淀川區的佃。
從梅田乘坐阪神電車的各站停車,在千船車站下車。安靜的街道的一角,有田蓑神社。雖然是不大的院內,但是一踏進去,就可以知道是受地域喜愛的重要宮殿。

 

東照宮.jpg

聽說德川家康的東照宮在院內,除此之外還供奉著“金比羅宮”(金比羅)、“七重之社”(伊勢)、“稻生社”(稻荷)等。

  

與佃漁民有淵源的地方.jpg

與中央區有密切關係的“與佃漁民有淵源的地方”碑。也有記載了和家康的關係、住吉神社的由來等的說明板。關於大阪市立佃國小和中央區立佃島國小的交流也有說明。

 

零米地帶.jpg

順便說一下,這個地方位於零米地帶,鳥居旁邊有“海拔-0.8米”的標識。位於混凝土堤防保護的低平地上。在緬懷歷史的同時,再次感受到了防汛災的重要性。

 

 

 

落語界的化學反應!什麼是新類型的“御宅落語”

[Hanes] 2019年2月19日18:00


你好!我是新人特派員哈涅斯
2月13日(星期三)在歌舞伎座塔5樓的歌舞伎座畫廊舉行了
我去了“木村木挽亭もえこ番外篇~歌舞伎座畫廊御宅落語~by TOKYO KOBIKI LAB.”

IMG_4291.JPG

雖然是第一次去曲藝場,但是融合了動畫、漫畫和落語
這也是我第一次知道“御宅落語”這一類別
我自己對動畫、漫畫、遊戲的知識等於零,很不安能不能理解,但是聽新類型的落語也是一種學習,所以在東銀座站下車

■歌舞伎蕎麥麵
落語是從19點開始的,所以“先吃晚飯...”這樣想著,
在朋友的Instagram Feed上流傳下來的有名店“歌舞伎蕎麥麵”!
在這個部落格上,以前前輩特派員下町湯姆介紹過,
就在歌舞伎座的後面,想在附近吃飯的時候非常方便

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這是餐券製,我點了“炸雞塊(470日圓)”
(作為名產很有名的是“炸笸籮(490日圓)”。)
把餐券交給店裡的人,選擇座位,慢慢地走,脫掉大衣所需的時間約20秒。
也許是偶然的時機好吧,坐席前蕎麥麵出來了
如果手法這麼好的話,正式演出前的歌舞伎演員也能輕鬆吃到呢。

DSC_3679.JPG的縮略圖

蕎麥麵是女性也能毫無理由地吃的量,再加70日圓就可以大份!
天婦羅的裝盤方式很少見,只有歌舞伎蕎麥麵才有的感覺
天婦羅主要有胡蘿蔔、洋蔥和紅薯。
可能是剛炸好的,口感鬆脆。
最後點餐時間是18:15,晚上使用的時候請注意。

■屋頂庭園
即使吃完晚飯,離開場還有一點時間,所以
我去了歌舞伎座的屋頂庭園(5樓,免費)
從地上看不清楚,是有碑、燈籠、櫻花、椅子等的正好休息場所。

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出了庭園後右手邊的五右衛門樓梯可以近距離看到歌舞伎座的瓦屋頂

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(下樓梯的地方是“四樓回廊~回憶中的歌舞伎座~”。)

也許很多人都知道歌舞伎座到處都能看到鳳凰,
你聽說過發現就能幸福的“反轉鳳凰”?

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(這是普通的鳳凰(笑)

在意的各位,詳情請看前輩特派員皐月的鯉魚吹流先生杏葉牡丹先生的報導。

我們的庭園只在白天去過,
晚上也有不被其他建築物遮住可以看到月亮的情況。
有了只有夜晚才有的享受方式

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■歌舞伎座畫廊
開場後,遇到了幾位特派員,一邊聊天一邊走進畫廊的深處...
因為是畫廊,所以不僅能學到歌舞伎,還能學到很多東西
看歌舞伎中使用的服裝、小道具(附在差額前端的蝴蝶等)、樂器等,可以觸摸一部分!
其中也有即使大人乘坐也不會摔倒的馬。
這是一個可以一邊體驗黑衣、後見、歌舞伎演員的感覺一邊享受的非常有趣的景點

■木村磨亭也好,番外篇~歌舞伎座畫廊御宅落語~by TOKYO KOBIKI LAB.
進曲藝場的時候,作為初學者的我有3件想法。
那就是,高座比預想的還要高,高座和觀眾席比預想的還要近,舞台比預想的還要色彩鮮豔(可能是期間限定)

在這個舞台上,竟然使用了上一代歌舞伎座實際使用的檜板和揚幕
歌舞伎座畫廊,對於沒有看過歌舞伎的人和海外的人來說也有
這是為了讓大家輕鬆愉快地接觸歌舞伎而製作的,
因為也吸收了這種傳統的東西,所以是歌舞伎迷們也想去的地方。

開場白變長了,這次也出演了niconico動畫的春風亭吉好登場。
表演了從宅族元素淺到非常狂熱的單口相聲,
觀眾席上經常笑起來!
因為是段子戲,所以詳細情況不談了,但是根據解說,一個座位也包含了5種以上的動畫和漫畫要素等,
這是一個特徵性或有名的台詞的好地方。
知道的人會說“啊,我明白了”,情緒高漲起來

另一方面,像我這樣與動漫和漫畫無緣的人
雖然在台詞和角色名上不懂,但是說話本身就十分有趣了
最後披露的“如果壽限無的御隱居先生是御宅族的話...”的設定。
“古典落語的壽限無與現代文化相融合的話,會進化到現在為止,竟然有膨脹!”和
倒不如說是讓人感動的構成,我覺得這就是落語界的化學反應
而且,為了讓年輕一代也能對落語產生興趣,
我想應該也有這樣的辦法吧。

另外,春風亭吉好先生正在改色中登場的各位,有著和傳統藝能找不到共同點的經歷,
關於那個經歷的小故事很好地和笑聯繫在一起,給我留下了深刻的印象。

這次除了落語之外,還有迎接人氣聲優利根健太朗的有趣脫口秀。
可以聽到聲優的工作以及和大學的著名演員同期的故事等,
在學習的同時也成為了非常寶貴的經驗
以此為契機,被稱為歌舞伎、落語、能、人形淨琉璃等。
我也想接觸一下代表日本的傳統藝能!

 

 

【京橋】 “京橋屋咖喱”外賣健康香料咖喱

[いのちゃん] 2019年2月18日12:00

 

京橋蘿蔔河岸青物市場遺址的京橋屋咖喱。以前這家店是外帶專

雖然通知了已經成為了門店,但是最重要的咖喱的故事還沒有說。

 

這是上一篇文章/archive/2018/12/post-5825.html

 

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京橋屋咖喱無添加,不使用小麥粉。對谷氨酸過敏的人也請放心

您可以吃。這是一種不受胃酸、對身體有益的咖喱。

 

因為是外帶專業,所以在辦公室或自己家,或者帶著野餐的心情去京橋銀座E

在後天的藍天下享受咖喱。

 

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比起三頓飯更喜歡咖喱的我反覆吃的咖喱是無二的共通點

感覺消失的味道消失的味道是指不留下多餘的東西,從口中消失的味道。

這是能感受到香料效果的咖喱之一的理想形式。

 

沒有京橋屋咖喱雜味的原創香料咖喱在其他店是可以品嘗到的

是獨一無二的。因為只有這裡,所以又想再來吃。

 

這次點的是三倍咖喱

辣味伊達雞咖喱常青咖喱鑰匙馬三種一齊。

 

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混合了幾種辣椒完成的辣味伊達雞咖喱相當刺激。伊
雖然使用的是達雞,但是辣味並不是伊達。不知不覺米飯就走了。
推薦給不辣就不覺得吃過咖喱的人。

 

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全國嚴選所有食材的京橋屋咖喱飯,米飯又是特別的。

煮飯的程度也和咖喱搭配得最好。米飯的量比較多,但是很好吃

不難地平了。女性也許可以少一些。

 

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照片是嘗試S號的米飯(200g)。上面掛著的是乾草。

 

那麼,令人在意的是咖喱。這個獨創性的事。在其他地方稍微睜開眼睛
對不起。這是一個完整的原創菜單。ときえ這個名字是食材

源於一個雞肉、高麗菜和蝦的首字母。每次不分寸的裝盤都是麻美

每次都會感到高興。專業人士。

 

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香草烤年糕咖喱對我來說是必須的菜單。味道的基礎和
雞肉、略微留有口感的高麗菜、帶有蝦味的自家製油三位一體、渾然
一體。話雖如此,也不會引起味道的堵塞。味道消失

 

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單勝目標(?)那我就推你。試試S號的蝦只有一尾。可愛。

 

基瑪是涮鍋用的優質豬肉和每次採購都會選擇的蕃茄汁。

味道很濃,不辣,美味和清涼感。飯後簡直不可思議。

很清爽。不喜歡辣咖喱的人請一定嘗試一下關鍵蛋

 

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還有,作為京橋屋的道具,我想再介紹一個勺子。西餐

雖然經常被用於魚料理,但也很適合咖喱。容易撈牙

因為不中,所以用了就沒有壓力。加快咖喱的消失味道

像似的從嘴上溜出來。

  

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作為京橋特產,正在銷售帶有店內標誌的商品。不僅限於咖喱專用,甜點類

因為看起來都很搭,所以我個人用這個勺子吃了提拉米蘇等

是的。

 

除此之外還有冷凍咖喱特製咖喱粉等打包商品,在中央區外

也有在有樂町的東京交通會館1樓的“從村到町的館銷售一部分。

 

丈夫患上化學物質過敏症,從去年開始通常的面對面營業變得困難了

京橋屋咖喱。據說最初也有不安,但是成為了外賣專賣店

然後,到現在為止沒能進店的人也能品嘗到京橋屋的咖喱,

因為丈夫身體不舒服的情況也變少了,所以這個業態轉換可以說是Win-Win

 

京橋屋先生,請永遠製作美味健康的個性派咖喱哦。

  

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京橋屋咖喱

中央區京橋3-4-3千成大廈2F

03-5203-2810

京橋站・銀座一丁目站

僅限週二至週六的午餐營業

 

請在推特上確認營業時間和停業等資訊。

點擊此處https://twitter.com/kyohashiyacurry

 

 

 

貓和爺爺在日本橋三越舉辦攝影展

[kimitaku] 2019年2月15日09:00

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“雖然沒有什麼特別重要的東西。”

“在那樣的小島上生活,和貓和人一起度過美好的時光。”

從1月9日(星期三)到21日(星期一)

在日本橋三越總店新館7樓的活動會場 

岩谷光昭攝影展“貓和爺爺”舉行了。

會場內裝飾著很多大吉先生(立川志輔飾)和貓(タマ飾)的照片。

瀨戶內海的美麗和生活在那裡的貓和人們的接觸完美地反映出來了。

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  岩谷光昭導演主演的立川志輔《貓與爺爺》

  ・・2月22日(週五)從“貓之日”開始... 

 ・・・除人類特拉斯電影有樂町外,各電影院開始上映。・・・

詳情請參閱官網。  http://nekojii-movie.com/

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去日本橋三越新館(TEL03-3241-3311)

捷運半藏門線“三越前”下車徒步2分鐘在銀座線“三越前”下車徒步5分鐘。

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※本次活動結束了。

 

 

甜點收藏,今年最吸引人眼球的是......

[喵我] 2019年2月13日13:00

說起情人節,以前給人一種“女性向男性告白的日子”的“酸甜”印象很強烈,最近
・女性對自己的獎勵
・女性之間(高級)互相贈送巧克力等點心
・不知為何,男性被女性買巧克力,混雜在悶悶的情況下也會買包等
・大叔在活動中買了自己想吃的巧克力
等等,不僅僅是“甜”,味道的綜藝節目也在增加,享受方法/被剝削的方法也變得多種多樣。

因此,購買世界各國巧克力的活動也不是“情人節”,而是以“甜品收藏”和“Salon de巧克力”為名,即使是相當甜的政黨,選擇項也不能趕上品牌。

本期的關注不管怎麼說!是“紅寶石巧克力”

這是繼深色、牛奶、白色之後,時隔80年再次登場的巧克力的新分類
紅寶石巧克力有稀少性,因為細膩,所以只銷售有限的品牌,我為了品嘗這個紅寶石巧克力,訪問了日本橋三越總店的甜品收藏

順便說一下,以高級巧克力品牌而聞名的歌帝梵亞洲第一號店是日本橋三越總店(1972年),這是一次考試。
可能不會出現,但這是小知識

首先是“とらや”先生購買了“羊羹au巧克力”。這是巴黎店限定的商品,混合了朗姆酒和羊羹的日西合璧大人的味道。
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接著,在甜品收藏的會場,點了皮埃爾馬克裡尼的冰淇淋。可可香濃郁的芳香和溫柔的草莓相協調的幸福組合。
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說到皮埃爾馬克裡尼,可以追溯到距今20多年前和當時的上司去比利時出差時的回憶。
我想當時國內沒有比現在更高級巧克力市場了。出差飛機時的事前研究(?)“在比利時,諾伊豪斯、維塔梅爾、戴爾雷等很有名嗎?”雖然得到了淺淺的知識,但是在比利時見面的舊通○省說:“在巧克力錦標賽上獲得冠軍的新銳巧克力西點師傅的店吧”,“皮埃爾馬克裡尼”。店裡也有像寶石一樣的巧克力,但我覺得主要以像大板巧克力一樣的“塊”為單位銷售。


接下來是本命的紅寶石巧克力......去買瞄準的戴爾雷的紅寶石巧克力......竟然
賣完了!!! (其他品牌也都賣完了)
也許是因為稀少性,即使在高級巧克力群中也會更昂貴,所以讀得很甜,“不會賣光吧”。

紅寶石巧克力“只有”的套餐雖然賣完了,但是買了銷售放紅寶石巧克力的套餐的彼得買家。像漿果一樣的水果特有的酸味和後來的甜味的合作。這是一款想吃更多的絕品。再往一般一點需要一些時間嗎?

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(其他還有高級麥巧克力等。可以品嘗到各種各樣的味道。國產小麥也是令人高興的一點)
mugichoko.jpg除此之外,還精心設計了很多品牌、豐富多彩的享受方法、味覺、視覺、嗅覺、聽覺、觸覺等需要最大限度地動員的方案,越了解越深奧。


另外,作為與巧克力相配的咖啡,強烈推薦的是同樣在日本橋三越總店的宮越屋咖啡的“法式混合”。
當然,一邊品嘗著稍微濃一點的法式混合,一邊品嘗著巧克力

 

 

特派員OFF會的報告

[中央小太郎] 2019年2月13日12:00

你好,我是中央小太郎。部落格時隔一年了。

 

 中央區觀光檢定也結束了,在自己評分上總算取得了可以繼續擔任特派員的分數,鬆了一口氣。另外,作為本年度的餘韻,原作中以箱崎的公園飯店為原型的電影《馬斯喀裡德飯店》令人在意。

 

 那麼,這次是特派員活動的一環(?)但是,1月19日(星期六),我在銀座的一家叫做坎蒂娜·西西裡亞納的西西裡亞料理的酒吧和餐廳舉行了一次off會。因為我做了幹事,所以我想在報告的同時寫部落格。

 

今後打算成為特派員的各位,如果能參考一下也有這樣的事情的話就太好了。

 

 10月有機會和觀光協會的K野先生見面的時候,久違地說要策劃一個off會,問了大家,因為有很多人想做,所以實現了。

 

 這家店的坎蒂娜西西裡亞納(Campina Sciliana)是一家公認的餐廳,顧名思義提供西西裡亞美食和西西裡亞葡萄酒,2017年、2018年連續第二年在米其林的維布格爾曼(Bib Gruman)上刊登了西西裡亞美食,也有侍酒師。以前來的時候,料理、葡萄酒、店的氛圍都很好,所以到15:30為止都是午餐營業的,16個人可以包場,一杯飲料和分量相當大的料理也只需3千日圓多。。。等等,我覺得非常適合這次的休息會。

 

 坎蒂娜・西西裡亞納在銀座有2家,博多有1家,合計有3家。
這次在獲得米其林的銀座6丁目店(從科裡多大街進入一條小巷的店)舉行了。
該店於2013年6月14日開業。
料理和葡萄酒自不必說,就連店的內部裝修和外部裝飾都拘泥於西西裡島的開店的原委,請從“報導一覽”中追溯以下店的部落格。

 https://ameblo.jp/cantinasiciliana/

 

 西西裡島是位於義大利半島腳尖部分的地中海最大的島嶼,由於其地理位置關係,作為地中海的要衝,有著反覆征服和統治的歷史,被稱為“文明的十字路口”,各種各樣的文化混雜在一起,與氣候特徵相結合,獨特的飲食文化孕育了文化。
很多人都會聯想到電影《哥德父親》的故鄉吧。

 

以橄欖為代表的各種農產品、新鮮的魚、起司和肉等豐富的食材而聞名。
用西西裡亞的特選食品做成果汁的話,和蕃茄汁差不多,紅色的“血色微波爐”果汁的人,在OFF會的參加者中有幾個人,我想大家大概事先檢查過了吧。

 

另外,西西裡島由於其富於變化的地形適合種葡萄,所以在葡萄酒產量與法國並駕齊驅的義大利中,也是名列前茅的葡萄酒種植繁盛的州。

 

 在坎蒂娜西西裡島,可以享受200多種西西裡島葡萄酒的樂趣
因此,我也吃了兩杯西西裡產的斯普曼特和豪斯葡萄酒。

 

 在OFF會上,作為料理,首先選擇了“PRANZO C(C午餐/2300日圓)”和喜歡的飲料(800日圓左右)×1杯,第二杯以後,想要的人會個別點餐。
雖然省略了料理的詳細內容,但我個人覺得包括飲料在內非常好吃。
店裡引以為豪的西西裡產橄欖油和麵包一起出來,我覺得這和套餐裡出現的炸魚和義大利面等什麼都很搭。請一定要試試。

 

 另外,店裡裝飾著中間有臉,從那裡露出三根腳的奇特設計的旗幟,很多人都很少見,為了慎重起見,我會補充的。
據說這個旗子是西西裡亞州旗,被稱為“特裡斯克爾”。
中間的臉是梅杜莎,三只腳是西西裡島的三個海角。
梅杜莎不是怪物,原本是大地女神,所以據說這個特裡斯克爾是擁有豐富大地的西西裡島的象徵。
※西西裡亞州旗在Google等地用“西西裡亞旗”檢索的話,就可以確認其奇特的設計。

 

 會議的參加者預定一共30人,3名(成人2名/兒童1名)因流感或護理而不參加,最終27名(包括1名兒童)。觀光協會的男浦先生和K野先生參加了。
另外,作為特別嘉賓,一直在中央FM的特派員角“最喜歡中央區”受到關照的JUMI和其導演I村也參加了此次活動。

 

果然,同樣的愛好(?)的人之間,只是熱鬧地拍了照片,兩個小時一轉眼就過去了。※我相信大家都很開心。

 

 果然,一年一次的話,這樣的休息會也不錯呢。
那麼,希望明年也能成為愉快的特派員活動。