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友好城市山形縣東根市的絕品櫻桃

[喵我] 2017年6月28日09:00

 到現在為止說到櫻桃,在豆沙水果等上面像“贈品”一樣存在。剩下的是太浪費了,所以吃了,沒有什麼想法,入口的水果。
說起西餐,就像漢堡肉配的沙拉上的荷蘭芹一樣的存在。
用糖醋肉來說,雖然沒有像鳳梨一樣也可以,但是不知為何有呢。

必須斥責這種感覺的自己!必須完全改變認識!這麼想的是......
沒有其他的,是在中央區的友好城市山形縣東根市制作的嚴格挑選的櫻桃開始吃之後。

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根據在區內行駛的社區巴士“江戶巴士”的包裝,應該有人見過“果樹王國東寧”的名字吧。我很在意江戶巴士的包裝,參加了每年6月在東根市舉辦的“東根櫻花馬拉松大賽(半程馬拉松)”。

這個東根的跑步活動是被選為“跑步100選”的人氣大會。很多的款待和款待是人氣的秘密,不管怎麼說最大的特徵是跑步途中也提供的“櫻桃”Ade的充實!我也在跑步的時候,迎來了“一天吃的櫻桃個數,自己史上最大的日子”。以吃為藉口的速度也變慢了,確實比記錄還記憶猶新。那時候也很滿足

在東根產中嚴選的櫻桃。吃到美麗閃耀的果實後,伴隨著“噗哧”的彈性,嘴上的上等甜味和襯托出它的淡淡酸味。這個很好吃。果然還是不一樣。

所謂小而濃厚的果實充分主張是......在東京說來就像中央區一樣嗎!?
請一定要嘗試一下美味的櫻桃。

(照片是東根櫻桃馬拉松大賽。可以在自衛隊駐紮地行駛的罕見路線布局。跑步界的名人金先生、世界錦標賽獎牌獲得者千葉先生、荻原先生的談話也很有趣)

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◆ 信玄公和團十郎浪漫

【隅田的煙花】 2017年6月22日12:00

如果是住在東日本的人的話恐怕都知道,這是天乃屋的歌舞伎揚。

s_hanabi48-1.jpg看看這個包裝的背面,

上面寫著“這個仙貝有圓形和四角形”。

 

據說歌舞伎揚是用圓形或四角形的歌舞伎的定紋設計而成的麵團。隨著時代的發展,炸得很軟,花紋也看不見了。裝在個包裝上的四角形是歌舞伎的家徽之一,叫做“三升”。

 

 

另一方面,這裡是以饅頭聞名的中央區明石町老字號鹽瀨總本家的“袖浦糯米中”。

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這個袖浦糯米飯別具一格,裡面的皮和紅豆是分開的。吃的時候一邊歡欣雀躍一邊合體,能品嘗到鬆脆的口感,這是一道菜。據說是明治時期的第9代市川團十郎設計的,別名是“團十郎糯米中”。包裝上的“三升”是市川團十郎家的定紋。

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說起第9代團十郎,我是2月通過《1932年的冊子》寫的報導中的歌舞伎演員。封面是“三升”的定紋設計的這本冊子,是1932年歌舞伎座第9代團十郎30年追遠演出時的東西。

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1932年。這一年對市川宗家來說被認為是轉機的一年。因為是根據當時的市川三升(死後第10代團十郎的名字被授予),市川團十郎家的發祥地被弄清楚了的一年。

 

冊子上登載了團十郎家的發祥地。甲州說,團十郎的祖先是戰國時代侍奉甲斐武田家屬下的武士。

 

市川團十郎家的發祥地至今還有各種各樣的說法。甲州說好像自古以來就有,1932年發現了證實這一點的家族圖。

 

據說市川團十郎的發祥地是山梨縣的市川三鄉町。知道那裡有“歌舞伎文化公園”,4月去山梨縣賞花的時候順便去了一下。

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“歌舞伎文化公園”位於俯視甲府盆地景色優美的高台上,戰國時代有武田家重臣一條信龍(信玄公的弟弟)的城堡。團十郎家的祖先好像被這個人提拔了。

 

這個公園裡有資料館,還有市川團十郎發祥之地紀念碑。1980年代,當時的海老藏在繼承第12代團十郎的名字時,建立了這個紀念碑。據說一直沒能實現的10代、11代團十郎的願望在這個時候實現了。

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好不容易把1932年的冊子的內容和資料館得到的資訊一起看的話,到初代團十郎為止的甲州說,

 

市川家的祖先是甲斐國武田家的武士堀越十郎。

在三增峠之戰中取得了武功,在一條信龍之城附近被賦予了知行地。

武田家沒落後,依靠一族信仰的不動明王向成田不動尊尋求救助,轉移到下總國陶生郡幡谷村(成田山附近)成為農民。

那個孫子來到江戶住在和泉町(現在的中央區人形町附近),自稱幡谷十藏。

十藏賺了一個男子,那個孩子被命名為海老藏。

因為和泉町的鄰町有中村座和市村座,所以埋頭於戲劇,成為了自稱市川段十郎的演員。

在使用隈取和見得等誇張的表現的同時,開始了“荒事”的演技方式,改名為團十郎,成為領導江戶歌舞伎的存在。

 

雖然是這樣的流程,但是來這裡有趣的是寫著“三升”的定紋的說明板。關於三升的定紋也有各種各樣的說法。

 

在1932年的冊子上,

“初代團十郎在不破判左衛門工作的時候,從使用閃電和三升縫伏的服裝開始,定紋改為三升。”

雖然上面寫著,但是公園的說明板上寫著不同的東西。

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三升的花紋是將大、中、小三個“升(升)”做成嵌套的設計,

 中間的鬥是......1升的“京升”(米的1升=10合),

 小鬥是......5合分的京鬥(半鬥)

 大的鬥是......價值3升的“信玄枡”

是啊。

 

被稱為三升枡和甲州枡的信玄枡和兩個京升合起來的話,就會變成漂亮的“三升”花紋。據說這證實了團十郎的發祥地是甲州。

 

除此之外,

“因為三升家紋的四角和團十郎的團這個字相似”

“越來越興隆(鬥升半升)”
上面寫著很多,即使在網上找也會

“源於團十郎的祖先提高武功的三增峠之戰的名字”

也有這樣的說法。

s_hanabi48-8.jpg“去成田山也與信玄公信仰不動明王相通。”

“荒事的粗暴是從甲州方言中誕生的。”

“蝦藏的名字來源於武田的紅色防備甲胄和戴著紅色殼的蝦相似。”

和信玄公相關的團十郎浪漫一找就會出現各種各樣的事情。

 

 

團十郎和信玄公有關這件事讓我很吃驚,但是因為謎團很多,至今為止產生的歷史浪漫之多也讓我很吃驚。

 

原本信玄公的戰國時代的巨大浪漫,和團十郎的浪漫重疊在一起,浪漫更加擴大了吧。但是,像這樣看到各種各樣的人研究和想象的事情,我覺得是歷史的樂趣之一。

 

 

 

熙代勝覽裡話

[yaz] 2017年6月10日09:00

前幾天聽了原江戶東京博物館都市歷史研究室長·淑德大學人文學部客座教授小澤弘先生的《200年前的日本橋繁盛熙代勝覽》的課。我覺得在聽講內容的印象還沒有淡薄的時候寫比較好,所以還有其他的部落格和段子,但是選擇了。以下是維基百科無法獲得的有趣資訊。

 

該畫卷於西元2000年在德國普羅斯亞文化基金會柏林東方藝術博物館(現柏林國家亞洲藝術博物館)展出了日本畫卷。那是描繪200年前的日本橋大道的名為《熙代勝覽》的畫卷。雖然不清楚這幅畫卷是什麼時候去德國的,但這是柏林自由大學的丘斯特爾教授夫婦委託給這家博物館的收藏品中的一點。

 

之後,熙代勝覽於2003年1月回到日本,在東京都江戶東京博物館的江戶開府400年·開館10周年紀念特別展“大江戶八百八町展”上首次展開全卷展出。2006年1月也再次來到三井紀念美術館會館紀念特別展II“日本橋畫卷展”,2009年11月在東京捷運“三越前站”地下中央大廳西側(三越側)展出了熙代勝覽的複製畫卷。本園從2月18日到4月9日舉辦的江戶東京博物館特別展“江戶和北京-18世紀的城市和生活”中,實際看到了熙代勝覽。

 

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熙代勝覽的畫卷用俯瞰圖描繪了從日本橋到神田今川橋的日本橋大道(中央路)的約7個町(760m)的西側。描繪了88家店鋪和在那前面來往的人、狗、馬、牛、猴子、鷹,生動地描繪了江戶武士、町人、僧侶、乞丐等日常生活。上面寫著丙寅大火的前一年1805年(1805年)燒毀前的街道。因為題簽上寫著“熙代勝覽天”,所以其他還有“地”“人”的卷。是第3卷中的第1卷吧。

 

“地”“人”的卷上寫了什麼呢?例如,在某一卷軸上可能描繪了日本橋大道的東側(三越的對面)。如果存在的話,我對我感興趣的“長崎屋和荷蘭館、時鐘”也能得到詳細的資訊吧。或者說今川橋前面的神田方向寫著。如果在某個地方被發現,那就是大發現了。

 

還寫著狗、馬、牛等,可以很好地了解江戶時代的生活。

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熙代勝覽的末尾描繪了日本橋的高札。有三個觸書(御定書)。

第一個是正德元(1711年)5月奉行出的御定書

* 以父子兄弟夫婦為首的各種親戚,直到下人為止都應該慌慌張張。主人有輩應該朝著各自的方向努力

* 不要專從事家業而惰,萬事其分界。

* 沒有糾結,或者勉強自己,一般不應該對人造成傷害的事情

* 賭博之類的一切禁止

* 糾纏著吵架的口角,若有事的時候不能隨便碰面。不要把負手放在屁股上......

第二個是吉利支丹宗門禁令,第三個是1721年關於槍炮的法令。

“御定書”的內容等,不僅在江戶時代,在現代也通用。對於因拖拽或博打而被逮捕的藝人2世來說,這是耳垂不朽的感覺。在藝人家門口立一張“高牌”怎麼樣?

 

參考資料:東京城市導遊俱樂部2017年度第一屆研討會: 200年前的日本橋繁盛熙代勝覽講師元江戶東京博物館都市歷史研究室長淑德大學人文學部客座教授小澤弘 

 

 
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