小伊

【中央區的味道】銀座尼羅河餐廳監修“辛辣印度雞肉咖喱”


大家好。酷暑也終於過了頂峰了嗎?
今天在夏天結束之前,我想談談在現在還能趕上的超市裡遇到的“中央區的味道”

在家裡品嘗尼羅河餐廳的味道

現在伊藤洋華堂說:我想去看看,在阿諾店的阿諾味家裡!為題,銷售著和尼羅河餐廳合作的便當和家常菜,共3種。

銀座四丁目美甲餐廳是創立於1949年的日本最古老的印度料理專賣店。不僅喜歡咖喱,也喜歡歌舞伎迷們喜歡的餐廳,也是喜鵲聽眾的聖地。

詳情請參考上一篇文章。
【東銀座】 日本最古老的印度料理專賣店“尼羅河餐廳”(2019年5月)


這次合作的商品是為了配合“悠卡多夏日祭”的舉辦,第三代尼羅爾善己設計了“讓家裡飯變得開心”的菜單,用店裡使用的香料進行商品化的。

因為是夏日祭,所以差不多該結束了。為了不錯過吃,馬上實食報告。

※有些店鋪可能不在銷售。

這種味道一旦進化就會變成這樣的“辛辣印度雞肉咖喱”

“辛辣印度雞肉咖喱”【中央區的味道】銀座尼羅河餐廳監修“辛辣印度雞肉咖喱”

辛辣印度雞肉咖喱含稅594日圓
8月31日(星期一)在首都圈長野縣的伊藤洋華堂


原汁原味地使用正宗香料的正宗咖喱便當。因為用微波爐加熱吃,所以在工作單位吃午飯也不錯。

橢圓形的容器裡有大麥米飯雞肉土豆泥、溫蔬菜——。讓人聯想到穆爾吉蘭奇的氛圍。穆爾吉蘭奇尼羅河餐廳獨有的一盤料理,在店裡是不可訂購的必食菜單。據說這個便當從開發階段開始就寄到了餐廳的招牌菜單——穆爾吉蘭奇

雖然外觀很相似,但味道只有合作商品才有的原創作品。南印度料理中人們熟悉的椰子風味醇厚,是一種溫和的味道

 【中央區的味道】銀座尼羅河餐廳監修“辛辣印度雞肉咖喱”


尼羅河餐廳
在今年春天的緊急事態宣言期間,銷售平時不提供的每日更換便當,有時會外賣,支持在銀座周邊工作的人們的中食需求。每日更換的便當也致力於挑戰性的菜單,連日都賣完了,人氣很高。在保持傳統的同時,第三代尼羅爾善己先生的精神充滿了創作欲望

穆爾吉蘭奇自創業以來味道不變。在這次的企劃中,肩負著尼羅河餐廳現代(現在)的第三代人嘗試將其70年前的味道進化而來。辛辣印度雞肉咖喱是一種被稱為新的“穆爾吉蘭奇進化系的盤子。

而且這個便當也全部混在一起吃是很流派的。“哎呀,吃吧”才是美甲餐廳

配菜也很正式

配菜也很正宗【中央區的味道】銀座尼羅河餐廳監修“辛辣印度雞肉咖喱”

美甲餐廳監修紅咖喱炸雞塊100g含稅257日圓
全國伊藤洋華堂到8月30日(星期日)為止

在家常菜櫃檯的炸雞塊中格外大放異彩。雖然顏色鮮紅,但並不是很辣,而是很甜的美味辣

 

 【中央區的味道】銀座尼羅河餐廳監修“辛辣印度雞肉咖喱”

尼羅河餐廳監修的湯多裡雞肉3個含稅354日圓
全國伊藤洋華堂到8月30日(星期日)為止

這就是湯多裡雞肉這種辛辣的香味,開封後不久就開始了5個裝(含稅537日圓)的後悔。柔軟,味道很好。


便當和家常菜,擺放3種,心情已經是美甲餐廳了。

煉瓦亭監修的炸肉餅

伊藤洋華堂“想去看看,在阿諾店的阿諾味家裡!”還有一家與著名餐廳合作。

店名叫磚亭。1895年創業,今年迎來125周年的銀座三丁目的老字號西餐店。中央區觀光協會發行的《中央區首次物語地圖》中介紹了“豬肉炸豬排發祥店”。

 【中央區的味道】銀座尼羅河餐廳監修“辛辣印度雞肉咖喱”

左:舊版右:新版


今年的“紐約洋華堂夏日祭”只能認為是中央區展銷會。我們也毫不猶豫地買了。這是用廚師主編的原創調味料調味的炸肉餅。外面鬆脆,裡面多汁。

 【中央區的味道】銀座尼羅河餐廳監修“辛辣印度雞肉咖喱”

煉瓦亭監修炸肉餅2個含稅429日圓
全國伊藤洋華堂到8月30日(星期日)為止

飯後感想文

在超市買東西的話,可以輕鬆選擇各種各樣的地方比較好。“中央區的味道”的家常菜在全國都有銷售也很開心。
以此為契機,我又想去中央區的餐廳了。
這次介紹的東西因為是期間限定的,所以馬上就要賣完了,但是伊藤洋華堂還有其他和中央區的名店合作的商品,所以我想如果能有機會再報告就好了。

請從這邊去銀座的尼羅河餐廳

前往銀座的尼羅河餐廳【中央區的味道】銀座尼羅河餐廳監修“辛辣印度雞肉咖喱”

印度料理專賣店尼羅河餐廳|Ginza NAIR’S RESTAURANT
https://www.ginza-nair.com/

中央區銀座4-10-7
03-3541-8246
東京捷運日比谷線、都營淺草線東銀座站
星期二、第一第三個星期三定休