日本橋木屋的指甲刀
-緬懷服部幸應先生
~日本橋木屋~
遠程導航您所愛的中央區,是Rosemary sea。
老字號刀具店的日本橋木屋總店,介紹了平時在附設的畫廊izutuki舉辦的活動,這次請允許我說一下與之不同的事情。
那是關於“木屋先生的指甲刀”的故事。
關於本月4日以78歲高齡去世的料理評論家服部幸應先生,請允許我和他談談。
那麼......
故事要追溯到18年前開始...
還有14年前的故事......
我記得是18年前,日本橋三越先生舉辦了料理評論家服部幸應先生的脫口秀。
羅茲瑪利利用工作單位的午休時間聽了這個脫口秀。
在那個故事中,服部老師推薦“木屋先生的指甲剪”。
他說自己也很喜歡用。
從以前開始,演講會、報紙、雜誌版面上也提到了這個木屋先生的指甲剪作為推薦品。
“廚師是指尖”。
・・・在那個脫口秀的會場上,木屋先生的指甲剪也有銷售。
我記得黑的小,當時一個價格是500日圓。
1、羅茲瑪利在那裡買了。
因此,服部幸應先生第一次把木屋先生的物品和羅茲瑪麗相結合。
現在也非常感謝。
我也去了木屋先生的店。
18年前,也就是2006年的時候,木屋先生是路面店。
是三越先生馬路對面的店。
之後2010年10月28日,距今14年前,在木屋先生的店等建的地方建造了“COREDO室町”(現在的COREDO室町1),木屋先生進入了那個1樓。
雖然和以前的店的位置幾乎沒有變化,但是變成了現代的店。
這次是8年前的事...
8年前,羅茲瑪利成為中央區觀光協會的特派員。
幾個月,磨練了採訪能力後,羅茲瑪利拜訪了木屋先生,進行了採訪交涉,寫了報導。
那時候的報導在這裡。
⇒ 2016年9月14日“日本橋木屋~閃耀著鋒利之美的老字號刀具店~
這篇報導中寫了“某有名的料理評論家”,這是“服部幸應先生”的意思。
然後作為上面的圖像再次登場,在這篇文章的圖像中,羅茲瑪利介紹了3個黑小,家裡的木屋的指甲刀。
這張圖片也是8年前的報導中介紹過的木屋剪指甲的陣容。
從左到右
◎ KIYA爪切金
◎ KIYA爪切黑小
◎ KIYA爪切黑大
是。
而且現在的薔薇所保持的指甲刀,當然是木屋的東西......
和開頭的圖片一樣,上面是黑大,下面是黑小。
8年前的圖像,黑小的3個中,從新的東西分別交給了女兒1個,剩下了18年前買的東西1個。
黑大以前是送給繼母的,但是因為“已經不用了”,所以在繼母去世之前回到了我家的東西。我很珍惜。
黑大、黑小,兩者都是我們家現役的指甲刀。
已經過了18年了,還是鋒利。
不愧是表面有點褪色,也有傷口,但是完全沒有問題地使用。
而且只有“KIYA”字的簡單設計,整體的形態也很棒。
我希望今後也能長期使用。
木屋先生指甲刀的特徵是刀刃部分用鋼做成的。
和其他相比鋒利度好,刀柄也不一樣。
剪切的感覺也是非常舒服的絕品。
我覺得最適合禮物。
羅茲瑪利也給親戚朋友送了很多禮物,非常高興。
對於“有點不擅長剪指甲”的人,黑大推薦。
現在的木屋剪指甲的陣容是......
木屋先生的指甲剪是1987年發售的絕對人氣商品。
從發售當時開始,其形態就沒有改變。
◎ KIYA爪切黑大 1,760日圓
◎ KIYA爪切金 1,760日圓
◎ KIYA爪切黑小 1,100日圓
◎ KIYA爪切黑大(桐箱裝)2,178日圓
◎ KIYA爪切黑小(桐箱裝)1,507日圓
◎ KIYA爪切黑小(裝白箱)1,155日圓
※ 所有的價格都是含稅價格。
但是......
實際上現在銷售的只有黑大和黑大(桐箱裝)。
剩下的商品已經賣完了。
而且黑大學的庫存好像也不穩定。
據說即使之後黑小的銷售復活了,這次黑大的庫存也會結束。
而且關於錢,暫時沒有庫存了。
如果有指甲剪的庫存的話,通常會進店左裡面設置指甲剪的櫃檯。
※ 關於庫存,請看木屋的網路商店,或者直接給店裡打電話諮詢。
日本橋木屋
日本橋室町2-2-1 COREDO室町1樓
東京捷運半藏門線・銀座線三越前站koredo室町地下入口
從東京捷運銀座線、東西線日本橋站B9b出口步行2分鐘
03-3241-0110
營業時間週一至週五11:00至19:00
週六、週日、節假日10:30-19:00
除了元旦、COREDO室町檢查日以外,不休息地營業。
木屋先生的主頁在這裡
⇒ http://www.kiya-hamono.co.jp/