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布爾米什先生的聖誕禮物
迷你松露蛋糕更新
皮斯菲爾馬卡龍第二彈
～布爾米什銀座總店～
遠程導航您所愛的中央區,是Rosemary sea。
西點的布爾米什銀座總店。
以法國點心為基調,以創造新的西點文化為目標。
這次,
◎ 布爾米什先生的聖誕禮物
◎ 迷你松露蛋糕更新
◎ 皮斯菲爾馬卡龍第二彈
請允許我介紹一下。
這次也承蒙株式會社Bourmish銀座本店前田店長的關照。
另外,價格全部是含稅價格。
那麼從“關於聖誕限定BOX的設計”開始......
關於聖誕限定BOX的設計
負責聖誕限定BOX設計的是雜貨設計師、繪本作家Shinzi加圭(新奇・加藤)。
在超過50年的設計師人生中,向國內外輸送了雜貨、鞋子、衣服、繪本、珠寶等15000件以上的產品設計。
與迪士尼、口袋妖怪、奧特怪獸、鐵臂阿童木等著名角色合作的作品也很多。
以被地球環境變化所愚弄的北極熊兄弟為角色製作了《天空》,其活動於2010年獲得了環境大臣獎。
迄今為止已經發行了30本以上的繪本,其中幾本被翻譯出版,在海外舉辦展覽會、活動、采用小說等,其活動在世界範圍內蔓延。
另外,萬聖節限定BOX的包裝設計也是Shinzi加藤先生的設計。
⇒ 2024年9月27日《HAPPY HALLOWEEN家庭派對和禮物》
聖誕禮物 ①
左: 聖誕BOX(L)(6個裝)1,188日圓
右: 聖誕BOX(S)(3個裝)594日圓
聖誕節BOX(L)
○ 草莓黃油蛋糕
○ 菲南希・斯塔蒂奧
○ 蘋果黃油蛋糕
○ 迷你松露蛋糕
○ 馬德裡
○ 努韋爾加雷特
不過,各裝了一個。
聖誕禮物 ②
從左起
聖誕松露蛋糕(1個裝)357日圓
聖誕Gato O Marron(1個裝)357日圓
聖誕格蘭魯克斯(4個裝)702日圓
蛋糕【迷你松露蛋糕】(3個裝)648日圓
○ 聖誕松露蛋糕(1個裝)
人氣松露蛋糕做成聖誕限定BOX。
○ 聖誕賀卡托·奧·馬龍(1個裝)
將人氣的加托·奧·馬隆做成聖誕限定BOX。
○ 聖誕格蘭魯克斯(4個裝)
在華麗的聖誕限定設計中,加入了口感柔軟的烤點心。
○ 蛋糕【迷你松露蛋糕】(3個裝)
在可愛的包包包裝裡加入了烤點心。
聖誕禮物 ③
從左起
格蘭魯克斯(3個裝)540日圓
心形(8個裝)1,080日圓
心形(16個裝)2,160日圓
“格蘭魯克斯”是一種濕潤的烤點心。
“Heart in Heart”是一種口感清爽、可愛的心形糖派。
聖誕禮物 ④
從左邊的白色箱子開始
松露蛋糕&加托・奧・馬龍(9個裝)3208日圓
松露蛋糕&加托・奧・馬龍(6個裝)2139日圓
松露蛋糕&加托・奧・馬龍(4個裝)1426日圓
松露蛋糕&加托・奧・馬龍(2個裝)713日圓
禮品套餐(9個裝)2,160日圓
禮品套餐(6個裝)1,404日圓
“加托·奧·馬龍”是一種將馬龍糊、甘露煮栗子切碎的東西、馬龍格拉斯、三種馬龍包起來的深奧味道。
聖誕BOX(S),我吃過了。
裡面放了3個。左上角是Finanshe Pistachio,右上角是草莓黃油蛋糕,下面是迷你松露蛋糕。
優雅的甜味很突出。
○ 菲南希・斯塔蒂奧
被稱為堅果女王的皮斯塔蒂奧的菲南希。
以法國不列塔尼地區格蘭德的鹽為口音。
○ 草莓黃油蛋糕
草莓的甜香和溫柔的味道在口中擴散開來。
迷你松露蛋糕更新
上段、左起
迷你松露蛋糕(4個裝)864日圓
迷你松露蛋糕(9個裝)1,944日圓
迷你松露蛋糕(16個裝)3,240日圓
下段
迷你松露蛋糕(30個裝)5400日圓
迷你松露蛋糕經過了更新,有了很大的變化。
迷你松露蛋糕的巧克力就那樣好吃,但是除了巧克力以外,顏色也變好了。
迷你松露蛋糕......將深褐色的寶石“松露”裝在濃厚的巧克力質地裡,慢慢地烤好了。
還吃了迷你松露蛋糕(4個裝)。
濕潤柔軟的芳醇,讓我感到非常幸福。
左上: 迷你松露蛋糕
將深褐色的寶石“松露”裝在濃厚的巧克力質地裡,慢慢烤好。
右上: 迷你松露蛋糕。
在使用了樹莓、克蘭伯裡、草莓三個漿果的布料裡,把芳醇的松露巧克力鎖在了一起。
左下: 迷你松露蛋糕(檸檬)
在使用地中海沿岸檸檬的清爽麵團上,以罌粟種子為重點,封住了芳醇的松露巧克力。
右下: 迷你松露蛋糕(水電晶體)
濕潤烤好的,放入切碎的水晶的水晶布料裡,關著芳醇的松露巧克力。
隱藏的味道裡加入了金楚瓦薩(櫻桃的酒)。
皮斯菲爾馬卡龍【基多斯】
260日圓
2個裝594日圓
3個裝864日圓
皮斯菲爾馬卡龍的設計每隔兩個月就改變一次。
布爾米什的報導在這裡。
這次的皮斯菲爾馬卡龍第2彈【基多斯】是一個盤子裡的左邊,皮斯菲爾馬卡龍【基多斯】(佛蘭波華茲)和右邊,皮斯菲爾馬卡龍【基多斯】(瓦尼爾),謝謝的花是“玫瑰和一品紅色的租賃”。
因為是聖誕節的季節,所以這次的“謝謝”一詞中選出了作為聖誕老人的故鄉而聞名的芬蘭的“Kiitos(基多斯:芬蘭語中的“謝謝”)。
在基督的世界裡,白色玫瑰被認為是聖母瑪利亞的象徵。
由於其優雅,玫瑰也被用作歐洲貴族的家紋和徽章,在芬蘭作為“白玫瑰勳章”而聞名。
另外,一品紅是墨西哥原產的植物,住在當地的傳教士解釋為“清純基督之血”,因為在慶祝基督誕生的節日中使用,所以作為聖誕節的裝飾在歐洲也普及開來。
一品紅的紅色部分,實際上是被稱為“苞”的葉子,但是因為“Pisphere Makaron”是以尊重多樣性為概念製作的,所以一品紅也作為“花”來處理。
意識到聖誕節特有的華麗感,多放一些亮點,設計成閃閃發光。
巴黎軟綿綿的口感醇厚。
“佛蘭博沃茲”是微微的酸味和甜味絕妙的和聲。
“瓦尼爾(香草)”是一種入口即化、柔和風味的香草奶油。
布爾米什銀座總店
銀座1-2-3
離東京捷運銀座線京橋站出口3很近。離銀座也很近。
從中央路往右,往銀座方向走,就到了。
幾乎在員警博物館的斜對面。
０３－３５６３－２５５５
營業時間10:00-19:00
咖啡廳14:00-19:00
(最後點餐時間18:00)
※ 據說準備好了的話,10:30開始咖啡廳營業。
年中無休
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