御庭番簡介

其實我不想教你! 成人隱蔽的築地【鐵板燒KUROSAWA】

那家店在築地2丁目,平成大道從築地向新富町方向前進,在“宮川食鳥雞蛋店”所在的十字路口前往新大橋大道的左手胡同裡。進入胡同後,只有那裡會在時間停下來的空間裡停下腳步。因為建築物裡沒有能知道店名的招牌類,所以很難知道這裡是店的樣子,遇到了路過店頭的人偷看店裡放著的菜單的樣子。這座建築物是由昭和2年建造的古民家改裝而成的“鐵板燒KUROSAWA(黑澤)”。在中央區的“近代建築物調查100選”中登記的入母屋2層建築,其特徵是左右對稱的外觀。

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築地·八丁堀周邊

2025.1.17 15:00
御庭番

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日本酒的美味季節出生於中央區的酒怎麼樣?

說起日本酒,最近是本地酒。我很享受各地種的酒,要不要試著喝一下在中央區兜町出生的酒呢? 平時喝的酒是被稱為清酒的透明的,但是在兜町出生的酒是“銅鑼”。像日本甘酒那樣是乳白色的酒,第一次喝的人可能會有點觝觸,但是享受的人增加了。這次介紹和平銅鑼兜町釀造所。和平銅鑼兜町釀造所,名字是與位於兜町的東京證券交易所和日證館等擁有和平不動產有關的酒窖,實際上是和歌山縣製作日本酒和啤酒等的酒窖和平酒造株式會社利用雲迷丁開的店。

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日本橋、京橋周邊

2022.11.13 15:00
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