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最近的部落格文章

初穗祭“四條流菜刀式”奉納

[薩姆] 2018年10月15日09:00

DSC07348ELS'.jpgDSC07354RS'G.jpg 10月13日,築地波除稻荷神社舉行了感謝秋天果實的“初穗祭”。

祭神儀式向神供奉在神社神饌田(石川縣白山市鶴來)捕獲的今年的稻穗,感謝水稻種植順利舉行,並報告了這一點。

從14:00開始,作為從“食”的城市築地發出的飲食教育的一環,自古以來在宮中等地舉行的不用空手觸摸就賣魚的“四條流菜刀式”的供奉被舉行了。

順便說一下,今年被賣掉的魚是“鯉魚”。

在這一天和11月23日的新嘗祭限定,為了感謝秋天的果實,授予了縮緬工藝的“果實聯誼守”。

另外,在11月23日的新嘗祭,該神社神饌田的稻子所建造的濁酒“幸福”將被招待。

 

 

觀世會能樂講座第6回「亂」-觀世能樂堂

[滅紫] 2018年10月14日18:00

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去年搬到銀座SIX的觀世流在每月的定期演出前舉行了關於演出節目的“講座”。這次的主題是12月定期能“亂”。講師是松岡心平老師(東大教授)和宗家兩位。在松岡老師解說“不是黑澤明的‘亂’”之後,宗家進行了現場表演,之後又和兩位的對談進行了約2個半小時的節目。這次首次飾演“亂”的宗家長子三郎太也登場了,並致辭。為17歲未來的下一任宗家們熱烈鼓掌。今年的講座這次是最後一次了,內田樹、渡邊保、林望等超越專業的三人會談也被企劃,每次都受到了愉快的刺激。除此之外還有年輕能演員“荒磯能”的事前講座,讓人深切感受到觀世流希望大家廣泛了解“能的魅力”的熱情。此外,這個講座“能樂講座”是1500日圓,“荒磯能”是500日圓的費用(購買能公演門票的人是免費的),所以很划算。第1、2次的空位很顯眼的這個會隨著次數的增加來場的人也增加了,這次幾乎滿座。雖然明年以後的企劃還沒有確定,但是我熱切希望大家能繼續下去。雖然能看得很長,但是最近漸漸地看到了“能也很有趣”的有點有趣的碎片,隨著年齡的增長也感到非常感謝。不管怎麼說,宗家和松岡老師的對話(失禮)被兩位博得的知識所證實,很有興趣而且說話方式很時尚,充滿娛樂性。只是想在電視上播放。明年也想繼續看,想問。

 

荒磯能的第六次事前講座是「蝴蝶·春日龍神」,11月8日(星期四)18點~500日圓

荒磯能的公演將於12月13日13點~SS席4500日圓共在銀座SIX的觀世能樂堂

諮詢請諮詢03-6274-6579。

 

 

栗名月,10月21日是十三夜~御菓子鋪三原堂總店~

[rosemary sea] 2018年10月14日14:00

“禮物,然後自己也能享受”,我是利用燒烤能力來採訪的Rosemary sea。

 

10月21日(星期日)是“十三夜”。如果到了月亮登場的夜晚就好了。

十三夜供奉栗子等。因此,也被稱為“栗名月”。

 

十三夜,有推薦的商品。店是御菓子鋪三原堂總店

這是我時隔2年再次拜訪水天宮信號十字路口三原堂總店。

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這次也承蒙株式會社三原堂總店營業部伊藤部長的關照。

那我來介紹一下商品。所有的價格都是含稅價格。請點擊放大所有圖像。

 

IMG_20181010_212524 (2)a.jpg賞月團子(含豆沙餡)900日圓

賞月團子810日圓

煉餡496日圓

這是只有日式點心才有的軟軟年糕的賞月團子。

十五夜的9月24日也銷售了,剩下的是十三夜,10月21日(星期日),只在當天銷售

準備了大小的尺寸。也可以預訂。

 

・・・從這裡開始的商品,栗蟲羊羹・栗蟲羊羹是秋冬的季節商品。

除了十三夜當天以外,還有其他的商品。

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栗蟲羊羹291日圓

上等甜味的羊羹裡塞滿了時令栗子。

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栗蟲羊羹分別811日圓

“胡椒”很光滑,“顆粒”是味道濃厚的羊羹。

在這些風味的羊羹中,奢侈地使用了當季的栗子。

 

IMG_20181010_110944 (2)a.jpg煉豆沙,顆粒各1,188日圓

 三原堂本店的紅豆餡,胡椒和顆粒都是北海道十勝產的蝦也使用紅豆。

您可以品嘗到豐富的風味。

 羅茲瑪麗豆知識。

之後,11月17日(星期六)是十日夜。

十五夜、十三夜、十夜,看所有的月亮,這被認為是非常吉利的。

   

・・・同時介紹栗子等的商品。

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栗子甜甜圈194日圓栗金盒172日圓核桃煮172日圓

“栗子みのる”是西式栗子餡。

選哪個好呢,很迷茫呢。

  

・・・從這裡開始介紹萬聖節相關的商品。

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左上:南瓜布丁540日圓右上角:紫薯的勃朗峰421日圓

[中]南瓜卷(新商品)388日圓

下:萬聖節商品從左起:怪獸曲奇(泡沫經濟・pinki・Gree)各378日圓萬聖節拼盤1,000日圓

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左:萬聖節棉花糖(含牛奶蛋撻奶油)162日圓右:萬聖節果凍260日圓

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萬聖節棉花糖,Instagram映照。

 

我再介紹一份季節的東西。

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千歲糖1支129日圓2支3支496日圓5支756日圓

11月15日是七五三。被提前的人也很多。

孩子們擁有千歲糖的樣子,作為溫暖的心情非常好。

 

・・・還沒有介紹完。以鹽仙貝等常規商品為中心,下次再介紹一下。敬請關注

 

御菓子鋪三原堂總店

日本橋人形町1-14-10

在水天宮十字路口,水天宮對角的拐角處。

03-3666-3333

營業時間工作日9:30-19:30

     日節假日9:30-18:00

只在元旦休息。

三原堂本店的主頁在這裡

⇒ http://www.miharado-honten.co.jp/

 

 

帶著狗狗在秋天的河畔散步(後半)

[Zymini☆板球] 2018年10月14日12:00

這是和兩只愛犬一起在下面地圖紅色虛線河畔散步的部落格的後半部分

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區域D

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中央大橋是1994年(1994年)架設在隅田川上的斜張橋

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這張照片是從新川地區一側,越過中央大橋眺望高層公寓群的地方

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從新川地區河畔眺望中央大橋

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1873年(1873年),這是設置在這裡的靈岸島檢潮所遺跡

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看起來後面的是佃的高層公寓群

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南高橋是1932年(1932年)架設在龜島川上的橋。

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通過震災復興事業,將舊兩國橋中央部分移建、加強後再利用。

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這是從湊地區那邊來的南高橋

區域G

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這是湊地區長而寬廣的隅田川陽臺

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在河畔散步,有風也很舒服

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順便一提,關於這個部落格歷史的資訊,參考了從本月10月1日開始接受檢查申請中央區觀光檢定官方教材走著就知道的中央區知識百科

 

 

帶著狗狗在秋天的河畔散步(前半)

[Zymini☆板球] 2018年10月14日09:00

季節也變好了,是最適合散步的季節

上午,和兩只愛犬一起在下面地圖的紅色虛線河畔散步。

從ABC......逆時針方向走了

上半場從AD介紹。

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區域A

在佃大橋的旁邊,殘留著湊側的“佃之交”的痕跡,是佃島渡船場遺址

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佃大橋是1964年(1964年)代替“佃之交”架設的簡單設計的橋。

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說起1964年,我記得讀過在上一次東京奧運會的那一年,為了趕上舉辦,設計很簡單,但有點模糊

從北側的人行道上眺望越過佃島高層公寓群,好像是一起看東京江戶,是喜歡的景色。

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區域B

佃島是1644年從攝津國西成郡佃村進入江戶的漁民埋隅田川河口()造的。

據說佃島漁民雜魚用鹽和醬油煮到他們的保存食品中,這就是佃煮的發祥地

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佃之交”留下的痕跡,是佃島渡船場遺址(佃側)

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在這塊石碑旁邊,還建有劇作家兼熱愛佃島北條秀司俳句碑

下雪的話佃是古老的江戶之島

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佃島的紀念碑式佃小橋

架設在佃川支川上,塗有朱紅色的欄杆讓人印象深刻。

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區域C

石川島燈塔遺址

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石川島燈塔的起源是1866年石川島人足寄場奉行為了在隅田川航行的船只,用人手搭建的常夜燈

石川島人足寄場是那個“鬼平長谷川平藏老中松平定信提議製作的吧

這一帶是舊石川島播磨重工業舊址,林立著超高層公寓

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水上巴士的“螢火蟲”從隅田川上上去了

這是松本零士先生的設計

正是水上的宇宙船

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區域D

中央大橋是1994年(1994年)架設在隅田川上的斜張橋

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在河畔散步,有風也很舒服

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順便一提,關於這個部落格歷史的資訊,參考了從本月10月1日開始接受檢查申請中央區觀光檢定官方教材走著就知道的中央區知識百科

 

 

文久創業!日本橋清壽軒每年一次的蒸栗子羊羹

[柴犬] 2018年10月13日18:00


位於日本橋堀留町的老字號和果子店清壽軒。創業竟然是1861年,高杉晉作和坂本龍馬來回奔跑的幕府末期正中間!


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銅鑼燒和栗子饅頭很受歡迎。為了作為給客戶的特產購買,每天早上都排著西裝排隊也是情景。怎麼好吃呢?這麼說來,我覺得這是大家腦海中浮現的“最好吃的銅鑼燒的味道”!



這樣的清壽軒每年都會在體育日前後銷售一次。


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是蒸栗子羊羹。



一年一次的理由是,因為所有的工序都是由兩位工匠手工製作的,所以完全預約只能製作少量。預訂從9月左右開始。


然後這個蒸栗子羊羹就在這裡!



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豆餡的密度很高,但是吃的口很清爽,栗子很軟。


因為柔軟,如果不認真對待的話,形狀就會崩潰。


這就是“蒸栗子羊羹”啊...不言而喻地吃了進去。喜歡甜食的人,請一定要嘗嘗...!!慢慢地一邊喝茶,一邊緬懷即將到來的秋天。


“日本橋和果子店清壽軒”的主頁在這裡


■關於一年一度的“蒸栗子羊羹”,這裡




在掘留町附近,馬上就要舉辦“日本橋惠比壽講市”了。


A0FDEB1E-6D7C-442C-BA5C-33A1EA32BCE6.jpg現在正在準備中。


是10月19日、20日兩天。這是一個即使對醃製沒有興趣的人也能享受到非常熱鬧的街道上的節日。巧妙地利用縱橫馳騁的細胡同,在太陽落山的同時產生不可思議的景象。



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秋天的中央區的節日和活動絡繹不絕。


請來玩兒吧。




 

 
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