中央區觀光協會特派員部落格

我是解說管理並採訪《禮物,還有自己也能享受》的Rosemary sea。

　

千匹屋總店日本橋總店的許多水果,至今為止已經介紹過好幾次了。

例如,下面的文章。

⇒　　/archive/2017/03/post-4085.html

⇒　　/archive/2017/09/post-4631.html

請允許我再次介紹一下更豐富的季節和這個時期的時令水果。

我們採訪了株式會社千匹屋總店總店的助理經理與那嶺洋樹先生。

除了食りぽ以外的“”內的說明是與那霸先生的話。

那我來介紹一下商品。所有的價格都是含稅價格。所有圖像都可以點擊放大。

皇后草莓左:3L大小12粒桐箱裝8,640日圓　

　　　　　　　　　　　右:2L大小15粒桐箱裝7,560日圓

來自香川縣三木町...

根據高設栽培(活用先進技術的栽培方法),一粒一粒地精心培育,沐浴在陽光中健康美味的草莓。

草莓成熟到顆粒中,甜味和酸味平衡。

您可以品嘗到深紅的草莓多汁的味道。

“除了千匹屋總店以外,完全不賣。

通常草莓切的話斷面是白色的,但是這裡是紅色部分非常多的草莓。

草莓雖然有點像草莓的酸味,但卻是糖度很高的草莓。

稍微有點酸味的話,草莓有味道。”

　

紅臉頰3L大小12粒桐箱裝8,640日圓

　　　　　2L尺寸15粒桐箱裝7,560日圓(圖像是2L尺寸。)

雖然是纏著大鮮紅色的顆粒,但是到其中為止都染上了一點點紅色。

《章姬》和《さちのか》的交配種。品種登記於2002年。

因為它非常好吃,所以得名。

香味很好,多汁,甜味和酸味平衡,味道濃郁。

“這是酸味少的草莓。

如果是完全不喜歡酸味的人,我覺得這個比較好。

草莓種類繁多,到3月底為止。”

　

左:1個2,700日圓左右:1個1,620日圓

《清見×安可》和《默克特》的交配種。2001年,品種登記。

多汁柔軟的果肉,是一種香味濃郁的優雅味道。

因為沒有種子,袋子很薄,所以可以去皮直接食用。

“大概出門只過了15年左右,非常受歡迎。

在現在國產的柑橘類中,知名度和味道等方面排名首位。最受歡迎。

味道很濃厚。柳丁和橘子混合在一起的濃厚。”

　

裝飾蓬左:1個2,700日圓左右:1個2,160日圓

　　　　　裝3個桐箱7,560日圓

由於《龐康》和《清見》的交配,誕生於1972年。

品種名是“不知火”,因為是有裝飾的清見龐康,所以被稱為“人偶”。

這個皮也很容易剝下來,連袋子都可以吃。幾乎沒有種子。

可以享受甜味和酸味的和聲。

“現在出來的是住宅,(之後)胡同的東西也有賣,所以大概到5月左右。

作為千匹屋,我想選擇味道濃厚的東西,所以我準備了不僅僅是甜味,稍微有點酸味,平衡感很好。”

　

左:20個10800日圓,裡面裝有熟透的玉石化妝箱

宮崎熟透金橘“偶然的Exclent”是只滿足糖度、大小等嚴格標準的品牌。

精心培育,在樹上成熟後收穫。

請連同皮一起生大而甜的果實。

果皮的甜味、酸味和苦味少的醇厚風味在口中擴散開來。

“有一個叫‘太陽蛋’的芒果啊。和這個一樣,是在宮崎被淘汰的金橘。

在“偶然”這個商品名中,更成熟、糖度高的就是“偶然的Exclent”。

是最高級的。特別的。即便如此,價格也是穩定的。

現在出的水果中,糖度最高的就是這個金橘。我推薦您。

東國原英夫知事的時候好像被品牌化了。”

　

右:成熟的金橘春姬化妝箱20個3,780日圓

我是鹿兒島南薩摩的熟透金橘。

只有糖度16度以上、L尺寸以上、整體呈深橙色的標準才能獲得品牌。

在溫室裡精心培育,踏踏實實地等待成熟期,開花後過了210天就收穫了。

這個也請連同皮一起生吃。

　

上圖左:獼猴桃香綠香川產糖度17度內1個864日圓

《香綠》是從“海沃德”這種自然交配實生中培養出來的。1987年的品種登記。

稍細長的圓筒形大果實。果肉是鮮豔的翡翠綠。

糖度高,甜味豐富,而且兼具清爽感。

“這是由海沃德這個主流種子製成的新品種。

特徵是糖度非常高,切下時的斷面是祖母綠色。

(其他)完全不一樣。”

　

剪了一下。(右圖)

長細的是香川產香綠,普通的橢圓形是福岡產。

　

上圖右:獼猴桃福岡產糖度14度內1個324日圓

這也是非常好吃的品種,不過,與香川產的香綠相比較的試吃,羅茲瑪利飲食隊嘗試著。

像往常一樣,事前幾乎沒有提供資訊。

另外,隊員們在吃了午飯時偶然出現的普通獼猴桃後,都在做這個食物。

<福>是福岡產的,<香>是香川產的香綠。

“<福>甜味和酸味都能享受,很好吃。<香>糖度非常高,甜很好吃幾乎感覺不到酸味。”S山先生。

“<福>果實的味道很濃,香味很濃。酸味也很好吃。<香>甜度和嚼勁不像是獼猴桃。皮也很軟,像蛋糕一樣。”O先生。

“<福>酸味很強,但味道很濃。<香>至今為止第一次吃這麼甜的獼猴桃。”T山先生3號。

“‘福’酸甜很好吃。<香>甜度很深。”S井先生。

“<福>比平時吃的要甜。<香>又軟又容易吃。”S枝先生。

　

面膜1200g12,960日圓1300g16,200日圓

　　　　　　　1400g21,600日圓1500g以上27,000日圓

和面具沒有關係。

名字的由來是像麝香(musk:musk)一樣香。

在被玻璃覆蓋的溫室裡精心培育,而不是塑膠袋。

而且一根莖上有一個果實:用一莖一果的奢侈栽培方法,濃縮了甜味。

香味、甜味、口感都很優秀,其高貴的味道正是水果之王。

如果購買了的話,請在常溫下追熟,到了貼著的掛牌記載的日子的時候請冷卻2、3小時後食用。

“在靜岡縣製作的甜瓜總稱為‘蒙面瓜’。

其中靜岡縣袋井市制作的叫做“皇冠甜瓜”。

千匹屋提倡面膜,但幾乎只賣皇冠甜瓜。

這個甜瓜儘量不要曬太陽。

然後到了一定程度的大小,就蓋上白布,不要被太陽照射。

碰到太陽就會變成綠色,無論如何都會有青臭。・・・

千匹屋的理念是,提供好吃時期的東西,展示吃的時候來提供。

因此,我們會看看甜瓜“へた”的枯萎情況,看看整體的柔軟度、顏色的變化情況等,為客人做嚮導。

如果說“請按屁股判斷”的話,甜瓜就會受損。

我們認為,在美味的時期吃最好的東西,這是千匹屋的職責。”

　

※　桐箱的費用是1,080日圓。

“像這樣的木箱裡,裝在化妝箱裡,包裝,掛上絲帶,這樣的國品只有日本。

特別是歐美的水果,主要是加工成果醬等吃。

我覺得生吃用的糖度高,酸味也能適當抑制的只有日本。”

　

水果拼盤32,400日圓

這是只有千匹屋總店才有的精致的組合。

　

1顆女王草莓巧克力378日圓

從西點櫃檯開始介紹一道菜。這是白色情人節用的商品。

千匹屋獨創的皇后草莓,做成了兩種顏色的巧克力。

　

・・・與那嶺先生,謝謝您教我很多東西。

千匹屋總店日本橋總店1F主店(水果·花銷售部)

日本橋室町2-1-2日本橋三井塔1樓

０３－３２４１－０８７７

營業時間10:00-19:00

除元旦外,無休

千匹屋總店的主頁在這裡

⇒　　http://www.sembikiya.co.jp/

　

 

 

　銀座大街的貴金屬店“GINZA TANAKA”在店內享受著小偶人、端午節的裝飾、聖誕樹的展示等。

這次展示了東京馬拉松2019的勝者獲獎的金、銀、軀幹的獎牌,特此報告。

本次展覽將持續到2月28日。　請一定要出去看看實物。

關於銀座田中貴金屬的交通等,請看這邊。

https://www.ginzatanaka.co.jp/shop/ginza.html

 

 

以“禮物,然後自己也享受”為主題進行採訪,是Rosemary sea。

　

下酒菜第二個新的罐頭。

此外,還更新發售了20種“罐裝配菜”和5種“與tabete有淵源”。

※　“tabete有緣”是一種可以輕鬆品嘗當地味道的冷凍幹湯。

　　這是與47個都道府縣有關的47種味道。

　

這些商品在國分集團總公司運營的精品店“ROJI日本橋”也有銷售。

ROJI日本橋先生上次介紹的文章在這裡。

關於使用罐頭的下酒菜、下酒菜的傑作=罐頭也介紹了。

⇒　/archive/2018/12/post-5880.html

⇒　/archive/2018/12/post-5890.html

　

這次也承蒙國分集團總公司經營企劃部宣傳課森早苗先生的關照。

・・・那麼從新商品的商品開始介紹。

K&K罐配菜國產和豬肉餅咸味

　　　內容量:45g(P4號罐)

　　　希望零售價格:300日圓(不含稅)

　　　保質期:36個月

使用國產名牌豬“和豬年糕豬”的帽子。

K&K罐裝壽司Smoke蛤蜊

　　　內容量:40g(P4號罐)

　　　希望零售價格:300日圓(不含稅)

　　　保質期:36個月

把蛤蜊用櫻花片慢慢香熏製了。

　

・・・另外,更新的商品在這裡。

罐底　

北海道產的雞肉丸子直火燒　　　　　　　　　羊羔肉成吉思汗風

醃製馬特茶雞的橄欖油　　　　　　　　　蔥鹽誰

雞哈拉米直火燒　　　　　　　　　　　　　　　產自西班牙的油沙丁

有明產紅貝煮風花椒　　　　　　　　頂級貝殼的烤鹽湖

國產豬軟骨直火燒　　　　　　　　　　　　　牛肉BARUSAMIKO醬

海膽的清湯　　　　　　　　　　　　　國產成熟黑毛和牛烤爐

牛肉紅葡萄酒煮　　　　　　　　　　　　　　　九州產魷魚明太

北海道噴火灣產扇貝熏製油醃製　　　　　　北海道產子持しゃも

兵庫縣香住產紅灰眼雪蟹蟹肉肉兵庫縣香住產紅灰眼雪蟹放鬆肉酒蒸

廣島縣產的烤檸檬黑胡椒味　　　　　　　夏科的阿希喬

　　　　　

有緣

靜岡駿河灣產櫻蝦碗　　　　　　　　　　富山縣產白蝦碗

和歌山紀州南高梅的碗　　　　　　　　　　　神戶淡路島洋蔥湯

德島阿波尾雞和酸橘汁湯

　

・・・越來越充實的國分先生的罐子,有淵源。

　　　請一定要好好享受。

　　　它也非常適合作為禮物。

國分集團總公司

日本橋1-1-1

0120-417-592(好的拳)

受理時間9:00至17:30　※除週末和節假日外

國分集團總公司的主頁在這裡

⇒　http://www.kokubu.co.jp/

ROJI日本橋

日本橋1-1-1國分大廈1樓

營業時間週一至週五11:00至18:30

　　　　　週六、週日、節假日至18:00

定期休息日不定期休

03-3276-4162(約洛奇)

ROJI日本橋的主頁在這裡

⇒　http://www.roji-nhb.jp/

(也可以從國分集團總公司的主頁進入。)

　

 

 

　

京橋蘿蔔河岸青物市場遺址的京橋屋咖喱。以前這家店是外帶專

雖然通知了已經成為了門店,但是最重要的咖喱的故事還沒有說。

　

這是上一篇文章/archive/2018/12/post-5825.html

　

　

京橋屋咖喱無添加,不使用小麥粉。對谷氨酸過敏的人也請放心

您可以吃。這是一種不受胃酸、對身體有益的咖喱。

　

因為是外帶專業,所以在辦公室或自己家,或者帶著野餐的心情去京橋或銀座E

請在後天的藍天下享受咖喱。

　

　

比起三頓飯更喜歡咖喱的我反覆吃的咖喱是無二的共通點

感覺和消失的味道。消失的味道是指不留下多餘的東西,從口中消失的味道。

這是能感受到香料效果的咖喱之一的理想形式。

　

沒有京橋屋咖喱雜味的原創香料咖喱在其他店是可以品嘗到的

是獨一無二的。因為只有這裡,所以又想再來吃。

　

這次點的是三倍咖喱。

辣味伊達雞咖喱、常青咖喱、鑰匙馬三種一齊。

　

　

　

混合了幾種辣椒完成的辣味伊達雞咖喱相當刺激。伊
雖然使用的是達雞,但是辣味並不是伊達。不知不覺米飯就走了。
推薦給不辣就不覺得吃過咖喱的人。

　

　

從全國嚴選所有食材的京橋屋咖喱飯,米飯又是特別的。

煮飯的程度也和咖喱搭配得最好。米飯的量比較多,但是很好吃

不難地平了。女性也許可以少一些。

　

照片是嘗試S號的米飯(200g)。上面掛著的是乾草。

　

那麼,令人在意的是咖喱。這個獨創性的事。在其他地方稍微睜開眼睛
對不起。這是一個完整的原創菜單。“ときえ”這個名字是食材

源於一個雞肉、高麗菜和蝦的首字母。每次不分寸的裝盤都是麻美

每次都會感到高興。專業人士。

　

　

香草烤年糕咖喱對我來說是必須的菜單。味道的基礎和
雞肉、略微留有口感的高麗菜、帶有蝦味的自家製油三位一體、渾然
一體。話雖如此,也不會引起味道的堵塞。味道消失。

　

單勝目標(?)那我就推你。試試S號的蝦只有一尾。可愛。

　

基瑪是涮鍋用的優質豬肉和每次採購都會選擇的蕃茄汁。

味道很濃,不辣,美味和清涼感。飯後簡直不可思議。

很清爽。不喜歡辣咖喱的人請一定嘗試一下關鍵蛋。

　

　

還有,作為京橋屋的道具,我想再介紹一個勺子。西餐

雖然經常被用於魚料理,但也很適合咖喱。容易撈牙

因為不中,所以用了就沒有壓力。加快咖喱的消失味道

像似的從嘴上溜出來。

　　

　

作為京橋特產,正在銷售帶有店內標誌的商品。不僅限於咖喱專用,甜點類

因為看起來都很搭,所以我個人用這個勺子吃了提拉米蘇等

是的。

　

除此之外還有冷凍咖喱和特製咖喱粉等打包商品,在中央區外

也有在有樂町的東京交通會館1樓的“從村到町的館”銷售一部分。

　

丈夫患上化學物質過敏症,從去年開始通常的面對面營業變得困難了

京橋屋咖喱。據說最初也有不安,但是成為了外賣專賣店

然後,到現在為止沒能進店的人也能品嘗到京橋屋的咖喱,

因為丈夫身體不舒服的情況也變少了,所以這個業態轉換可以說是Win-Win

。

　

京橋屋先生,請永遠製作美味健康的個性派咖喱哦。

　　

　

京橋屋咖喱

中央區京橋3-4-3千成大廈2F

０３－５２０３－２８１０

京橋站・銀座一丁目站

僅限週二至週六的午餐營業

　

請在推特上確認營業時間和停業等資訊。

點擊此處https://twitter.com/kyohashiyacurry

　

 

 

以“禮物,然後自己也享受”為基礎進行採訪,是Rosemary sea。

　

創業1862年(1862年),我們拜訪了佃煮的老字號日本橋鯽佐先生。

　

關於鯽魚佐先生的歷史,日後將敘述,這次就以佃煮為中心的店鋪的商品進行介紹。

非常香的佃煮。

　

承蒙株式會社日本橋鯽佐統括本部長宮內悠先生的關照。

所有的價格都是含稅價格。請點擊放大圖像。

那麼......

佃煮角

下段為江戶前佃煮

從左邊開始,海帶56g 594日圓,牛蒡56g 594日圓,小沙丁魚46g 810日圓,蛤蜊56g 702日圓,あみ56g 486日圓。

“江戶前佃煮”是創業以來的江戶前辣味。

成熟的調味汁表現出獨特的深奧,能感受到優雅的辣味和後味的好處。

白米飯和茶泡飯,非常適合。

上段、中段是醇厚的佃煮

中段、左邊開始,生薑海帶65g 540日圓,雞牛蒡56g 594日圓,芝麻海帶65g 486日圓,山椒小沙丁魚46g 864日圓,鮪魚56g 702日圓,鮪魚角煮70g 540日圓。

上段,從左邊開始,扇貝1,296日圓,蛤蜊1620日圓,醇厚的鰻魚1728日圓,海鰻1728日圓,鰻魚2376日圓各65g

“醇厚的佃煮”是符合現代嗜好的恰到好處的甜辣。

這是一種一邊堅持創業以來的技法,一邊作為低鹽分的佃煮。

這是用抑制醬油味,使口感變得醇厚的食譜製作而成的。

　

繼佃煮之後的環節

下段全部為江戶前佃煮

從左邊開始,芝蝦46g 810日圓,65g 756日圓,小女孩胡桃65g 486日圓

中段,從左邊開始取豆120g 346日圓,丹波黑豆120g 864日圓

右邊是江戶前佃煮,56g 540日圓

上段、中央和右邊是醇厚的佃煮,中央真海帶65g 756日圓,右鱈魚子65g 1,296日圓

上段,左金鯽魚佐的湯汁(鰹魚和海帶)5g10袋裝540日圓

用茶包再現佃煮製造中使用的湯汁。

在米飯上放上佃煮,澆上這個湯汁的話就變成了“蕪菁醃製”。

　

江戶前佃煮生海苔85g 756日圓

使用東北三陸產的天然寒海苔的生海苔,做成清爽的辣味。

是剛采摘的生海苔。從12月下旬到3月期間限定的商品。

　

佃煮下酒菜時雨蜆貝40g 378日圓

是新商品。恰到好處的甜度。

蜆貝用生薑煮得滿滿的。

因為是清淡的味道,所以很適合下酒菜和點心。

　

左:甘露煮87g 864日圓,右:西太公魚甘露煮84g 864日圓

西太公魚從12月到2月左右,是季節限定商品。

　

甜露煮3種水果

左:秋之湖東產無花果110g 486日圓

中央:福不梅100g 486日圓

使用沖繩的瑞泉酒造泡盛醃製紀州梅。

為了不煮爛,用火慢慢燉煮。

右:酸甜杏100g 486日圓

　

從左起3種混合米飯的元素

蛤蜊的深川飯風、生薑飯、牡蠣飯

不是混在米飯裡煮,而是攪拌在煮好的米飯裡,很簡單。

還有柔軟的海帶佃煮、煎芝麻。

右、醇厚的佃煮牡蠣

牡蠣是從11月到2月的期間限定,現在是旺季。

　

左上:日本橋搭乘之1 30g 410日圓

這是為了紀念2011年日本橋架橋100周年,日本橋的3家老字號店鋪的合作商品。

以關東煮的鰹魚幹、山本海苔店的海苔、日本橋鯽佐的縮緬為基本素材。

右上:日本橋搭乘之2 30g 410日圓

日本橋的鰹魚幹、山本海苔店的海苔、日本橋鯽魚佐的蝦。

在這些“之1”的3家店鋪中,兩國橋鳥安先生的鴨肉肉泥加入了基本素材。

更有特製的調味汁,把榮太樓總本鋪的搗碎餡作為隱藏味道。

左下:日本橋搭乘之3 30g 464日圓

果然,關東煮的鰹魚幹、山本海苔店的海苔、日本橋鯽魚佐的蝦。

再加上日本橋的人氣天婦羅蓋飯專賣店金子半之助的天婦羅渣。

再加上特製的調味汁,榮太樓總本鋪先生搗碎餡的隱藏味道也一樣。

在這個完成後,還是加上了金子半之助先生特製的天婦羅蓋飯湯汁。

右下:日本橋3件套餐90g 1,188日圓

日本橋的1到3,各1袋套。

套餐很便宜。

　

腌蘿蔔套餐110g通常1,242日圓

這天作為本店來店的特別價格以1080日圓銷售。

(來自奧)海帶、牛蒡、蛤蜊佃煮。這上面有海帶和鰹魚的配料。

這是羅茲瑪利家族的美食家。

“蛤蜊、牛蒡、海帶的味道很結實,襯托出了各自的味道。

湯汁也很配,很好吃。味道很濃,只要稍微放一下就行了。

這是懷念過去的味道。”

　

・・・從這裡開始介紹禮品套餐。

左:10種醇厚的佃煮桐箱組合N-5 406g 6,480日圓

中央:咸佃煮桐折9種什錦N-4 364g 5400日圓

右:醇厚的佃煮桐折8種組合N-3322g 4860日圓

　

左:江戶前佃煮杉折8種拼盤361g 5400日圓

右:江戶前佃煮杉折5種組合227g 3,240日圓

　

曲子拼盤大金幣J-3 175g 2,160日圓

　

從左邊開始,醇厚的佃煮桐折6種組合N-2 238g 3,240日圓

醇厚的佃煮桐折5種組合N-1 176g 2160日圓

醇厚的佃煮4種特產組合T-4 152g 1,728日圓

醇厚的佃煮3種特產組合T-3 127g 1,350日圓

據說最左邊的6種組合最受歡迎。

　

左:特選佃煮杉印盒12種拼盤S-3 503g 10800日圓

中央:特選佃煮杉印盒8種拼盤S-2 341g 7344日圓

左:特選佃煮杉印盒6種拼盤S-1 257g 5400日圓

　

日本橋鯽佐總店

日本橋室町1-12-13

從東京捷運銀座線·半藏門線三越前站A4出口徒步3分鐘。

０３－３２７０－２７３５

營業時間週一至週六10:00至18:00

　　　　　節假日11:00-16:00

休息日星期天(12月的星期天營業。)

　

日本橋三越分店

日本橋室町1-4-1三越日本橋總店

03-3241-3311(大代表)

以營業時間、休息日百貨店為準。

日本橋鯽魚佐先生的主頁在這裡

⇒　http://www.ganso-tsukudani.com

　

 

 

說起情人節,以前給人一種“女性向男性告白的日子”的“酸甜”印象很強烈,最近
・女性對自己的獎勵。
・女性之間(高級)互相贈送巧克力等點心
・不知為何,男性被女性買巧克力,混雜在悶悶的情況下也會買包等。
・大叔在活動中買了自己想吃的巧克力。
等等,不僅僅是“甜”,味道的綜藝節目也在增加,享受方法/被剝削的方法也變得多種多樣。

因此,購買世界各國巧克力的活動也不是“情人節”,而是以“甜品收藏”和“Salon de巧克力”為名,即使是相當甜的政黨,選擇項也不能趕上品牌。

本期的關注不管怎麼說!是“紅寶石巧克力”吧。

這是繼深色、牛奶、白色之後,時隔80年再次登場的巧克力的新分類。
紅寶石巧克力有稀少性,因為細膩,所以只銷售有限的品牌,我為了品嘗這個紅寶石巧克力,訪問了日本橋三越總店的甜品收藏。

順便說一下,以高級巧克力品牌而聞名的歌帝梵亞洲第一號店是日本橋三越總店(1972年),這是一次考試。
可能不會出現,但這是小知識。

首先是“とらや”先生購買了“羊羹au巧克力”。這是巴黎店限定的商品,混合了朗姆酒和羊羹的日西合璧大人的味道。

接著,在甜品收藏的會場,點了皮埃爾馬克裡尼的冰淇淋。可可香濃郁的芳香和溫柔的草莓相協調的幸福組合。

說到皮埃爾馬克裡尼,可以追溯到距今20多年前和當時的上司去比利時出差時的回憶。
我想當時國內沒有比現在更高級巧克力市場了。出差時的事前研究(?)“在比利時,諾伊豪斯、維塔梅爾、戴爾雷等很有名嗎?”雖然得到了淺淺的知識,但是在比利時見面的舊通○省說:“在巧克力錦標賽上獲得冠軍的新銳巧克力西點師傅的店吧”,“皮埃爾馬克裡尼”。店裡也有像寶石一樣的巧克力,但我覺得主要以像大板巧克力一樣的“塊”為單位銷售。


接下來是本命的紅寶石巧克力......去買瞄準的戴爾雷的紅寶石巧克力......竟然
賣完了!!！　(其他品牌也都賣完了)
也許是因為稀少性,即使在高級巧克力群中也會更昂貴,所以讀得很甜,“不會賣光吧”。

紅寶石巧克力“只有”的套餐雖然賣完了,但是買了銷售放紅寶石巧克力的套餐的彼得買家。像漿果一樣的水果特有的酸味和後來的甜味的合作。這是一款想吃更多的絕品。再往一般一點需要一些時間嗎?

(其他還有高級麥巧克力等。可以品嘗到各種各樣的味道。國產小麥也是令人高興的一點)
除此之外,還精心設計了很多品牌、豐富多彩的享受方法、味覺、視覺、嗅覺、聽覺、觸覺等需要最大限度地動員的方案,越了解越深奧。

另外,作為與巧克力相配的咖啡,強烈推薦的是同樣在日本橋三越總店的宮越屋咖啡的“法式混合”。
當然,一邊品嘗著稍微濃一點的法式混合,一邊品嘗著巧克力。