中央區觀光協會特派員部落格

這是築地時尚的義大利餐廳“Bon Marche”先生。

 

舉行了震災慈善派對

 

會費全部都是捐款

 

　  　　

    

    

     

  

食材非常豪華 

很好吃,很開心

Bon Marche店的主頁在這裡

TEL： 03-3541-9341

地址:東京都中央區築地4-7-5築地KY大廈2F 

 午餐時間11:00-14:00

 咖啡時間14:00-17:00

 晚餐時間17:00-23:00

 定休日週日和節假日

 

 

【水天宮大安】先生OPEN的時候,在這個部落格上介紹了一下。

「水天宮大安」OPEN

久違地去拜訪了一下......非常受歡迎,一個接一個地有客人來。

店前還準備了幾張椅子,也有人當場大口吃著剛烤好的“孩子開的燒酒”。

茶也免費哦!

老闆告訴我了新的資訊,我會儘快通知您的!!

 

在即將到來的6/23(星期四)～6/29(星期三)

據說在“澀谷東急東橫店”期間限定OPEN。

預定銷售《鯛魚燒》的現場表演銷售、《炸鯛魚饅頭》等。

(遺憾的是,為了融化而美味的“講究布丁”各種冷藏設備的關係,這次好像沒有準備)

住在中央區以外的地方,很難去水天宮......這樣的各位,請不要錯過這個機會。

 

【水天宮大安】為什麼不移開視線?

每次去店裡都會有新商品......

《牛蒡點心》:不是單純的把“牛蒡”做成花林糖,而是使用“金針魚”,味道很好吃。

《子寶盛開的櫸樹》也出現了“沒有花生”、“沒有餡(只有皮)”、“巧克力”等各種各樣的版本。

像“花林糖”一樣香噴噴的“炸蘿蔔饅頭”也有......

《千代子》=有巧克力味(預約銷售)!!

用獨特的想法,新的客人自不必說,對於多次來的人,也提出了各種各樣的提案,真是很開心呢!

最後......超、NEW的資訊......(已經得到了老闆的許可)。
馬上就要推出面向夏季的新商品了。

那是......據說是“鯛魚燒巴菲”(暫定名)哦~。
對甜食沒有眼睛的柳......

請讓我再報告一下。

 

 

日本橋附近自不必說,在全國也很有名的老字號“NINBEN”
“山本海苔店”“志乃多壽司總店”“日本橋鯽魚佐”4家店鋪
為了紀念日本橋架橋一百周年,合作開發了。
那個商品名是“日本橋搖擺”。(←簡單明了容易理解)

據說各店鋪將各自的商材帶來製作而成。
NINBEN是“鰹魚幹”,山本海苔是“海苔”和“梅”,
志乃多壽司總店“炸稻荷”,日本橋鯽佐
提供“縮緬”。

這就是所謂的“We Are The World”,老字號的食材
緊湊的玉匣(彥摩呂風)

當然,味道並不是不好吃。
即使沒有食欲的時候,也只靠這個吃飯。
可以做成飯糰哦。

而且,不管怎麼說價格是......
價格(含稅): 315日圓

僅僅315日圓就滿足感、充實感、成就感、絕頂感!!
“老字號特有的深奧味道”這樣的話是非常適合的東西。
推薦作為既便宜又好吃,絕對喜歡的東京的特產。

網上也可以買到
http://shop.gnavi.co.jp/Mall2/376/388429.html
在日本橋鯽魚佐也能買到。

 

 

銀座時尚的“和咖啡館”越來越多了。今天介紹的這家店在松坂屋後面的竹輪大道向新橋方向稍微進一點的大樓的地下。雖然不知道店裡的人突然進去的概率相當低,但是和我帶我去的朋友一起去的星期天14:00多的時候桌子和櫃檯座位都幾乎滿座了。可以看出人氣的程度。

在丈夫和夫人的笑容下,一步一步進入的話,就不能想象是第一次開店,就能消除緊張感。說明“推薦”的丈夫不強加,親切的語調是商務人士時代營業經驗積累的結果吧!

今天遵從“營業員”的推薦,兩人一起SHARE製作了“特撰蕨菜餅”和“奶油豆沙水果”。均附有靜岡產的粗茶(1,575日圓)。(順便說一下,“荒茶”是指將剛摘下來的葉子用蒸汽加熱,還沒有精製的茶,也叫生茶、粗製茶。我不學習,不知道)

按照主人的指示,倒進茶壺裡等10秒慢慢倒進茶碗裡,有深度的茶葉香味就會擴散到嘴裡。不停地兩個人同時“好吃!”。夫人親手做的蕨菜餅和豆沙水果糯米粉團、黑蜜也是絕品。明明剛剛吃了很多午飯,卻叫“口福”。

除了甜味之外,還有原本店的瓜煎茶11種、玉露、抹茶、焙茶(均帶日式點心1470日圓~1680日圓),都是主人佐佐從全國的茶處嚴選出來的精致品。幾個人比較各個產地的茶比較等看起來很有趣。當然,您喜歡的東西也可以購買。

在親密的朋友家的茶室裡度過的舒適,悠閒的時候下雨了。跑到松坂屋的話,可以通過地下到捷運站不溼地去。

佐人:中央區銀座6-11-14阿森德銀座六丁目B1

　　　TEL:03-5537-1245

　　　營業時間:11:00-20:00(星期日-18:00,星期一休息)

　　　從捷運銀座站A3出口步行5分鐘

 

 

 

大家知道“銀座蜂蜜”嗎?

 

“今天在哪個店吃甜點呢?”像往常一樣開心地玩著電腦,在銀座資生堂PARLOUR的漂亮菜單中,發現了在意的東西!

 

“用銀座采摘的蜂蜜品嘗的法式吐司”

 

銀座的蜂蜜?蜂蜜不是在像“南特卡養蜂場”那樣的地方可以做的嗎?？？在意的話馬上檢查!

 

據說是什麼都由名為“銀座蜜蜂計畫”的NPO團體成立的組織,在銀座的紙漿會館屋頂上實際飼養著蜜蜂。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　銀座蜜蜂專案的hp在這裡http://www.gin-pachi.jp/0/topics/1

近幾年來,城市正中央銀座的綠化活動也在急速提高。我立刻去了hp上登場的銀座三越的屋頂。

 

9F的“銀座陽臺”雖然沒有像我們小時候那樣所謂的“屋頂遊樂園”,但是綠意盎然,是一個非常舒服的空間。帶著孩子的媽媽們,身著外圍西裝的男性們都很多。

其中一角就是“露台農場”。12月由京橋築地國小4年級學生親手種植的油菜花茁壯成長。

另外,花園區域還種植了各種各樣的香草,開著薰衣草。被這個香味吸引,蜜蜂飛過來了。

原來如此。即使在銀座的正中央,這樣踏實的努力也結出了果實......即使結束了“學習”,對法式吐司的期待感也達到了最高潮!懷著疾風的心情去資生堂PARLOUR。

 

這是“用銀座采到的蜂蜜品嘗的法式吐司”(1480日圓)添加在帶有金黃色烤麵包上的蜂蜜存在感!閃耀著金黃色的光芒。

可愛的店員笑嘻嘻地告訴我:“今天準備了日本蜜蜂的蜂蜜。”。據說日本蜜蜂比西洋蜜蜂更稀有。高興!

 

在優雅而名流的內部裝飾咖啡館,正如文字所示,“請舔盤子”來品嘗是不言而喻的!

 

即使在都市生活,我們人類也必須更加和自然友好相處。感謝蜜蜂!

 

銀座資生堂PARLOUR沙龍·德·咖啡館http://parlour.shiseido.co.jp/index.html#/top

中央區銀座8-8-3 03-5537-6231*每週一休息

 

 

 

 

 

 

 

 

在築地的開市日,面向經常聚集很多人的“波除通”而建的休息場所的一角,開著一家小店的“山長先生”,串生魚片的雞蛋燒(簡稱“串玉”)很受歡迎。
這是在築地場外市場散步的途中一定要推薦的站食美食。適合邊走邊吃,可以根據熱的東西和冷的東西,還有甜的東西和控制甜的東西和喜歡來選擇比較好。

價格也是一串100日圓,很實惠。在雞蛋燒激戰區的築地場外,用合適的串子賣的雞蛋燒只有這裡的“山長先生”。請一定要嘗嘗。

另外,讓我們來介紹一下我喜歡的立食美食吧。
你知道在築地不叫鯛魚燒店,而是叫鮪魚燒店嗎。
市場內鮮魚的鯛魚和鮪魚都有交易,但是場外市場上不是鯛魚燒,只有一家鮪魚燒店。

從晴海大道一側進入第一條胡同後左手邊就有一家小店,就是鮪魚烤的“さのきや”。在一間左右的店前有可愛的放置招牌,所以很快就能找到。
“さのきや”的鮪魚燒是正確表現了鮪魚的特徵——軀體的膨脹,在膨脹的肚子裡塞滿了足量的配料“紅豆”。那個“紅豆”的原材料是十勝產紅豆,而且紅豆使用的是名為“豐祝”的最高級品種。

鮪魚燒分為“本鮪魚”和“中肥鮪魚”兩種。鮪魚的肚子裡有小倉餡,中肥鮪魚裡有小倉餡竟然有“杏”。做好的鮪魚烤是像餃子一樣的羽毛,表面脆脆地裡面享受著軟綿綿的口感,非常棒。順便說一下,“本鮪魚”是150日圓。“中肥鮪魚”的價格稍高180日圓。

在築地場外可以在各種各樣的店試吃,但是推薦“一串雞蛋燒”和“鮪魚燒”試吃的口味。

山長(串玉)
東京都中央區築地4-16-2
營業時間:06:00～15:30
定休日週日、節假日、市場休市日

竹莢魚(鮪魚燒)
中央區築地4-11-9
電話：03-3543-3331
營業時間:07:00～15:00
定休日週日、市場休市日