中央區觀光協會特派員部落格

秋天的長雨啊。趁著雲層,去了月島。

<大江戶線月島站>

佃島和月島位於市中心,不會奇蹟般地遭受戰爭災害
因此,保留了昭和初期的房屋。
鄰接地林立著高層建築,是被它包圍的古老街道。
　

　月島的名字是位於東京灣內的“月之岬”。

　據說是從賞月的名勝命名的。

　<歌川廣重名所江戶百景月之岬>

　
　這次條件不符合,看不到月亮

　無論是現在還是以前,都有賞月的景色吧。


　
“每一件事都在不斷變化的世界裡

　　　　　　　　　　　　這是一個熟悉的月亮吧”西行

取而代之的是月島,是月亮的看點?我找了。

　

<佃住吉神社的燈籠>

<西仲通附近的燈籠>

<坦普爾坦的勃朗峰>

　

文字燒自不必說,還要欣賞夜景、平民風情和歷史
的佃月島區域。請一定要伸出腿哦。

　

◆因錦繪而備受喜愛的江戶名勝

◆月島PATISSERIE Tant Pour Tant

◆國立天文台天文情報中心

　

 

 

下面為大家介紹在築地本願寺背面只經營4月開業的無農藥、無化學肥料栽培的蔬菜的蔬菜店Limkuraso。

　

在築地附近找可以悠閒午餐的店,白色牆壁上有紫色的長商標簾布,乍一看是和食的店嗎?於是就停下了這家店。像被吸入一樣進入裡面一看,顏色鮮豔的蔬菜映入眼簾。

　

給我“請”的是只滴上鹽和橄欖油稍微加熱的蘑菇。口中一轉眼就充滿了蘑菇的香味和多汁的美味。你吃過這麼好吃的蘑菇嗎?很快就對這家店的蔬菜們所擁有的力量產生了興趣。

　

利木克拉索先生經營的蔬菜是直截了當的“自然蔬菜”!

所謂自然蔬菜,是不使用農藥和除草劑,與蟲子、微生物、草共存,不給科學的肥料而培育的方法。

　

據說在利姆克拉索先生經營的蔬菜中,也有完全不施肥就長大的蔬菜。即使不給肥料也能培育蔬菜,這是久違的眼睛裡的烏洛哥的想法。但是,自然的草木和山草即使不施肥也能健康地成長。到了旺季,蕨菜、發條、鱈魚芽、水等都很好吃。和那個一樣啊。

　

相信蔬菜們的力量,調整環境的話健康地成長。有這種想法的生產者和想吃安全美味蔬菜的我們消費者的Limklaso的松島慶太朗和丸山陽子。正因為是聚集了真正的老字號的中央區,所以期待著農業也能帶來真貨的林克拉索先生的今後。

　

主頁(Facebook)上還刊登了每天販賣的蔬菜的資訊。

如果您有興趣,請瀏覽LimClasso先生的主頁。

http://lim.grandgreen.co.jp/

　

使用利木克拉索先生蔬菜的餐廳DG Fish&Shellfish先生在浜離宮恩賜庭園附近。在濱離宮散步時使用也不錯。那邊的網站。

http://dg2.grandgreen.co.jp/

　

　

 

 

　暫時停業的伊勢物語店重新裝修開張了。

因為在施工期間訪問,從9月10日到10月9日收到了優待票,所以和朋友一起去了。

　

　優待票的國產葡萄酒10種相比,¥1000,或者晚餐時間餐券¥1000是魅力所在。告訴我比起紅葡萄酒更喜歡白葡萄酒,就會變成白5種X2杯=10杯,真是令人高興的款待。

　

　山梨縣的朝日町葡萄酒、古典音樂、島根縣是出雲市的葡萄神話,名字很好,是一種引誘到神話時代的意味深長的東西。

　

菜單也很豐富。首先,點了“伊勢鯛魚海帶蜆貝”、“伊勢鮪魚”,咂著嘴。

　

第4種“無添加信州尼亞加拉”有點甜,最後是“將松坂牛輕烤後做成配菜的咖喱飯”,和柔軟的肉一起燉煮好的咖喱十分滿足。

　

　第5種葡萄酒是本店原創的“祭”。我想去伊勢先生之旅。

　

　店裡還播放了《兩個人的銀座》的曲子,度過了非常棒的“黃昏銀座”。

店的地址是中央區銀座6-3-7,沿著數寄屋橋公園和東急廣場的數寄屋橋大道前進,在Sunmi高松的前面。

電話：03-6264-5721週一、週二休息。

店的主頁是http://r.gnavi.co.jp/kx94f2z80000/

 

 

　颱風一個接一個地襲擊了日本列島,天氣不正常的日子持續著,我擔任嚮導的日本橋的活動於9月17日舉行。這一天雖然有雲,但是天氣晴朗,3個小時一轉眼就過去了。活動的亮點是今年被指定為重要文化遺產的“日本橋三越總店”。

　

只有知道的人知道的女性經紀人的名導遊從三越的歷史開始,對管風琴的演奏、吹拔的大廳的景觀、巨大的安莫奈特的化石等,連續參加其他不知道的事情的人說這是一個印象深刻的一天。大家也重新去重要文化遺產指定的“日本橋三越總店”怎麼樣。

注)店內旅行每月第二個星期六11:30～14:30～2次免費參加獅子口諮詢處

　

這次我要介紹的是作為這個活動的午飯場所而使用的“日本橋室町豐年萬福”。

　

　面向日本橋川的倉庫店鋪,是以當地的魚河岸的倉庫群為主題的嗎。從入口處氣氛很好,心情也很高漲。

我們上了2樓,在沿河的露台座位上吃了午飯。樓梯上有擬寶珠。不愧是。

和往來於河川的巡航船一起,一邊享受著日本橋品牌一邊吃飯。

　

要了解店鋪的話,口碑資訊會被廣泛利用。中央區還增加了特派員部落格的資訊。

決定午飯地點的時候,我在煩惱著週六能順利接受20名很多人的飲食處應該在哪裡,得到介紹的是豐年萬福先生。　當天的活動是飯後解散。

我為了挽回平時提供部落格的劣等生,嘗試了採訪。採訪是以行燈風照明印象深刻的一樓座位。

　

　然後,我很吃驚。　店長一到座位就開始說“今天開始有學習會”。

　

聽了一下,每月一次以“豐年萬福塾”為口號,每一個主題都邀請講師,30人舉辦學習會,這次是第32次。　此外,3個月1次不定期,早上7:30～1小時竟然聚集了100人,一邊使用全國的時令食材製作食物一邊舉辦學習會。我們實施了12次,據說下次考慮年內。

　

據說是和以日本橋為據點的團體一起活動的。

沒有事先的預先調查,“人氣菜單是什麼?”在詢問之前,就去拜訪了店裡的志向。

　

豐年萬福先生不僅使用日本橋的幾家老字號食材,還使用全國生產者充滿感情的食材,通過和食,以打造文化資訊傳播型飲食店為目標。

早上7:30～包括上班前的人在內,聚集了100人,不得不感受到熱情洋溢的想法。店鋪內也有銷售自然發酵商品(醬油、味增等)和日本橋的老字號商品的櫃檯。　

　

這家店從11:30開始營業。

　

這家店期待著五條街道的起點——亞洲高速公路的起點——日本橋今後也能成為許多新聞的一家店。

http://www.hounenmanpuku.jp/

店鋪燈光

　　

店鋪經營的“神茂”的門票

　　

2樓陽臺席的裡面是日本橋·碼頭

　

 

 

日東角是三原橋十字路口的一角,歌舞伎座所在的側面,是1958年創業的老字號咖啡店。

店的外觀也很好,店內更復古,更讓人平靜

午飯時間點了經典的燉牛肉

燉牛肉上有沙拉、米飯和水果

燉牛肉肉很豐富,味道很濃,是我最喜歡的經典菜單

這裡的漢堡肉、牛肉米飯的午餐也很好吃哦

總之,店內安靜、安靜的氛圍讓人無法想象是面向交通量多的昭和大道,讓人覺得這是魅力所在。

每次來都能舒舒服服服,讓人覺得下次再來的安心店

地址是銀座4-12-20松石大廈1樓。

星期天是固定休息日。

日東角的主頁在這裡　⇒

http://nittocorner.com/top

 

 

據說穴子的時令是夏天,其實秋天的穴子脂肪很豐富,而且很好吃。
喜歡穴子的我拜訪了以前就很在意的海鰻屋銀座“ひらい”先生。

　

據說這家店是日本橋老字號“日本橋玉い”的系列店。

　　　

　

從銀座4丁目的十字路口步行5分鐘。
從晴海大道進入三原大道,在第一條胡同拐彎的深處。

　

P.M.12:45到達午餐的時間也快要結束了。沒等就進去了。

這次收到的是“江戶前阿納生魚片御膳”¥2,160(含稅)梅尼烏寫著夏季限定,據說還能吃到一個月左右。

在鋪滿錦絲雞蛋的箱子裡,掛著鬆軟的穴子,上面掛著甜醬油的調味汁。生魚片除了鮪魚、甜蝦之外,穴子的生魚片也有脆脆的口感。　除此之外,作為大盆,還附帶夏季蔬菜和海鰻的油炸,以及味增湯。

佐料也有柚子、擂芝麻、芥末、蔥等4種,可以分別放在穴子上享受味道的變化。

　

因為是穴子專賣店,所以除此之外還可以品嘗到“羊肉”、“箱飯”(2根～4根穴子)等穴子。

“箱飯”的穴子可以選擇加工方法。

●鬆軟煮海鰻
　給想享受鬆軟的穴子柔軟的人

●香筷子烤
　給想享受香噴噴的烤海鰻風味的顧客

●兩個瀨
　兩者都能品嘗到的實惠嘗法

　　(摘自海鰻屋銀座“ひらい”小冊子)

炎熱告一段落的這個時期,請一定要去吃好吃的穴子。

　

海鰻屋銀座“平”
　中央區銀座5-9-5長屋104
　℡：03-6280-6933
　平日11:30～14:30 17：30～22：00
　週末和節假日:11：30～15：30 17：30～22：00