中央區觀光協會特派員部落格

我們採訪了vivid《禮物,還有自己也能享受》,是Rosemary sea。

以資生堂PARLOUR銀座本店店為首的全國資生堂帕勒先生,限量發售了適合新年問候的華麗點心組合“新年甜品”。

在設計了山茶花樣的扇子的正月風格的包裝上,用經過斟酌的食材追求美味的烤點心和巧克力相結合。

在2018年開幕之際,充滿興奮感的特產怎麼樣?

　

這次也承蒙株式會社資生堂帕勒宣傳小組的小番先生的關照。

那我來介紹一下商品。

《新年甜品》1,728日圓(含稅)

資生堂帕拉很受歡迎的“巧克力維昂”、“副勒”和限定的“朗格多沙”的組合。

包裝以喜慶的“扇子”為主題,完成了華麗的包裝。

　

〇　肖克拉維翁

巧克力點心是將巧克力粉碎的軟綿綿(可麗餅質地)、曲奇等揉進去,呈現出脆脆口感的。

・ 短語布蘭什(包裝顏色/紅色)4個

白巧克力裡加入了酸甜草莓粉和芙依蒂娜。

・ 濃縮咖啡(包裝顏色/白色)4個

在維特巧克力中,加入了微苦的濃咖啡粉和胡伊尤蒂納。

　

〇　酥皮(8張裝:1個可可/諾瓦多科各4張)

椰子粉和巧克力粉的陰影豐富的苦味是其特點的可可豆,椰子的甜香味纏繞在一起的小章魚。

脆脆的口感。

　

〇　蘭格多沙

・ 4個包裝色/藍色

卡曼貝爾風味的白巧克力,口感好的曲奇三明治。

使用醇厚的鹽“沖繩島瑪斯”,稍微有點咸味。

・ 4個巧克力(包裝顏色/紅色)

用51%可可的巧克力,入口即化、柔和風味的曲奇三明治。

可可的餘韻加深了。

　

※　圖像是圖像。

※　商品達到限定數量後就停止銷售。

　　請儘早購買。

　　(網上商店的銷售已經結束。)

　

咨詢

資生堂PARLOUR免費電話

０１２０－４７１０－０４

週一至週六10:00至17:00

除節假日、年末年初(12月30日～1月3日)外。

　

資生堂PARLOUR銀座本店商店

銀座8-8-3東京銀座資生堂大樓1樓

０３－３５７２－２１４７

營業時間11:00-21:00

年末年初(12月30日～1月2日)休息。

資生堂帕拉先生的主頁在這裡

⇒　http://parlour.shiseido.co.jp/

 

 

位於京橋3丁目的東京廣場花園地下1層,有一家美味的御好燒鐵板燒店

我是以前在這個部落格上也介紹過的“鶴橋きちん”

今天,午飯點了混合玉套餐

因為到了12點就會很擁擠,所以建議您儘早去

店鋪11點半開門。

豬、蝦、烏賊混合,是鬆軟的御好燒

您可以選擇沙拉、家常菜或白米飯,但我總是吃沙拉

這個季節,午餐也吃鐵板吧

除了各種御好燒的午餐套餐外,還有鐵板牛排蓋飯和套餐,這也很好吃哦

去年12月,介紹炒面套餐的部落格在這裡　⇒

/archive/2016/12/post-3870.html

 

 

　在高中的同學會上,我從日本橋到人形町散步,在“好梅人形町總店”吃飯。　經過藝妓經過的小路,到達了店裡。　這家店是日本式房屋的入口。雖然間口很小,但是縱深和料理的深處都很深。

　

　吃了美味的料理,在愉快的青春時代的故事中綻放了花朵。

　

根據當時收到的介紹手冊,

店名的由來是

“住在芳町的“梅”於1927年創業的“好梅”。　從那以後,我就把下町風情和江戶料理流傳至今,為大家的享受而感到高興。　請慢慢品嘗不變的人情和每天持續探索的料理。　　店主》

　

　並且,在梅芳町亭的嚮導中,

“芳町亭曾經佇立在被稱為藝妓新道的胡同裡的名女演員花柳小菊的住所進行了修繕。　在包圍坪庭的單間裡感受四季,度過一段放鬆的時光”。

芳町亭的建築物於2002年(2002年)8月21日被登記在國家登記的有形文化遺產(建築物)中。

　請遠離平日的喧囂,享受在人形町的片刻。

關於店鋪的詳細資訊,請在這裡查看。http://www.yoshiume.jp/

 

 

正式採訪《禮物,還有自己也享受》,是Rosemary sea。

半扁魚糕的製造銷售老字號神茂先生,以前的介紹在這裡。

⇒　/archive/2017/03/post-4055.html

半個半個手取半個,半個月,魚糕上介紹了和燦、極品御蒲花車、御蒲花車,除此之外還介紹了煮年糕等。

⇒ /archive/2017/03/post-4058.html

介紹了除歷史以外的芒草。

⇒ http://tokuhain/chuo-kanko.or.jp/2017/03/post-4089.html

總結了歷史。

這次我想把重點放在神茂先生的“年節菜”上。

承蒙有限公司神茂營業部近江憐維先生的關照。

所以介紹一下商品。價格都是含稅的金額。

以前介紹過的御蒲花車等這次請允許我省略說明。

伊達卷大3,240日圓中2,376日圓小1,836日圓

魚糕店的伊達卷魚的比例稍多一些。

魚使用年糕,富含湯汁,在濕潤的口感中也能感受到濃厚的味道,是自古以來的伊達卷。

拘泥於風味和入口,抑制魚的香味,在雞蛋的甜味之後,為了讓魚肉泥的美味而下了功夫。

日本橋和銀座的壽司店為了烤雞蛋燒,每天早上都買的神茂先生的肉身。

這種味道的根源就是這個伊達卷。

極品伊達卷3,996日圓

稍微控制一下魚的風味和湯汁,講究雞蛋的風味,是活用雞蛋本來味道的商品。

二色芝士735日圓

魚糕和起司非常搭。其中嚴選了口氣好的芝士。

那麼卷大918日圓小648日圓

想象一下,和卷有點不一樣。

拘泥於味道,在煮年糕等方面也是最好的搭配。

在煮年糕的時候不睡菜刀,切成接近圓圓的形狀,這樣的樣子很好。

黃味卷國小735日圓

裝飾魚糕的一種。

將年節菜和慶祝膳中大家熟悉的鮭魚、木耳、香菇揉入魚糕中,在周圍的肉泥裡揉入蛋黃卷起來。

因為沒有甜味,所以除了重之外還很適合煮年糕。

螃蟹真砂951日圓

這也是裝飾魚糕的一種。

魚糕裡加入了螃蟹肉和豌豆。

在重量中,這個橙色鮮豔地主張和演出色彩,所以會變得更加華麗。

二色雞蛋(角)3,564日圓

將優質的雞蛋分成蛋黃和白肉蒸好後,揉好後加入適當的砂糖,放入壓型中完成。

特別是拘泥於背後的工序,根據規定的適度粗糙度和水分量,可以引出絕妙的口感。

更重又華麗。

二色雞蛋(丸)2,160日圓

和二色雞蛋(角)的原料是一樣的,但是背面的工序不同。

細緻而沉重的感覺,用簾子卷起來,強調了濕潤感。

其他還有黑豆(大・小)、栗子金團、田作、海帶卷。

大家根據最適合的原料和不吝惜工夫的工序,完成了味道豐富的絕品。

然後,這次就介紹一下年節菜的什錦。

雖然是預約銷售,但是很遺憾本季的銷售已經結束了。

年節菜拼盤<一>14580日圓

是家庭用的10種年節菜品的組合。

非常划算。

年節菜拼盤<貳>18,360日圓

這是本店引以為豪的8種年節菜的組合。

不僅很划算,而且最適合禮物。

・・・新年,不好好享受神茂先生的年節菜嗎?

神茂總店

日本橋室町1-11-8

東京捷運銀座線、半藏門線三越前站很近

日本橋三越前中央路的大和屋和橋之間的自然小路150米,右手前角

０３－３２４１－３９８８

營業時間工作日10:00-18:00

　　　　　　週六10:00-17:00

休息日、節假日

神茂先生的主頁在這裡

⇒　https://www.hanpen.co.jp/

 

 

CAFE弗雷迪(CAFE弗雷迪)位於諾利茲銀座總店地下。
這是一家女性一個人很容易進入的店。
　
下班後想吃個小吃的時候非常方便。
也有雜貨,時期上有樹,很暖烘烘的。
　
這次點了民族CAFE米飯
帶飲料950日圓很開心(*^^*)
我要蜂蜜姜汁汽酒。

　

　

　

　

　

蔬菜也很多,雜糧米非常健康。
吃飽了也沒有罪惡感(笑)
　
因為法國吐司好像很有名
下次想吃那個。

　

CAFE FREDY的主頁

　

 

 

前幾天,在銀座久兵衛開了8個女子午餐會。

　

套餐4000日圓,5500日圓,8000日圓,13000日圓。
中間兩條路線的區別在於是否有段子和甜點?

　

壽司店不需要甜點,
因為是喝的成員,所以選擇5500日圓的套餐。

　

最開始出現蜆貝的湯,對肝臟也很溫和(笑)
在櫃檯排隊8人,喝白葡萄酒和冷酒♪

　

　

　

　

　

　

　

飯糰、味增湯、卷軸都吃飽了。
好惡的喜好也聽得很詳細,
蝦也可以選擇活生生或半生
因為我不擅長海膽,所以現在改成了應時的鰤魚。

　

銀座的久兵衛是第二次,
總是板先生很爽快很開心。

　

大家都很滿意的壽司午餐會。

　

　

銀座久兵衛的主頁