中央區觀光協會特派員部落格

像卡登扎一樣採訪《禮物,還有自己也能享受》,是Rosemary sea。

山口館先生位於日本橋商業街的中心,是一家寬敞舒適空間的天線商店。

山口縣是最近承蒙關照的手機店T越先生的故鄉,還有山口館先生是羅茲瑪利飲食隊的S山先生推薦的店。

好吃,奇特,而且價格簡單的商品很多。

我打算儘可能地介紹一下。

承蒙山口館一般社團法人山口縣物產協會東京支部柳井章雄館長的關照。

是上圖中的人物。每種商品都得到了詳細的評論。

那我來介紹一下商品。

外郎御堀堂山口市208日圓(含稅)

突然從暢銷排行榜NO.1開始介紹。這是從6月的銷售業績中得出的數據。

在山口,對客人的招待和對先人的問候主要是外郎。被視為珍寶。

國內各地都有“ういろ”,大部分都是以米粉為原料的。

山口的外郎是用蕨菜粉做成的。口感和風味不一樣。

左:“白”是加入白扁豆由山口外郎繼承,中央:“黑”是加入黑糖的第二代堂主設計的,右:“抹茶”是加入抹茶,現第三代設計的。

御堀堂先生,創立於1927年。

“御堀堂先生和這邊的‘本多屋’先生(右圖的外郎,880日圓[含稅],1917年創業),在山口市是一家離眼睛和鼻子尖很近的店。

我喜歡哪個好吃。

御堀堂先生教給了我戰後400年前的外郎的製作方法(從被稱為山口外郎鼻祖的“福田屋”先生那裡)繼承了下來。

(福田屋)獨生子的繼承人在戰爭中去世,因此在停業的時候,讓曾在福田屋工作過的御堀堂的第一代繼承了只有一子相傳的味道。”館長。

正統的“白色”就是羅茲瑪利家族的美食家。

“味道非常溫和,口感鬆軟滑。多少都能吃到。”

順便說一下,御堀堂先生的《生外郎》是最暢銷的第2名。沒有真空包裝的是生外郎。

田中海產大島郡周防大島町391日圓(含稅)

暢銷排行榜第7位。而且以長期上演的銷路而自豪。

這天被限制為“每人最多2袋”。

這是將山口縣產的伸子(魷魚的幼魚)鍋炸後曬乾的東西。

“這個原本就沒有數量,所以在山口縣沒有銷售。

田中海產的這個商品只在我們家出售。

因為有一段時間原料的孩子不能捕到,所以沒有進貨,但是最近因為確保了小小,所以才進去了。但是到年末為止有沒有?

也有只來買這個的客人。”館長。

　　

這是羅茲馬利食利浦隊的食利浦。

“越嚼越好吃烏賊的味道。”S枝先生。

“越嚼越魷魚的味道越滲透,肝的微苦非常好吃。”S山先生。

“雖然是‘小烏賊’,但是很適合酒的朋友。”F雄先生。

“因為是一口大小,所以很容易吃,推薦給正在減肥的女性。”M惠先生。

“味道很深。我覺得和啤酒很配。”O先生。

“越嚼越好吃,就會成為癖好。”T山先生3號。

“吃起來方便,濃縮了美味。”S井先生。

飲用橙柚子店總店萩市1,620日圓(含稅)

以橙色為基礎,加入了萩之夏橘子和柚子。100%使用萩柑橘。

和平時的醋一樣可以使用。無農藥殘留,完全無添加。

是酸又好吃,身體都喜歡的橙醋。

直接飲用少量,或者加入蜂蜜和糖漿,在健康飲料裡,用碳酸水、牛奶、燒酒除以也可以。

　　

・・・歡迎光臨山口館先生的商品再繼續介紹兩次。

　

　

歡迎光臨山口館

日本橋2-3-4日本橋廣場大樓1樓

離東京捷運東西線、銀座線日本橋站很近。

在日本橋高島屋的中央路的對面的區劃裡。

０３－３２３１－１８６３

營業時間10:30-19:00

除12月31日至1月3日外。

※　另外,8月11日(週六)、12日(週日)臨時休業。

山口館的主頁在這裡

⇒　　http://www.oidemase-t.jp/

　

 

 

“聽說這裡叫雙十郎河岸”

“雙十郎,是誰?”

“你是戴著紫色頭巾的,像鞍馬天狗一樣的人嗎?”

“那是・宗十郎頭巾”

　

日本橋南詰東側,“瀑布廣場”有日本橋船著場。

那個地方立著雙十郎河岸的碑,愛稱那裡。

碑上記載著雙十郎之源的兩位歌舞伎的大名跡的名字。

第十二代市川團十郎、第四代坂田藤十郎。

因為是東西方名演員的名字,所以被命名為雙十郎河岸。

　

長49米的石造雙重拱橋於1911年(1911年)完工。

日本橋架橋百年祭於2011年(1948年)舉行。

百年祭的7月31日,為了日本橋川的繁榮,舉行了船員和紀念碑儀式。

屋形船“大江戶丸”靠近船著場。

坐在船的屋頂上,掩蓋住處的兩位優。

是代表江戶的荒事、上方的和事的兩位。

聚集在日本橋的橋上和廣場上的人們喊著“成田屋”、“山城屋”。

在熱烈的歡呼聲和掌聲中,舉行了揭幕儀式。

　

從日本橋船著場出發,日本橋運河巡遊、隅田川周遊、台場巡遊等人氣遊輪正在起航。

夏天是暮色逼近的時候的路線,推薦享受傍晚的涼意。

眺望與平時不同的水邊的熱鬧景象,倒映在河面上的街道的燈光也很有意思。

船著場的鐵門上描繪的水鳥設計也很可愛。

　

今天也是創紀錄的酷暑。

被陽光照耀的橋欄杆。一碰就會因熱度不由得飛起來。

在石材上,如果是肉薄的乾貨的話,好像可以從容地做料理。

　

　

雖然是私事,但在這個部落格上已經是第100次投稿了。

作為特派員,為了不給其他活動造成負擔,並且能長期持續下去就好了,幾乎保持了每月一次的速度。

在一個階段,我回到了作為日本街道起點的日本橋。

“憧憬花之江戶,為各地的小江戶的活躍而喝彩,這是‘小江戶板橋’。”

 

 

採訪了《禮物,還有自己也享受》的阿爾法和歐米茄,是Rosemary sea。

“這裡”有滋賀,在“這裡”接觸滋賀,來“這裡”的話就想去滋賀。

就像滋賀的玄關口一樣,是滋賀的天線商店。

上一次,上一次介紹在這裡。

⇒　/archive/2018/07/--.html

⇒　/archive/2018/07/---1.html

這次也承蒙“滋賀”的矢崎先生的關照。

那麼介紹一下商品和SHIGA's BAR、2樓餐廳日本橋滋乃味。

沙拉麵包蔓藤和麵包(長濱市)200日圓(含稅)

在當地非常受歡迎的商品。

58年不變的味道受到人們的喜愛。

沙拉麵包、蛋糕三明治、澱粉羊羹是羅茲瑪利家族的美食家。

“腌蘿蔔的醬菜被蛋黃醬包在裡面。不知為何火柴,非常新穎。”

卡斯特拉三明治和麵包220日圓(含稅)

軟綿綿的麵包裡夾著蛋糕質地和奶油。

“正如名字一樣,卡斯特拉夾在中間。柔軟、柔軟、美味。”

微笑三明治和麵包180日圓(含稅)

這個麵包是鶴屋創業初期最受歡迎的名為“特別三明治”的麵包的再版版版。

這是一款令人懷念的麵包,裡面加入了黃油奶油和果凍。

三明治蔓藤和麵包180日圓(含稅)

鶴屋先生持續製作了50多年的圓麵包。

那個麵包之間塗上蛋黃醬,夾著魚肉火腿。

※　鶴和麵包作為“鶴和麵包日”每月的第一個第三個星期五和星期六在店裡排隊。

關東羊羹(株)和與(渡良:近江八幡市)300日圓(含稅)

和之與先生是點心羊羹的發祥地,創立於1863年(1863年)。

將餡、砂糖、小麥粉混合在一起,用手包蒸熟。

近江商人發祥地近江八幡。那個名產就是大羊羹。

和丁稚小姐是住在這裡的奉公少年。

因為那個學徒作為回老家的特產買回去,所以羊羹。

用竹皮包裹的羊羹連竹皮一起切開。

據說竹皮的香味變了,很有風情。

另外,竹皮有抗菌作用,所以學徒的長途旅行也OK。

“這是萬人喜歡的味道。味道醇厚,吃起來方便。感覺離水羊羹很近,很好吃。”

※　和之與先生的大羊羹每週四在店裡擺放。也有不能進入的周,請注意。

風鈴(株)黑壁3,672日圓(含稅)、4,320日圓(含稅)等

一點一點,因為是由工匠親手製作的,所以在形狀、顏色、組合中都是一點東西。

高島縐綢高島織物工業協同組合·高島曬協同組合

在風鈴周圍展示著。

位於琵琶湖西北部的高島市,在那裡不斷繼承下來的“縐綢”。

在織物上形成獨特的凹凸不平,減少與皮膚接觸的面積,觸感清爽,吸水性優秀,是適合高溫多濕風土的涼感材料。

進入SHIGA's BAR 1樓就在右邊。

滋賀的本地酒小酒杯300日圓

滋賀的下酒菜200日圓～

滋賀的4種本地酒比喝1000日圓

近江米飯糰200日圓～

近江的茶手榴花500日圓～

滋賀縣酒造組合加盟藏元33藏的本地酒可以一點點喝的BAR。

這是一家將大約20年前釀酒工會創刊的冊子《SHIGA's BAR》翻印而成的現實店鋪。

請以豐富的水脈和琵琶湖孕育的“水的故事”為下酒菜,品嘗個性豐富的滋賀本地酒。

在日本橋滋乃味2樓的白天和晚上營業的餐廳。

琵琶湖的恩惠、滋賀的本地酒、近江牛等豐富的滋賀味道,美味愉快地為您介紹。

這個夏天,有3個期間限定菜單,我來介紹一下。

・滋賀的惠惠派對計畫3500日圓・5000日圓・6500日圓,2小時無限暢飲+1500日圓・+2000日圓

※　請點擊放大圖片。

・滋乃味的冷鯽魚壽司茶泡飯1,200日圓(含稅)7/1～9/30

這是滋賀故鄉觀光大使西川貴教設計的菜單。

冷淡的湯汁能讓人爽口的冷淡茶泡飯。

・與閃電搖滾音樂節2018的特別合作菜單1,800日圓(含稅)8/1～8/31(預定)

西川貴教先生監修的閃電搖滾咖喱和近江牛可以同時食用。

・・・滋賀先生,還有很多其他有趣的活動。

　　　詳情請參閱主頁上的“活動”。

另外,店裡每月發行的新聞信“SHIGA's GUIDE”也免費發行,請看。

滋賀-COCOSHIGA-

日本橋2-7-1

在東京捷運都營淺草線日本橋站附近的COREDO日本橋前。

營業時間1樓市場10:00-20:00

　　　　　　　當地酒吧SHIGA's BAR 10:00-23:00

　　　　　　　綜合指南10:00-20:00

　　　　　2樓餐廳日本橋滋乃味

　　　　　　　　中午:11:30-14:00(最後點餐時間為13:30)

　　　　　　　　夜:18:00-23:00(最後點餐時間為22:00)

電話1樓通用　　　　０３－６２８１－９８７１

　　　　2樓餐廳03-6281-9872

滋賀-COCOSHIGA-的主頁在這裡

⇒　https://cocoshiga.jp/

 

 

你好!我是新人特派員Hanes。
雖然很突然,但我想問大家!
7月第4個星期天(今年是22日)是什麼日子?
答案是...



在中央區作為夏天的風景線固定下來的名橋“日本橋”橋洗的舉辦日
天氣很好,以在日本橋上下班、上下學的人為首,有志之士聚集在一起。
這天的日本橋從早上開始就開始了熱鬧涼爽的起點
這次就向大家介紹一下洗橋的情況!

以9點為目標去日本橋的話,參加者們已經聚集在一起了,
每個公司都拍了紀念照。
另一方面,消防團的各位,為了清掃用的水確保了很多,做好了準備。



之後過了一段時間,有廣播說“請空出道路”...
一以為會發生什麼,就來了氣勢很好地灑水的灑水車!
竟然在這裡使用的水是再利用水。
我意外地知道了環保的搭配
灑水車經過後,為了進一步確保水,開始準備軟管。



就這樣,一旦整個道路都經過了水,大家就開始洗橋了!
橋的中心有很多在日本橋工作的人,在稍微遠一點的地方,當地的國小生們拼命地用刷子在橋和道路上哥西哥



在某種程度上橋和道路變漂亮的時候(10點前),梯子車終於準備好了,
在“日本橋”的板塊上放水,這是早上最熱鬧的一天



之後,當地的2名國小生和消防團一起打掃了板子,橋洗結束了。



參加活動的各位,在炎熱的天氣裡真的辛苦了!
這次,我第一次看了橋洗。
・比預想的還要多的人參加了
・男女老少誰都能享受的事
・不僅是員工,在同一地區工作的人之間也是很好的交流場所。
・大家為了讓日本橋變漂亮,在同一目的下努力的事情
給人留下了深刻的印象。
這是希望今後也能一直持續下去的精彩活動。

 

 

在京橋3丁目的生態大樓、東京廣場花園的6樓、京橋環境站內的中央區立環境資訊中心展示空間,舉辦了“生物多樣性展～從蟲子、種子等看的顏色和形狀～”

舉辦時間是7月3日(週二)到8月30日(週四)。

舉辦時間是9點到21點。

會場上展示了罕見的昆蟲標本和巨大的植物種子。

另外,把焦點放在這些顏色和形狀上,關於生物多樣性的說明和危機性的狀況的說明也變得容易理解。

可以實際觸摸會場的展品,還展示了至今為止從未見過的東西,非常有趣很有趣。

在粘在動物身上的種子(果實)中,發現了一個叫做“獅子哥羅斯的果實”,嚇了一跳。

孩子的暑假期間一直在舉辦

請一定要和家人一起出去

另外,這次也了解了會場內的攝影以及本部落格報導中的介紹

感謝您

中央區立環境資訊中心的主頁在這裡　⇒

https://eic-chuo.jp/

 

 

我會保持“禮物,然後自己也會享受”來採訪,是Rosemary sea。

“這裡”有滋賀,在“這裡”接觸滋賀,來“這裡”的話就想去滋賀。

滋賀-COCOSHIGA-先生,正是滋賀門口一樣的滋賀天線商店。

上次的介紹在這裡。

⇒　 /archive/2018/07/--.html

承蒙“滋賀”的矢崎先生的關照。

那我來介紹一下商品。

左:紅魔芋(角)270日圓(含稅)右:紅魔芋(含味)432日圓(含稅)

這些也是(株)奧村佃煮(近江八幡市)“近江佃煮庵遠久邑”的產品。

近江八幡名產的“紅魔芋”是魔芋薯上用二氧化鐵的鐵分紅色著色的。

據說被稱為八幡魔芋的紅魔,是織田信長喜歡華麗的魔芋,使魔芋染成紅色的,是近江商人流傳至今的歷史上引以為豪的絕品。

作為減肥食品怎麼樣?

有味道的人可以直接吃。

豆腐魔芋茂兵衛(高島市)378日圓(含稅)

用美味的水和醇厚的大豆,用噗嚕和絹的口感完成了。

請配上蔥、姜、生薑等佐料。

筷子停不下來的美味。

有機栽培古代五色米針江的扁豆(高島市)345日圓(含稅)

黑米、赤米(2種)、綠米混合滋賀羽雙重糯米白米。

在被選為“平成的名水百選”的生水之鄉“針江”,不使用農藥、化學肥料而製作。

針江的古代米648日圓(含稅)這邊也是針江的嗯。

白米加上一大勺,稍微染上了顏色,煮得很清淡。

從左邊開始就是綠米、紅米、黑米。最左邊的是五色米。

五谷米(株)近江館(長浜市)540日圓(含稅)

滋賀縣產的黑米、赤米、綠米混合國產的玉米、丸麥。

・・・還沒有介紹完。滋賀先生的介紹還有一次。敬請期待。

滋賀-COCOSHIGA-

日本橋2-7-1

在東京捷運都營淺草線日本橋站附近的COREDO日本橋前。

營業時間1樓市場10:00-20:00

　　　　　　　當地酒吧SHIGA's BAR 10:00-23:00

　　　　　　　綜合指南10:00-20:00

　　　　　2樓餐廳日本橋滋乃味

　　　　　　　　　中午:11:30-14:00(最後點餐時間為13:30)

　　　　　　　　　夜:18:00-23:00(最後點餐時間為22:00)

電話1樓通用　　　　０３－６２８１－９８７１

　　　　2樓餐廳03-6281-9872

滋賀-COCOSHIGA-的主頁在這裡

⇒　https://cocoshiga.jp/