中央區觀光協會特派員部落格

　　

　前往晴海碼頭。

 

右側,朝潮運河對岸是豐海地區。

月島碼頭(豐海碼頭)。

　

　不久就去了晴海公園。石牆組成,城跡的風情。

再往前走,在噴泉的對面,可以看到晴海客船終點站。

　往海邊走,有時大船停泊在岸壁上。

一邊眺望船,一邊朝左看,維納斯的雕刻。

　在前往展望塔的途中,有一座美麗的紀念碑。水面上有小鳥行水。

一邊眺望,一邊登上展望塔。晴天的話富士山很美。

天空樹和特裡頓廣場都很近。

乘電梯一口氣走上地面。鬆軟的冷氣很好,很舒服。

　

外出,往特裡頓方向,這一帶是奧林匹克選手村的候選地。

有時,警視廳白摩托隊正在認真練習。

以前,飛行船有時從這裡飛起來。

 

沿著環狀2號線的施工現場向東穿過飯店群,香味很好。

 

 是鰹魚幹中心。　

日本橋等名店的鰹魚幹被運到這裡,在這個地方被太陽曬乾,出貨。

向店員詢問了一下,眼前是“鮪魚節”。看起來有點胖了。

鮪魚節據說在日本橋的老字號蕎麥麵店使用。

　登上晴海大橋,眺望清新的大海,這次去倉庫群,有什麼復古。

　離開倉庫群,前往「鬆了一口氣廣場晴海」。

二樓有一家漂亮的義大利餐廳。在這裡休息一下。

在2樓的陽臺上,眺望雨鮑橋後,前往朝潮小橋。

 

 

　9月8日,在中央區觀光協會主辦的“城市步行旅行”畫廊路線1中,(畫廊路線2現在也在招募中)http://www.chuo-kanko.or.jp/machiaruki/

我們帶客人參觀了“東京畫廊”、“小林畫廊”、“辣妹妹”三個畫廊。

 

　在銀座8-10-5的東京畫廊,社長自己超過30分鐘

在《日本的抽象——其幾何方面》的作品和俄羅斯的作品、艾爾米塔奇美術館,鑽石即使放手也不放棄抽象畫等,貼上了不明白的東西(拼貼畫)各個作品的說明、作品和桂離宮相似、桂離宮的好處傳播開來的是,從德國來日本的布魯諾・誇大了。　在12月的藝術節上,似乎計畫以我也能買到的價格銷售繪畫。　很期待。　東京畫廊的主頁在這裡。http://www.tokyo-gallery.com/

 

接著,訪問了位於林蔭大道的“辣妹·眼鏡”。

打招呼的話,是非常親切的話“請自由觀看”。

我最喜歡的Aizpiri的大作(可能是從一個以為是別墅的房子裡,透過打開的窗戶,蔚藍的地中海和帆船,左邊是延伸的波托斯,右邊是一棵果實的木瓜樹,坐在沙發上的兩個孩子上面,一個漂亮的奶奶和一個樣子的肖像畫,一個漂亮的玫瑰,一只蝴蝶和一只蝴蝶,一只蝴蝶,一只蝴蝶,一只小包。

並且,展示了尤特裡羅、洛朗森、自助餐、夏加爾等著名畫家的畫,推薦客人的沙發,可以悠閒地欣賞繪畫。

每次訪問都會讓你幸福。Marci beaucoup 

Galerie tamenaga的主頁在這裡。http://tamenaga.typepad.jp/

 

在最後訪問的“小林畫廊”中,年輕的美大學畢業的員工向我們說明了畫廊的特徵、現在展示的秋山泉先生的作品。

對於客人提出的“用鉛筆畫雪白的瓷器和玻璃杯的方法”,也得到了認真的回答。

小林畫廊的主頁在這裡。http://www.kobayashi-g.co.jp/

真的是很愉快的畫廊巡禮。畫廊的各位,承蒙您的關照。謝謝。

　12月有「銀座的聖誕藝術節」呢。我很期待再次訪問。屆時,請參照這裡的主頁。http://www.ginza-galleries.com/tour.html

  

 

 

銀座布羅薩姆的斜前方有一家小煎餅店。
　　　
東京都中央區銀座1丁目22-10銀座斯托克大廈1樓。
名字叫田吾作煎餅。

　　　

　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　田吾作正面

 

這家店在千葉有總店。千葉縣也有兩個分店。
講究有米、醬油、備長炭三點。

介紹店鋪各自說明的內容。

・煎餅的原料幾乎可以使用米。
如果不是好吃的米,就不能做出美味的煎餅。

・醬油可以說是自古以來與味增一起發達的我國調味料的代表。

千葉縣除了野田的基科曼、銚子的山薩、胡須塔等有名的製造商之外,還有數十家中小醬油製造商。

・本店烘烤煎餅的燃料使用炭。現在用炭烤的煎餅越來越少了。電熱、煤氣等使用方便,而且燃料費便宜,所以沒辦法,但是要想拿出用好米做成的鹽煎餅本來的味道,還是炭火。
炭根據材質和烤法的不同而不同,根據用途的不同也能發揮各自的特點。用於食品加工的情況下,烤小魚是柔軟的炭。豆腐和油炸豆腐都是帶有輕微火焰的炭。鰻魚、烤雞肉串、烤肉是硬炭。煎餅也沒有有害的氣體和臭味,火力持久,通過火從裡面烤的硬炭最高級的備長炭最適合。
備長炭生產縣和歌山。在煤氣和電熱的推動下木炭消失的情況下,只有備長滿足了特殊的需求,繼續生產。備長炭在1973年石油危機時缺貨。石油危機結束後,炭也終於上市了,但是價格很高。其中包括將與備長同質木材粉凝固的加工炭和菲律賓和中國產的木炭,是備長炭的輔助作用。

　

又薄又香的煎餅。　　
在大阪,這個叫做牡蠣。
在大阪,甜的東西叫做煎餅。

　

 

 

星期六上午在新橋辦完事情,然後只準備晚上的宴會用的特產。

乘坐都營淺草線,在人形町下車,為了正殿新建的臨時轉移,前往天空比平時寬廣的水天宮十字路口。

家裡推薦的是位於水天宮十字路口的三原堂先生(日本橋人形町1-14-10)。

這裡的鹽仙貝還殘留著大米的顆粒感,雖然很薄,但是嚼勁和醬油的味道都很好,我也很好吃。

除了特產之外,我也買了一些家庭用的東西。

 

那麼,特產之後,就買下午飯吧。

以前就很在意的果然還是人形町今半先生的家常菜店(日本橋人形町1-14-5)。

在這裡買了壽喜燒炸肉餅和自制炸肉餅回去了。

 

 

壽喜燒可樂餅肉身也很厚,奶油,調味很好吃,真是讓人感受到壽喜燒本身的美味。非常滿意!

炸肉餅也沒有抱怨。稍微涼了一點也很好吃!

照片左上角的是蘆筍肉卷。這個也太好了。啊,千波高麗菜絲是我(蛇足)。

吃飽了。謝謝您的款待。

 

 

很早就觀測到了盛夏,今年也迎來了炎熱的季節。

我家的小矮人也出汗了,但是空調和電風扇對身體有點礙事。

因為可以隨身攜帶,扇子很方便。

但是現在手裡拿著的扇子搖搖晃晃,為了追求好的東西,去拜訪了日本橋伊場仙。

 

 伊場仙創立於1590年(1590年)!

實際上是擁有420年以上歷史的江戶開府時代開始的老字號。

  

店內有很多圖案的扇子和團扇,雖然很猶豫,但是

這次是難得的,所以以江戶扇子為中心進行了展示。

 

江戶扇子正如其名,是在江戶販賣的扇子的形狀,雖然樸素但清爽漂亮的花紋,和圖案的大膽相適應的親骨粗細和骨數少是其特徵。

也被說唱家、棋手、日本舞蹈等人使用。

 

左:去年被列入世界遺產的富士山圖案

右:吉利的江戶扇子。

　　千鳥...取千(得多)

　　葫蘆...無病消災

　　蜻蜓...勝蟲

 

據說扇子原本是作為高貴人們的配飾來使用的,但是進入江戶時代,扇子在平民中也普及開來,被用於夏天的納涼。

扇子的花紋有玩心,我想當時的江戶人在這樣的地方也很享受時尚吧。

 

 

左上:面向男性的江戶扇子。

右上角:面向女性的梅小花紋。

下段:兩者都是不同顏色的。

 

順便說一下,我為了祈禱無病無災,把它做成了吉利的葫蘆。

 

不經意,背面是淡紫色的。

 

伊場仙的扇子使用了嚴選的竹子和紙,扇子和肥皂一樣香的香味很香。

對不顯眼的部分很講究,仔細一看就會覺得“哦!”這樣的地方很像江戶,我很喜歡。

 

另外,江戶扇子因為所有的製作工序都由一個工匠來完成,所以修行需要花費時間,繼承技能的工匠數量好像很少。

因為很少有地方可以拿到這麼多的花紋來選擇,所以伊場仙是很珍貴的店。

 

據說每年都會有新的圖案,除了江戶扇子以外,好像也有限定合作商品。

歌舞伎座與伊場仙的合作。在這家店鋪或歌舞伎座限量銷售。

　據說江戶人喜歡的淡蔥色很涼爽。

左奧與熊萌合作。

 

經常能看到的京都扇子也很優美,但是我個人認為,清爽的江戶扇子特別是男性拿著也很棒。

作為6月15日父親節的禮物也不錯呢。

 

今年夏天,用伊場仙的扇子漂亮地涼快一下怎麼樣。

 

◆伊場仙

地址:中央區日本橋小舟町4號1號

網站主頁http://www.ibasen.co.jp/index.html

 

　感謝您溫柔對待我們的店鋪。　

 

 

 

 

從羽田機場下來,一路走向勝利。

目標是德裡德勝時車站前的店。為什麼呢?　

“因為那裡有麵包”

 

心跳不已地走進店內。

有,有,有!　今天也在同一個地方。

  

 

這是“咖啡洛蒂”

 

 

首先是咖啡的香味和甜味

鬆軟的口感之後到訪的甜味和咸味的和聲。

對不起。

 

店長也是最推薦的麵包。

作為隱藏的中央區土特產推薦給您。