中央區觀光協會特派員部落格

銀座1丁目的牛骨拉面店

據說這裡的牛骨拉面起源於鳥取縣,在當地被認定為鳥取縣當地美食。

地點在下面的地圖上,紅〇的地方

點了香味德拉面白。

確實是“辣辣辣”,很好吃

細面上澆上白湯,非常好

叉燒的完成度也很高。

這是一家不去的話,下班後就想去的店

 

 

雖然是連投,但是這次是在“坐來大分”旁邊的

介紹 一下大分縣的觀光諮詢所(御前縣很多的資訊館)。

◆◆點擊這裡“坐來大分”的過去文章◆◆

　　　　

從外堀路的有樂橋十字路口(拐角處有CAFE de GINZA的地方)進入中央路方向後,右手邊就是休裡克西銀座大廈的8樓。大樓的標誌是1樓的五日圓硬幣。

　　　

下電梯後右手邊有入口。首先,迎接我們的是“めじろん”。

大分縣的鳥是目白。因為是在國體的時候出生的,所以很頭疼。

　　　

　　　

在這裡可以得到關於大分縣的觀光指南和縣產品的資訊。

　　　

正好我去拜訪的時候,有人問我大分縣產的醬油,工作人員正在認真地調查並處理。

在舒適的地方感到很安心。

　　　

　　　

各市町村、觀光地的宣傳冊鱗次櫛比。

看了之後就想去(*^^*)

　　　

說起大分縣的觀光地,果然還是湯布院吧。

因為不輸給地震,健康地營業著,所以想去看看。

　　　

還有,因為“男人很痛苦”,寅先生去過大分縣好幾次吧。

朱莉和田中裕子遇到的湯平溫泉,我也想走那個石板。

冬天就不用說了,夏天的溫泉也很舒服吧。。。啊,真好啊(́▽‘*)

　　　

　　　

那麼,這裡也有“燒酒”出售。(購買由坐來大小的物產收銀台支付)

　　　

　　　

我對酒很不熟悉,但是在這裡學到了很多東西,完全迷上了。

縣裡的工作人員的說明非常開心,喝了之後真的很好吃。

知道!“好地子”。是大分縣的酒吧。

還有透明感MAX的“弗拉斯克”、波旁威士忌等“特別”、華麗而深的“空山獨酌”。比飲酒看起來很有意思。

　　　

好像很難買到,“耶馬美人(米)”等各種各樣的東西。

　　　

我們還看到了超稀有的“尖子”。(很遺憾,這是非賣品)

雖然有近40度很強,但是很快就進去了...好象。據說在中津的道之驛偶爾會有賣。

據說在中津地區的方言中是“扭曲的東西”的意思。

背後的是卡博斯的妖精(?) 「南瓜」(^^♪

　　　

被推薦“像水果麥巧克力”的“杜谷”(佐伯市)

“這邊是麥巧克力吧”是“一番星為”(宇佐市)

　　　

　　　

“杜谷”現在正享受夜夜的樂趣。

使用大和撫子花的酵母和清流“番匠川”源流的伏流水製作的麥燒酒。

這是一款散發著華麗香味的易於飲用的酒(*^^*)

　　　

　　　

順便說一下,家鄉納稅是由市、縣各自進行的,可以拿到酒etc。◎

如果是縣的話,好像可以選擇“坐來”的餐券。

在這裡選擇中元節也不錯。

　　　

　　　

充滿魅力的大分。

雖然地點很狂熱,但是謙虛的感覺反而挺好的。

　　　

大家都很親切,即使在熱鬧的銀座也能平靜下來。

到附近的時候,請試著登上電梯^^

　　　

　　　

◆大分縣東京事務所(御前縣很多情報館)

ＨＰ：http://www.pref.oita.jp/soshiki/10101/

地址:中央區銀座2-2-2休裡克西銀座大廈8F　

開門時間:工作日8點30分～19點00分

　　　

 

 

　看了店的名字,這是什麼?什麼店?　應該都是這樣想的人吧。

我也覺得在入口的照片和指南上是不同的店。

　Happy Hour的招牌吸引了我。300,下樓梯

　附近的飲食店是掛著準備中的牌子的時間段,下午4點。因為在意附近的情況,所以進了店。沒想到,其他客人沒有。我問他是不是很客氣,他很認真地接待了我。聽說從午飯時間到深夜都開店了。

　因為走了很多路,所以點了補充水分的啤酒,尋找推薦的Apitaza,點了加熱烹飪好的沙肝黑菲,還有牡蠣的橄欖油醃漬(點),悠閒地度過了一段時間。

下了樓梯,右手是拉面店,這是左手邊的運動吧。

　我來介紹一下店內的氛圍吧。是正宗酒吧的配菜。

不僅如此,體育吧也有3個電視,足球、棒球轉播、卡拉OK也能享受。　我認為正是總需求型飲食店。

　度過愉快的一個小時,真的是歡樂時光。

啤酒3杯+葡萄酒,沙肝的黑菲,牡蠣的橄欖油醃製(5個。好吃),合計¥2000(含消費稅)這次,我想和小爸爸們、喜歡足球的人們再訪一下。

商店的門牌號是中央區八重洲2-10-10新八重洲大廈B1,電話03-6262-3748

是東京廣場花園後面的大街。

 

 

熊本地震在大分縣也遭受了巨大的搖晃,向受災的人們表示衷心的慰問。

另外,由布院等觀光地相繼取消,那裡也有打擊。

因為營業很健康,所以如果能更好地傳達那個就好了(`・ω・́)...

　　　　

這次介紹一下以前就很在意的大分縣的旗艦店“坐來大分”。

銀座有很多全國各地的天線商店,這裡以餐廳為主,是一家充滿高級感的別具一格的店。

　　　

從外堀路的有樂橋十字路口(拐角處有CAFE de GINZA的地方)進入中央路方向後,右手邊就是休裡克西銀座大廈的8樓。可能是以五日圓硬幣似的為標誌。

　　　　　

　　　

這兒有店嗎?真的嗎?？...一邊想著,一邊走上電梯,

到了雅致氣氛的“坐來”。

　　　　

“坐來”是“太平記”中使用的詞語,表示“在家裡”對各種各樣的事情抱有思念。據說包含了在東京一邊感受大分鄉土的恩惠和人的溫暖,成為交流的場所的心。

　　　　　

老實說:“高啊。可以進去嗎?”這是我第一印象,聽了這番話的大分縣的各位都非常友好和溫柔,在我至今為止在特派員部落格的關係上談過的過程中,我覺得最舒服也很開心。

人的溫暖,真的嘗到了!

　　　　　

　　　

餐廳裡同時設有販賣櫃檯,這裡可以輕鬆進入。

大分縣產的精選商品齊全。鄉土恩賜滿載

　　

●“鯰魚醬”是歐洲一流餐廳用來調味的。沒有腥味。

●可愛的“雞蛋飯”裡也有鯰魚醬。所以雞蛋拌飯變得好吃了。

　　　　

●可以用於茶泡飯、烏冬面、芭娜烏達的“芝麻湯汁”

●品質日本第一的“幹香菇”

　　　

●位於湯布院的“山莊無量塔”的“粒芥末”。總覺得變了很在意。...

●“卡博斯”的季節是夏天。果汁全年水果也放在了旺季。

　　　　

●別府地區竹製工藝品很有名,據說有日本唯一的工匠培訓機構。

購物籃和商店的照明也是纖細的竹製工藝品。上面的照片是展品。

　　　

●竹筷子。好像在餐廳也使用過。這裡有銷售☆

正好在找細長的筷子,試著買了一下,非常方便使用!

　　　

其他還有豬肉醬的醬油和點心等各種各樣的東西,但是介紹不完,請去看看(́▽‘*)

　　　

　　　

主餐廳可以盡情品嘗大分的食材和酒。

預約的話大概都滿了,但是如果有空位的話當天也可以進去。

氣氛很成熟。餐具據說也是日田市的小鹿田燒,好像也能吃到大分的日本酒和葡萄酒。

　　　

晚餐是¥10000日圓左右的套餐,一年數次,¥5000左右舉辦研討會(午餐&體驗講座)。

去年好像學習了“芝麻高湯”和“柚子胡椒”的製作方法。

今後也在討論竹製工藝品、燒酒混合、溫泉相關的講座^^

看Facebook就知道舉辦資訊了。

→https://www.facebook.com/ZaraiOita/?fref=nf

　　　

　　　

這邊的捐款可以送到大分縣。

　　　

　　　

順便一提,關於“燒酒”有續篇。(^^;)

因為會變長,所以和“坐來”旁邊的“觀光諮詢所”一起做別的報導。

　　　

　　　

雖然很難理解地點,但請帶著去銀座探險的心情去看看吧。

這是一家別具一格的天線商店◎

　　　　

　　　

◆坐來大分

ＨＰ：http://www.zarai.jp/index.html

地址:中央區銀座2-2-2休裡克西銀座大廈8F

TEL：03－3563－0322

營業時間:17:30～23:00（L.O22:00）

　　　　　※美術館(商品銷售)從11:30開始營業休息日:週日、節假日、年末年初、盂蘭盆節、第一個星期六

　　　

 

 

以“禮物,然後自己也享受”為自助餐進行採訪,是Rosemary sea。

這次我們根據職場R子的邀請進行了採訪。

食報告是S井先生。

　

4月15日在高島屋日本橋店地下1層開業的新鮮草莓甜點店

介紹AUDREY先生。

　

AUDREY作為高島屋限定的品牌在橫濱高島屋開設了第一號店。

這次作為第2號店在東京都內首次開店。

　

AUDREY是草莓品種名稱中使用的名稱。

那時候最好吃的草莓是優先使用的。

我們採訪了負責高島屋日本橋店和洋點心賣場的木村課長。

開店以來人氣沸騰,特別是數量限定商品在高島屋開店前就有數十人排起了長隊。開店的同時,持續著賣完的日子。

↑　6月的限量商品是格雷西亞布克BOX。很受歡迎的格雷西亞在禮品盒裡像花束一樣聚集在一起。

　

↑　限定商品之後必賣完的最受歡迎的是“格雷西亞”。在朗格多沙裡面放了黃油奶油和冷凍乾草莓。還有微苦巧克力奶油的“格雷西亞巧克力”。

　

↑　左邊是新發售的格雷西亞龍克斯,右邊是作為烤點心最受歡迎的Hello Berry。這邊也一定賣完了。

　

↑　左邊是和店名一樣的奧黛麗,巧克力上面放著草莓。右邊是奧黛麗多米,一半新鮮草莓,薄薄地塗上香檳迦納什。

　

這裡是S井先生的奧黛麗多米飲食報告。

“帶回去打開箱子的瞬間,草莓的香味一下子。口感朔,草莓(這天是甜的)的酸甜的清爽,這是巧克力的甜味和最佳搭配。看起來很適合香檳。

這樣的事。

　

↑　兩個都是隆香蒂。將草莓全部包在輕飄飄的鮮奶油中,用巧克力薄薄地塗層。坐在比斯丘。

　

↑　左邊是紅寶石。像蠟燭一樣的朱麗葉吸引了人們的目光。餅乾、牛奶果凍和草莓汁的清爽甜點。控制甜度。右邊是可愛的伯裡。用黃油和米粉做成的輕飄飄的布條裡加入了樹莓風味的香蒂奶油。

　

・・・無論吃哪個都能得到幸福的時刻......

作為禮物也是最合適的。從773日圓到3000日圓之間的拼盤很豐富。

實惠又好吃,感覺是禮物。

如果是中午的話,除了限定商品以外都可以買到,但是過了下午1點,根據商品的不同會賣完。

買東西的時候請儘早。

　

 

 

作為加農炮採訪了《禮物,還有自己也享受》,是Rosemary sea。

　

繼第一集之後,根據職場O先生的情報提供進行了採訪。

今天的採訪地似乎不符合禮物這一佳能,但是把商品視為“給家庭的新鮮禮物”,又是“給自己的美味獎賞”,我們拜訪了築地中島水產日本橋店。

　

築地中島水產創立於1925年。作為水產品、該加工品的零售和批發,致力於新的魚食文化的普及和發展。

例如,壽司就是“賣一個的保鮮膜壽司”。這是築地中島水產作為業界的先驅開發的。據說最近以套餐壽司為中心,但是在關西好像還在銷售。

日本橋店大約在15年前開業。在日本橋高島屋地下1樓。

我們採訪了高橋副主任。

“賣場傍晚最熱鬧。給人的印象是很多上了美食的客人。推薦時避開,在這個時期鰹魚也很好吃。”

看了一下,好像有很多熟悉的客人,所以向店員輕鬆地詢問了有關魚料理的事情。

店員都好像是“不要置心的魚接待員”。

↑　日本橋高島屋主要於月末一周舉辦的“日本橋食品大市”,1、Hamo的湯引

↑　左、2、時令生魚片拼盤、右、推薦的貝類拼盤

↑　左邊是鯰魚,右邊是左邊是鰹魚土佐製生魚片,扇貝,扇貝,鮑爾螢火蟲

哪個都很新鮮很好吃。

　

築地中島水產的主頁在這裡⇒https://www.nakajimasuisan.co.jp/

這裡有一個熱點新聞。

6月1日,築地中島水產直營的正宗BARU,能品嘗到當季魚貝類和葡萄酒的“築地ナカシシ八重洲店”在八重洲地下街開業。

八重洲2丁目1號,八重洲地下街南1號

03-6265-1717營業時間11:00-23:00

全年無休(但1月1日除外)。

順便說一下,據說中央FM主持人JUMI先生被邀請去了店裡的預賽。

　

【道歉】

我,由於rosmary sea的原因,報導刊登延遲了,在此深表歉意。

非常抱歉。