中央區觀光協會特派員部落格

我們採訪了《禮物,還有自己也能享受》,是Rosemary sea。

　

這次我們訪問了日本橋的老字號和紙鋪、榛原先生的店。

自前年10月拜訪以來,您時隔1年3個月再次詢問您的報導。

　

榛原先生創業1806年(1806年),持續了200多年。

從和紙、和紙小東西到信紙、信套裝,廣泛經營紙製品。

從皇室到歷代宰相、英國的搖滾明星、皇后的弗雷迪·馬居裡,都回應了所有人的要求。

　

製作上的交往也多士濟。

竹久夢二、河鍋曉齋、酒井抱一、柴田是真等。

　

那麼請允許我介紹一下商品。

※　關於報導刊登及圖像拍攝、刊登,得到了株式會社榛原宣傳負責人的諒解。

1個型號染花袋3個裝540日圓

這是12月介紹的新發售。

以榛原先生傳來的“伊勢型紙”的設計為基礎,製作成了pochi袋。

　

蛇腹信紙·千代紙文箱櫃檯

拼盒蛇腹信紙套裝(重陽)

　　　　　　　　　　　　　　　　(色硝子)　　各1,080日圓

10張信紙帶有90張花紋的信封

蛇腹信紙是從傳統的“卷紙”的想法中誕生的。

溫柔的底色信紙使用厚厚的優質紙,可以享受純潔的書寫感覺。

信封和信紙是一套。這些被收納在榛原先生原創的千代紙圖案的文箱裡。

信紙的每個折痕都有縫紉機眼,寫完後就可以剪下來。

無論是簡短的一筆,還是長文的信件都能對應。可以根據信件的長度使用。

另外,信封上也畫著和信紙一樣花紋的下擺圖案。

作為文箱和筆和郵票一起收納,想到的時候隨時都來信。

作為自己時間的道具箱,請放在手邊可以嗎。

　

橫寫蛇腹信紙套裝756日圓3種

橫寫蛇腹便簽是蛇腹便簽的橫寫類型。

那是裝有60張橫寫蛇腹信紙和6張橫型信封的信套裝。

和普通的蛇腹信紙相比,使用的是稍微厚一點的紙,所以也可以作為卡使用。

　

小蛇腹信紙540日圓5種

在以往的5種中,“波に鳥”、“矢車草”、“麻之葉”、“山路”、“鬆與藤”、“六花”的新品種登場。

讓人聯想到明媚的山景的“山路”,相互依偎的“鬆和藤”。

這是將自然姿態小巧的花紋化的兩個圖案。

“小蛇腹便簽”是手掌大小版。您也可以用一張留言卡代替。

60張蛇腹信紙。像火柴盒一樣的盒子裡還有5個小袋。也可以放在袋子裡交給你。

小禮品也是最合適的。

　

千代紙文箱1,404日圓

榛原先生是用傳統的千代紙製作的文箱。

　

翰、信紙等

木版信紙月影摺1,944日圓

寫信。

另外,“月影摺”是使用清澈的上澄墨,淡地塗上植物花紋的東西。鬆有船、櫻花、竹子等種類。

　

木版作業風景

　

信紙等櫃檯

　

紅包信套裝1,681日圓藍色信件套裝2,916日圓

“色斑”是將白色和紙的邊緣染成鮮豔單色的東西。信紙和信封都染上了同樣的顏色。

　

・・・繼後篇之後。

榛原

日本橋2-7-1東京日本橋塔

東京捷運銀座線、東西線/都營捷運淺草線日本橋站B6出口正上方。

在車站上的COREDO日本橋的舔前面。

０３－３２７２－３８０１

營業時間週一至週五10:00至18:30

　　　　　　週六、週日10:00-17:30

休息日、年末年初

※　詳細的營業日請瀏覽官網。

榛原先生的主頁在這裡

⇒　https://www.haibara.co.jp/

　

 

 

直接採訪“禮物,然後自己也享受”,是Rosemary sea。

白鶴銀座風格(HAKUTSURU GINZA STYLE)先生,正如之前所說明的那樣,是以從銀座發送日本酒的生活方式為目的而設立的。

2006年以後,主要舉辦了有關日本酒的各種研討會。

可以想象教室過去的報導,“研討會教室就是這樣的”在這裡。

⇒　/archive/2017/05/post-4353.html

白鶴酒造株式會社白鶴銀座風格福本先生,這次也承蒙關照。

這次介紹一下現在正在招募的2月下旬-3月中旬研討會。

那麼......

<晝夜可供選擇的2次舉辦研討會>

逼近話題日本甘酒的魅力!

2月21日(星期四)舉辦

　　　講師:白鶴酒造商品開發本部萩原千耶先生

　　　參加費:白天2000日圓(含日本甘酒、甜點、紅茶、特產)

　　　※　中午不提供酒。

　　　　　　　晚上4000日圓(含日本甘酒、日本酒、便當、特產)

　　　時間中午14:00-15:30

　　　　　　晚上18:45-20:15

　　　報名截止:2月6日(星期三)

日本甘酒因為原料的酒糟和曲子的功效而被稱為“飲用點滴”。

逼近日本甘酒的秘密。

可以學習各種各樣種類的日本甘酒的區別,可以體驗比飲。

另外,還介紹了使用日本甘酒的飲料和甜品的食譜。

白天的部分,夜晚的部分,可以選擇的兩次。

白天的部分可以品嘗日本甘酒甜品,晚上的部分可以品嘗到季節性的便當和日本酒。

另外,白天的部分可以事先聯繫學齡前兒童陪同。

白鶴研究室長說,最先進的日本酒製造

3月14日(星期四)舉辦

　　　講師:白鶴酒造研究室長明石貴裕先生

　　　參加費:5,000日圓(帶便當、酒、特產)

　　　時間１８：４５～２０：１５

　　　報名截止:2月27日(星期三)

白鶴先生的研究室長親自舉辦研討會。

關於最先進的釀造研究和技術開發,將通俗易懂、細緻地進行解說。

研究室的樣子和辛苦的話等,很難聽到的內幕也充分披露了。

您可以品嘗到自己引以為豪的日本酒和時令便當。

不試著把平時不知道的日本酒的深奧世界弄得極致嗎?

※　報名者多的情況下會抽選。

(哪個研討會都很受歡迎。抽籤的概率變高了。)

詳情請參閱文末所示的主頁。

白鶴銀座風格

（ＨＡＫＵＴＳＵＲＵ ＧＩＮＺＡ ＳＴＹＬＥ）

銀座5-12-5白鶴大廈7樓

歌舞伎座的信號角,對面的大樓。

咨詢

電話03-3543-0776

９：００～１２：００ ・ １３：００～１７：００

(週六、週日、節假日除外)

詳情・研討會應募地點在這裡

⇒　http://www.hakutsuru.co.jp/g-style/

 

 

採訪“禮物,然後自己也享受”,是rosmary sea。

文明堂日本橋總店先生,關於那個歷史,這次想談談。

下面為大家介紹“卡斯特拉和文明堂”和“文明堂歷史年表”兩部分構成。

這次也受到了株式會社文明堂東京日本橋總店星野總店的經理的照顧。

那麼......

(在西班牙駐日大使館,文明堂主人和弗朗西斯科卡斯特裡奧大使)

卡斯特拉和文明堂

卡斯提拉在西班牙的“卡斯蒂利亞王國的點心”的接觸下,傳到了16世紀作為南蠻貿易港口而繁榮的長崎。

文明堂於1900年在九州長崎創立。

正如大家所知道的那樣,長崎作為我國閉關鎖國的江戶時代唯一與歐洲的貿易港口而繁榮。

文明堂將從西班牙葡萄牙傳來的在長崎長大的蛋糕作為日本的點心推廣開來。

用經過斟酌的材料和熟練工匠的技術製作點心。

文明堂先生為從那裡誕生的美味添上真心。

這是創業以來傳承下來的文明堂先生的想法,想為休息的一段時間增添色彩。

一切都是為了客人的笑容。無論是現在還是今後都會一直......

(1951年左右的日本橋總店風景)

文明堂先生歷史年表

【天文年間】

從西班牙乘坐葡萄牙船,卡斯特拉傳入長崎。

【1900年(1900年)】

中川安五郎先生,在長崎丸山町創立文明堂。

【1914年(1914年)】

在東京召開的大正博覽會上,將進行卡斯提拉出差現場表演銷售。

【1922年(1922年)】

安五郎的親弟弟宮崎甚左衛門進軍東京。在上面的黑門町開設了東京1號店。這就是東京文明堂的創立。

【1923年(1923年)】

因關東大地震而燒毀店鋪。雖然暫時回長崎,但再次來到東京,在麻布衣櫥町開店。

同年,開發了代替炭燒釜、煤氣釜的電鍋。

【1924年(1924年)】

這是全國首次的蛋糕表演,同時增加了蛋糕的2成,也就是所謂的“媽媽”開始了。

【1925年(1925年)】

宮內省,承蒙現在宮內廳的御用們。

【1935年(1935年)】

在電話簿的封底全體上,大力宣傳“卡斯特拉第一,電話第二”。

【1941年(1941年)】

因物資不足而中止舉止。

【1945年(1945年)】

東京大空襲導致店鋪被燒毀。

【1950年(1950年)】

卡斯特拉的製造,三笠山的實際表演銷售重新開始。

【1957年(1957年)】

電視廣告開始了。

“♪蛋糕第一,電話第二,三點的點心是文明堂。卡斯特拉最好,電話是第二號,三點的點心是文明堂♪。”

【2000年(2000年)】

迎來文明堂創業100周年。

【2013年(2013年)】

文明堂日本橋總店重新開張。

到現在。

文明堂日本橋總店

日本橋室町1-13-7

０３－３２４１－０００２

無休

營業時間工作日9:30-19:00

　　　　週六、週日、節假日10:00-19:00

在日本橋三越先生有獅子像的拐角,COREDO室町1和COREDO室町3之間的江戶櫻大道的右側走,在COREDO室町2的建築物斷裂的地方的對面。

文明堂東京先生的主頁在這裡

⇒　　http://www.bunmeido.co.jp　

 

 

是losmary sea。我第一次嘗試以不同的風格寫一篇文章,超越300篇文章。

新場橋......

昭和大道的東側,西北是日本橋2丁目,東南是連結日本橋兜町的阪本國小(現在正在改建中)的首都高速公路的橋。

那個首都高原本是一條叫做楓川的美麗河流。是被填埋的首都高。

新場橋是千代田橋和久安橋之間的橋。

不過,旁邊的千代田橋是首都高下的橋,新場橋是首都高潛入地上最後一座橋、地下的第一座橋,是這樣立場的橋。

現在這個新場橋一直禁止車輛通行。

去年夏天7月通過首都高的汽車,侵犯了高度限制的那輛車的一部分撞到了這座新場橋,損壞了橋墩。

從那以後禁止車輛通行。

※　行人、自行車可以通過。

修復工程計畫完成了檢查、調查和新的設計,開始施工的時期。

好像要遲到了,差不多該顯示工期了。

這座橋離羅茲馬利工作場所很近,我很在意。

 

 

我們採訪了《禮物,還有自己也享受》,是rosmary sea。

　

從12月26日(星期三)到28日(星期五)的3天裡,在東日本橋的藥研堀不動院附近舉行的每年慣例的“山元堀繳納歲的市·大出庫市”,正如理所當然的那樣,有很多人手熱鬧非凡。

江戶太神樂丸一仙翁社中,這裡是公演。

這次是由3部分構成的最後一集。

　

第一天的26日期間會焚燒大護摩,所以13點和17點兩次。

27日和28日是13點、15點、17點的3次公演,1次是45分鐘左右。

　

我們採訪了第一天26日的第一次活動。

在江戶太神樂丸一仙翁社中,承蒙丸一仙翁·第13代家元的關照。

下面的“”是家人的話。

那就是介紹當天的演出節目,後篇。所有圖像都可以點擊放大。

　

“那麼,這次呢,我想挑戰一下花仙稍微有點奇怪的東西。那麼,茶杯茶碗,喂,日本茶杯,是的,瓷器。掉了就碎了。今天從跌落的地方開始看。轉轉,發出漂亮的聲音。請側耳傾聽,茶碗,來,去看看吧,好嘞!”

“(智利奇林的聲音)我能聽到瀨戶物旋轉的聲音。那麼,就這樣把傘轉得很快。請仔細看一下碗的方向。茶碗漸漸地(表演者花仙),漸漸地(漸漸),漸漸地(嗨喲)起來,太棒了。是

“茶碗向上旋轉著。大家的運勢也在上升。是的,還在轉。正因為是碗,啪嗒啪嗒地轉了過來。”

　

“那麼,最後要挑戰四角形的東西。今天沒有小孩子,沒關係。對小孩子說:“什麼?”我幾乎不知道。知道的孩子說“撒豆的時候的是這個”

“這個叫升。那麼,大人應該知道吧,是多少合升呢?什麼合?是的,聽起來了,五合升。撒豆子時的升是一升升。啊。正是那個的一半。兩個合起來就是一升了吧。・・・・看起來像是在旋轉著四角升的話,大家的家庭一輩子都會更加繁榮。(指示仙虎)最對面請不要看。咱們去看看吧。嗯,嗨喲!”

　

　

左前,仙馬先生,右裡面是剛才的花仙先生。

“那麼,正如您所看到的那樣,如果看起來像是在旋轉四角升的話,向正面露出一半的話,淀川之川瀨就是水車-。還在轉。”

“好的,謝謝。・・・這次是保持平衡的雜技,帶來了水的雜技。這個雜技只能在這種地方做。在舞台上灑水什麼的,日本的舞台哪裡都不讓我做。因為水會弄髒舞台,打掃起來很麻煩,所以不能讓我做,但是我們經常去海外,海外的舞台哪裡都會讓我做。讓我們看看這水的雜技和平衡藝術吧。”

“首先,我把長棒的前端,嗯,帶著的東西拿出來,這個,我們叫“撥”。這上面坐著有房子的板子。然後坐在板上有水的杯子。很好地保持平衡,放在大拇指上。啊,上車了。”

“就這樣拿到嘴邊去。從手邊拿出細絲。整個建築物都坐在這條線上。哎,上車了。是的,有點搖晃。海上的大船船搖擺。」

“再往右和左拉線的話,就會做出這樣的表演。一邊旋轉一邊左手,從pin到蟈蟈轉動燈籠。是的,終點,嗨喲,太好了。・・・』

“下次再在上面吃米飯時的茶碗。然後茶杯裡有這個杯子裡的水。那麼請看一下能做什麼樣的藝術。碗上了。把杯子裡的水倒進去。好厲害啊,全部放進去了。再來一碗嗎?那麼,我從手邊拿出了細竹牙籤。我嘴裡叼著這個。在牙籤的頂端有建築物。”

“如果坐得好的話,請注意碗。小野小町有各種各樣的東西。是的,正如您所看到的,水很乾淨。還差得遠,好的,好的。”

“是的,接下來獅子為了驅除客人的厄運,頭上轉動。我去嚼。從左邊開始。請呆在那裡。厄運了。希望明年也能過上美好的一年,希望大家帶著願望低下頭。好的,謝謝。”

“好的,謝謝。太神樂,看過了。那麼大家明年的運勢也很好呢,我想在江戶前三個結尾告別。請念一下,走吧,喂,小,小,小,小,一個,小,小。・・是的,謝謝。”

“祝你新年快樂。還有很多商店。買完東西再回去。從今天開始歲的市開始了,到後天28日為止每天都這樣做。也有福引。會有好的東西,請多買點東西。太神樂,到此結束。之後從5點開始。感謝您

　

・・・家元,還有丸一仙翁社中的各位,謝謝你們讓我觀看了精彩的技藝。

　

大本山川崎大師東京別院藥研堀不動院

東日本橋2-6-8

都營淺草線東日本橋站B3・B4出口徒步3分鐘

　

江戶太神樂丸一仙翁社中

主頁在這裡

⇒　http://edo-daikagura.com/japanese/

 

 

以“禮物,然後自己也享受”為任務進行採訪,是Rosemary sea。

文明堂日本橋總店正在舉辦“春天的草莓展銷會”。

請一定要品嘗文明堂東京先生創造出的草莓和蛋糕的協同效果的味道。

因為是季節限定商品,所以請儘早購買。

　

這次也受到了株式會社文明堂東京日本橋總店星野總店的經理的照顧。

那麼我來介紹一下4種草莓的品種。所有的價格都是含稅價格。

　

草莓蛋糕5切入675日圓

甜甜的香味輕輕地擴散開來,加入草莓的冷凍乾燥後烤製而成的蛋糕。

是一種讓人盼望春天的可愛粉色裝扮。

蛋糕卷草莓1個119日圓

放入草莓醬烤製而成的蛋糕用銅鑼燒麵團包裹著。

　

草莓三笠山1個173日圓

酸甜的草莓餡用鬆軟的銅鑼燒質地夾著。

　

草莓奶油布條1個130日圓

布塞布料之間夾著恰到好處的酸味草莓奶油。

　

　

・・・然後,除了這些草莓相關商品之外,還介紹兩種商品。

　　　還沒有介紹過的商品,那是......

　　　“特選Hanny霞磨吟匠”和“年輪蛋糕”。

特撰Hanny霞磨吟匠

左:0.5K號1,620日圓　　

右:1B號(桐箱裝)3,240日圓　

奢侈使用雞蛋的獨特配合,絕妙的淬火調整。

這是熟練的工匠一個一個精心烤成細膩的麵團,輕快的入口即化的蛋糕。

據說是文明堂先生的蛋糕中最柔軟的蛋糕。

品嘗到這種口感的話,也許蛋糕的常識就會變得糾纏不休,是那樣的絕品。

請剪成您喜歡的尺寸再吃。

　

吟匠、特撰五三卡斯特拉組合　

左:1號(桐箱裝)3,780日圓

右:2號(桐箱裝)6,480日圓

　

吟匠善哉什錦1號(桐箱入)4,644日圓

　

伯姆庫漢

上左圖:5個裝1,242日圓右圖左:10個裝2,376日圓右圖右圖:15個裝3,564日圓

工匠們更加細緻地烤製了奢侈地使用了風味好的發酵黃油的麵團。

讓人聯想到樹木的年齡,醇厚濕潤柔軟的嘴唇。

文明堂先生的年輪蛋糕,無論是點心還是禮物都是很受歡迎的經典商品。

　

文明堂日本橋總店

日本橋室町1-13-7

０３－３２４１－０００２

無休

營業時間工作日9:30-19:00

　　　　　　週六、週日、節假日10:00-19:00

在日本橋三越先生有獅子像的拐角,COREDO室町1和COREDO室町3之間的江戶櫻大道的右側走,在COREDO室町2的建築物斷裂的地方的對面。

文明堂東京先生的主頁在這裡

⇒　　http://www.bunmeido.co.jp