中央區觀光協會官方部落格

中央區觀光協會特派員部落格

通過中央區觀光協會實施的“中央區觀光檢定”,介紹了註冊特派員的觀光志願者成員在中央區的“時令”資訊。

執筆者一覽

>>關於這個部落格

最近的部落格文章

 迎春日本橋木屋~日本橋木屋總店~

[rosemary sea] 2018年12月17日09:00

“禮物,然後自己也享受”升級採訪,是Rosemary sea。

IMG_20181207_135029 (2)a.jpg

 

從12月6日(星期四)到2019年1月7日(星期一),在老字號刀店的日本橋木屋總店、店內以及附設的畫廊izutuki正在舉辦以“迎春日本橋木屋”為題的促銷活動。

IMG_20181207_135048 (2)a.jpg

另外,上次介紹的《長澤宏美的博多水引》也在這個櫃檯繼續銷售。

博多水引的報導在這裡。

⇒  /archive/2018/11/izutuki.html

 

這次也承蒙株式會社木屋日本橋總店金子店長的關照。“”這個詞是金子店長的評論。

那我來介紹一下商品。所有的價格都是含稅金額。您可以點擊放大圖片。

最初從店內...

IMG_20181207_130110_1 (2)a.jpg

天幹地支筷子國產吉野ひのき(上段:紅色商品)子~亥各216日圓 

加入了出生年天幹地支的天幹地支筷子是呼福的吉祥物。                                                                                  

設計了十二地支和壽的金字符。

子~亥的筷子袋12種加上十二地支全部的設計,共準備了13種。

 

天幹地支筷子國產本柳(下段:綠色商品)子~亥各324日圓                                                                        

柳樹據說1年後就會發芽。

木屋先生使用珍貴的國產本柳製作了天幹地支筷子。

朱之墨線畫是嫩葉的綠色和眼睛的象徵,用不輸給材質的獨特表現方法來描繪。

設計是畫家久原廣子先生設計的。

 

IMG_20181207_130245a.jpg

天幹地支富金亥540日圓

自古以來作為蚊帳的產地而聞名的奈良製作的蚊帳質地重疊8張,特有的柔軟性加上了結實。

 

IMG_20181207_130700 (2)a.jpg

縮緬福亥大972日圓中756日圓小540日圓

 

IMG_20181207_130157 (2)a.png

呼福的小物件類

除了縮緬福亥(大・中・小)之外,水琴鈴根付亥540日圓水琴鈴根付招財貓540日圓縮緬福亥根付540日圓錢包護身符各378日圓

 

IMG_20181207_130440 (2)a.jpg

IMG_20181207_130603 (2)a.jpg

新年裝飾3800日圓~

仙鶴和烏龜,是吉利的動物形態。

要享受稻草繩的樂趣......

・ 和(=日常)相反,在hare(=非日常)的場合使用左繩(Z字捻)。

・ 為了迎接“正月大人”,以玄關為首,在一直照顧自己的道具、動物、場所也裝飾一下吧。

・ 為了避免帶有“九”的日子和一天的裝飾(31日裝飾),請在12月28日或30日裝飾。

・ 1月15日(元宵節)燃燒。或者裝飾一年,在下一個年末換新的吧。

 

IMG_20181207_130504 (2)a.jpg

擺設型裝飾2500日圓~道草庵

使用自家栽培的大米(紅吉兆、綠米)製作而成。

裝飾非常受歡迎。缺貨的時候請原諒。

 

IMG_20181207_130226 (2)a.jpg

KIYA黑爪切亥大數量限定1,296日圓

KIYA黑爪切亥小數量限定756日圓

“平成最後,特意加上了‘2019年’。(即使加入文字和畫也和以前的東西)價格是一樣的。”

 

IMG_20181207_130341 (2)a.jpg IMG_20181207_130323 (2)a.jpg

左:天幹地支砧板亥2,376日圓右:天幹地支杜鵑花亥594日圓

 

IMG_20181207_130356 (2)a.png

天幹地支升1合亥648日圓

 

接下來是畫廊izutuki

IMG_20181207_131046a.jpg

IMG_20181207_131029a.jpg IMG_20181207_131403a.jpg IMG_20181207_130935 (2)a.png

這裡也有兩種天幹地支筷子和天幹地支抹布。而且天幹地支抹布是吉利的十二地支套餐。

11月介紹的長澤宏美的“博多水引”(中央)也在繼續銷售。

通常銷售的商品(左)也在架子上。我想從新年開始使用比較好。

 

IMG_20181207_130900 (2)a.jpg

天幹地支抹布套餐(十二地支套餐)6480日圓

 

・・・這裡是日本橋木屋總店的優惠“福袋”資訊。從2019年1月2日(星期三)開始銷售。

裡面裝滿了料理用具。有三種。

 10800日圓僅限30個

 21,600日圓僅限30個

 32,400日圓僅限10個

例如,21600日圓的福袋裡裝著相當於54300日圓的商品。

 

・・・木屋的優惠促銷,福袋。不要錯過。

 

日本橋木屋

日本橋2-2-1 COREDO室町1樓

東京捷運半藏門線・銀座線三越前站A6出口即

03-3241-0110

營業時間10:00-20:00

除元旦外不休息營業。

木屋先生的主頁在這裡

⇒ http://www.kiya-hamono.co.jp/

 

 

正是《禮物,自己也能享受》2~ROJI日本橋~

[rosemary sea] 2018年12月15日09:00

沿著西索拉斯採訪《禮物,自己也能享受》,是Rosemary sea。

 

IMG_20181129_105947 (2)a.jpg國分集團總公司運營的精品店“ROJI日本橋”,上次介紹的是這裡。

/archive/2018/12/post-5880.html

 

羅茲瑪利追求的“禮物,還有自己也享受”的絕品,還有很多。

還有很多和日本橋有關的東西。

此外,這款產品是一種注重材料的產品。品數真的很豐富。

 

這次也承蒙一直以來承蒙關照的國分集團總公司經營企劃部宣傳課森早苗先生的關照。

『』這句話是森先生的說明。

・・・那我來介紹一下您的商品。價格全部含稅。

IMG_20181129_110645 (2)a.jpg

左:日本橋果房NINBEN湯汁素炸煎餅3片裝410日圓

右:日本橋果房NINBEN鰹魚風味的炸牡蠣320日圓

這是和日本橋的老字號大蒜先生合作的商品。

 

IMG_20181129_110718a.jpg

日本橋果房東京日本橋海苔仙貝1,080日圓

同為日本橋的老字號山本青苔店合作。推薦給小禮品。

 

IMG_20181129_110832 (2)a.jpg

左:日本橋果房海苔卷和抹茶仙貝700日圓

右:日本橋果房青苔卷仙貝700日圓

這也是和山本青苔店合作的。

 

IMG_20181129_110934 (2)a.jpg

素材米飯的素系列

前排左:廣島縣產牡蠣970日圓

中央:愛媛縣產鯛魚1,240日圓

右:高知縣產姜590日圓

“把米放進電鍋裡,加入裡面的味道煮的話,就可以煮進菜飯了。”

 

IMG_20181129_110946 (2)a.jpg

桐印日本橋放鬆茶泡飯

左:加入鯛魚白芝麻柚子680日圓

右:加入鮭魚騷擾湯芝麻500日圓

“放在米飯上,注入熱水的話就會變成茶泡飯,是茶泡飯系列。”

 

IMG_20181129_111509 (2)a.jpg

日本橋果房可爾必思糯米領帶年糕柳橙汁餅各220日圓

“這是和卡爾必思等製造商合作的商品。”

 

IMG_20181129_111602_1 (2)a.jpg

日本橋果房愛媛縣產的乾果柚子、橘子各270日圓

“是國產的乾果。”

 

IMG_20181129_111650 (2)a.jpg

洋酒專櫃

從左數第三位是印第安單人麥芽威士忌“保羅約翰布裡安斯”,以前介紹過。

 

IMG_20181129_112006 (2)a.jpg IMG_20181129_112325_1 (2).jpg

左圖:南非葡萄酒KWV盧德堡白1,840日圓

右圖:斯科奇威士忌“托馬丁”單人麥芽威士忌

“魯德堡也有紅色的。以簡單的價格推薦。”

 

IMG_20181129_112250 (2)a.jpg

IMG_20181129_112300 (2)a.jpg

IMG_20181129_112315 (2)a.jpg

禮品套餐

“可以根據自己的喜好作為禮物。也有罐裝酒和酒的組合。

箱子也備齊了。”

羅茲瑪利拜託的年末,工作人員非常認真地一起思考組合了。

謝謝。

 

IMG_20181129_114436 (2)a.jpg

・・・作為禮物也好,給自己的特產也好,怎麼樣?

   如果您感到迷惑,請務必與工作人員商量。

 

IMG_20181129_114323a.pngROJI日本橋

日本橋1-1-1國分大廈1樓

在日本橋的旁邊,南端有國分大廈。

營業時間週一至週五11:00至18:30

     週六、週日、節假日至18:00

定期休息日不定期休

03-3276-4162(約洛奇)

ROJI日本橋的主頁在這裡

⇒ http://www.roji-nhb.jp/

 

 

資生堂PARLOUR銀座本店Salon de Cafe~

[rosemary sea] 2018年12月13日18:00

“禮物,然後自己也享受”,展示自己的身分進行採訪,是Rosemary sea。

沙龍咖啡館12月.jpg

資生堂PARLOUR銀座本店Salon Do Cafe先生,從12月1日(星期六)開始,準備了使用當季新潟縣產的Lekche等的季節甜品。

那是......

   聖誕魯日巴菲

   新瀉縣渡邊果園產萊克切的羅蒂

   12月的資生堂PARLOUR物語

的三種。

“聖誕巴菲”以漿果為主,以聖誕的色調登場。

用一晚的時間將盧·萊克切做成的熱甜品“盧·萊克切的羅蒂”,是適合寒冷季節的大人的味道。

到25日聖誕節為止,以聖誕節為印象的裝盤會更加錦上添花。

請在裝飾著聖誕樹的店內,度過充滿笑容的一段時光。

 

另外,作為應時的推薦···

   青森縣香蜜月星農園產的紅夢冰淇淋蘇打

   山口縣產宗像市產的“香織野”草莓巴菲

   新瀉縣渡邊果園產萊克切的巴菲

也分別是期間限定登場的。

 

萊克切......

作為新瀉縣的高級名牌產品生產的洋梨。

和一般的法國拉不一樣。

因為耀眼的黃色和洋梨獨特的形態,所以被稱為“西洋貴婦人”。

味道很甜,口感也很接近桃子,是一種融化的味道。

芳醇的香味也是其特點。

現在正是12月。

因為栽培很難,需要高度的栽培技術,所以是非常珍貴的水果。

 

這次也承蒙株式會社資生堂帕勒宣傳小組小番先生和橋本先生的關照。

那我來介紹一下商品。

201812聖誕芭菲2a.jpg

聖誕露日巴菲1,980日圓(含稅)

 12月1日(週六)至25日(週一)

在幾種口紅色調的漿果上,裝飾著新瀉縣產的盧·萊克切,演出了華麗而優雅的銀座聖誕節。

混合了多種草藥,帶有香味的自制佛蘭博瓦斯索爾貝和巧克力冰淇淋,濃郁酸甜的特製漿果醬使氣氛高漲。

此外,巴菲玻璃底還加入了草莓、佛蘭博瓦斯、藍莓和草莓果凍,可以享受口感。

201812盤聖誕a.jpg

新瀉縣渡邊果園產萊克切的羅蒂(含咖啡或紅茶或香草茶杯)1,980日圓(含稅)

 12月1日(週六)-29日(週六)

用烤箱烤肉桂和手套等調味料混合的盧·萊克切,和幹無花果和斯威特伯裡茶的熱調味汁混合在一起。

請盡情享受大人的味道。

201812物語聖誕節a.jpg

12月的資生堂PARLOUR故事(含咖啡或紅茶杯服務)2450日圓(含稅)

 12月1日(週六)-29日(週六)

資生堂帕勒經典的草莓巴菲、巧克力巴菲、布丁、3種當季甜點和水果組成的板甜點。

12月是一盤以聖誕節為印象的甜品組合而成的。

漿果的埃克利亞、草莓、蘋果、玫瑰三層的果凍、樹做的水晶慕斯等,可以享受各種各樣的味道。

紅色夢冰淇淋蘇打橫a.jpg

青森縣香蜜月星農園產紅夢冰淇淋蘇打水1,130日圓(含稅)

 12月1日(週六)-29日(週六)

稀少的青森縣產的蘋果“紅之夢”......

榨取了鮮豔的紅色果肉和沒有澀味、恰到好處的酸味為特徵的蘋果“紅之夢”,形成了活用天然色的糖漿。

融合了傳統的冰淇淋和蘋果的清爽,引導了平靜的時間。

請享受柔和的粉紅色色調。

香織野a.jpg

山口縣宗像市產的“香織野”草莓巴菲1,890日圓(含稅)

 12月1日(週六)-29日(週六)

其特點是清爽的甜味和溫和的酸味,是使用了帶有上等香味的草莓“香織野”的期間限定草莓巴菲。

201811拉夫蘭斯巴菲3 a.jpg

新瀉縣渡邊果園產萊克切的巴菲1,980日圓(含稅)

 12月26日(星期三)-29日(星期六)的4天

一邊聽莫札特一邊成熟的風味豐富的“盧·萊克切”的巴菲。

通過與具有醇厚優雅甜味和香味的鉑金相結合,可以展現出溫柔深奧的味道。

 

・・・心跳的聖誕節,還有華麗的年末,請在資生堂PARLOUR銀座本店Salon Do Cafe先生的特別製作的巴菲甜品,度過更加幸福的時光。

 

 圖像是圖像。所提供的物品可能與圖片不同。

 根據水果的進貨情況,菜單內容和提供期間可能會有所變更。

 聖誕裝飾的商品從12月26日(星期三)開始變更裝盤。

3F沙龍de Cafe za.jpg

資生堂PARLOUR銀座本店Salon de Cafe

銀座8-8-3東京銀座資生堂大樓3樓

03-5537-6231(不可預約。)

營業時間週二至週六11:30至21:00(最後點餐時間為20:30)

      週日和節假日11:30-20:00(最後點餐時間為19:30)

 2019年1月3日(週四)、4日(週五)是11:30~20:00(最後點餐時間19:30)。

固定休息日週一(節假日營業。)

 但是,12月的星期一全部營業。

 12月30日(星期日)~2019年1月2日(星期三)停業。

資生堂帕拉先生的主頁在這裡

⇒ https://parlour.shiseido.co.jp/

 

 

榛原先生的和紙小物件·pochi袋~和紙鋪榛原~

[rosemary sea] 2018年12月11日12:00

我們採訪了全方位的《禮物,還有自己也能享受》,是Rosemary sea。

IMG_20181127_124828 (2)a.jpg

我再介紹一下日本橋的老字號和紙鋪、榛原先生。

 

haibara_logo2.jpg榛原先生創業1806年(1806年),持續了200多年。

從和紙、和紙小東西到信紙、信套裝,廣泛經營紙製品。

從皇室到歷代宰相、英國的搖滾明星、皇后的弗雷迪·馬居裡,都回應了所有人的要求。

 

製作上的交往也多士濟。

竹久夢二、河鍋曉齋、酒井抱一、柴田是真等。

關於歷史,我在2月的稿上已經敘述過了,請允許我到此為止。

 

 

這次介紹一下和紙小東西小袋。因此從和紙小物件開始......

店內的千代紙小箱子a.jpg

將榛原原創的千代紙做成小飾品。

雖然使用了傳統的主題,但由於獨特的色調和構圖,至今仍有著不變的情趣。

嚴選了現代生活中容易采用的商品,擺放著和紙使用的小箱子、小物件盒、筆記本等商品。

千代紙小箱子30.11a.jpg

千代紙盒

名片大小的千代紙小箱子、裝明信片的千代紙明信片箱等,有適合用途的箱子。

六角筆筒-集合.jpg

六角筆筒.jpg六角筆筒

是摺疊式的筆盒。

除了筆和筆之外,還可以用來整理眼鏡和遙控器等小物件。

因為是在摺疊後的狀態下銷售,所以是很容易攜帶的商品。

可以作為送往國外的特產嗎?

榛原筆記.jpg

榛原筆記

封面上印有千代紙的筆記本。

在中紙上,用平滑的書寫味道的優質紙,用180度打開的線條裝訂精心完成。

1511_03913-200x200朱印帳.jpg 1511_03890-200x200朱印帳.jpg

朱印帖

封面上配上千代紙,精心製作的御朱印帖。

中紙使用筆觸好的奉書紙,做成蛇腹狀。

請帶您去神社佛閣。

takujyo2019a.jpgtakujyo 12月2019a.jpg

榛原千代紙日曆

從明治時期流傳下來的“榛原千代紙畫帖”中選擇每月的花紋,再沿著現代進行整理。

是根據季節不同的花紋。

有壁掛日曆、桌上日曆。

壁掛日曆(下圖)長597mm×寬420mm 1,890日圓

桌上日曆(上圖)長150mm×寬180mm 1,080日圓

kabekake2019a.jpgkabekake3月2019a.jpg

 

從這裡開始,介紹一下小袋。

1511_02003-200x200a.jpg

復刻圖案小袋

把榛原聚玉文庫傳達的圖案復刻成了袋子裡。

有可愛的圖案和充滿幽默感的圖案等等。

柴田是真pochi袋兔子(2).jpg柴田是真pochi袋七福神(2).jpg柴田是真pochi袋鯛(2).jpg

柴田是真pochi袋

兔子七福神鯛魚三種。

這是一個趣味豐富的袋子。

型染胖子袋陣容30.11.jpg

另外,從10月開始銷售型印花袋

使用了榛原先生傳達的“伊勢型紙”的圖案。

設計的基礎是從江戶時代開始被榛原收藏的紙型。

型染花袋——流水梅30.11.jpg

宣告早春的“流水に梅

型染柄pochi袋ー河遊30.11.jpg

可愛的螃蟹嬉戲的“川游

型染花袋桔梗30.11.jpg

秋天的七草之一“桔梗

型染花袋波兔子30.11.jpg

在水面上奔跑的“波浪兔子”

印染花袋-小腿麻雀30.11.jpg

福的象徵“小雀

型染花袋-連結花30.11.jpg

襯托著紙型風格的可愛的“花連結

一共有6個花紋。

另外還有各種各樣的袋子。

榛原先生不試著找到喜歡的小袋嗎?

 

榛原

1505_045店鋪內觀1a.jpg日本橋2-7-1東京日本橋塔

東京捷運銀座線、東西線/都營捷運淺草線日本橋站B6出口正上方。

在車站上的COREDO日本橋的舔前面。

03-3272-3801

營業時間週一至週五10:00至18:30

      週六、週日10:00-17:30

休息日、年末年初

 詳細的營業日請瀏覽官網。

榛原先生的主頁在這裡

⇒ https://www.haibara.co.jp/

 

 

正是《禮物,自己也能享受》1~ROJI日本橋~

[rosemary sea] 2018年12月9日12:00

以“禮物,然後自己也享受”為立場進行採訪,是Rosemary sea。

 

國分集團總公司運營的精品店“ROJI日本橋”先生,時隔2年半再次向您介紹這家店。

上次也想過了,確實是“禮物,而且自己也享受”的絕品齊聚一堂。

還有很多和日本橋有關的東西。

此外,這款產品是一種注重材料的產品。品數真的很豐富。

IMG_20181129_112408 (2)a.jpg

這次也承蒙一直以來承蒙關照的國分集團總公司經營企劃部宣傳課森早苗先生的關照。

『』這句話是森先生的說明。

・・・那我來介紹一下您的商品。價格全部含稅。

IMG_20181129_111036 (2)a.jpg

罐裝配菜系列

一開始是固定的罐頭下酒菜,“罐頭”罐裝配料罐裝配料極等也在排隊。

以前也介紹過,現在有76種左右的陣容。

IMG_20181129_111203 (2)a.jpg

廣島縣產牡蠣熏製油醃漬650日圓排行榜No.1

“這是‘王道’吧。10月在日本電視台“舒一”上介紹,中山秀征先生吃了。”

 

IMG_20181129_111232 (2)a.jpg

罐裝Smoke鮭魚騷擾430日圓排行榜No.2

 

IMG_20181129_111259 (2).jpg

罐裝厚培根的蜂蜜芥末味430日圓排行榜No.3

 

IMG_20181129_111326 (2)a.jpg

罐頭極海膽、魚翅、鮑魚等在這裡的價格是4320日圓到10800日圓

這是一款充滿高級感的產品。

 

IMG_20181129_111432 (2)a.jpg

與tabete"有淵源的"系列

這是一種可以輕鬆品嘗到當地味道的冷凍幹湯。

以前介紹過,那個時候還沒有完成全縣的複製。

“去年47個都道府縣的味道都齊備了。在餐桌上可以享受到令人懷念的故鄉的味道,以及在日本全國旅行的心情。”

 

IMG_20181129_111738 (2)a.jpg

右前:康夫系,從左到右的日本果實

奧的彼得拉比特合作罐以前介紹過吧。

“日本的果實是水果罐系列。”

“這裡收集了海牛系列。”

 

IMG_20181129_111805 (2)a.jpg

左:雞蛋拌飯專用咸牛肉410日圓

“咸牛肉裡有湯汁,稍微混合一下就可以輕鬆食用了。

這是對雞蛋拌飯狂熱者來說無法忍受的絕品吧。”

中央:西奇金海牛390日圓

是和福斯先生合作的商品。

“這是比較最近的新商品。在電視上也有介紹,現在是暢銷商品。”

右:460日圓的咸牛肉

有點別具一格的菜。

“有香草醬,可以自己調節辣味。

因為是小袋子,如果太辣的話,也可以控制放進去。”

 

IMG_20181129_112128a.jpg

下酒菜·幹物角

“堅果和乾果,特別是中央附近的東西是適合女性的包裝。

因為希望女性也能輕鬆食用,所以就做成了這種顏色的包裝。”

 

IMG_20181129_112211 (2)a.jpg

日本橋果房熏製椰子和烤芝士240日圓

“日本橋果房是本公司的集團公司。我們正在開發點心等。

“我個人推薦的商品。”

 

IMG_20181129_110252a.jpg

Tatate湯汁面系列

2種是220日圓,除此之外是170日圓。

“這是一種拘泥於湯汁的拉面,引出各自湯汁的美味而製作的拉面。”

“W湯汁搭配了不同味道的湯汁,味道更深。好像湯汁面的高級版本啊。

 

IMG_20181129_110326 (2)a.jpg

千葉縣產的蛤蜊湯鹽拉面170日圓排名第一

將千葉縣產的蛤蜊煮開,在清爽的環境中取出了能感受到配料特有味道的“湯汁”。使用成熟乾燥面。

 

IMG_20181129_110346 (2)a.jpg IMG_20181129_201538 (2)a.jpg

北海道帆立貝柱、鹽拉面170日圓排名第二

只把北海道產的扇貝慢慢煮出來,取了“湯汁”。

這是一種具有獨特香味和甜味的湯。

 

IMG_20181129_110419 (2)a.jpg

比內土雞湯汁醬油拉面170日圓排名第三

從三大土雞之一的比內土雞的玻璃中,取了活用素材特徵的“湯汁”。

湯汁和醬油的平衡非常絕妙。

 

IMG_20181129_110446 (2)a.jpg

蝦豬骨湯汁W湯汁拉面220日圓

北海道產的甜蝦湯汁和霧島黑豬骨湯汁的W湯汁

 

IMG_20181129_110500 (2)a.jpg

還有一個W。是北海道產的扇貝湯汁和比內土雞湯汁。 220日圓

 

IMG_20181129_115629 (2)a.jpg

那麼,羅茲瑪利食利浦隊的登場了。

上段左:日本果實山形縣黃桃(黃金桃)彼得拉比特標籤

“桃子的素材很好表現在前面,是很高雅的東西。糖漿的甜味也絕妙,注重健康。”O先生。

上段中央:蛤蜊湯鹽拉面

“因為想確認那個東西的味道,所以只擺了荷蘭芹吃了。蛤蜊的味道很好地出來了,很好吃。”羅茲瑪利家族。

上段右:日本橋果房熏製的椰子和烤起司

“香噴的籃子堅果和芝士的組合非常搭,能享受到大人的味道。”S木先生。

中央段左:罐裝咸牛肉酥皮酥皮

“最初的咸牛肉的味道在口中擴散開來,之後稍微有點辣!可以享受各種各樣的安排。”S山先生。

中央段右:罐裝廣島縣產牡蠣熏製油醃製

“裝滿大塊牡蠣的罐頭。奶油柔軟,熏製的香味和咸味絕品,無論是米飯還是日本酒都很搭!”T山先生3號。

下段最左:日本橋果房杏仁椰子和起司庫爾頓

“肚子餓的時候正好,所以對女性來說也是很開心的一道菜。”Y紀先生。

下段左第二位:西奇金康夫

“作為沙拉的配料,和蔬菜很搭。這是海陸融合的新口感。”T山先生2號。

下段左第3位:雞蛋拌飯專用聯誼會

“雞蛋和牛肉是最佳比賽!稍微豐富一點的雞蛋拌飯。在這裡稍微滴點芝麻油就變成中華風味。這也是最棒的。這是一道菜。”S山先生。

下段最右邊:與tabete"有淵源的"千葉油菜花和蛤蜊碗

“蛤蜊湯汁很好吃!花魚糕和油菜花的色調在春天盛開。”S井先生。

 

・・・作為禮物也好,給自己的特產也好,怎麼樣?

   如果您感到迷惑,請務必與工作人員商量。

 

下次繼續介紹。

 

IMG_20181129_114510 (2)a.jpgROJI日本橋

日本橋1-1-1國分大廈1樓

在日本橋的旁邊,南端有國分大廈。

營業時間週一至週五11:00至18:30

     週六、週日、節假日至18:00

定期休息日不定期休

03-3276-4162(約洛奇)

ROJI日本橋的主頁在這裡

⇒ http://www.roji-nhb.jp/

 

 

 

《江戶的出島,再次介紹》1~日本橋長崎館~

[rosemary sea] 2018年12月7日14:00

我作為格魯曼採訪了《禮物,還有自己也享受》,是Rosemary sea。

長崎縣的天線商店日本橋長崎館先生,在與江戶時代有著很深緣分的日本橋,擔任著“長崎文化訊息發送基地”的職務。就是“江戶的出島”。

自去年7月介紹以來,店內也被更新了,想介紹的商品滿載。

IMG_20181127_133628 (2)a.jpg

承蒙日本橋長崎館副店長下田利先生的關照。

那麼開始介紹。價格全部含稅。所有圖像都可以點擊放大。

IMG_20181127_132437 (2)a.jpg IMG_20181127_132425 (2)a.jpg

長崎天使8個裝1080日圓(株)九十九島集團

模仿天使的羽毛,非常豐富的馬德琳。

據說是因為想用點心傳達長崎的教會群和浪漫的想法而產生的。

牛奶的淡淡味道和香味,糖塗層的脆脆口感。

今年7月被登記為世界文化遺產的“長崎和天草地區的潛伏吉利支丹相關遺產”。

長崎市的大浦天主堂就是這個主要的構成資產。

讓人聯想到大浦天主堂的彩色玻璃,是一款閃閃發光的包裝烤點心。

IMG_20181127_132552 (2)a.jpg

IMG_20181127_132627 (2)a.jpg

純巧克力系列各650日圓巧克力屋

下面的圖片右下:女神大橋和客船夜景(牛奶)左下:燈籠(白)左上:稻佐山的夜景(套房)右上:有哥拉巴園夜景等。夜景包裝很漂亮的罐裝巧克力系列。

作為豪斯登堡的特產也是有名的一道菜。

《夜景系列很暢銷。》

IMG_20181127_132715 (2)a.jpg

您知道嗎? 長崎、香港、摩納哥......

2012年被認定為“世界新三大夜景”

長崎以研缽狀地形產生的立體夜景、稻佐山、鍋冠山、風頭公園等多方向俯瞰性的夜景之美等為重點,獲得了很高的評價。

IMG_20181127_132933 (2)a.jpg

更靠”的環節

這是揉面粉用油炸而成的“扭轉”的點心。

雖然有各種各樣的叫法,但是在長崎,這樣的點心總稱為“より”。

最上面的3.5和1.5等表示表示硬度的水平。

“發源於長崎。我經營著名的蘇州林先生和福建先生。兩個店都在長崎新地中華街有店。

IMG_20181127_132942 (2)a.jpg

馬法爾左:15支裝1,080日圓左右:7根裝540日圓蘇州林

IMG_20181127_132944 (2)a.jpg

左:唐人卷4卷540日圓中:9支裝540日圓左右:6支裝378日圓福建

IMG_20181127_133216 (2)a.jpg

IMG_20181127_133242_1 (2)a.jpg

 

文明堂總店卡斯特拉各種

奧左:卡斯特拉1號1,890日圓裡面:卡斯特拉0.6號1,080日圓      奧右:卡斯特拉卷(6個裝)820日圓左右:卡斯特拉卷(個包裝)119日圓中央:卡斯特拉(5個裝:平面)810日圓

 

我是講究素材的正宗長崎的蛋糕。這是文明堂的本家的發祥地。

用傳統的製法烤製而成。

長崎蛋糕的特徵是底部含有粗糖。

粗砂糖是風味和口感的決定性因素。(左圖)

蛋糕卷是用優質風味的“三笠山(銅鑼燒)”的皮仔細卷在蛋糕周圍的點心。容易吃,是個包裝作為小特產分發的絕品。

“這是從長崎工廠直送的。”

這天也有復刻幕府末期美味的海援隊蛋糕。(左前:756日圓)

長崎是《龍馬傳》的舞台。據說是忠實再現了京都國立博物館收藏的名為“雄魂姓名錄”的海援隊日記帳中食譜的蛋糕。

IMG_20181127_130921_1 (2)a.jpg

Etoin角

可以品嘗到長崎縣引以為豪的料理、點心、酒等。

餐具等使用的是以前介紹過的有名的陶瓷“波佐見燒”等。

IMG_20181127_130932 (2)a.jpg

IMG_20181127_130944 (2)a.jpg

IMG_20181127_130953 (2)a.jpg

食品菜單·咖啡菜單

長崎名產土耳其米飯是......

這是一份肉餅、炸豬排、拿玻里沙拉做成一盤的肉餅菜單。

據說在長崎的西餐店很受歡迎,也就是所謂的當地美食。

未體驗過的各位,請務必去日本橋長崎館嘗試一下。

“長崎的美味食物基本上都能吃到。牛奶拌飯等也是用原創食譜製作的。”

“雜燴和土耳其米飯很受歡迎。這些在前幾天播出的《阿德街克天國》中被介紹後賣得非常暢銷。》

“這裡相當努力。8個座位是固定座位,沒有活動的時候也會使用旁邊的櫃檯。”

IMG_20181127_131239 (2)a.jpg長崎館原創蛋糕冰淇淋400日圓

這是今年4月更新開放以來的商品。

“長崎館原創,人氣No.1。賣得亂七八糟。因為是原創製作的蛋糕口味,所以冰淇淋也是蛋糕味道。而且,卡斯特拉也把“今天的卡斯特拉”放在了一個碎片中。”

我收到了這個。

真的是蛋糕味的軟冰淇淋。繼續吃的話,在和玉米的交界處會出現真正的蛋糕的一片。雖然是新的口感,但是味道很懷念。很好吃。

這裡向我們介紹了隱藏菜單的秘密資訊。

“除了蛋糕味的冰淇淋之外,“香草”也在機器裡,所以也可以混合香草和蛋糕味。菜單上沒有記載。被問到,只有蛋糕味和混合,您要哪一種?和。」

IMG_20181127_132838_1 (2)a.jpg IMG_20181127_132754 (2)a.png

長崎關東煮

一般都是長崎縣產的食材。據說大村出身的非常著名的書法家先生給我寫了屁股。

“湯汁很結實很好吃。把店裡的魚糕放進去。雞蛋也是長崎的雞蛋(預定在第3彈中介紹)。湯汁使用的是店裡平戶的飛魚(下巴:這邊也預定用第3彈介紹)。說明一下,飛魚湯汁等賣得很好。”

“主要是從傍晚開始打開蓋子出售。如果受到好評的話,全年都會銷售。”

IMG_20181127_131125 (2)a.jpg

10月份商品銷售數量排行榜

作為參考......排行榜總是有變化。

・・・介紹還有兩次。

IMG_20181127_125342a.jpg日本橋長崎館

日本橋2-1-3阿班網日本橋二丁目大樓1樓

離東京捷運日本橋站很近。

從B7出口步行1分鐘,可以看到出口或商店的招牌。

商店03-6262-5352

觀光指南03-3241-1777

營業時間10:00-20:00

全年無休(大樓設施檢查日等除外)

日本橋長崎館的主頁在這裡

⇒  https://www.nagasakikan.jp/

 

 

 
<<上一頁 345678910111213