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1月15日“草莓之日”,10種草莓巴菲共演~資生堂PARLOUR銀座本店Salon Do Cafe~

[rosemary sea] 2019年1月10日12:00

我們採訪了Infinity“禮物,還有自己也能享受”,是Rosemary sea。

去年我也說過了,您知道嗎? 每月22日是“草莓短片日”。

請看日曆。無論哪個月是什麼樣的星期天,22日之上一定是15天。

也就是說“草莓”。所以22日是“草莓短片日”。真漂亮啊。

據說2007年(2005年)仙台的蛋糕店被制定了。

1月15日是“草莓之日”。這是純粹享受草莓的日子。

由全國草莓消費擴大協議會制定,從1988年(1988年)開始。

201812吸管03a.jpg

資生堂PARLOUR銀座本店Salon Do Cafe將於1月15日(週二)舉辦限定一天的“特別草莓日2019”

從全國好吃的草莓中選出飲料長精選的10個品種匯聚一堂,提供10種草莓巴菲。

今年迎來了第3個年頭,新加入了“山口縣產夢之か”、“愛媛縣產紅珍珠”、“福岡縣產雷迪亞”3個品種。

精心培育的個性豐富的草莓和傳統的香草冰淇淋交織而成的可愛的王道巴菲,不僅是裝飾,巴菲中的草莓醬也是同樣的品種。

一年一度的這個機會,請盡情享受個性豐富的美味草莓巴菲。

這次也承蒙株式會社資生堂帕勒宣傳擔當小番先生和橋本先生的關照。

那我來介紹一下商品。

<《2018特別草莓日》系列 ※數量限定>

1月15日(星期二)營業時間/11:30開放~20:00受理結束

〇 Premium Strawberry Parfait

高級草莓巴菲(2)a.jpg

1.岐阜縣產的“美濃娘”的高級草莓巴菲3,240日圓(含稅)

在關東很少見到的大顆草莓,甚至還使用了冰淇淋。

草莓果肉白,味道鮮美,風味鮮美。

〇 Special Strawberry Parfait

特別草莓巴菲(2)a.jpg

2.福島縣產的“福春香”的特別草莓巴菲2,380日圓(含稅)

福島縣內生產農戶也很少,非常珍貴。

草莓的特點是華麗的香味和甜味,可以享受餘韻,栽培方法也很講究的大粒。

3.和歌山縣產的“瑪姬”的特別草莓巴菲2,380日圓(含稅)

在和歌山縣外很難品嘗到的稀有大粒甜草莓登場了。

口感愉悅的香味擴散開來。

4.櫪木縣產的“天空伯裡”的特別草莓巴菲2,180日圓(含稅)

它的意思是大小、美麗、美味能傳遞到天空,是一個非常棒的草莓。

5.靜岡縣產的“kirabi香”的特別草莓巴菲2,180日圓(含稅)

草莓的特點是像寶石一樣的“光輝”、味道濃厚、品質優良的“甜味”和果味的“香味”。

是在靜岡縣農林技術研究所開發的新品種。

〇 Strawberry Parfait

草莓巴菲(2)a.jpg

6.岐阜縣產的“濃姬”草莓巴菲1,890日圓(含稅)

岐阜縣的原創品種。

散發著高貴香味的果肉柔軟、濃厚的甜味擴散開來。

7.愛知縣產的“夢之か”草莓巴菲1,890日圓(含稅)

名字裡包含著“為了實現大家的夢想”的想法的草莓。

身體柔軟,甜味和酸味的平衡非常出眾。

8.愛媛縣產的“紅珍珠”草莓巴菲1,890日圓(含稅)

愛媛縣的原創品種。

正如深紅的珍珠這個名字一樣,以濃果皮為特徵,有恰到好處的酸味和華麗的香味。

9.福岡縣產的“Ledia”草莓巴菲1,890日圓(含稅)

草莓的形狀和光澤鮮豔的紅色。

恰到好處的甜味和多汁是其魅力所在。

〇 Low-Carb Strawberry Parfait

低糖分草莓巴菲(2)a.jpg

10.低糖質版山口縣產的“四星”草莓巴菲1,890日圓(含稅)

據說是因為甜味、酸味、風味、美味齊備而得名的四星級。

在冰淇淋和調味汁等的製作上下功夫,準備了將糖分量控制在10g的低糖分版。

・・・1月15日,元宵節。想用資生堂PARLOUR銀座本店Salon Do Cafe先生特別的草莓巴菲治愈呢。

 圖像是圖像。

 當天只有10種草莓巴菲菜單。

  因為各種數量有限,所以來店一次一個人訂購一種。

 巴菲使用的新鮮水果和調味汁中,使用了產地指定的草莓。

  高級草莓巴菲在冰淇淋中也使用了產地指定的草莓。

 根據水果的進貨情況,菜單內容和數量可能會有所變更。

 糖分量是“食・樂・健康協會”的計算值。(以七訂食品標準成分表可利用碳水化合物為基礎計算。)

3F沙龍de Cafe da.jpg資生堂PARLOUR銀座本店Salon de Cafe

銀座8-8-3東京銀座資生堂大樓3樓

03-5537-6231(不可預約。)

營業時間週二至週六11:30至21:00(最後點餐時間為20:30)

      週日和節假日11:30-20:00(最後點餐時間為19:30)

固定休息日週一(節假日營業。)

資生堂帕拉先生的主頁在這裡

⇒ https://parlour.shiseido.co.jp/

 

 

江戶太神樂、野元堀納歲的市前篇~江戶太神樂丸一仙翁社中~

[rosemary sea] 2019年1月8日12:00

我們採訪了11999年《禮物,還有自己也能享受》,是Rosemary sea。

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從12月26日(星期三)到28日(星期五)的3天裡,在東日本橋的藥研堀不動院附近舉行的每年慣例的“山元堀繳納歲的市·大出庫市”,理所當然地有很多人來參加,非常熱鬧。

所謂“歲之市”,是指出售門松、注連飾等正月用品的市。

江戶時代各地都舉行了歲之市,最後裝飾的是藥研堀。

但是,現在還剩下的只有這個和元堀納歲的市和淺草的羽子板市。

此外,“東日本橋和元堀商店會”主辦的“大出庫市”也同時舉行,服裝和日用雜貨等非常便宜地出售。一共有100家左右的小攤。

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沒有來的各位,一年後請一定要來。

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所謂的“青島屋”也一邊分發大出庫市的傳單,一邊使市的氣氛高漲起來。

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IMG_20181226_125206a.jpg第一天26日下午1點前,羅茲瑪利來到了藥研堀不動院樓梯下。

目的是...

為了諮詢江戶太神樂丸一仙翁社中、丸一仙翁・第13代家元(上圖)。

為了採訪即將舉辦的江戶太神樂。

第一天的26日期間會焚燒大護摩,所以13點和17點兩次。

27日和28日是13點、15點、17點的3次公演,1次是45分鐘左右。

大約2年前,日本橋的榮太樓總本鋪採訪“鏡開”時的事。

榮太樓先生,丸一仙翁社中先生舉行了新年的門付活動,我稍微介紹了一下。

那時候的報導在這裡。

⇒  /archive/2017/01/post-3951.html

雖然約定了進一步的介紹,但是已經過了兩年了。

而且讓您久等了,從這裡開始介紹正題江戶太神樂丸一仙翁社中先生。

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maruichi11sa.jpg江戶太神樂......

據說太神樂的起源是平安時代。到了江戶時代,大流行。

其主要原因是“伊勢參拜”。平民的願望是一生一次想去伊勢神宮參拜。

但是住在遠方的話,旅費也很貴,需要花費天數。從江戶出發單程15天。

於是伊勢神宮和同樣聚集信仰的熱田神宮的神官子弟帶著獅子頭去各地出差。

進行祓除後分發了紙幣。代替直接參拜,即代神樂。

據說從這裡開始和太神樂分開記載了。

maruichi14sa.jpg丸一仙翁社中・・

從江戶時代開始,是代表太神樂的商號之一。屬於熱田派。

據說這派在1664年(1664年)得到熱田神宮的許可後前往江戶,在大大小小的宅邸裡巡遊進行了“驅魔”。

5年後的1669年,在江戶城吹上的庭院裡供將軍家上覽。

從這裡開始,江戶出差成為慣例,不久便搬到江戶居住。

現在在各種舞台、活動、海外公演等方面非常活躍。

另外,正月以日本橋附近為中心,也有自古以來的街道巡遊。

・・・當天的演出節目的介紹將繼續中篇、後篇。

大本山川崎大師東京別院藥研堀不動院

東日本橋2-6-8

都營淺草線東日本橋站B3・B4出口徒步3分鐘

江戶太神樂丸一仙翁社中

主頁在這裡

⇒ http://edo-daikagura.com/japanese/

 

 

1月下旬-2月中旬舉辦研討會的介紹~白鶴銀座風格~

[rosemary sea] 2019年1月6日18:00

以“禮物,然後自己也享受”為規模進行採訪,是Rosemary sea。

 

白鶴銀座風格(HAKUTSURU GINZA STYLE)先生,正如之前所說明的那樣,是以從銀座發送日本酒的生活方式為目的而設立的。

2006年以後,主要舉辦了有關日本酒的各種研討會。

可以想象教室過去的報導,“研討會教室就是這樣的”在這裡。

⇒ /archive/2017/05/post-4353.html

 

白鶴酒造株式會社白鶴銀座風格福本先生,這次也承蒙關照。

這次介紹3個現在正在招募的1月下旬-2月中旬研討會。

那麼......

 

科學HP.JPG

以科學的力量傳播的日本酒的世界

1月24日(星期四)舉辦

   講師:白鶴酒造研究室山內隆寬先生

   參加費:4,000日圓(帶便當、酒、特產)

   時間18:45~20:15

   報名截止:1月9日(星期三)

在介紹最先進的釀造研究的同時,科學地解說了日本酒製作中的“原料(米·水)”“微生物(酵母·曲子菌)”“釀造”。

您還可以參觀酵母和曲子。

推薦去日本酒熟練的人。

不試著把平時不知道的日本酒的深奧世界弄得極致嗎?

 

Enolog HP.JPG

美麗的葡萄酒來自美味的葡萄

艾諾洛格說的葡萄酒講座

1月31日(星期四)舉辦

   講師:白鶴酒造銷售企劃部丸尾精一先生

   參加費:4,000日圓(帶便當和葡萄酒和特產)

   時間18:45~20:15

   報名截止:1月16日(星期三)

Enolog是指葡萄酒釀造技術管理員。這是艾諾洛格的葡萄酒研討會。

在美味的葡萄酒中不可缺少的原料葡萄上備受矚目。

每個品種的葡萄栽培方法的不同和生長情況等,逼近能做出美味葡萄的秘密。

另外,葡萄酒的味道和享受方法的訣竅等,一邊夾雜著數種葡萄酒的品酒,一邊簡單易懂地解說。

一邊聽只有Enolog才有的貴重的故事和有趣的體驗談,一邊學習深奧的葡萄酒世界吧?

 

在這裡關於“Enolog”......

・ 在日本,實際上並沒有成為Enolog的制度。

  因此,一般社團法人葡萄酒技術研究會Enolog部會就此成立

  〇 在海外取得Enolog國家資格的人

  〇 或者根據國際Enolog聯盟的規定,在工業高等專門學校、大學、研究生院

    學習葡萄酒釀造相關的科學和技術知識,擁有3年以上的實際工作經驗

    一家公司)葡萄酒技術研究會會員,並且由Enolog部會長作為Enolog的

    滿足資質並被認定為合格者

  被認定為埃諾羅格。

・ 日本的Enolog資格持有者現在有120人左右。

・ 在國際權威的葡萄酒比賽中,半數以上的評委都是Enolog。

 

HP歌舞伎.jpg

<舉辦2次選擇參加日期>

了解從幕後看到的歌舞伎!

單手拿著日本酒,品味歌舞伎的深度

2月7日(星期四)舉辦

2月14日(星期四)舉辦

   講師:歌舞伎座舞台株式會社顧問/原歌舞伎座經理金田榮一

   參加費:5,000日圓(帶便當&酒、特產)

   時間每天18:45-20:15

   報名截止:1月23日(星期三)

以“享受歌舞伎的故事”為主題,舉辦了兩次可以選擇參加日的活動。

講師是對歌舞伎座舞台各個角落都很了解的原歌舞伎座經理金田先生。

劇場的歷史、特徵、觀賞點等,一邊品嘗日本酒一邊享受的成人文化講座。可以品嘗到日本酒和與歌舞伎座有淵源的店的便當。

 

 報名者多的情況下會抽選。

  (哪個研討會都很受歡迎。抽籤的概率變高了。)

  詳情請參閱文末所示的主頁。

白鶴大廈外觀a.jpg

白鶴銀座風格

(HAKUTSURU GINZA STYLE)

銀座5-12-5白鶴大廈7樓

歌舞伎座的信號角,對面的大樓。

咨詢

電話03-3543-0776

9:00~12:00 ・ 13:00~17:00

(週六、週日、節假日除外)

詳情・研討會應募地點在這裡

⇒ http://www.hakutsuru.co.jp/g-style/

 

 

當季的水果怎麼樣?  ~伊瑪諾水果工廠~

[rosemary sea] 2019年1月4日12:00

“禮物,然後自己也享受”對照西尼進行採訪,是rosmary sea。

 

伊瑪諾水果工廠先生,這是我時隔一年半再次向您報導。

原本這家店是根據羅茲瑪利飲食隊的隊長S井先生的邀請來拜訪的店。

上一次,上一篇文章在這裡。

/archive/2017/06/post-4373.html

/archive/2017/06/post-4375.html 

 

正如之前介紹的那樣,這裡水果三明治、蛋糕、果汁類也很受歡迎,很豐富。

這次介紹的是伊瑪諾水果工廠嚴格挑選的這個時期的各種時令水果。

這次也承蒙今野店長的關照。

那麼......

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福蜜柿豆沙包柿富山縣產1箱6個裝3,850日圓

  1個750日圓                       

富山的柿餅,也就是所謂的紅豆柿,是高級品牌。

充滿了高級感啊。

以富山縣南礪市特產的三社柿子為原料,在富山的寒風中曬乾取澀味。果肉非常柔軟,易於食用。

 

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IMG_20181219_133242 (2)a.jpg甲州枯露柿山梨松裡產1箱15個裝4,320日圓

就是所謂的柿餅。

雖然卡路里很高,但富含食物纖維、β胡蘿蔔素和鉀。

其特點是柔軟的果肉、高雅的甜味。

山梨縣甲州市的松裡地區是枯露柿最有名的產地。

因此,這是枯露柿的最高級品牌。

作為禮物也是最合適的。

 

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特選富有柿山梨石和產1個750日圓

醇厚的甜味。

柔軟的果肉是肉厚。

 

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奈良的甜柿子富有柿1包(3~4個)650日圓

實際上奈良縣是一個超群富有柿產量第一的縣。

據說“富有”取了從周到漢的書籍《禮記》中的一節“富有四海之內”兩個字。

 

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特選馬選殖靜岡產1個8,640日圓

真是“水果之王”啊。收到的話我會很高興的。

 

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IMG_20181219_133333 (3).jpg信州草莓雪納漿一包1,350日圓

2包2,650日圓

草莓具有清爽的酸味和果肉的強烈主張。

草莓是在早期上市的品種。

雖然是很難為人所知的品種,但是草莓通(也有這樣的人吧)好像是以前就記住的一道菜。

 

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La・法國山形・南果連5L尺寸1個750日圓

我覺得這個大小值得吃。當然可以融化甜的。

 

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伊瑪諾果工廠

日本橋茅場町1-4-7

東京捷運茅場町站7號出口即到

03-3666-0747

營業時間工作日8:00-20:00

     週六10:00-15:00

休息日、節假日

 

伊瑪諾水果工廠的主頁在這裡

http://imanofruits.pepper.jp/

 

 

 

 

 

《江戶的出島,再次介紹》3~日本橋長崎館~

[rosemary sea] 2019年1月2日09:00

“禮物,然後自己也享受”採訪onmitte,是Rosemary sea。

 

長崎縣的天線商店日本橋長崎館先生,在與江戶時代有著很深緣分的日本橋,擔任著“長崎文化訊息發送基地”的職務。就是“江戶的出島”。

自去年7月介紹以來,店內也被更新了,想介紹的商品滿載。

這次是由3部構成的最後一集。

 

承蒙日本橋長崎館副店長下田利先生的關照。

『』這句話是下田先生的評論。

那麼開始介紹。價格全部含稅。所有圖像都可以點擊放大。

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左:下巴曲子300g 1,425日圓山茶聯合公司五島市

醬油類型。

用炭火烤的美味濃縮,用圓大豆醬油調味,是一種變得粘糊糊的隱味。

醃製、搭配、直接放上去,味道濃郁、美味的調味料。

蔬菜、涼拌菜、湯汁雞蛋等也非常活躍。

另外,還有茶泡飯、炒飯的佐料。

“和黃油很搭,肉料理很出眾。是肉也變軟的曲子。

烤飯糰和烤也很好吃。”

 

右:下巴鹽曲300g 1,425日圓

這是鹽類的。

在鍋裡,食材的調味,可以在家裡簡單地做出專業的味道。

 

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鮮魚櫃檯

可以在這裡買到比目魚、真竹莢魚、阿瑪鯛等長崎的海產品。

“長崎直送。”

 

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左:金水餃柚子胡椒味25g×12個裝1080日圓虎屋新上五島町

右:      平面            1,080日圓

長崎縣產的竹莢魚肉包在五島烏冬的麵團裡。

有金色的烤下巴湯。

“這是用五島手延烏冬面麵團製作的水餃。

非常粘。”

 

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嚴厲的棒狀40g 500日圓

是貓狗用的高級點心。

把五島列島產的玉米用水洗乾淨,好好地減少了鹽分。

之後由於冷風乾燥,慢慢乾燥兩天,濃縮了美味。

小狗的牙齒、骨頭、支持健康的EPA、DHA、鈣等營養素都很豐富。

作為寵物的教育和訓練的獎勵,還可以給貓。

 

IMG_20181127_132004 (2)a.jpg IMG_20181127_131942 (2)a.jpg 

循環農法米左:(諫早產)1kg 648日圓土井農場

      右:光之光     1kg 648日圓土井農場

在全國美食排行榜上連續5年獲得特A評價的大米。

土井農場經營著“養豬”和“水田”的複合經營。

將豬捨的敷料作為堆肥活用於“循環農法米”的土地種植。不使用科學肥料。另外,豬把“諫美豬”這種美味優秀的品種,讓他們吃大米肥育著。

大家都說“笑瞇瞇”很好吃。

工作人員也買了,聽說很好吃。”

 

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飛魚(下巴)500ml 972日圓海產品的渡鍋平戶市

裡面放了一只炭火烤下巴和海帶。這是可以用於各種料理的方便湯汁。沒用過的人,請一定要試試下巴湯。

我要向客人說明在“Etoin角的“長崎關東煮”中使用的飛魚湯汁。

於是,這個飛魚湯很暢銷。”

 

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6個枇杷雞蛋378日圓長崎縣養雞農業協同組合

從長崎縣特產“琵琶葉”加入飼料的雞中誕生的美味雞蛋。很濃厚。

“這也是在Etoin角的“長崎關東煮”中使用的雞蛋。

這是只有在這裡才能買到的味道很濃的雞蛋。”

 

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左:長崎美人純米大吟釀3,650日圓福田酒造

中央:超特選長崎美人純米大吟釀3,240日圓福田酒造

華麗的香味和米的美味相協調的味道。

冰鎮著吃是最好的嗎?

 

右:六十多州大吟釀2700日圓今裡酒造

這是因為以前日本有60個國家而得名的。

包含著希望全日本的人喝的願望。

在作為波佐見燒的產地而聞名的波佐見町釀造的這種酒,口感稍甜。

因此被評價為適合各種料理的平衡。

“日本酒的話這個很好吃。”

 

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壹岐超級黃金右邊: 乙22度1,270日圓玄海酒造

            左: 乙33度1,836日圓玄海酒造

“22度”是小麥燒酒一岐的人氣品牌。

將小麥燒酒壹岐儲藏在白橡木桶裡,成熟的正宗燒酒。

芳醇、華麗的香味和閃耀的琥珀色。這些都是橡木桶儲藏的結果。

另外,長崎縣壱岐被稱為麥燒酒的發祥地。

“這是最暢銷的。占全體的6成左右。不管怎樣都能賣出這個。

經常打電話諮詢。”

 

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左:五島芋乙25度1,620日圓五島列島酒造

使用作為葫蘆餅的原料的食用番薯。

作為芋頭燒酒的癖好很少,可以品嘗到番薯溫柔的甜味和清爽的飲用口。這是深受女性喜愛的芋頭燒酒。

“五島是芋頭有名的產地,所以芋頭特別好吃。”

 

中央:五島麥乙25度1443日圓五島列島酒造

以五島列島產的二條大麥為原料使用。

麥子的香味和成熟後可以享受濃郁的甜味。

 

右:五島芋乙40度3,672日圓五島列島酒造

在“五島芋”的原漿清酒裡加入少量的七岳泉水,調整為酒精度數40度的芋頭燒酒。

推薦在冰箱裡冷卻後用小杯,直接吃。 

 

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觀光角

左上角的電視畫面是長崎縣的CM“藍色啊!長崎藍艾蘭斯專案”的影像正在播放。

福山雅治出演了一岐、對馬、五島列島的岩石、島、海岸、還有山茶花、蕎麥麵、海膽蓋飯等節目。

我想大家也看過吧。可以在網上看到。

藍色啊!長崎藍艾蘭斯專案

與長崎縣出身的福山雅治先生一起,發掘了長崎縣長達594個島嶼的魅力。

這是一種傳達獨特的風土、歷史和美麗的搭配。

藍色啊!長崎藍艾蘭斯專案的主頁在這裡

⇒  http://nagasakiblueislands.jp/

“我覺得宣傳冊的數量很豐富。”

 

・・・下田先生,謝謝您。

 

IMG_20181127_125429a.jpg日本橋長崎館

日本橋2-1-3阿班網日本橋二丁目大樓1樓

離東京捷運日本橋站很近。

從B7出口步行1分鐘,可以看到出口或商店的招牌。

商店03-6262-5352

觀光指南03-3241-1777

營業時間10:00-20:00

全年無休(大樓設施檢查日等除外)

日本橋長崎館的主頁在這裡

⇒  https://www.nagasakikan.jp/

 

 

 

福島的絕品,還有很多3~日本橋福島館「MIDETTE」~

[rosemary sea] 2018年12月31日12:00

以“禮物,然後自己也享受”為指導方針進行採訪,是Rosemary sea。

  

福島縣的天線商店日本橋福島館“MIDETTE”向大家展示了福島的“現在”和“魅力、活力、活力”。

請允許我這次介紹一下9月、10月沒能介紹的商品,以及新加入的商品。由3部構成,這次是最後一集。

  

承蒙公益財團法人福島縣觀光物產交流協會日本橋福島館“MIDETTE”小林誠副館長的關照。

那我來介紹一下商品。價格全部是含稅金額。

 所有圖像都可以點擊放大。

 

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3瓶腌蘿蔔864日圓(名)高砂屋商店

會津傳統的鄉土料理。

好吃的吃法

・ 就這樣......

 請把鯡魚切成一口大小來吃。

・ 輕輕地碰頭......

 請用火稍微烤一下鯡魚,切成一口大小吃。

 另外,即使澆上七味辣椒和花椒也能享受到別具一格的味道。

 “很適合喝酒。對於喜歡喝酒的人來說,這是一道菜。”

 

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左:生原純米大吟釀酒粕550g 756日圓大七酒造株式會社

中央:彌右衛門酒糟500g 378日圓(資)大和川酒造店

右:大七特選酒糟300g 257日圓大七酒造株式會社

 

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大七融化的酒糟300g大七酒造株式會社

左:純米大吟釀540日圓右:純米360日圓

“大七融化的酒糟”將優質的酒糟磨成了用特製石臼容易溶解的光滑糊狀。

而且裝在冰箱的門裡,帶蓋的支架包裡。

這樣的話,可以在料理中使用一勺,風味直到最後都不會下降。

當然在日本甘酒也可以。請用熱水溶解後加入砂糖。

融化的酒糟純米大吟釀是酒米之王“山田錦”100%的純米大吟釀的酒糟。是奢侈的一道菜。

“也可以用於火鍋料理。因為是軟管狀,所以很輕鬆。不需要融化。把要用的部分放進冰箱裡......相當珍寶。

這兩個是使用的酒糟是純米酒還是純米大吟釀的區別。所以變了。純米大吟釀感覺有點清爽,味道也很溫和。”

 

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濱雞拉面1餐390日圓

充滿了對“雞”和“浜通(福島縣東部:太平洋沿岸地區)”的思念,是幸福的一杯。

雙葉郡富岡町的店的味道,在自己家也能品嘗到。

這是一款將雞的美味濃縮,以魚貝類為點點綴的雙湯拉面。

“濱雞拉面成為了話題。雖然店在福島,但是可以輕鬆地吃到那個。”

 

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左:套餐2餐540日圓

清淡,但味道濃郁,是用蕃茄做的拉面。

“磐城市有一個叫做汪達農場的西紅柿,是用那裡的西紅柿做的拉面。”

 

右:父親的小言醬拉面2餐540日圓

有一種叫“父親的小言”的日本酒。是用那個酒糟的拉面。

奶油湯是癖好的。

“這是使用鈴木酒造店酒糟製作湯的合作商品。”

 

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會津山鹽拉面800日圓

這是在Etoin角很受歡迎的拉面。

採訪日當天(12月6日)中華蕎麥麵“上面食堂”來了。活動的最後一天。

電子角的月預定請看主頁的每個月的活動日曆。

“上先生是老字號,在當地很受歡迎。方便食用的拉面。”

 

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咖喱(袋裝)櫃檯

“咖喱的種類也很多。有可以品嘗到各種形狀的選項。

 

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左:會津土雞咖喱中辣(左)566日圓超辣(右)566日圓

“兩者都很暢銷。”

右:弗拉女孩咖喱椰子雞肉味500日圓烤牛肉味500日圓

“這是和磐城市的SPA度假村Hawyans合作的商品。”

 

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獸面瓦咖喱會津酒糟醃製每人700日圓

會津的酒“末廣”的酒糟和會津土雞的美味酒糟咖喱。

“是新商品。”

 

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絲綢櫃檯

 圖像右邊是川俁絲綢披肩5400日圓齋修絲綢(有)

        川俁絲綢披肩(大)8,640日圓齋修絲織品(有)

        絲綢產的“天使貼身衣”長貼身衣5,400日圓

        西爾基UBU公司(株)

        絲綢包裝板“絲綢kinu-remote面”1個1,080日圓

        西爾基UBU公司(株)

 

IMG_20181206_133430 (2)a.jpg關於川俁絲綢...

以伊達郡川俁町為中心的地區。這裡被奧羽山脈包圍,是最適合培育蠶食桑樹的氣候風土。這是大約1400年前的絲綢之鄉。

川俁絲綢,擁有純白的光輝和光澤的輕絲綢,被稱為“東洋第一的絲綢”和“妖精之羽”。

小手姬傳說......

第32代崇峻天皇的妃子,小手姬(也叫小手子)。

為了尋找逃離京都的兒子,來到了和故鄉大和相似的川俁之地。

據說種植了桑樹,傳授了養蠶和織布。

連披肩、產服、嬰兒托管和面膜,都是寬敞的商品陣容。

“這件連衣裙等都是訂單生產。是典禮禮服吧。

這是樣品。是按照尺寸製作的形式。”

 

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日本酒等酒的櫃檯

“我覺得有近500種。也有到我家來買飯店也很難買到的東西的情況。”

“燒酒也需要。也有利口酒。”

 

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柚子酒、梅酒等環節

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VR傳單

採訪日當天的12月6日只舉行了一天的活動。

據說可以在現場看到磐梯町的榮川酒造先生的日本酒的製造工序。

可以體驗平時不公開的酒窖。

“這是我第一次嘗試這種嘗試。”

 

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VR風景

很多人都戴著VR(虛擬現實)的護目鏡體驗了。

“體驗了酒窖的形象。也有試飲角。”

 

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穿著榮川酒造株式會社最高級清酒“榮川”號的各位。

順便說一下,榮川純米大吟釀是720ml 2700日圓。

 

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日本橋福島館“MIDETTE”

日本橋室町4-3-16柳屋太洋大廈1樓

從東京捷運三越前站徒步3分鐘,從JR新日本橋站徒步1分鐘

03-6262-3977

 

營業時間工作日10:30-20:00

     週末和節假日11:00-18:00

 2019年1月2日星期三、1月3日星期四10:30-17:30

閉館日2018年12月31日(週一)、2019年1月1日(週二)

日本橋福島館“MIDETTE”的主頁在這裡

⇒ http://midette.com/

 

 

 
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