執筆者一覽
>>關於這個部落格
最近的部落格文章
|
[Hanes]
2019年2月21日12:00
你好!我是新人特派員哈涅斯 3月臨近了,到了能找到“小春天”的季節了呢。 與中央區有淵源的俳人寶井其角,關於江戶的春天(正月)是這樣吟誦的。
“沒有連鐘都賣不出去的日子,江戶之春”
據說江戶繁榮得連平時賣不出去的寺廟的鐘都賣得很好。 現在已經看不到那樣的景象了,但是 在中央區內,還留有好幾個看了很長時間的流逝的鐘。 這次,我們去看了一些這樣的鐘聲
■銅鐘·石町時的鐘(日本橋小傳馬町5-2)/日本製 2代將軍秀忠的時候設置在本石町,通知了江戶城下的人們時間的這個鐘, 因為位於長崎屋附近,所以甚至有人吟詠了“石町的鐘聲連荷蘭都能聽到”的川柳。
鐘高約170cm,是成年男性的平均身高 (說起中央區約170cm的話...大觀音寺的鐵造菩薩頭也有同樣的尺寸感。) 除夕可以特別撞到這個鐘,所以我想什麼時候去撞一下
■天主教築地教堂(明石町5-26)/法國製造 這裡有通稱“江戶的約翰·路易斯(JEANNE LOUISE DE YEDO)”的銅製洋鐘(區民有形文化遺產)。 這個鐘是在1876年鑄造、捐贈的。 當時是明治時代,已經從“江戶”改稱為“東京”。 那麼,為什麼按照鐘銘的那樣命名為“江戶的Jeanne Ruiz”呢... 其理由是,在向倫納訂購鐘的時候,“東京”這個稱呼還沒有貫徹到底。
隅田川煙花大會的起源是1732年發生的事情 這個稱呼也隨著時代的變化而變化,現在的稱呼已經固定下來了,似乎比預想的還要新。 從稱呼的變遷來看,可以窺見時代背景和意圖,很有趣吧
曾經與這鐘一起二重唱的鐘“阿得雷德·約瑟芬”是 正如小美去年介紹的那樣
無論哪一個鐘都避免了太平洋戰爭時的金屬供應,沒有成為大炮。 說點題外話,詹娜-路易斯到今天為止都沒有傷痕,而 阿得雷德-約瑟芬(A得雷德-約瑟芬)經歷了時代的洪流 因為鐘銘上刻有法國法學家博阿索納德的名字,所以 太平洋戰爭時的金屬供應被逃脫了,但是 曾經破裂過一次,由於關口教會信徒的捐贈於1957年被改鑄。
■和平之鐘(日本橋3-4・京橋1-1間中央分離帶內)/荷蘭製造 這座鐘是為了紀念1989年日蘭修好380周年而舉行的 作為國際城市的一員,為了祈禱世界和平,中央區設立了。 26個鐘是卡裡昂斯溫格貝爾製造的世界第一規模。 由於擁有100多年的歷史和卓越的技術和業績,荷蘭王室授予了“皇家”稱號。 由荷蘭皇家冰川公司製造
那個鐘,到了每小時0分就會演奏以中央區的歌「我們城市」為代表的曲子。 在意那個旋律的人,住在遠方的人, 請從中央區和平祈願虛擬博物館開始
■銀座之鐘(銀座教會:銀座4-2-1)/英國製造 這和上述三個鐘相比並不是那麼有名,但是 在銀座教堂樓梯的半山腰右手邊, 這是自1928年第3次會堂建成以來,歷經約90年銀座變遷的歷史悠久的鐘。
但是,鑄造的時間是1878年,和天主教築地教會的鐘是同年代! 由伯明翰市的布魯斯・安德・桑公司(Blews&Son)親手製作,竟然有227公斤。 業主威廉-布魯斯(William Bruux)作為製作黃銅燭台的工匠留下了記錄。 教堂的鐘似乎也在鑄造,根據地伯明翰也殘留著當時的鐘。 這個教堂的鐘到底是什麼樣的經過渡海的呢?...你不介意嗎?
因此,看鐘銘的話,可以看到有關鑄造公司和教會的單詞,請仔細看第3~4行 怎麼說呢,不是刻著NAGASAKI JAPAN嗎! 這是鐘來銀座之前的一個很大的線索。 作為喜歡英國的我來說,在這裡不能下降,所以進一步調查了一下,發現了以下情況。
1873年(1878年),之後成為出島聖公會神學校的我國最古老的新教神學校在長崎設立。
(用紅色箭頭表示的建築物。去年訪問的時候,我不知道和銀座教會有關係。)
那個時候,那個湯瑪斯·格拉伯特特別訂購的這個鐘被安裝了。 然而,由於1922年發生的地震,鐘聲墜落... 後來,傳教士斯科特買下了。
第二年,關東大地震發生,銀座教會被燒毀... 復興是在前面提到的第三次會堂建成的1928年。 據說當時安裝了從斯科特那裡得到的鐘。
終於在這個鐘上看到的長崎和銀座的關係性浮現出來了, 為什麼格拉伯會特別訂購布魯斯和桑公司? 與傳教士斯科特是怎樣的人物,與銀座教會有著怎樣的關係,這一點還沒有明確。 知道詳細情況的時候,再在部落格上介紹一下!
■結尾 這次介紹了在區內可以看到的鐘,您覺得怎麼樣。 鐘的製造國全部不同,無論是現在還是以前,中央區都是國際性的,同時也再次感受到了 在意想不到的地方也發現了和長崎的關係 正如您所介紹的那樣,其中也有退役的鐘, 像這樣解讀現役時代的歷史的話,就能一點點看到當時的時代背景。 在中央區,如果能覺得“一個鐘”非常有趣的話就太好了。
【參考文獻・網站】 國立大學法人九州大學大學院理學研究院附屬地震火山觀測研究中心“長崎縣地震活動概況(2003年8月)”(2019年2月16日閱覽) 築地天主教教會百周年紀念雜誌編輯委員會《月代-獻堂百周年紀念號》(築地天主教教會,1978年)※非賣品(可以在教堂出示。) 長崎巴普測試教會“推薦散步路線-B路線:從眼鏡橋出島·大浦方向3”(2019年2月16日閱覽)
【隅田的煙花】
2019年2月21日09:00
這是京橋物語的第5次。從上次開始繼續。
到上次為止→ 【①】【②】【③】【④】
在關東大地震之後,南傳馬町仍保留著大正時代的面貌。這座現代建築林立的街道,從高處一直眺望著銀座復興的樣子。坐在椅子上,看起來很舒服。進入昭和時代,銀座大街的街道也明顯發生了變化。
在大街的左邊,松屋的百貨店已經開業了。在那裡面隱約可見松坂屋,銀座街道的復興,在這兩個百貨店的引導下,似乎正在快速前進。
另一方面,昭和3(1928)年左右的南傳馬町的風景。在大街上,可以看到有軌電車和公共汽車,呈現出盛況。星製藥的大樓開始改建,最左邊的片倉館因為擴建而變大了。
1928年秋,舉行了昭和天皇的御大典(御大禮),在京橋立了奉祝塔。御大典是即位禮、大嘗祭等一系列儀式。大正天皇的時候,在《京橋物語2》中介紹了大正4年(1915年)舉行的事情。
今年2019年是值得紀念的一年,眾所周知即位禮將於10月22日舉行。今年的即位禮和平成時代一樣在東京舉行,據說昭和和大正的時候在京都御所舉行。
然後,震災已經過去了7年的昭和5年(1930)。震災復興事業有一個分界線。
在震災中受災的星製藥大樓的裝束也變新了,南傳馬町街道的復興也暫時結束了。話雖如此,南傳馬町的街道還保留著大正時代的面貌。走在銀座大街上的人們可能感受到了一種懷念。
昭和5年(1930年)3月下旬,帝都復興祭被召開。銀座大街上有很多市民蜂擁而至,大家一起分享復興的喜悅。
面向天空的京橋的柱子和南傳馬町的大樓的塔屋。在紀念的慶祝塔上,有軌電車的雙桿。站在前面的群眾所看到的地方是復興結束後的銀座街道。
至今為止一直守護著銀座的南傳馬町的整個街道,彷彿朝著銀座大街“萬歲!”雙手舉起,為復興後的銀座街道祝福著。
如果在中央區內只有一次可以穿越到過去的話,想去哪個時代的哪裡?。我想指定這張漂亮的照片中的某個地方,眺望銀座大街。左上角的大同生命大廈的蜻蜓屋頂好像很好。
但是,還是從右上角的第一相互館的塔屋俯視銀座大街比較好。
銀座三越也在4丁目十字路口開業的這一年。銀座的街道上有町名變更。到4丁目為止的銀座擴大到8丁目,松坂屋銀座店建的尾張町的位置變成了銀座6丁目。
第二年的昭和6年(1931年)。南傳馬町也發生了同樣的事情。
就像橋放棄了江戶以來的擬寶珠一樣,南傳馬町和周邊的街道也決心停止江戶以來的町名。這是面向新時代的意識的表現吧。選擇的新町名是“京橋”。那是大正時代形成的摩登街道和摩登的橋,名副其實地一體化的瞬間。
第二年的昭和7年(1932年),在銀座4丁目十字路口建了服部鐘錶店的鐘樓。另一方面,在京橋大道上,左手前福德生命大廈竣工,京橋街道的面貌發生了變化。
而且,不能忘記在京橋的街道上那個有名的建築。京橋2丁目的星製藥和千代田館之間,是建在千代田館旁邊的大樓。昭和初期階段,建有人字形屋頂風格的巴拉克、法國料理店“鴻乃巢”。
大概是昭和7(1932)年左右吧。從第一相互館看京橋2丁目,就知道這個時候是更地了。
你知道那個建築物,是明治屋的大樓。昭和8年(1933年),在千代田館旁邊竣工。下面的明信片,只有一點點的是明治屋。
這樣看來,明治屋的大樓作為建在京橋街上的大樓,是後發組的。順便說一下,在這張明信片上寫的建築物中,現在還殘留著明治屋的大樓,還有同年竣工的,在街道右裡面可以看到的日本橋高島屋。另外,在銀座同一年建造了教文館大樓,現在還保留著。
另外,明治屋的大樓是將地層和捷運站連結起來建造的建築物,在建設過程中,捷運一直開到京橋站。捷運銀座線並不是從一開始就全線通車,淺草上野之間在1927年開通後,一點點增加通車區間,到京橋站1932年12月,到銀座站1934年3月通車。
照片提供:中央區立京橋圖書館
以銀座為中心的百貨店進入,捷運也開通了的這條街,吸引了新的顧客層,非常繁榮。但是銀座大街的繁榮,意味著“守護銀座的復興”這一至今為止的京橋街道的作用已經結束。
之後,戰時色彩變深,可能是受到了管制,之後還沒有找到京橋的明信片。大體上以這種形式進入太平洋戰爭,戰爭結束了。
接下來是最後一集。到現在為止是到第1~5次為止的長的故事,不過,點擊圖像的幾個就會出現放大圖像和解說圖像。如果您能再回顧一遍,再看下一次的最終回就太好了。
接著。
[rosemary sea]
2019年2月19日21:00
以“禮物,然後自己也享受”為主題進行採訪,是Rosemary sea。
下酒菜第二個新的罐頭。
此外,還更新發售了20種“罐裝配菜”和5種“與tabete有淵源”。
※ “tabete有緣”是一種可以輕鬆品嘗當地味道的冷凍幹湯。
這是與47個都道府縣有關的47種味道。
這些商品在國分集團總公司運營的精品店“ROJI日本橋”也有銷售。
ROJI日本橋先生上次介紹的文章在這裡。
關於使用罐頭的下酒菜、下酒菜的傑作=罐頭也介紹了。
⇒ /archive/2018/12/post-5880.html
⇒ /archive/2018/12/post-5890.html
這次也承蒙國分集團總公司經營企劃部宣傳課森早苗先生的關照。
・・・那麼從新商品的商品開始介紹。
K&K罐配菜國產和豬肉餅咸味
內容量:45g(P4號罐)
希望零售價格:300日圓(不含稅)
保質期:36個月
使用國產名牌豬“和豬年糕豬”的帽子。
K&K罐裝壽司Smoke蛤蜊
內容量:40g(P4號罐)
希望零售價格:300日圓(不含稅)
保質期:36個月
把蛤蜊用櫻花片慢慢香熏製了。
・・・另外,更新的商品在這裡。
罐底
北海道產的雞肉丸子直火燒 羊羔肉成吉思汗風
醃製馬特茶雞的橄欖油 蔥鹽誰
雞哈拉米直火燒 產自西班牙的油沙丁
有明產紅貝煮風花椒 頂級貝殼的烤鹽湖
國產豬軟骨直火燒 牛肉BARUSAMIKO醬
海膽的清湯 國產成熟黑毛和牛烤爐
牛肉紅葡萄酒煮 九州產魷魚明太
北海道噴火灣產扇貝熏製油醃製 北海道產子持しゃも
兵庫縣香住產紅灰眼雪蟹蟹肉肉兵庫縣香住產紅灰眼雪蟹放鬆肉酒蒸
廣島縣產的烤檸檬黑胡椒味 夏科的阿希喬
有緣
靜岡駿河灣產櫻蝦碗 富山縣產白蝦碗
和歌山紀州南高梅的碗 神戶淡路島洋蔥湯
德島阿波尾雞和酸橘汁湯
・・・越來越充實的國分先生的罐子,有淵源。
請一定要好好享受。
它也非常適合作為禮物。
國分集團總公司
日本橋1-1-1
0120-417-592(好的拳)
受理時間9:00至17:30 ※除週末和節假日外
國分集團總公司的主頁在這裡
⇒ http://www.kokubu.co.jp/
ROJI日本橋
日本橋1-1-1國分大廈1樓
營業時間週一至週五11:00至18:30
週六、週日、節假日至18:00
定期休息日不定期休
03-3276-4162(約洛奇)
ROJI日本橋的主頁在這裡
⇒ http://www.roji-nhb.jp/
(也可以從國分集團總公司的主頁進入。)
[いのちゃん]
2019年2月18日12:00
京橋蘿蔔河岸青物市場遺址的京橋屋咖喱。以前這家店是外帶專
雖然通知了已經成為了門店,但是最重要的咖喱的故事還沒有說。
這是上一篇文章/archive/2018/12/post-5825.html
京橋屋咖喱無添加,不使用小麥粉。對谷氨酸過敏的人也請放心
您可以吃。這是一種不受胃酸、對身體有益的咖喱。
因為是外帶專業,所以在辦公室或自己家,或者帶著野餐的心情去京橋或銀座E
請在後天的藍天下享受咖喱。
比起三頓飯更喜歡咖喱的我反覆吃的咖喱是無二的共通點
感覺和消失的味道。消失的味道是指不留下多餘的東西,從口中消失的味道。
這是能感受到香料效果的咖喱之一的理想形式。
沒有京橋屋咖喱雜味的原創香料咖喱在其他店是可以品嘗到的
是獨一無二的。因為只有這裡,所以又想再來吃。
這次點的是三倍咖喱。
辣味伊達雞咖喱、常青咖喱、鑰匙馬三種一齊。
混合了幾種辣椒完成的辣味伊達雞咖喱相當刺激。伊 雖然使用的是達雞,但是辣味並不是伊達。不知不覺米飯就走了。 推薦給不辣就不覺得吃過咖喱的人。
從全國嚴選所有食材的京橋屋咖喱飯,米飯又是特別的。
煮飯的程度也和咖喱搭配得最好。米飯的量比較多,但是很好吃
不難地平了。女性也許可以少一些。
照片是嘗試S號的米飯(200g)。上面掛著的是乾草。
那麼,令人在意的是咖喱。這個獨創性的事。在其他地方稍微睜開眼睛 對不起。這是一個完整的原創菜單。“ときえ”這個名字是食材
源於一個雞肉、高麗菜和蝦的首字母。每次不分寸的裝盤都是麻美
每次都會感到高興。專業人士。
香草烤年糕咖喱對我來說是必須的菜單。味道的基礎和 雞肉、略微留有口感的高麗菜、帶有蝦味的自家製油三位一體、渾然 一體。話雖如此,也不會引起味道的堵塞。味道消失。
單勝目標(?)那我就推你。試試S號的蝦只有一尾。可愛。
基瑪是涮鍋用的優質豬肉和每次採購都會選擇的蕃茄汁。
味道很濃,不辣,美味和清涼感。飯後簡直不可思議。
很清爽。不喜歡辣咖喱的人請一定嘗試一下關鍵蛋。
還有,作為京橋屋的道具,我想再介紹一個勺子。西餐
雖然經常被用於魚料理,但也很適合咖喱。容易撈牙
因為不中,所以用了就沒有壓力。加快咖喱的消失味道
像似的從嘴上溜出來。
作為京橋特產,正在銷售帶有店內標誌的商品。不僅限於咖喱專用,甜點類
因為看起來都很搭,所以我個人用這個勺子吃了提拉米蘇等
是的。
除此之外還有冷凍咖喱和特製咖喱粉等打包商品,在中央區外
也有在有樂町的東京交通會館1樓的“從村到町的館”銷售一部分。
丈夫患上化學物質過敏症,從去年開始通常的面對面營業變得困難了
京橋屋咖喱。據說最初也有不安,但是成為了外賣專賣店
然後,到現在為止沒能進店的人也能品嘗到京橋屋的咖喱,
因為丈夫身體不舒服的情況也變少了,所以這個業態轉換可以說是Win-Win
。
京橋屋先生,請永遠製作美味健康的個性派咖喱哦。
京橋屋咖喱
中央區京橋3-4-3千成大廈2F
03-5203-2810
京橋站・銀座一丁目站
僅限週二至週六的午餐營業
請在推特上確認營業時間和停業等資訊。
點擊此處https://twitter.com/kyohashiyacurry
【克拉先生】
2019年2月17日18:00
<正面> <側面> <上部>
去年12月,在日本橋本町二丁目1番地(武田藥品工業株式會社入口附近)的人行道上設置了“藥的紀念碑”。
我拜訪了“東京藥事協會”事務局,該碑是由“日本橋地區的5個扶輪俱樂部和東京藥事協會”設立的,為了向後世廣泛傳達江戶時代日本橋發祥的藥種批發街的歷史,為中央區的文化財產行政做出貢獻而捐贈給了中央區是的。據說碑上部的設計是以江戶時代發行的“江戶名勝圖會”的插畫(本町藥種店)為基礎的。
日本橋本町是從江戶時代開始藥種批發店集結發展起來的地區,現在也聚集了很多與藥業相關的企業。
<藥祖神社> <藥博物館>
在日本橋本町地區,室町二丁目的“福德之森”供奉著藥之神“藥祖神社”,為了祈願無病無災,也可以參拜。另外,本町三丁目的第一三共總公司大樓A館有免費入館費的“清Sankyo藥博物館”。在展示有關藥物的資料的同時,還可以通過遊戲和猜謎來學習藥物的作用等。
有興趣的人,在日本橋附近散步的時候去這個地區看看怎麼樣。
[rosemary sea]
2019年2月17日12:00
以大眾茶為基礎採訪《禮物,還有自己也享受》,是Rosemary sea。
根據中央區觀光協會發行的《第一次物語地圖》,作為“折詰料理專賣店發祥的店”被介紹的日本橋弁鬆總店。
“濃郁的味道。江戶日本橋的味道。作為“便當,自古以來就很有名的弁鬆先生。
這次請允許我介紹一下創業1850年(1850年)這家店。
但是,關於弁鬆先生的歷史,日後將再次詳細介紹。
承蒙有限公司日本橋弁鬆總店董事長樋口純一先生的關照。
弁鬆先生數第八代了。
第八代還將有採訪和日本橋的歷史登場。
那我來介紹一下商品。所有的價格都是含稅價格。
首先從午餐便當開始...
午餐便當650日圓
是非常合理的一道菜。
弁鬆先生的便當和家常菜(大丸東京店只有便當)除了三越日本橋·銀座店、日本橋高島屋、伊勢丹新宿、西武池袋·澀谷店、千葉SOGO的各百貨商店店之外,超市等也有銷售,這邊的便當是本店限定商品。
這裡的便當是白米飯的價格。
紅豆飯在稅前增加150日圓,單品在稅前減少240日圓。
並六1,080日圓
最受歡迎。本來最先介紹這個是情節。
這兒來了。
“每種食材都很好地調味,很好吃。
經木的折痕,趣味也很棒。”羅茲瑪利家族。
左:白詰972日圓
最受歡迎。白米飯的招牌菜。
右:紅詰1,134日圓
紅色被認為是驅除邪氣的。祝賀是不可缺少的。
當然,普通地吃紅豆飯也不錯。
・・・其他的便當種類也很豐富。您可以預訂嗎?
上:並六上1,232日圓
下左:並列七1,556日圓
下右:並七1,718日圓
左:箱閥折裝1,890日圓
右:時令菜箱便當2,106日圓
左:本七2,031日圓
右:本七丸2,344日圓
左:江戶的味道2,355日圓
右:並八丸2,690日圓
・・・從這裡開始介紹料理,也就是不含米飯的價格。
左:兩人份2,312日圓
右:並九丸3,456日圓
左:九寸杉7,992日圓
右:尺一杉10,044日圓
此外,還有4種帶有鯛魚尾頭的料理。3564日圓至10476日圓。
弁鬆先生的便當肯定賣完了。請一定打電話預約。
日本橋弁鬆總店
日本橋室町1-10-7
從東京捷運半藏門線、銀座線三越前站步行3分鐘
03-3279-2361
營業時間工作日9:30-15:00
週末和節假日9:30-12:30
電話受理工作日8:30至16:00
週末和節假日8:30-13:00
日本橋弁鬆總店的主頁在這裡
⇒ http://www.benmatsu.com/
|
鏈接集
|